ТАК БЫВАЕТ?! Пицца совсем без муки! Великолепно держит форму и вкусно! Keto cauliflower pizza crust

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 129

  • @ИринаПигида-з7ф
    @ИринаПигида-з7ф 2 роки тому +28

    Только сегодня готовила такую пиццу по рецепту доктора Берга. Получилось очень вкусно! Я на всякий случай добавила в тесто ложку кокосовой муки, чтобы не отжимать сок.

  • @ВикторияШульга-д2ъ
    @ВикторияШульга-д2ъ 2 роки тому +25

    Рецепт очень классный! Готовлю стабильно раз в неделю. Начинки меняю и просто пальчики оближешь! Пожалуйста, продолжайте публиковать рецепты Кето. Мне нравится, что у Вас всё просто и из доступных продуктов! Спасибо!

  • @irinapopov8909
    @irinapopov8909 9 місяців тому +4

    Это не пицца, а ШЕДЕВР! Я делаю пиццу для своих детей на дрожжевом тесте, но эта мне нравится больше. Большое спасибо Вам за рецепт. Успехов и процветания Вашему каналу.

  • @HolyInkvizitor
    @HolyInkvizitor 3 роки тому +10

    Приготовил сегодня - жене зашло, мне тоже. Спасибо интересный рецепт.

  • @zzhezel4377
    @zzhezel4377 2 роки тому +4

    Спасибо что ваши рецепты не нужно перепроверять и вычеркивать как другие негодные из своей книжки. Даже в теории прослушав видео понимаешь что все получится. Особый лайк за лаконичность

  • @oksanav.5925
    @oksanav.5925 7 місяців тому +2

    У меня из этого количества получается 2 пиццы. В прошлый раз не было твердого сыра, я взяла моцареллу. Вкусно, но тесто мягковато. Сегодня сделала с твердым сыром и сразу заметила разницу - тесто гораздо плотнее и лучше держит форму, а края вообще получились хрустящими. Отличный рецепт, спасибо!

  • @victoriaklochkova6524
    @victoriaklochkova6524 2 роки тому +7

    Чудесный рецепт, все ели и причмокивали, я сама не могла оторваться! Огромное спасибо, это the best))

  • @EvvivaADK
    @EvvivaADK 3 роки тому +11

    Шикарная! Быстрая и очень вкусная, вся семья оценила на высший бал ) Спасибо за идею!

  • @Светлана-б8л5ы
    @Светлана-б8л5ы 3 роки тому +6

    Спасибо большое за рецепт.Очень вкусно. Готовила внуку,он совсем не понял из чего она,заказал еще. Удачи вам.

  • @e.p.9616
    @e.p.9616 5 років тому +11

    Спасибо, Елена. Отлично! Я смазываю
    основу томатным соусом со сметаной 2:1, затем сверху кладу кружочки баклажана, кабачка, колечки болгарского перца и заранее замаринованного лука и кружочки помидоров. Без сыра. Поверьте, это очень вкусно. А Ваша основа из цветной капусты - замечательный вариант для меня. Спасибо!!!

    • @e.p.9616
      @e.p.9616 5 років тому +2

      Да, я ещё кладу сверху кружочки помидоров :))

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 років тому

      @@e.p.9616 как интересно! Надо попробовать ❤️

  • @ВераСунчалиева
    @ВераСунчалиева 2 роки тому +3

    Какие красивые и аппетитные у Вас получаются блюда!👍 Спасибо

  • @АннаБузинова-с6э
    @АннаБузинова-с6э 10 місяців тому

    Шикарная пицца, тесто получилось (в мешочке слила лишнюю влагу и использовала хороший пергамент), спасибо 🙏

  • @andreytazetdinov7315
    @andreytazetdinov7315 Рік тому +6

    Елена, вы просто богиня! Все ваши рецепты изумительно вкусные!! Я раньше готовил, но по необходимости, а теперь закупили миксером и блендером и просто безумно хочу все попробовать приготовить. Спасибо вам огромное!

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  Рік тому

      Спасибо огромное 🙏🙏🙏!

