Rețetă colivă, nu ai cum sa greșești. 1kg arpacaș ales în prealabil, spălat în 9 ape. Fierbeți aproape 4 l apa(3,8 l), adăugați arpacasul, la foc potrivit. Adăugați sare după gust. Vasul în care fierbeți sa fie cu fundul gros. Se continua fierberea pana scade lichidul, iar bobul "infloreste". Adaug 1kg zahăr, timp în care amestec. Zaharul întărește bobul care nu este fiert bine. Dati vasul de pe aragaz, acoperiți cu un prosop curat, din când în când racoriti (amestecati) colivă. Se da la rece,. După ce s-a răcit (dimineața de obicei), adaug 5oo gr nuca mărunțită, lămâie coajă, vanilie praf și jumătate sticluță rom. Se amesteca bine, se modelează , deasupra pun biscuiți dat prin răsnita, apoi zahar pudră vanilat, cu ajutorul unei strecurătoare, apoi fac semnul crucii cu o forma.. Nu adaug altele (stafide, scorțișoară....)
Và multumesc din suflet .🙏🙏🙏
Mulțumesc frumos pentru rețeta de colivă !😘😘 dulci,și o noapte liniștită !!
Complimenti doamnă.
Bună seara scumpa doamna
Noapte bună! 😘😘
Complimenti
😘😘😘😘💖💖💖💖💖🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Doamnă dragă ,spuneți si măsura de apă la 1kg de arpacaș,și câtă nucă ??😘
Nu ati spus cantitatea la apa
@@alinanicolae1548 La 1kg arpacas, 3 litri de apa.
Va așteptăm cu noi retete💋💋
Reteta este incompletă, în ce cantitate de apă se fierbe arpacasul și câtă nucă se pune?
La coliva din arpacas fac si copii dar din grau nimeni numai face de ce oare?
Am intrat pe reteta, fix ca sa aud cata apa pune...si culmea, fix apa nu a spus-o cat a pus
Еu in loc de nuca pun marmelada ,o tai cubulete si de asupra colivei oformez tot cu marmelada multicolora
De ce nu faceti din grau?
Da .dar zaharul e cam mult .totusi mai bine puneti intre 450 si 500 g si gustati .
Rețetă colivă, nu ai cum sa greșești.
1kg arpacaș ales în prealabil, spălat în 9 ape.
Fierbeți aproape 4 l apa(3,8 l), adăugați arpacasul, la foc potrivit.
Adăugați sare după gust.
Vasul în care fierbeți sa fie cu fundul gros. Se continua fierberea pana scade lichidul, iar bobul "infloreste".
Adaug 1kg zahăr, timp în care amestec. Zaharul întărește bobul care nu este fiert bine.
Dati vasul de pe aragaz, acoperiți cu un prosop curat, din când în când racoriti (amestecati) colivă. Se da la rece,.
După ce s-a răcit (dimineața de obicei), adaug 5oo gr nuca mărunțită, lămâie coajă, vanilie praf și jumătate sticluță rom.
Se amesteca bine, se modelează , deasupra pun biscuiți dat prin
răsnita, apoi zahar pudră vanilat, cu ajutorul unei strecurătoare, apoi fac semnul crucii cu o forma..
Nu adaug altele (stafide, scorțișoară....)
Cita apa se pune
Nu ați spus cata apa se pune la o cana de arpacaș. La o cana se pun 4 căni de apa.
La 1kg.de arpacaș se pune 3kg.de apă.Eu îl bag la Cuptor .
Cita apa puneți la un kg arpacas
Mi se pare exagerat de mult 750 gr de zahăr la un kg de arpacaș..
Știam că 400 sau 450 gr de zahăr este de ajuns.,este de ajuns.căci nu facem gem!
Asta e.cantitatea care o pune toată lumea, coliva trebuie sa fie dulce mai ales ca adăugăm și nuca.
Cum se face snitelele
🤣🤣🤣🤣