Der Garten ist ein Traum, ich liebe es auch ,wenn alles super gedeiht. Das habt ihr wieder mal richtig gut gemacht, euch noch einen schönen Sonntag. 👍🌳🌲👍🌲🌳❤
@Ulrike Feller...das Kartoffelgrün darf nur nicht so ganz hoch und langstielig werden, das passiert aber auch nur, wenn es nicht angehäufelt wird...🤷♀️🤷♀️🤷♀️
Da sagst du was mit den Netzen, dachte schon ich bin da in der Empfindung gar nicht wie eine gute Gärtnerin, da bei mir das Sinnliche genauso viel Bedeutung hat wie der Ertrag....Magennahrung würde ich ja auch auf dem Biomarkt bekommen, Seelennahrung habe ich gern, wenn ich sie im eigenen Garten bekomme. Ich möchte meine Beete nicht in Netze hüllen, da habe ich wenn ich morgens raus komme keine Freude :-) Leider ist der Weißkohl so der weißen Fliege zum Opfer gefallen. Hühner und Hasen haben sich jedoch gefreut. Ist ja auch fein. Der Kohlweißling flattert jetzt auch herum und vor allem am Mangold. Da muss ich nachher erst einmal schauen. Viele liebe Grüße aus Deutschland, aus einer Ecke, wo jeder Tropfen Regen vorbeizieht. Aber auch ich gieße gern, das ist doch wie Meditation :-)
Nadine.....man sieht wie sich alle Pflanzen bei dir wohl fühlen!!!! Mit so viel Liebe säast ,pflanzt und pflegst du ALLE!!!!😉😊😍 Eine Freude zu sehen wie unter deinen Händen alles wächst und gedeiht!!!!
Ist richtig schön geworden euer Garten! Toll dieser eingezäunte Bereich. Das gefällt mir sehr gut. Erstaunlich was ihr alles schon gebaut habt ... die ganzen Hochbeete sind ein Traum. Meine Kartoffeln mulche ich jedes Jahr ca. 20 cm hoch mit Mist und dann lasse ich sie wachsen bis zur Ernte keine Arbeit mehr. Lohnt sich sehr :) Liebe Grüße
Vielen Dank!!! Ich musste bisher dank Mulch noch kein einziges Mal die Kartoffeln gießen - und das bei dem schwedischen Boden, der so schwer Wasser hält. Ich finde auch Mist und Mulch ist Gold wert!!! GlG
Ein großes Kompliment für euch, was den Garten und alles andere ebenfalls angeht! Ich wünsche euch weiterhin so viel Energie und Freude, dass ihr eure Aufgaben so gut bewältigen könnt!!! Zu den Zucchini: Ich brate sie gerne und würze sie mit Estragonessig (weißer Balsamico und frz. Estragon), Salz und Olivenöl. Eine Delikatesse, die durchaus mehrere Tage im Kühlschrank hält. Jetzt, wo die Pepperoni reifen, tue ich auch davon welche hinzu. Besonders lecker und schnell finde ich auch gebratene Zucchini mit Knoblauchjoghurt angerichtet, ggf. noch Basilikum dazu.
Netze gegen Schnecken? Klar hilft natürlich nicht. Aber wie wäre es mit Enten? Oh, wie ich mich jedes Wochenende auf Sonntag Vormittag freue... Eure Videos gehören mit zu meinem Sonntags-Ritual! :) Einfach schön in welcher Harmonie Mensch und Natur möglich sind. Wenn das doch bloß die Politik und Wirtschaft erkennen und fördern würde... Bleibt alle gesund und munter. Liebe Grüße Nico
Ja ich finde auch, dieses Jahr ist ein schöner Sommer. Nicht zu heiß, hier in Deutschland immer mal ein paar Tage mit über 30grad. In den letzten Wochen im Schnitt so 25 grad. Und zwischendurch auch Regen. Es ist noch nicht alles so verbrannt. Sehr angenehm.
Hallo Nadine,es sieht alles einfach toll uns köstlich aus.Die Erdbeeren,die Pfifferlinge und euer Selbstversorgergarten.Und dass alles in einem Jahr.Immer eine Freude euch zuzusehen.Schöne Sommerferien für alle und ganz liebe Grüsse
Alles blüht und spriesst. Toll. Mit viel Idialismus und Fachwissen geht es auch ohne Hightech-Gewächshaus, auch im Norden Europas. Prima, weiter so! Ein Nordlandfan
Wunderschön,wie alles wächst,bei euch.Erdbeeren,mag ich auch sehr gerne.😊👍Das ist auch mein Lieblingsobst.😋Außer,die rote Stachelbeere,die mochte ich früher als Kind sehr gerne,weil sie so süß schmeckten.Und ich habe einige Stachelbeersträucher,auch in rot,aber irgendwie ,sind die sehr sauer.🤔Wenn man den Mund verzieht,dann lässt man es lieber.Dann bleiben halt die restlichen Beeren am Strauch.😀Hübsche Hühner ,habt ihr. Und eine Pilzpfanne,hm lecker.😋👍Bei uns ist das Wetter in Hessen ,jetzt auch besser.Hat sehr viel geregnet.
Hallo Selbstversorgerfamilie, die Kartoffelpflanzen sehen gut aus, nicht zu hoch, deine Ernte wird gut! Ich hatte ein Jahr super tolle , große Pflanzen ca . 80 cm hoch, da war dann wenig Ertrag drunter...Gruß aus Norddeutschland
Wie immer ein toller Einblick in euren traumhaften Hof! ♥️ Ich habe leider bisher nicht besonders viel Glück mit Kartoffeln gehabt, aber die letzten Jahre waren auch sehr trocken. Mal abwarten wie es dieses Jahr wird. Wir haben im Moment einen super entspannten Sommer. Alle 3 bis 4 Tage regnet es, bisher auch nicht zu viel, sodass ich ausschließlich das Gewächshaus gießen muss. Das ist einfach wunderbar. In Schweden wegen den Wald Heidelbeeren sicher nicht nötig, aber aus unserem Garten nicht wegzudenken sind die Kulturheidelbeeren. Wir haben super Erträge.
Kräftiges Blattgrün ist ein Zeichen für gesunde Pflanzen. Mehr grüne gesunde Blätter können auch besser die Wurzeln versorgen und mehr Nährstoffe transportieren. Das sollte ein gutes Zeichen sein 🍀😉💪
Huhu wieder ein sehr schönes Video von dir und deinem Garten . Man merkt so richtig das der Garten dein Leben ist . Und es ist schön das du diese Freude mit allen teilst . Liebe Grüße aus Småland 🤗
Hallo, ich bin begeistert von dem Beitrag, weiß nicht genau warum, aber er gefällt mir dieses mal enorm 🤔 👍👍👍. Bei euch sieht der Garten (Pflanzen) doch super aus, auch die Kartoffeln! Eine Idee hätte ich für dich. Pflanze zwischen den Kohl mehr Tagetes, soll die Kohlweißling abhalten und ich meine das es stimmt. Bei mir habe ich wesentlich weniger Eiablage! Ich wäre nicht gerne ein Huhn, die müssen sich echt anstrengen so lange auf den Eiern sitzen zu bleiben. Die Damen müssen die ganze Arbeit alleine machen! Das bei Sonne, Hitze, usw. Hochachtung vor'm Huhn! Lg Anja 👩🌾🐕🐈🙋♀️
Bei uns ganz beliebt sind Zucchini Spaghetti (mit einem Spiralschneider), Zucchinilasagne, gefüllte Zucchini (vegan mit Hirse, Sugo und gerösteten Sonnenblumenkernen) und Zucchiniröllchen mit Frischkäse. Auch Zucchinicremesuppe und Zucchinilaberln schmecken uns gut. Die Blüten im Palatschinkenteig, oder gefüllt mit würzigem Reis, oder als Schnitzel gebacken schmecken auch. Und der Zucchinikuchen als süße Variante ist bei Kindern meistens beliebt. Wenn es zu viele werden, dann ernte ich alle ganz klein und fermentier sie im Glas, dann gibt es mal ein paar Tage Zucchinipause.