  • @Colorina37
    @Colorina37 3 роки тому +5

    Муж должно быть такую Умницу на руках носит 👍🏼👌🏼💐

  • @ИринаЕлатенцева
    @ИринаЕлатенцева 7 місяців тому

    Отличное видео, просто образцово показательное!
    Быстро, понятно и вкусно! ❤❤❤❤❤😊

  • @НаталияЯковлева-р5щ

    Только что приготовила и продегустировала. Замечательный рецепт! Очень вкусно!Цветная капуста совсем не чувствуется. Сверху тоже присыпала сыром. Чудо! Спасибо огромное за прекрасный рецепт и вашу подачу информации.❤

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  2 роки тому

      Спасибо большое 🙏🌹! С Наступающим 🎊🎁🌹

  • @ЕленаЧеброва-б5к
    @ЕленаЧеброва-б5к 3 роки тому +19

    Продолжайте пожалуйста тему Кето .Огромное спасибо!

  • @galina-2591
    @galina-2591 4 роки тому +6

    Обалденный рецепт, спасибо! Лайк и подписка.

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 років тому +6

    Доброе утро Елена!!!!!! Вчера приготовила Вашу пицу вечером Вы Елена искусница пица улетела за пять мин
    Желаю дальнейших успехов и процветания канала!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 років тому

      Доброе утро! Спасибо огромное, Ольга❤️❤️❤️! Я очень-очень рада, что Вам понравилось!

    • @ОльгаКондаурова-ш3ц
      @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 років тому +1

      готовлю колбасу куриную

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 років тому

      @@ОльгаКондаурова-ш3ц 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @АдеяСаторина
    @АдеяСаторина 5 місяців тому

    Вчера испекла 2 пиццы: 1 по вашему рецепту, другую на безглютеновом тесте . Семья в восторге! Она получается сочная. Само тесто можно просто как отдельное блюдо делать, на хачапури похоже

  • @alexandrak8276
    @alexandrak8276 Рік тому

    Сегодня наконец-то приготовила. Очень вкусно) спасибо!

  • @gameguy6476
    @gameguy6476 Рік тому

    Рецепт доктора Берга . Я готовлю всегда. Всегда получается отлично!

  • @mahi_lela
    @mahi_lela 4 роки тому +9

    Благодарю за рецепт. Приготовила, всей семьей уплетали :)

  • @СветланаПак-х8с
    @СветланаПак-х8с Рік тому +1

    Спасибо огромное 🙏🌹🤗! Пицца получается очень вкусная...

  • @светланаплужникова-з3т

    Не люблю цветную капусту, но такую пиццу сделаю обязательно, спасибо!

  • @NatalyNatashenka
    @NatalyNatashenka 5 років тому +3

    Спасибо, очень интересный рецепт!

  • @nokian3504
    @nokian3504 3 роки тому +3

    Вы просто прелесть!!! Огромное спасибочки!👍👏👏

  • @elenapimenova1508
    @elenapimenova1508 5 років тому +3

    Супер!!! Неожиданно и приятно, что без теста!

    • @marinaivashko1890
      @marinaivashko1890 3 роки тому +2

      Красота Спасібо 👍💞🌺🌺🌺🌍🇺🇦

  • @Akkilus
    @Akkilus 4 роки тому +9

    Я делала такую пиццу! Действительно оооооч вкусно. Одной порции, как правило, мало. Один совет: чтобы не тратить время, подсушивая капусту на сковороде, я ее ставлю на 5 минут в микроволновку на мах мощность и не мешаю

    • @Enorka2007
      @Enorka2007 3 роки тому +2

      Ага, тоже в микру ставлю🙂

    • @АннаБондаренко-й7щ
      @АннаБондаренко-й7щ 2 роки тому +1

      Для кето диеты все же на сковороде полезнее:)

    • @alethena
      @alethena 2 роки тому

      @@АннаБондаренко-й7щ почему?

