Gustul de odinioară 🥔 Rețeta Bunicii de 🥘 Tocană de Cartofi cu cârnați 🥓 Șef Paul Constantin

Te invit să descoperi o rețetă autentică, plină de arome care te vor purta direct în bucătăria bunicii! Tocănița de cartofi cu cârnați afumați este un fel de mâncare care îți încălzește sufletul, perfectă pentru zilele mai răcoroase.
Totul începe într-o oală încăpătoare, unde punem puțină untură de pasăre (pentru un plus de savoare autentică), apoi călim ceapa până devine aurie. Treptat, adăugăm legumele proaspete - morcovi, ardei și puțin ardei gras - și asezonăm cu sare, piper și, bineînțeles, boia dulce. După ce legumele se înmoaie, turnăm suc de roșii și supă de pui, lăsând toată compoziția să fiarbă la foc mic.
Urmează vedetele rețetei: cartofii și cârnații afumați! Le adăugăm în oală și le lăsăm să se împrietenească bine pe foc timp de o oră. La final, tocăm niște usturoi proaspăt și o mână de pătrunjel verde, pentru un plus de prospețime și gust desăvârșit.
Gata! E timpul să servești o tocăniță plină de savoare, care îți va aminti de mesele copioase din copilărie. Nu ai cum să reziști acestei bunătăți tradiționale! 😋
Ingredientele pentru reteta de Tocăniță de Cartofi cu cârnați, mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas de Tocăniță de Cartofi cu cârnați, în video.
Șef Paul Constantin îți urează, să ai poftă!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Ingrediente pentru Tocăniță de Cartofi cu cârnați:
1-1,5 kg cartofi;
6 cârnați afumați;
2-3 cepe mari;
1 morcov;
1 ardei gras;
450 ml suc de roșii;
500 ml supă de pui;
1 căciulie de usturoi;
1 legătură pătrunjel;
3 frunzulițe de dafin;
1 lingură untură de pasăre;
1 lingură pastă de tomate;
1 lingură pastă de ardei dulce;
1 linguriță boia dulce;
1 lingură rasă de sare;
1 linguriță rasă piper;
Să aveți poftă!
Mă poți urmări și aici:
Facebook: / sefpaulconstantin1
Instagram: / sefpaulconstantin
TikTok: / sefpaulconstantin
Site: sefpaulconstan...
Email colaborare: [e-mail]
Dacă aveți întrebări despre rețetă, lăsați-mi un comentariu și vă voi răspunde negreșit!
Pofticioșilor, dacă v-a plăcut videoclipul, puteți ajuta canalul:
Distribuiți acest videoclip prietenilor pe rețelele de socializare.
Un LIKE, este necesar pentru mine și important pentru dezvoltarea canalului!
LASĂ UN COMENTARIU, sau cel puțin o față zâmbitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivație extraordinară pentru mine!
Abonați-vă: / Șefpaulconstantin
V-ați abonat deja? ▶ Apăsați clopoțelul 🔔 pentru a primi notificări despre videoclipuri noi!
Autor, Camera & Editor: Paul Constantin Toate Drepturile Rezervate
#ȘefPaulConstantin #tocana #cartofi

[@eu-tx4pc]

Minunata rețetă 😊

[@camir6293]

Sănătate lu' bunica. Sa -i deie Domnul viața lunga cu sănătate!
Eu nu mai am niciuna și mie dor😢

[@iolandaolteanu7629]

Sănătate multă bunicii! ❤❤❤

[@iulianabrezeanu8001]

Foarte gustoasa tocană. Am si eu varianta mea. Te salut!

[@AncaFlorentina-m6j]

Pupici mulți bunicii ❤

[@tatianad-c9323]

❤cum facia mama o data🇺🇸❤️❤️

[@carmenfeldrihan7734]

F buna mi ați făcut o pofta că o să fac și eu

[@danielagrigoriu6121]

Am sa fac si eu. Avem mancaruri foarte bune, de ce sa nu gatim retetele noastre!?😊😊

[@DomnicaMatei-b7h]

Se mai fierb cartofi ,dacă ai pus bulionul?

[@tititichirca8250]

E pasta de ardei de la Bărbos? 😂😂😂

[@eugentura6171]

De la bārbos mai degrabā,ceva udāturā.Cu mai multe s-au mai putine grade 🤣😅