Andrea's Landfunk Bei deinem Kommentar läuft mir glatt das Kinnwasser auf die Tastatur... Leider habe ich den falschen Mann geheiratet. Alles was ich mag, wie Kohl aller Art, Zucchini, Auberginen, isst er nicht. Der Verzicht fällt da ganz schön schwer.
Dann lass es dir vorzüglich schmecken, er kann sich ja was anderes kochen :-) oder eine Dose aufmachen, oder eine Pizza ins Rohr schieben. Die bei Kindern so praktische Methode, einfach einen Bissen zu kosten und danach zu entscheiden, geht für Männer auch.
Hallo Nadine! Die Tomaten hatte ich letztes Jahr in unserm neuen Gewächshaus nicht gegeizt - es entwickelte sich ein undurchdringlicher Dschungel - och nööö... dieses Jahr ist gegeizt und ich gönne den Pflanzen mehr Abstand - das klappt super. Auch die Gurken habe ich gegeizt und bin zufrieden damit. Paprika hab ich diese Jahr zum ersten Mal, da muss ich erst lernen, wie es geht. Ernte ist aber trotzdem schon sehr gut! Wir haben großes Glück und KEINE ÜBERSCHWEMMUNG. Herzliche Grüße aus dem Werra-Meißner-Kreis von Marion
Hab gestern Zucchinilasagne gegessen, die war spitze. Die Bechamelsoße kochen und mit Tomatenmark tomatisieren, dann abwechselnd Nudeln, dünne Zucchinischeiben und die Bechamelsoße schichten. Letzte Schicht Nudeln, Bechamel und darüber Käse. Die Bechamel gut würzen mit Pfeffer und Salz, weil an die dünne Zucchini nix ran kommt. War superlecker. Ich hab es mit Lasagneplatten gemacht. Mit normalen gekochten Nudeln (diese nur fast gar kochen) geht's sicher auch. Und das mag Deine Tochter sicher auch!
Hallo von der dän. Grenze. Wir hatten dieses Jahr über 26 kg Erdbeeren. Eindeutig zuviel für uns. Und nur, weil ich letztes Jahr schon ein 3. Erdbeerbeet angelegt hatte. Nun sind es nur noch zwei. Reicht! Deine Zucchini- Pasta habe ich auch schon probiert. Echt lecker! Das Zucchini- Rezept vom Kommentar werde ich auch mal ausprobieren. Einen schönen Restsommer....
Liebe Nadine ein dickes Danke für das tolle Video. 💞Ich liebe gerade Zucchini Scheiben in Ei und Semmelbrösel plus Parmesan paniert. Dann mit Knobi und Öl in der Pfanne braun backen und mit Kräuterquark genießen 😋vllt auch was für die Kids🤔
Kann sein, dass dein Nachbar bezüglich der Kartoffeln recht hat. Ich baue schon seit vielen Jahren unterschiedliche Sorten (gerne alt und bunt) an, im Garten meiner Mutter in meinem und jetzt auch im Garten meiner Tante. Tatsächlich hatte ich oberirdisch super Pflanzen, noch größer als eure, der Ernteertrag war eher bescheiden. Ich habe es aber eher auf die Sorten geschoben, die nicht auf Riesenerträge ausgelegt waren. Mutters Ernte übertraf meine immer und das im gleichen Garten. Ich bin sehr auf euer Ernteergebnis gespannt. LG nach Schweden
In Deutschland kann man Kartoffeln jetzt schon Mitte März legen...ich habe sie immer in der Kompostkiste Anfang bis Mitte April gelegt und Ende Juni bis Mitte Juli geerntet...
Zucchinie Gordon Bleu. Dicke Zucchinie in Scheiben schneiden. Schinken und Käse zwischen zwei Zucchinie und mit Mehl,Ei und Brösel panieren. Mir schmecken die ganz super.
Hallo ihr lieben ich kann nur sagen das es nicht besseres gibt wenn die Kartoffeln richtig gut im Grün stehen um so besser schmecken sie auch denn es kann mehr Sonnenenergie aufgenommen werden was die Kartoffeln noch schmackhafter machen und gedüngt haben wir immer reichlich meist mit Kaninchenmist LG Timo
Hej, meine Kind lieben Zucchini als "Bratkartoffeln" ;-) ich habs ihnen nur nicht gesagt, dass die Bratkartoffeln im Sommer nur zu 1/3 aus Kartoffeln und 2/3 aus Zucchini bestehen. Einfach Schale ab, in Würfel schneiden und mit Zwiebeln, Knoblauch, Salz und Pfeffer anbraten. Zuerst die Kartoffeln und wenn die halb durch sind die Zucchini dazu ;-)
Liebe Nadine, meine Kartoffeln stehen dieses Jahr auch so sattgrün da. Ist bei meinem Sohn ebenfalls der Fall, der hat neugierig schon Mal eine Pflanze ausgegraben und der Ertrag ist gigantisch. Dicke Kartoffeln und massenweise pro Pflanze. Ich vermute, dass das auch mit dem vielen Regen zusammen hängt und der Tatsache, dass es dieses Jahr, zumindest bei uns in Rheinland Pfalz, nicht allzu warm ist. Meine Gurken lass ich wachsen. Aber vielleicht eine Idee für nächstes Jahr, sie Mal auszugeizen.
Ihr könnt Regen von uns haben...😳 In den letzten Jahren hab ich jeden Abend oder Morgen gegossen. Jetzt gehe ich täglich durch den Garten und entleere die Blumentöpfe, die voller Wasser sind... Aber wir wollen nicht jammern, es gibt Ortschaften, die sind schlimmer dran.
Stimmt muss auch offt die Blumentöpfe entleren und die Regentonnen sind immer voll aber meine Tomatenpflanzen erreichen die 2m und hängen voll mit Grünen Tomaten ..Auch mein Kürbis geht richtig ab.Wenn das so weiter geht hab ich ne Rekordernte dieses Jahr
Hallo und einen schönen Sonntag für euch vier Vielen Dank für das sehr schöne Video ,wieder sehr viel Information und viele leckere Sachen zum Essen also ich mag auch nicht so gerne zuchini Und kann die Kinder sehr gut verstehen 😊 . Da wir nur einen Balkon haben aber sonst die Blumen nicht so wollten wie wir hat mein man Pferdemist bestellt einen kleinen Beutel ,er meinte ausprobieren wenn ist auch nicht schlimm aber was soll ich sagen unsere Blumen wachsen ,mein Flieder der etwas kümmerlich aussah hat sich verdoppelt meine Pfingstenrose Wollte letztens Jahr gar nicht und dieses Jahr eine große blute Ihr seid so fleißig was ihr in diesen Jahren seid im Wald seid geschafft habt einfach Klasse Einen lieben Gruß aus Schleswig Holstein ♥️ Angela
ein schönes video mit dem garten und schönen blumen ich wünschen euch ein schöner sonntag liebe grüsse aus der schönen schweiz lsabell👋👍🌸🌼🌺🌹🥦🥬🫑🍆🍓🫑🧅🧅🥒🥰❤️❤️☀️👋👋👋
Ihr habt einen tollen gesunden Garten, alles gedeiht gut. Zucchini hab ich auch sehr viele Pflanzen. Da bekommen unsere Hühner und Enten immer einen großen Teil ab. Liebe Grüße.
Hallo! Was für ein schöner Garten und die Hühner sind echt toll . Ich habe dieses Jahr auch keine Insektenschutz- Netze verwendet und hab einfach Tagettes und Thymian dazwischen gesetzt und habe bis jetzt keine Raupen des Kohlweissling's entdeckt. Aber ich hoffe das ich ohne diese Schädlinge (Kohl) ernten kann . LG Moni 😊👍
Bei mir sieht das Kraut von den Kartoffeln heuer auch so gut und grün aus, dass ich mich schon gewundert habe woher das kommt. Ich deke es kommt vom vielen Regen bei uns. Ich glaub ehrlichgesagt nicht, dass das den Ertrag beeinträchtigt, ich denke nur, man muss vielleicht länger warten, bis das Kraut eingezogen hat, wenn es so lange noch so grün ist und nicht gelb wird. Das heißt es könnten sich die Knollen dann etwas später bilden. Was natürlich bei einem Landwirt der nicht drauf wartet sondern das Kraut abspritzt (ist wohl in Deutschland üblich) dann ggf. schon zu Ertragsverminderung führt. Die lagern ja ihre Energie von den Blättern in die Knollen ein. Naja, ist aber nur meine Theorie. Kartoffeln die ich vor 3 Jahren gegosse habe hatten auch viel mehr Kraut als ungegossene. Und auch mehr Ertrag....