    • @Катя-Ананасик
      @Катя-Ананасик Рік тому

      @@alethena Микроволновка - удобный способ разогревания еды. Но при этом денатурируется белок, что снижает пищевую ценность продуктов

  • @ЮлияПопова-ц1ы
    @ЮлияПопова-ц1ы Рік тому +2

    Елена, спасибо вам за видео! У вас нормально все в граммах и понятно как готовить ❤ я эти кружки у др. Берга не понимаю 😅

  • @АлёнаВасильева-к3ш
    @АлёнаВасильева-к3ш 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт,очень вкусно получилось!

  • @Ara-ye5lh
    @Ara-ye5lh 5 років тому +2

    спасибо за рецепт, прекрасный человечек!

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 років тому

      Спасибо огромное!

  • @fiolet-fio
    @fiolet-fio Рік тому +2

    У меня любимая начинка - Оливье без картошки)) соленые огурчики, яйцо, колбаса, лук репчатый - с мазиком!

  • @ЛизСтриг
    @ЛизСтриг 5 років тому +2

    Как всегда, супер!

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 років тому +5

    Лена приготовила колбасу получилась вкусная , жду рецепта от Вас

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 років тому

      Не сомневалась в Вас! Рецепт будет❤️

  • @monakeller3711
    @monakeller3711 5 років тому +2

    Огромное спасибо за рецепт

  • @Natalia_365
    @Natalia_365 5 років тому +2

    Елена, отличный рецепт, спасибо!

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 років тому

      Спасибо большое!

  • @НатальяНаталья-о5г
    @НатальяНаталья-о5г 2 роки тому +1

    Спасибо, лапочка 🌟🌟🌟🌟🌟🙏

  • @Actiebon
    @Actiebon 4 роки тому +3

    Спасибо

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 років тому +2

    Лен колбасу отставила на завтра сегодня рогалики с вишней готовила и маком сверху посыпала отпад наивкуснейшие воздушные

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 років тому

      Представляю, такая вкуснота!👍👍👍

  • @veronika5167
    @veronika5167 5 років тому +3

    Я так готовлю омлет))
    Спасибо за рецепт!)
    С меня лайк и подписка)))

  • @ЕкатеринаЯнушкевич-ю3ю

    Супер, спасибо 👍🏻👍🏻☺

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 років тому +2

    Добрый вечер Елена !!!!!
    600г говядины лопатки
    1500лопатки свин немного сальца на лопатке было
    Специи перец черный молотый, орех мускат потерла, пол чай лож кардамона остальное как обычно добавила 300г воды из морозилки перебила в блендере обработка обычная получилось4 палочки в диаметре оболочка4, 5 мм и одна маленькая грамм 300 или двести мы ее уже сьели
    Жду Ваш рецепт шпикачек
    Мне надо заказать оболочку на 60 мм на 40 мм возни больше

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 років тому +1

      Ольга, Вы - умничка! ❤️ И да, Вы правы, для вареной колбасы диаметр 40мм маловат, лучше от 60мм. Шпикачки и докторская тоже будут

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 років тому +2

    Добрый день моя дорогая !!!!! Наконецто дошла очередь до пицы с рулетом
    Рулет получился вкусный а пица ум отьешь
    Жду новый рецепт

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 років тому

      Добрый день, Ольга!!! ❤️ Я очень рада, что Вам понравилось!!! Сегодня днем опубликую новое видео (когда ребенок спать будет, не дает компьютер открыть😂)

    • @ОльгаКондаурова-ш3ц
      @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 років тому

      тоже хочет участвовать

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 років тому

      @@ОльгаКондаурова-ш3ц кнопки - это наше всё 😂

  • @Naen65
    @Naen65 3 роки тому +1

    👍 Супер! ❤

  • @NadezhdaKapitonova
    @NadezhdaKapitonova 5 років тому +3

    Рецепт как всегда на высшем уровне!

  • @ЛанаНайс-х4ь
    @ЛанаНайс-х4ь 2 роки тому

    У меня начинки всегда нелюбимые,а полезные,любимые начинки не позволяет лишний вес😁

  • @Veranichka-l8v
    @Veranichka-l8v 2 роки тому +2

    благодарим за рецепт. а возможно ли использовать замороженую цветную капусту? подскажите пожалуйста

  • @ОльгаСидорова-ь5с
    @ОльгаСидорова-ь5с 7 місяців тому

    Спасибо!❤

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 років тому +2

    Доброе утроЕлена!!!!!!

