L'haccp è un'ottima disciplina , ma saliamo a monte , la coltivazione , il campo e l'odierna regolamentazione sul convenzionale , come dicevano i Latini noi siamo quello che mangiamo . Ha senso un haccp se mangiamo cibi coltivati coi concimi chimici , diserbanti , anticrittogamici etc. ?
Grazie, anche di apparteneamo a una altra generazione e modo piu facile di impara e uzare evidenziatore.
L'haccp è un'ottima disciplina , ma saliamo a monte , la coltivazione , il campo e l'odierna regolamentazione sul convenzionale , come dicevano i Latini noi siamo quello che mangiamo . Ha senso un haccp se mangiamo cibi coltivati coi concimi chimici , diserbanti , anticrittogamici etc. ?