Liebes Nadinchen, vielen Dank 🤗👍👏für die schönen Einblicke in Euren Garten, alles wächst und gedeiht, steht prächtig👌👌👌, wie ich finde. Was die Kartoffeln anbelangt, finde ich, daß alles völlig ok ist, denn Du hast sie relativ spät gelegt. Das Kraut steht jetzt noch grün, das ist ganz normal und wird sich nun bald ändern. Was ich gesehen habe, sieht sehr gut aus 👍. Ja mit Zucchini braucht mir auch keiner zu kommen 😏;es gibt nur ein Gericht, was ich davon mit gutem Willen esse, das sind Spaghetti aus Zucchini, also das schmeckt - wird auch mariniert und gebraten, mit schön viel Knobi. Vielleicht probierst Du das auch mal, das nehmen Dir die Kinder sicher ab 😉. Man kann auch eine Art Bandnudeln machen, mit dem Sparschäler, falls man keine Spezial - Gemüsereibe hat. Wächst im Gewächshaus Wein, hab ich richtig gesehen?🤔Das wär ja toll. Euch allen einen schönen Sommer wünscht mit lieben Grüßen von der Ostsee Christina 🙋 🌊
Ich habe sogar so ein Spaghetti-Schäleisen für Gemüse. Ich probiere es mal wieder - die letzten Male konnte ich die grünen Spaghetti alleine essen... ;0)))
Hallo Nadine, ich wäre gern Kartoffel bei dir - so gemütlich im Heubett - und kräftiges Laub würde ich dann auch produzieren, vor lauter Wonne. Hoffen wir mal, dass dein Nachbar sich irrt und die Ernte gut wird, bei so liebevoller und kundiger Pflege. Was die Küken angeht: Was ist denn aus Dreibeinchen geworden? Hat es überlebt? Übrigens: Zucchini. Hast du schon mal probiert Spalten in Vollkornteig auszubacken. Ich salze sie, wenn sie fertig sind mit Kräutersalz und lasse sie auf lauwarm abkühlen. Dann schmecken sie auch herrlich süßlich. Wieder ein sehr schönes Video. Ich freu mich, dass bei dir alles so schön wächst, dass du aber auch von Misserfolgen erzählst, wie geraubten Kirschen usw. Sehr unterhaltsam! Danke und herzliche Grüße aus Franken.
Hallo Nadine, das sieht ja alles prima aus bei Euch :D Gurken habe ich tatsächlich noch nie ausgegeizt, meine Gurkenpflanze entert immer das halbe Gewächshaus und niemand sonst hat Platz Aber ich muss sagen auch dieses Jahr habe ich von der einen Pflanze wieder über 20 Gurken geerntet und es hängen noch einige, die 30 schaff ich vielleicht wieder allerdings wird fängt sie ab August immer an zu kränkeln und kriegt so gelbe Blätter, hast Du da vielleicht einen Tipp? Das Gurken-Ausgeizen probiere ich im nächsten Jahr auf jeden Fall aus Tomaten geize ich natürlich auch aus und nach dem 6. Blüten-/Fruchtstand kappe ich sie auch oberwärts - mehr wird sowieso nicht reif Hoffentlich kommt bei Euch der Frost nicht wieder so früh, jetzt wo alles so schön in Gange ist Gibt es eigentlich einen Grund warum Du kein richtiges Blumenbeet mit Stauden und Dahlien und sowas hast?
Meine Gurkenpflanzen sehen jetzt auch langsam schlechter aus. Ich werde nächste Woche die unschönen Blätter abschneiden und evtl noch etwas nachdüngen. Zu einem großen Blumenbeet bin ich einfach zeitlich noch nicht gekommen. Und da wir noch immer an der Hausfassade renovieren, wo ich es anlegen möchte, macht es dort auch einfach noch keinen Sinn. LG
Liebe Nadine, meine Kartoffeln sehen auch so aus. Wir haben am Wochenende die erste Probe genommen und was soll ich sagen,... toll und sie werden ja noch ein Weilchen in der Erde bleiben. Ich bin nur neidisch auf alle, bei denen die Tomaten nicht von der Kraut und Braunfäule befallen sind. So wie es aussieht werde ich in diesem Jahr nicht eine Tomate ernten. Nun gut, es gibt Schlimmeres. Liebe Grüße auch an den Rest der Family.🙋♀️
Ich glaube beinahe, dicke Bohnen kann man immer säen. Voriges Jahr habe ich es Ende August gemacht, weil ich gelesen hatte, dass die größeren Pflanzen im Frühjahr resistenter gegen die Läuse sind. Hat tatsächlich geklappt, trotz - 16 Grad im Winter. Jetzt sind die Läuse da, aber jetzt sind die Bohnen auch reif.
hallo aus griechenland,liebe nadine die zuchini sind viel zu gross wir ernten sie viel kleiner etwas groesser wie ein finger werden leicht gekocht und dann mit zitrone oel salz und knoblauch als salat
androniki rizou Wieso sind die Zucchini zu groß ? In der Größe bekommt man die z.B. bei uns in Deutschland im Moment fast nur zu kaufen. Mein Nachbar hat eine Zucchini Schwemme und versorgt das halbe Dorf damit. Da ist aber nicht eine einzige, kleiner als die von Nadine.
Passt jetzt nicht zum Video aber hab da ne frage die für meine auswanderung sehr wichtig ist: Mein gesammtes hab und gut passt in einem Kombi, daher war meine idee ich kauf mir in DE einen, lade den voll und bring den mit nach Schweden. Welche schock Mommente erwarten mich dann, wenn ich das Auto in Schweden ofiziell anmelden will? Das Internet gibt dazu nichts brauchbares her :( habt Ihr da evtl erfahrungen?
Hallo Nadine , ich kann Mia und Noah sehr gut verstehen ich mag auch keine Zucchini und mein Mann glücklicherweise auch nicht 😄😄. Ich glaube das ich das schon mal gefragt habe, Nadine wie verwendest du die rote Melde ? Ich hab sie auch ich benutze sie eigentlich nur als Zierpflanze, aber ich weiß auch das man sie essen kann , aber wie und was ? Liebe grüße Emmi
Soweit ich das mit meinen "Laien-Augen" beurteilen darf, sieht doch alles prächtig aus. Es wächst und gedeiht. Meine Nachbarn haben auch nur grüne Tomaten. Dick und rund, aber eben noch grün. Sie meinte, wenn das mit dem Rotwerden nichts mehr gibt, kocht sie die Tomaten ein. Mit dicken Bohnen - meinst du damit die sogenannten Saubohnen ? Die habe ich nie so gerne gegessen. Die rochen immer so komisch bei der Zubereitung. Verwendest du eigentlich auch das Möhrengrün ? Die meisten Leute werfen das ja weg. Ich hacke es wie Petersilie. Ich liebe Zucchini gegart in jeglicher Form. Mein Mann mag sie leider gar nicht. 😥 Ich verstehe das irgendwie nicht. Die schmecken doch fast so wie Salatgurke.. Erdbeeren hatte in dieses Jahr nur zweimal gekauft. Die Dinger aus Spanien..😒 Wässrig, ohne Aroma und Sauteuer. Mit Kirschen jetzt das gleiche Spiel. Die schmecken einfach nicht nach Kirschen. Dieses Jahr habe ich hier auch noch nicht so viele Nacktschnecken gehabt. Vor drei Jahren war es eine Plage ! Wie oft bin ich im Dunkeln mit der Taschenlampe meine Pflanzenbeete abgegangen und habe diese ekeligen Viecher aufgesammelt. Aber dann -wohin damit ? Ich kann die nicht zerschneiden wie es oft empfohlen wird. Ich habe die dann im Eimer in den Wald getragen. Ein Nachbar hat sich an seinen Hochbeeten sogenannte Schneckenzäune angebracht. Seitdem hat er Ruhe.. Mmhhh... ich rieche die Pfifferlinge bis hierher !!! Lecker ! Auf die eventuellen Küken die hoffentlich schlüpfen, bin ich sehr gespannt. War mal wieder ein schönes Video. Danke dafür. Ihr lebt wirklich in einem selbst geschaffenem Paradies. LG.🌺
Danke für die Antwort. Ich mache meine Gemüsebrühe ja seit längerem selber und da kommt auch immer viel von dem Möhrengrün mit hinein. Ich hacke es auch wie Petersilie und friere es portionsweise ein. Oder ich mische es in ein Pesto.