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 років тому

      Доброе утро, Ольга!❤️

  • @MrTap2221
    @MrTap2221 3 роки тому +1

    Супер

  • @ЕленаЛазутенкова
    @ЕленаЛазутенкова 5 років тому +1

    Здорово спасибо

  • @giulnarajegorowa7277
    @giulnarajegorowa7277 Рік тому

    Спасибо вам большое

  • @Natasha1001Y
    @Natasha1001Y Рік тому

    Спасибо, это получается масло гхи?

  • @edgar.markosyan.99
    @edgar.markosyan.99 2 роки тому +1

    спасибо☆

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 років тому +2

    Доброе утро когда же будет новый рецепт каждый день жду!!!!!!!!

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 років тому

      Доброе утро, Ольга! Завтра будет, что-то по средам особо никто не смотрит...😕. Пытаюсь нащупать оптимальный день для выхода нового ролика.

  • @БелкаСтрелка-с1й

    Основа всеравно мокрая .. есть идеи на хрустящую? Я эту уже не могу кушать 😊

  • @Elena-jq6bf
    @Elena-jq6bf Рік тому

    Я такую пицу у доктора Бëрга видела, вкусная.

  • @ladysound27
    @ladysound27 Рік тому

    О это рецепт от Берга 😂 у меня не получилось. Попробую еще раз с вашими изменениями

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 років тому +2

    Лена добрый день купила мясо на докторскую колбасу вечером буду заниматься

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 років тому

      Добрый день, Ольга! Супер! Поделитесь пожалуйста потом впечатлением ❤️

    • @ОльгаКондаурова-ш3ц
      @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 років тому +1

      обязательно

  • @Нася777
    @Нася777 2 роки тому

    Добрый день
    Сделала в торопях ,не отжимала
    Всю начинку положила и в духовку
    У меня тесто не высохнет ,да?
    Продукты на ветер???😭

  • @гримерсууууу
    @гримерсууууу 2 роки тому +2

    Есть главный секретик- красный лук кольцами, попробуйте, не пожалеете

  • @АндрейГутян-я1й

    Готовил уже 3 раза, все разы прилепает к пергаменту, как сделать так что бы не прилепало, не понимаю ...

  • @ollapolla986
    @ollapolla986 8 місяців тому

    Сколько ккал на 100г!

  • @АнастасияМорокова-ш7е

    А возможно ли заменить капусту на кабачок? Или слишком жидко получится?

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  3 роки тому

      Слишком жидко будет

  • @ОльгаАлексеева-я4е

    Скажите пожалуйста какой марки томатная паста)

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  2 роки тому

      Мы живём в Турции, название ни о чем вам не скажет

    • @ОльгаАлексеева-я4е
      @ОльгаАлексеева-я4е 2 роки тому

      @@SHEfDoma Жалко(значит буду сама искать,читать этикетки)

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 років тому +1

    Лен спросила на рынке по чем цветная капуста 70 р кг

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 років тому

      Спасибо, Ольга!❤️

  • @Здесьтвойдом-л3ц
    @Здесьтвойдом-л3ц 4 роки тому +2

    Блин как же на сковороде сделать? ((( духовки нет (((

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  4 роки тому

      На пергаменте и под крышкой попробуйте

  • @Charles_Badge
    @Charles_Badge Рік тому

    Мясо можно и на грибы заменить х)

  • @user-ai7ox9mv3
    @user-ai7ox9mv3 11 місяців тому

    ❤❤👍👍🌺🌺🌼🌼🌹🌹🌷🌷💮💮🌿🌿

  • @klarysss25
    @klarysss25 3 роки тому

    Где бы еще сыр найти без пальмухи.