hast du in den dicken Bohnen diese mini Würmer drin? mir verleiden diese Mini Würmer die Dicken Bohnen so dass ich sie gar nicht mehr anbauen mag. Um uns rum sind aber ganz viele Feldern mit Saubohnen - sagt mein Mann dazu - und ich denke die kommen vielleicht daher...
Bez. Der Kartoffeln 🥔 Unser Kraut war mega bloß die kartöffelchen bescheiden , sehr klein gerade mal 800 Gramm pro m2 Kannst ja wenn Lust hast mein Video hier anschauen Lg
Habt ihr eigentlich auch Schlangen auf eurem Grundstück ? Wenn ja, viele ? Weil euer Hund ja logischerweise frei rum läuft auf eurem Hof aber jedoch so ein Kreuzotter Biss tödlich sein kann für einen Hund .. schönen Sonntag ☺️
@@dieselbstversorgerfamilie wow ! Geht euer Hund nicht zu den Schlangen ? Sonst könnte man ihn ja nicht unbeaufsichtigt auf den Hof rumlaufen lassen. Gibts was , wie man Schlangen vom Hof fern halten kann ? 🤔
@@dieselbstversorgerfamilie Oh, daran habe ich noch gar nicht gedacht. Klar gibt es in Schweden Schlangen.. Also ehrlich, ich hätte da schon etwas Angst um Kinder und Tiere und auch um mich selber...
@@florian.i.lappland Damit hast du jetzt ein Thema angeleiert, das mich auch interessieren würde. Ich gehe mal davon aus, das Schlangen ihre Ruhe lieben und eher die Nähe von Menschen meiden. Ist ja Platz genug dort in Schweden.. Aber der Hund und die Kinder gehen ja auch oft in den Wald.
@@inci2 eben und wenn man sie auf dem eigenen Grundstück laufen lässt , was ja normal ist .. könnten sie damit in Verbindung kommen und sie kennen das ja nicht das es gefährlich ist
Hoi ik ben jaloers op jullie gezond voeding. Hier krijgt de mensen groeten die geen smaak hebben of geur.Hallo, ich bin neidisch auf dein gesundes Essen. Hier erhalten die Leute Grüße, die weder Geschmack noch Geruch haben Grüße aus Maastricht Niederlande.
Spildi 216 Ich persönlich verwende Grünkohl nach altem Norddeutschen Rezept. Gekocht mit Mettwürsten, Speck, Zwiebeln und Haferflocken. Meine Tochter mag ihn auch gerne in ihrem Smoothie. Würde ich selber welchen anpflanzen, würde ich ihn einkochen. Schau doch einfach mal bei UA-cam rein. Du wirst sicher fündig werden für Rezepte.
Mit den Kartoffeln könnte der Nachbar Recht haben, mir ist es ähnlich mit den Kartoffeln ergangen. Ich dachte immer das es an den Sorten und am Klima gelegen hat, mach keine Kartoffeln mehr in den Garten.
@@karinlehmann2501 Sorry, ich habe null Ahnung, finde das Thema aber sehr interessant. Was bewirkt das denn wenn man die Kartoffeln (die Knollen ? ) mit Heu abdeckt ?
Sagt man Wald Garten, weil der Garten am Wald ist, oder sagt man Waldgarten, weil es ein Waldgarten ist? Gibt es eine Definition? =) Liebe Grüße aus Chaos Deutschland an das Liebe Schweden. Die Werbung die ich sehe, um Euch zu sehen trifft leider nicht mehr meinen Zeitgeist. Ich bin hier raus. Ich wünsche Euch alles Liebe. Lebt wohl
Auf die Werbung haben wir leider keinerlei Einfluss, das macht UA-cam! Ich meine mit Wald-Garten "Garten im Wald" - es gibt aber auch ncoh eine andere Bedeutung. LG
So wunderschön natürlich und tierfreundlich! Sehr romantisch und wild, aber absolut nicht chaotisch!! 😍
Der Garten ist ein Traum, ich liebe es auch ,wenn alles super gedeiht. Das habt ihr wieder mal richtig gut gemacht, euch noch einen schönen Sonntag. 👍🌳🌲👍🌲🌳❤
Hallo liebe Nadine, meine Erfahrung mit Kartoffeln: je kräftiger das Kraut, desto reicher die Ernte.
Hallöchen, da bin ich mal gespannt. Mein Kartoffel Kraut ist mega groß und blüht herrlich. Kein Kartoffel Käfer zu sehen. LG Gabi aus Sachsen 😇👍💚
@Ulrike Feller...das Kartoffelgrün darf nur nicht so ganz hoch und langstielig werden, das passiert aber auch nur, wenn es nicht angehäufelt wird...🤷♀️🤷♀️🤷♀️
Da sagst du was mit den Netzen, dachte schon ich bin da in der Empfindung gar nicht wie eine gute Gärtnerin, da bei mir das Sinnliche genauso viel Bedeutung hat wie der Ertrag....Magennahrung würde ich ja auch auf dem Biomarkt bekommen, Seelennahrung habe ich gern, wenn ich sie im eigenen Garten bekomme. Ich möchte meine Beete nicht in Netze hüllen, da habe ich wenn ich morgens raus komme keine Freude :-) Leider ist der Weißkohl so der weißen Fliege zum Opfer gefallen. Hühner und Hasen haben sich jedoch gefreut. Ist ja auch fein. Der Kohlweißling flattert jetzt auch herum und vor allem am Mangold. Da muss ich nachher erst einmal schauen. Viele liebe Grüße aus Deutschland, aus einer Ecke, wo jeder Tropfen Regen vorbeizieht. Aber auch ich gieße gern, das ist doch wie Meditation :-)
Es war ein sehr schöner Gartenrundgang!
Bei uns fällt immer zu Regen und wir haben soviel Schnecken das man kaum Herr der Lage wird.
Nadine.....man sieht wie sich alle Pflanzen bei dir wohl fühlen!!!! Mit so viel Liebe säast ,pflanzt und pflegst du ALLE!!!!😉😊😍 Eine Freude zu sehen wie unter deinen Händen alles wächst und gedeiht!!!!
Ist richtig schön geworden euer Garten! Toll dieser eingezäunte Bereich. Das gefällt mir sehr gut. Erstaunlich was ihr alles schon gebaut habt ... die ganzen Hochbeete sind ein Traum. Meine Kartoffeln mulche ich jedes Jahr ca. 20 cm hoch mit Mist und dann lasse ich sie wachsen bis zur Ernte keine Arbeit mehr. Lohnt sich sehr :) Liebe Grüße
Vielen Dank!!! Ich musste bisher dank Mulch noch kein einziges Mal die Kartoffeln gießen - und das bei dem schwedischen Boden, der so schwer Wasser hält. Ich finde auch Mist und Mulch ist Gold wert!!! GlG
Ein großes Kompliment für euch, was den Garten und alles andere ebenfalls angeht! Ich wünsche euch weiterhin so viel Energie und Freude, dass ihr eure Aufgaben so gut bewältigen könnt!!!
Zu den Zucchini: Ich brate sie gerne und würze sie mit Estragonessig (weißer Balsamico und frz. Estragon), Salz und Olivenöl. Eine Delikatesse, die durchaus mehrere Tage im Kühlschrank hält. Jetzt, wo die Pepperoni reifen, tue ich auch davon welche hinzu.
Besonders lecker und schnell finde ich auch gebratene Zucchini mit Knoblauchjoghurt angerichtet, ggf. noch Basilikum dazu.
Netze gegen Schnecken? Klar hilft natürlich nicht. Aber wie wäre es mit Enten?
Oh, wie ich mich jedes Wochenende auf Sonntag Vormittag freue... Eure Videos gehören mit zu meinem Sonntags-Ritual! :)
Einfach schön in welcher Harmonie Mensch und Natur möglich sind. Wenn das doch bloß die Politik und Wirtschaft erkennen und fördern würde...
Bleibt alle gesund und munter.
Liebe Grüße Nico
Ja ich finde auch, dieses Jahr ist ein schöner Sommer. Nicht zu heiß, hier in Deutschland immer mal ein paar Tage mit über 30grad. In den letzten Wochen im Schnitt so 25 grad. Und zwischendurch auch Regen. Es ist noch nicht alles so verbrannt. Sehr angenehm.
Wunderschöne Bilder!👍🏻👌🏻
Liebste Grüße
🐾🌻🐾
Hallo Nadine,es sieht alles einfach toll uns köstlich aus.Die Erdbeeren,die Pfifferlinge und euer Selbstversorgergarten.Und dass alles in einem Jahr.Immer eine Freude euch zuzusehen.Schöne Sommerferien für alle und ganz liebe Grüsse
Sehr schöne Bilder und tolle Eindrücke. Danke dafür
Sieht echt gut aus bei euch im Garten. 🍀🍀🍀
Alles blüht und spriesst. Toll. Mit viel Idialismus und Fachwissen geht es auch ohne Hightech-Gewächshaus, auch im Norden Europas. Prima, weiter so! Ein Nordlandfan
Danke für den tollen Einblick. Alles wieder sehr schön.
Wunderschön,wie alles wächst,bei euch.Erdbeeren,mag ich auch sehr gerne.😊👍Das ist auch mein Lieblingsobst.😋Außer,die rote Stachelbeere,die mochte ich früher als Kind sehr gerne,weil sie so süß schmeckten.Und ich habe einige Stachelbeersträucher,auch in rot,aber irgendwie ,sind die sehr sauer.🤔Wenn man den Mund verzieht,dann lässt man es lieber.Dann bleiben halt die restlichen Beeren am Strauch.😀Hübsche Hühner ,habt ihr. Und eine Pilzpfanne,hm lecker.😋👍Bei uns ist das Wetter in Hessen ,jetzt auch besser.Hat sehr viel geregnet.
Hallo Selbstversorgerfamilie, die Kartoffelpflanzen sehen gut aus, nicht zu hoch, deine Ernte wird gut! Ich hatte ein Jahr super tolle , große Pflanzen ca . 80 cm hoch, da war dann wenig Ertrag drunter...Gruß aus Norddeutschland
Wie immer ein toller Einblick in euren traumhaften Hof! ♥️ Ich habe leider bisher nicht besonders viel Glück mit Kartoffeln gehabt, aber die letzten Jahre waren auch sehr trocken. Mal abwarten wie es dieses Jahr wird. Wir haben im Moment einen super entspannten Sommer. Alle 3 bis 4 Tage regnet es, bisher auch nicht zu viel, sodass ich ausschließlich das Gewächshaus gießen muss. Das ist einfach wunderbar. In Schweden wegen den Wald Heidelbeeren sicher nicht nötig, aber aus unserem Garten nicht wegzudenken sind die Kulturheidelbeeren. Wir haben super Erträge.
Kräftiges Blattgrün ist ein Zeichen für gesunde Pflanzen. Mehr grüne gesunde Blätter können auch besser die Wurzeln versorgen und mehr Nährstoffe transportieren. Das sollte ein gutes Zeichen sein 🍀😉💪
Huhu wieder ein sehr schönes Video von dir und deinem Garten . Man merkt so richtig das der Garten dein Leben ist . Und es ist schön das du diese Freude mit allen teilst . Liebe Grüße aus Småland 🤗
Hallo, ich bin begeistert von dem Beitrag, weiß nicht genau warum, aber er gefällt mir dieses mal enorm 🤔 👍👍👍. Bei euch sieht der Garten (Pflanzen) doch super aus, auch die Kartoffeln!
Eine Idee hätte ich für dich. Pflanze zwischen den Kohl mehr Tagetes, soll die Kohlweißling abhalten und ich meine das es stimmt. Bei mir habe ich wesentlich weniger Eiablage!
Ich wäre nicht gerne ein Huhn, die müssen sich echt anstrengen so lange auf den Eiern sitzen zu bleiben. Die Damen müssen die ganze Arbeit alleine machen! Das bei Sonne, Hitze, usw. Hochachtung vor'm Huhn! Lg Anja 👩🌾🐕🐈🙋♀️
Bei uns ganz beliebt sind Zucchini Spaghetti (mit einem Spiralschneider), Zucchinilasagne, gefüllte Zucchini (vegan mit Hirse, Sugo und gerösteten Sonnenblumenkernen) und Zucchiniröllchen mit Frischkäse. Auch Zucchinicremesuppe und Zucchinilaberln schmecken uns gut. Die Blüten im Palatschinkenteig, oder gefüllt mit würzigem Reis, oder als Schnitzel gebacken schmecken auch. Und der Zucchinikuchen als süße Variante ist bei Kindern meistens beliebt. Wenn es zu viele werden, dann ernte ich alle ganz klein und fermentier sie im Glas, dann gibt es mal ein paar Tage Zucchinipause.
Andrea's Landfunk Bei deinem Kommentar läuft mir glatt das Kinnwasser auf die Tastatur... Leider habe ich den falschen Mann geheiratet. Alles was ich mag, wie Kohl aller Art, Zucchini, Auberginen, isst er nicht. Der Verzicht fällt da ganz schön schwer.
Dann lass es dir vorzüglich schmecken, er kann sich ja was anderes kochen :-) oder eine Dose aufmachen, oder eine Pizza ins Rohr schieben. Die bei Kindern so praktische Methode, einfach einen Bissen zu kosten und danach zu entscheiden, geht für Männer auch.
Sehr schönes Video, Nadine!
Hallo Nadine! Die Tomaten hatte ich letztes Jahr in unserm neuen Gewächshaus nicht gegeizt - es entwickelte sich ein undurchdringlicher Dschungel - och nööö... dieses Jahr ist gegeizt und ich gönne den Pflanzen mehr Abstand - das klappt super. Auch die Gurken habe ich gegeizt und bin zufrieden damit. Paprika hab ich diese Jahr zum ersten Mal, da muss ich erst lernen, wie es geht. Ernte ist aber trotzdem schon sehr gut! Wir haben großes Glück und KEINE ÜBERSCHWEMMUNG. Herzliche Grüße aus dem Werra-Meißner-Kreis von Marion
Hab gestern Zucchinilasagne gegessen, die war spitze. Die Bechamelsoße kochen und mit Tomatenmark tomatisieren, dann abwechselnd Nudeln, dünne Zucchinischeiben und die Bechamelsoße schichten. Letzte Schicht Nudeln, Bechamel und darüber Käse. Die Bechamel gut würzen mit Pfeffer und Salz, weil an die dünne Zucchini nix ran kommt. War superlecker. Ich hab es mit Lasagneplatten gemacht. Mit normalen gekochten Nudeln (diese nur fast gar kochen) geht's sicher auch. Und das mag Deine Tochter sicher auch!
Hallo von der dän. Grenze. Wir hatten dieses Jahr über 26 kg Erdbeeren. Eindeutig zuviel für uns. Und nur, weil ich letztes Jahr schon ein 3. Erdbeerbeet angelegt hatte. Nun sind es nur noch zwei. Reicht! Deine Zucchini- Pasta habe ich auch schon probiert. Echt lecker!