  • @ТамараДжус-ъ9з
    @ТамараДжус-ъ9з 2 роки тому

    Этот рецепт от доктора Берга

  • @ОльгаКондаурова-ш3ц
    @ОльгаКондаурова-ш3ц 5 років тому +2

    Лена а что за сыр такой в пице

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 років тому

      Турецкий сыр кашар - типа нашего российского, вкус не очень сильно выражен и оч.хорошо плавится, используют его для горячих бутеров, пиццы и вот так для блюд в духовке

  • @АдеяСаторина
    @АдеяСаторина 5 місяців тому

    Печаль дня: зайти в You Tube в России, можно теперь только через ВПН....😢

  • @dimakrylov7537
    @dimakrylov7537 8 місяців тому

    Степень риска для здоровья человека от употребления эритрита «не является умеренной». При этом степень риска возрастает вдвое, если этот подсластитель активно употребляют люди, уже имеющие проблемы со здоровьем, например предрасположенность к инфаркту или инсульту, диабет. Исследование также показало, что под воздействием эритрита тромбоциты активнее участвуют в процессе свертывания, образуя тромбы. Стремясь к здоровому образу жизни и диете, я бы воздержался от употребления столь неоднозначного заменителя сахара, уж лучше огранить кол-во сахаров либо найти какую-то натуральную замену в рецепте, что бы сделать его слаще.

  • @anastasiiabukhanevich5515
    @anastasiiabukhanevich5515 4 роки тому +1

    кбжу теста на всю массу (сыр голландский) - 74.72 66.64 19.67 981.7 по весы выходит 660 гр. Начинку сами посчитайте. И да, по калориям - примерно то же самое, что и обычное тесто, но худеть приятнее.

    • @EvvivaADK
      @EvvivaADK 3 роки тому +6

      Весь смысл убрать углеводы, а не снизить калорийность продукта. Это принцип кето питания.

  • @Оксана_Флейта
    @Оксана_Флейта 5 років тому

    Это рецепт авторский. Доктора Берга.

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  5 років тому

      Возможно. Сейчас этот кето реуепт очень популярен в Америке

  • @luckymard
    @luckymard 4 роки тому

    У меня не отлипает от пергамента ...

    • @SHEfDoma
      @SHEfDoma  4 роки тому +1

      Или сыра мало положили, или цв.капусту плохо просушили/отжали, или пергамент плохой.

  • @Ana-dk9es
    @Ana-dk9es 2 роки тому

    ДОКТОР БЕРГ

  • @elenakonda8915
    @elenakonda8915 Рік тому

    ТЕСТО ИМЕЕТ КОНКРЕТНО КАПУСТНЫЙ ВКУМ. РЕЦЕПТ НА ЛЮБИТЕЛЯ..... 😅 КАПУСТЫ

  • @grinnintosh
    @grinnintosh 8 місяців тому +1

    Куриса🤣

  • @goodiris7715
    @goodiris7715 Рік тому

    Не удачный рецепт, все сырое, надо выпекать при 230 и тонко катать без бортов, как у доктора Берга. Вышла так себе

    • @ЕленаМалая-н4ь
      @ЕленаМалая-н4ь 7 місяців тому +1

      Если у вас руки не из того места ,ваши проблемы

  • @annamartsiyash6177
    @annamartsiyash6177 Рік тому

    Який тут апетит може бути ???😂😂😂До тіста питань немає, але начинка …. Взяти наляпати на піцу замість соусу томатну пасту🤦‍♀️( доречі, до кето томатна паста не може відноситись тому, що має в своєму складі цукор ) Ну і укропчик в кінці мене порвав. Чорна, горіла рашн-піца, яку не спасе навіть кріп)))

    • @RIFLEMAN-s3b
      @RIFLEMAN-s3b 10 місяців тому

      Существуют таматные пасты без углеводов

    • @RIFLEMAN-s3b
      @RIFLEMAN-s3b 4 місяці тому

      @evgeniakomnik3579 Для твоего пахана?

  • @светланаплужникова-з3т

    Приготовила так называемую пиццу и скажу что ничего хорошего, не понравилась от слово совсем, так как не ем цветную капусту, то по моему я перевела продукты, на пиццу совсем не похожа. Имейте ввиду кто как Ия не есть цв. Капуспу , не готовьте!!!!! Не пробуйте даже!!!!