Das Zucchini- Rezept vom Kommentar werde ich auch mal ausprobieren.
Einen schönen Restsommer....
Liebe Nadine ein dickes Danke für das tolle Video. 💞Ich liebe gerade Zucchini Scheiben in Ei und Semmelbrösel plus Parmesan paniert. Dann mit Knobi und Öl in der Pfanne braun backen und mit Kräuterquark genießen 😋vllt auch was für die Kids🤔
Einfach nur wunderschön
Dein Garten ist wirklich eine Augenweide.
Kann sein, dass dein Nachbar bezüglich der Kartoffeln recht hat. Ich baue schon seit vielen Jahren unterschiedliche Sorten (gerne alt und bunt) an, im Garten meiner Mutter in meinem und jetzt auch im Garten meiner Tante. Tatsächlich hatte ich oberirdisch super Pflanzen, noch größer als eure, der Ernteertrag war eher bescheiden. Ich habe es aber eher auf die Sorten geschoben, die nicht auf Riesenerträge ausgelegt waren. Mutters Ernte übertraf meine immer und das im gleichen Garten. Ich bin sehr auf euer Ernteergebnis gespannt. LG nach Schweden
Nadine dieses Video und Dein Garten super tolle gelungen💚🐞liebe Grüße aus Korneuburg in Niederösterreich Hedwig👩🌾🤗
In Deutschland kann man Kartoffeln jetzt schon Mitte März legen...ich habe sie immer in der Kompostkiste Anfang bis Mitte April gelegt und Ende Juni bis Mitte Juli geerntet...
Ich mag Zucchini auch nicht so sehr. Kann nur Zucchinipuffer empfehlen! So lecker! Die mag wirklich jeder, auch ich. Dazu Joghurt-Knobi.
Seit ich Zuchinispagetti mache..mag ich sie wieder und jung ernten
So ein schönes Gartenvideo Nadine.
Zucchinie Gordon Bleu. Dicke Zucchinie in Scheiben schneiden. Schinken und Käse zwischen zwei Zucchinie und mit Mehl,Ei und Brösel panieren. Mir schmecken die ganz super.
Ist auch so ziemlich das einzige Zucchini-Gericht, welches die mittlere Tochter isst😢
Hallo ihr lieben ich kann nur sagen das es nicht besseres gibt wenn die Kartoffeln richtig gut im Grün stehen um so besser schmecken sie auch denn es kann mehr Sonnenenergie aufgenommen werden was die Kartoffeln noch schmackhafter machen und gedüngt haben wir immer reichlich meist mit Kaninchenmist LG Timo
Hej, meine Kind lieben Zucchini als "Bratkartoffeln" ;-) ich habs ihnen nur nicht gesagt, dass die Bratkartoffeln im Sommer nur zu 1/3 aus Kartoffeln und 2/3 aus Zucchini bestehen. Einfach Schale ab, in Würfel schneiden und mit Zwiebeln, Knoblauch, Salz und Pfeffer anbraten. Zuerst die Kartoffeln und wenn die halb durch sind die Zucchini dazu ;-)
;0)
Mia wittert Zucchini selbst im Pesto... :0=)))
Liebe Nadine, meine Kartoffeln stehen dieses Jahr auch so sattgrün da. Ist bei meinem Sohn ebenfalls der Fall, der hat neugierig schon Mal eine Pflanze ausgegraben und der Ertrag ist gigantisch. Dicke Kartoffeln und massenweise pro Pflanze. Ich vermute, dass das auch mit dem vielen Regen zusammen hängt und der Tatsache, dass es dieses Jahr, zumindest bei uns in Rheinland Pfalz, nicht allzu warm ist.
Meine Gurken lass ich wachsen. Aber vielleicht eine Idee für nächstes Jahr, sie Mal auszugeizen.
Wir hatten kaum Regen und ich habe die Kartoffeln bisher auch nicht gewässert... mal sehen, ich bin gespannt!
Ein wirklich schönes Video!
Ihr könnt Regen von uns haben...😳
In den letzten Jahren hab ich jeden Abend oder Morgen gegossen. Jetzt gehe ich täglich durch den Garten und entleere die Blumentöpfe, die voller Wasser sind...
Aber wir wollen nicht jammern, es gibt Ortschaften, die sind schlimmer dran.
Stimmt muss auch offt die Blumentöpfe entleren und die Regentonnen sind immer voll aber meine Tomatenpflanzen erreichen die 2m und hängen voll mit Grünen Tomaten ..Auch mein Kürbis geht richtig ab.Wenn das so weiter geht hab ich ne Rekordernte dieses Jahr
Hallo und einen schönen Sonntag für euch vier
Vielen Dank für das sehr schöne Video ,wieder sehr viel Information und viele leckere Sachen zum Essen also ich mag auch nicht so gerne zuchini Und kann die Kinder sehr gut verstehen 😊 . Da wir nur einen Balkon haben aber sonst die Blumen nicht so wollten wie wir hat mein man Pferdemist bestellt einen kleinen Beutel ,er meinte ausprobieren wenn ist auch nicht schlimm aber was soll ich sagen unsere Blumen wachsen ,mein Flieder der etwas kümmerlich aussah hat sich verdoppelt meine Pfingstenrose Wollte letztens Jahr gar nicht und dieses Jahr eine große blute
Ihr seid so fleißig was ihr in diesen Jahren seid im Wald seid geschafft habt einfach Klasse
Einen lieben Gruß aus Schleswig Holstein ♥️
Angela
ein schönes video mit dem garten und schönen blumen ich wünschen euch ein schöner sonntag liebe grüsse aus der schönen schweiz lsabell👋👍🌸🌼🌺🌹🥦🥬🫑🍆🍓🫑🧅🧅🥒🥰❤️❤️☀️👋👋👋
ein wunderschöner Garten mit großer Vielfalt.......ich finde, Deine Kartoffeln stehen sehr gut....
Hallo nadin wir panieren unser Zucchini so so könnten sie auch Kindern schmecken lg aus südtirol italien 😋
Die Kartoffeln sehen super aus !
Gewächshäuser zu bauen wäre sicherlich auch eine Idee im Rahmen einer Selbständigkeit...
Ihr habt einen tollen gesunden Garten, alles gedeiht gut. Zucchini hab ich auch sehr viele Pflanzen. Da bekommen unsere Hühner und Enten immer einen großen Teil ab. Liebe Grüße.
Hallo! Was für ein schöner Garten und die Hühner sind echt toll . Ich habe dieses Jahr auch keine Insektenschutz- Netze verwendet und hab einfach Tagettes und Thymian dazwischen gesetzt und habe bis jetzt keine Raupen des Kohlweissling's entdeckt. Aber ich hoffe das ich ohne diese Schädlinge (Kohl) ernten kann . LG Moni 😊👍
Alles wächst und gedeiht 🤗.......SPITZE 😘
Bei mir sieht das Kraut von den Kartoffeln heuer auch so gut und grün aus, dass ich mich schon gewundert habe woher das kommt. Ich deke es kommt vom vielen Regen bei uns. Ich glaub ehrlichgesagt nicht, dass das den Ertrag beeinträchtigt, ich denke nur, man muss vielleicht länger warten, bis das Kraut eingezogen hat, wenn es so lange noch so grün ist und nicht gelb wird. Das heißt es könnten sich die Knollen dann etwas später bilden. Was natürlich bei einem Landwirt der nicht drauf wartet sondern das Kraut abspritzt (ist wohl in Deutschland üblich) dann ggf. schon zu Ertragsverminderung führt. Die lagern ja ihre Energie von den Blättern in die Knollen ein. Naja, ist aber nur meine Theorie. Kartoffeln die ich vor 3 Jahren gegosse habe hatten auch viel mehr Kraut als ungegossene. Und auch mehr Ertrag....
Ich habe allerdings bisher nicht ein einziges Mal die Kartoffeln gewässert. Regen hatten wir super wenig. LG
Abwarten und Tee trinken.....👍👍👍
Zucchini chips?
Nadine, du kannst Zucchini auch wie Gurken einlegen für Winter, schmeckt gut
Stimmt, süßsaure Gurken aus dem Glas.
Schmeckt zur Brotzeit wunderbar.
Liebes Nadinchen, vielen Dank 🤗👍👏für die schönen Einblicke in Euren Garten, alles wächst und gedeiht, steht prächtig👌👌👌, wie ich finde. Was die Kartoffeln anbelangt, finde ich, daß alles völlig ok ist, denn Du hast sie relativ spät gelegt. Das Kraut steht jetzt noch grün, das ist ganz normal und wird sich nun bald ändern. Was ich gesehen habe, sieht sehr gut aus 👍.
Ja mit Zucchini braucht mir auch keiner zu kommen 😏;es gibt nur ein Gericht, was ich davon mit gutem Willen esse, das sind Spaghetti aus Zucchini, also das schmeckt - wird auch mariniert und gebraten, mit schön viel Knobi. Vielleicht probierst Du das auch mal, das nehmen Dir die Kinder sicher ab 😉. Man kann auch eine Art Bandnudeln machen, mit dem Sparschäler, falls man keine Spezial - Gemüsereibe hat.
Wächst im Gewächshaus Wein, hab ich richtig gesehen?🤔Das wär ja toll.
Euch allen einen schönen Sommer wünscht mit lieben Grüßen von der Ostsee Christina 🙋 🌊
Wir machen unsere Zucchininudeln mit dem Sparschäler - das funktioniert auch super.
Ich habe sogar so ein Spaghetti-Schäleisen für Gemüse. Ich probiere es mal wieder - die letzten Male konnte ich die grünen Spaghetti alleine essen... ;0)))
Hallo Nadine, ich wäre gern Kartoffel bei dir - so gemütlich im Heubett - und kräftiges Laub würde ich dann auch produzieren, vor lauter Wonne. Hoffen wir mal, dass dein Nachbar sich irrt und die Ernte gut wird, bei so liebevoller und kundiger Pflege. Was die Küken angeht: Was ist denn aus Dreibeinchen geworden? Hat es überlebt? Übrigens: Zucchini. Hast du schon mal probiert Spalten in Vollkornteig auszubacken. Ich salze sie, wenn sie fertig sind mit Kräutersalz und lasse sie auf lauwarm abkühlen. Dann schmecken sie auch herrlich süßlich. Wieder ein sehr schönes Video. Ich freu mich, dass bei dir alles so schön wächst, dass du aber auch von Misserfolgen erzählst, wie geraubten Kirschen usw. Sehr unterhaltsam! Danke und herzliche Grüße aus Franken.
Danke für deine lieben Worte!
Dreibeinchen hat es leider nicht geschafft. Mit etwa einer Woche ist es gestorben... :0( LG
Hallo Nadine, das sieht ja alles prima aus bei Euch :D
Gurken habe ich tatsächlich noch nie ausgegeizt, meine Gurkenpflanze entert immer das halbe Gewächshaus und niemand sonst hat Platz
Aber ich muss sagen auch dieses Jahr habe ich von der einen Pflanze wieder über 20 Gurken geerntet und es hängen noch einige, die 30 schaff ich vielleicht wieder allerdings wird fängt sie ab August immer an zu kränkeln und kriegt so gelbe Blätter, hast Du da vielleicht einen Tipp?
Das Gurken-Ausgeizen probiere ich im nächsten Jahr auf jeden Fall aus
Tomaten geize ich natürlich auch aus und nach dem 6. Blüten-/Fruchtstand kappe ich sie auch oberwärts - mehr wird sowieso nicht reif
Hoffentlich kommt bei Euch der Frost nicht wieder so früh, jetzt wo alles so schön in Gange ist
Gibt es eigentlich einen Grund warum Du kein richtiges Blumenbeet mit Stauden und Dahlien und sowas hast?
Meine Gurkenpflanzen sehen jetzt auch langsam schlechter aus. Ich werde nächste Woche die unschönen Blätter abschneiden und evtl noch etwas nachdüngen.
Zu einem großen Blumenbeet bin ich einfach zeitlich noch nicht gekommen. Und da wir noch immer an der Hausfassade renovieren, wo ich es anlegen möchte, macht es dort auch einfach noch keinen Sinn. LG
Liebe Nadine, meine Kartoffeln sehen auch so aus. Wir haben am Wochenende die erste Probe genommen und was soll ich sagen,... toll und sie werden ja noch ein Weilchen in der Erde bleiben.
Ich bin nur neidisch auf alle, bei denen die Tomaten nicht von der Kraut und Braunfäule befallen sind. So wie es aussieht werde ich in diesem Jahr nicht eine Tomate ernten. Nun gut, es gibt Schlimmeres.
Liebe Grüße auch an den Rest der Family.🙋♀️
Meine Kinder mögen Zucchinipuffer!
Puffbohnen-dicke Bohnen kann man jetzt noch mal Pflanzen für die Herbst Erze aub das bei euch auch klabt ?
Ich glaube beinahe, dicke Bohnen kann man immer säen. Voriges Jahr habe ich es Ende August gemacht, weil ich gelesen hatte, dass die größeren Pflanzen im Frühjahr resistenter gegen die Läuse sind. Hat tatsächlich geklappt, trotz - 16 Grad im Winter. Jetzt sind die Läuse da, aber jetzt sind die Bohnen auch reif.
Kraut gut Kartoffel gut das ist meine Erfahrung. Erst ernten wenn das kraut abstirbt, nicht vorher. Kraut verbrennen.
hallo aus griechenland,liebe nadine die zuchini sind viel zu gross wir ernten sie viel kleiner etwas groesser wie ein finger werden leicht gekocht und dann mit zitrone oel salz und knoblauch als salat
androniki rizou Wieso sind die Zucchini zu groß ? In der Größe bekommt man die z.B. bei uns in Deutschland im Moment fast nur zu kaufen. Mein Nachbar hat eine Zucchini Schwemme und versorgt das halbe Dorf damit. Da ist aber nicht eine einzige, kleiner als die von Nadine.
@@inci2 man kann die früher ernten bevor sie samen bielden wenn man sowieso zuviel hat schmecken besser
Wenn ihr ein Dörrgerät habt, probiert mal Zucchini Chips
Hatten wir mal, hat uns aber irgendwie nicht gefallen... vllt im Backofen...? LG
tolles vidio
Hoffe das das bei den Kartoffeln nicht stimmt mein Kraut ist 80cm hoch
Passt jetzt nicht zum Video aber hab da ne frage die für meine auswanderung sehr wichtig ist: Mein gesammtes hab und gut passt in einem Kombi, daher war meine idee ich kauf mir in DE einen, lade den voll und bring den mit nach Schweden. Welche schock Mommente erwarten mich dann, wenn ich das Auto in Schweden ofiziell anmelden will?
Das Internet gibt dazu nichts brauchbares her :( habt Ihr da evtl erfahrungen?
Kennst du schon unseren Auswanderer Video Ratgeber?
dieselbstversorgerfamilie.com/2019/09/07/hier-der-schweden-auswanderer-ratgeber/
Liebe Grüße
@@dieselbstversorgerfamilie den hab ich, hab aber noch nicht alles angeschaut
Nach meinen erfahrungen wird das eine gute kartoffelernte
Hallo Nadine , ich kann Mia und Noah sehr gut verstehen ich mag auch keine Zucchini und mein Mann glücklicherweise auch nicht 😄😄. Ich glaube das ich das schon mal gefragt habe, Nadine wie verwendest du die rote Melde ? Ich hab sie auch ich benutze sie eigentlich nur als Zierpflanze, aber ich weiß auch das man sie essen kann , aber wie und was ? Liebe grüße Emmi
Rote Melde roh im Salat oder gedünstet mit Zwiebeln und Knobi in der Pfanne. Dazu Petersilie und Schnittlauch. LG
@@dieselbstversorgerfamilie Danke das werde ich mal probieren. Lg
Soweit ich das mit meinen "Laien-Augen" beurteilen darf, sieht doch alles prächtig aus. Es wächst und gedeiht. Meine Nachbarn haben auch nur grüne Tomaten. Dick und rund, aber eben noch grün. Sie meinte, wenn das mit dem Rotwerden nichts mehr gibt, kocht sie die Tomaten ein. Mit dicken Bohnen - meinst du damit die sogenannten Saubohnen ? Die habe ich nie so gerne gegessen. Die rochen immer so komisch bei der Zubereitung. Verwendest du eigentlich auch das Möhrengrün ? Die meisten Leute werfen das ja weg. Ich hacke es wie Petersilie. Ich liebe Zucchini gegart in jeglicher Form. Mein Mann mag sie leider gar nicht. 😥 Ich verstehe das irgendwie nicht. Die schmecken doch fast so wie Salatgurke.. Erdbeeren hatte in dieses Jahr nur zweimal gekauft. Die Dinger aus Spanien..😒 Wässrig, ohne Aroma und Sauteuer. Mit Kirschen jetzt das gleiche Spiel. Die schmecken einfach nicht nach Kirschen. Dieses Jahr habe ich hier auch noch nicht so viele Nacktschnecken gehabt. Vor drei Jahren war es eine Plage ! Wie oft bin ich im Dunkeln mit der Taschenlampe meine Pflanzenbeete abgegangen und habe diese ekeligen Viecher aufgesammelt. Aber dann -wohin damit ? Ich kann die nicht zerschneiden wie es oft empfohlen wird. Ich habe die dann im Eimer in den Wald getragen. Ein Nachbar hat sich an seinen Hochbeeten sogenannte Schneckenzäune angebracht. Seitdem hat er Ruhe.. Mmhhh... ich rieche die Pfifferlinge bis hierher !!! Lecker ! Auf die eventuellen Küken die hoffentlich schlüpfen, bin ich sehr gespannt. War mal wieder ein schönes Video. Danke dafür. Ihr lebt wirklich in einem selbst geschaffenem Paradies. LG.🌺
Ja, Saubohnen heißen die auch.
Mohrengrün benutze ich jeden Tag: roh oder in der Pfanne zur Soße.
GlG
Danke für die Antwort. Ich mache meine Gemüsebrühe ja seit längerem selber und da kommt auch immer viel von dem Möhrengrün mit hinein. Ich hacke es auch wie Petersilie und friere es portionsweise ein. Oder ich mische es in ein Pesto.
hast du in den dicken Bohnen diese mini Würmer drin? mir verleiden diese Mini Würmer die Dicken Bohnen so dass ich sie gar nicht mehr anbauen mag. Um uns rum sind aber ganz viele Feldern mit Saubohnen - sagt mein Mann dazu - und ich denke die kommen vielleicht daher...
bisher nicht. ich hoffe, das bleibt so
Bez. Der Kartoffeln 🥔
Unser Kraut war mega bloß die kartöffelchen bescheiden , sehr klein gerade mal 800 Gramm pro m2
Kannst ja wenn Lust hast mein Video hier anschauen
Lg
so schöön bei euch bei uns kommt auch alles nach und nach :)
. wie geht es denn dem besonderem kücken? mit dem zusätzlichem bein?
Danke!
Das Dreibeinchen ist leider gestorben. ;0( LG
@@dieselbstversorgerfamilie wie schade, aber so ist es eben manchmal.
leider konnte ich noch keine Zucchini ernten - in West-Irland war der Mai und Juni zu kalt
Habt ihr eigentlich auch Schlangen auf eurem Grundstück ? Wenn ja, viele ? Weil euer Hund ja logischerweise frei rum läuft auf eurem Hof aber jedoch so ein Kreuzotter Biss tödlich sein kann für einen Hund .. schönen Sonntag ☺️
Ja, wir haben Schlangen - auch Kreuzottern.
@@dieselbstversorgerfamilie wow ! Geht euer Hund nicht zu den Schlangen ? Sonst könnte man ihn ja nicht unbeaufsichtigt auf den Hof rumlaufen lassen.
Gibts was , wie man Schlangen vom Hof fern halten kann ? 🤔
@@dieselbstversorgerfamilie Oh, daran habe ich noch gar nicht gedacht. Klar gibt es in Schweden Schlangen.. Also ehrlich, ich hätte da schon etwas Angst um Kinder und Tiere und auch um mich selber...
@@florian.i.lappland Damit hast du jetzt ein Thema angeleiert, das mich auch interessieren würde. Ich gehe mal davon aus, das Schlangen ihre Ruhe lieben und eher die Nähe von Menschen meiden. Ist ja Platz genug dort in Schweden.. Aber der Hund und die Kinder gehen ja auch oft in den Wald.
@@inci2 eben und wenn man sie auf dem eigenen Grundstück laufen lässt , was ja normal ist .. könnten sie damit in Verbindung kommen und sie kennen das ja nicht das es gefährlich ist
Kannst du vllt Mal ein Video über deine Haare machen?🙈🖤 Machst du das selber oder lässt du das machen?
Vielen Dank! Ich mache das selber. GlG
Hoi ik ben jaloers op jullie gezond voeding. Hier krijgt de mensen groeten die geen smaak hebben of geur.Hallo, ich bin neidisch auf dein gesundes Essen. Hier erhalten die Leute Grüße, die weder Geschmack noch Geruch haben Grüße aus Maastricht Niederlande.
Wie kochst Du die dicken Bohnen? Bei mir waren da viele Läuse dran.
Ich blanchiere kurz, dann kommen sie mit in die Pfanne
Wie verarbeitest du Grünkohl? Ich hab den heuer das erste Mal angepflanzt und weiß leider gar nicht, was ich mit ihm alles anfangen kann....
klassischen Grünkohl....oder Grünkohlchips....schau mal bei youtube...(lach)......
Spildi 216 Ich persönlich verwende Grünkohl nach altem Norddeutschen Rezept. Gekocht mit Mettwürsten, Speck, Zwiebeln und Haferflocken. Meine Tochter mag ihn auch gerne in ihrem Smoothie. Würde ich selber welchen anpflanzen, würde ich ihn einkochen. Schau doch einfach mal bei UA-cam rein. Du wirst sicher fündig werden für Rezepte.
In Zwiebeln und Fett (und Wasser!) schmoren, mit oder ohne Fleisch. Einfrieren. Oder im Grünen Saft roh. LG
Klein geschnittene Blätter mit in die Gemüsepfanne. Ein Hauch Zucker tut ihm gut.
Bienen könnte man auch noch selbst halten und Honig herstellen...
ja, wir denken drüber nach, aber noch fehlt uns die Kapazität!
Mehr Garten
Mit den Kartoffeln könnte der Nachbar Recht haben, mir ist es ähnlich mit den Kartoffeln ergangen. Ich dachte immer das es an den Sorten und am Klima gelegen hat, mach keine Kartoffeln mehr in den Garten.
Einfach Kartoffeln auf den Boden legen, Heu drüber…fertig.
Geht im Juli noch.
@@karinlehmann2501 Sorry, ich habe null Ahnung, finde das Thema aber sehr interessant. Was bewirkt das denn wenn man die Kartoffeln (die Knollen ? ) mit Heu abdeckt ?
Gaued Kraut tut dei Kartoffel good
Sagt man Wald Garten, weil der Garten am Wald ist, oder sagt man Waldgarten, weil es ein Waldgarten ist? Gibt es eine Definition? =) Liebe Grüße aus Chaos Deutschland an das Liebe Schweden. Die Werbung die ich sehe, um Euch zu sehen trifft leider nicht mehr meinen Zeitgeist. Ich bin hier raus. Ich wünsche Euch alles Liebe. Lebt wohl
Auf die Werbung haben wir leider keinerlei Einfluss, das macht UA-cam!
Ich meine mit Wald-Garten "Garten im Wald" - es gibt aber auch ncoh eine andere Bedeutung. LG
Sehr viel zu tun
Ganz normale kartoffelpflanzen. Keine sorge.
🎼🔔👼🛕 Donald Duck der Heilige ist erfreut und lässt grüßen. ⛪📖😀🍷