СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА" ГОГАЛ" АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ВЫПЕЧКА С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Вставка
- Опубліковано 14 тра 2024
- РЕЦЕПТ: ✍️
молоко-250 мл
сахарная - 1 ч ложка
дрожжи-1 чайная ложка
яичный желток-пять штук
сливочное масло-100 г
сметана-200 г
ванилин 2 г,
разрыхлитель -одна чайная ложка,
соль- одна чайная ложка
мука 1.200 г
вода - 200 г
ДЛЯ НАЧИНКИ:
ГРЕЦКИЙ ОРЕХ - 300 Г
сахар-140 г
корица - 1 чайная ложка
ДЛЯ СМАЗКИ :
сливочное масло - 300 г
RECIPE: ✍️
milk-250 ml
sugar - 1 teaspoon
yeast - 1 teaspoon
egg yolk - five pieces
butter-100 g
sour cream-200 g
vanillin 2 g,
baking powder - one teaspoon,
salt - one teaspoon
flour 1.200 g
water - 200 g
FOR FILLING:
WALNUT - 300 G
sugar-140 g
cinnamon - 1 teaspoon
FOR LUBRICATION:
butter - 300 g
🇰🇿
РЕЦЕПТ: ✍️
сүт - 250 мл
қант - 1 шай қасық
ашытқы - 1 шай қасық
жұмыртқаның сарысы - бес дана
сары май - 100 г
қаймақ - 200 г
ванилин 2 г,
қопсытқыш - бір шай қасық,
тұз - бір шай қасық
ұн 1,200 г
су - 200 г
ТОЛТЫРУ ҮШІН:
ЖАҢҒАҚ - 300 Г
қант - 140 г
даршын - 1 шай қасық
МАЙЛАУ ҮШІН:
сары май - 300 г
🇦🇿
RESEPT: ✍️
süd - 250 ml
şəkər - 1 çay qaşığı
maya - 1 çay qaşığı
yumurta sarısı - beş ədəd
kərə yağı - 100 q
xama - 200 q
vanilin 2 q,
qabartma tozu - bir çay qaşığı,
duz - bir çay qaşığı
un 1.200 q
su - 200 q
DOLDURMA ÜÇÜN:
QOZ - 300 q
şəkər - 140 q
darçın - 1 çay qaşığı
YAĞLAMA ÜÇÜN:
kərə yağı - 300 q
🇹🇷
TARİF: ✍️
süt-250 ml
şeker - 1 çay kaşığı
maya - 1 çay kaşığı
yumurta sarısı - beş adet
tereyağı-100 gr
ekşi krema-200 gr
vanilin 2 gr,
kabartma tozu - bir çay kaşığı,
tuz - bir çay kaşığı
un 1.200 gr
su - 200 gr
DOLDURMAK İÇİN:
CEVİZ - 300 Gr
şeker-140 gr
tarçın - 1 çay kaşığı
YAĞLAMA İÇİN:
tereyağı - 300 g
🇨🇵
RECETTE : ✍️
lait-250 ml
sucre - 1 cuillère à café
levure - 1 cuillère à café
jaune d'oeuf - cinq morceaux
beurre-100 g
crème sure-200 g
vanilline 2 g,
levure chimique - une cuillère à café,
sel - une cuillère à café
farine 1.200 g
eau - 200 g
POUR REMPLISSAGE:
NOYER - 300 G
sucre-140 g
cannelle - 1 cuillère à café
POUR LA LUBRIFICATION :
beurre - 300 g
🇪🇦
RECETA: ✍️
leche-250 ml
azúcar - 1 cucharadita
levadura - 1 cucharadita
yema de huevo - cinco piezas
mantequilla-100 g
crema agria-200 g
vainillina 2 g,
polvo de hornear - una cucharadita,
sal - una cucharadita
harina 1.200 g
agua - 200 gramos
PARA RELLENAR:
NUEZ - 300 G
azúcar-140 g
canela - 1 cucharadita
PARA LUBRICACIÓN:
mantequilla - 300 g
🇹🇩
REȚETĂ: ✍️
lapte-250 ml
zahăr - 1 linguriță
drojdie-1 lingurita
gălbenuș de ou - cinci bucăți
unt-100 g
smantana-200 g
vanilie 2 g,
praf de copt - o lingurita,
sare- o lingurita
făină 1.200 g
apă - 200 g
PENTRU UMPLUTURĂ:
NUC - 300 G
zahăr-140 g
scorțișoară - 1 linguriță
PENTRU LUBRIFIERE:
unt - 300 g
Вот это, выпечка, что такое женский рук. Нежность, любовью с тестами аккуратно, главное не одно тесто не порвались. Молодчина, спасибо огромное , пусть некогда Вашируки не болеют и не устанут. Желаю вам здоровья и терпение. 🤲🙏🌹💐🌹💖👍👍👍👍😋👏👏
Спасибо большое 🤗😘🌹❤
ДА,ЭТО ШЕДЕВР,НА ЗАВТРАКИ ОСОБЕННО,НА ВЕСЬ ДЕНЬ В СОСТОЯНИИ СЫТНОСТИ.ЕСТЬ СОЛЕНОВАТАЯ И СОАДКАЯ НАЧИНКА.У НАС В АЗЕРБАЙДЖАНЕ,КАК И У ВСЕХ НАРОДОВ ОЧЕНЬ БОЛЬШОЙ ВЫБОР,ПЕЧЕННЫХ ИЗДЕЛИЙ,НО ГОГАЛ,НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ.ЖЕЛАЕМ МНОГО СЧАСТЛИВЫХ ЗАСТОЛИЙ.ГЛАВНОЕ ЛЕПЕСТКИ ТЕСТА БЫЛИ ТОНЧАЙШИМ,СЛИВОЧНОЕ МАСЛО НЕ ЖАЛЕТЬ.МУЗЫКА ААГИВА МУСТАЫА-ЗАТЕ И ИСПОЛНЕНИЕ ЕГО.АЛЛАХ РЧХМЧТ ЕЛЯСИН!🇦🇿💗 ВЕЛИКИЙ ДЖАЗМЕН!
Спасибо большое, подписывайтесь на мой канал здесь ещё много Азербайджанской кухни 🤗👍❤️🌹
Одним словом умница молодец, больше не требуется слов, дай бог вам и вашим близким здоровья❤❤❤❤❤😮😮😮😮😮😘😘😘😘
Покажите пожалуйста ролик с солёной начинкой и со сладкой начинкой но не с орехами и и пожалуйста пахлаву ролика ,спасибо вам огромное здоровья вам и хороших роликов
Да, это очень вкусно... С чашечкой кофе... Особенно люблю шор гогал
Слов нет! Я в восторге! Идея Супер и работа быстрая! Спасибо большое!🙏👍👍👍
Добрый день Милана!!!!У вас золотые руки ❤ Дай Аллах вам здоровья счастья благополучия
Спасибо большое 🤗😍
Знаю что лоооочень вкусно ,но простите 😔 дороговато ,💐💐💐
Спасибо ! Такая вкуснятина и так ее не жалея ломаешь , плюс и очень красивые булочки .
Добрый утро, какие замечательные булочки, вкусные и аппетитные, спасибо за интересный рецепт, дружеский лайк, удачи и хорошего вам дня🥰🥰🤗🤗😍😍
Добрый день! Благодарю за такие теплые слова 🤗😘🌺🌹
@@alievamilana Не ясно сколько времени подходит тесто и как долго надо печ до готовности.
Вы можете об этом написать?Спасибо.
@RaissaKarolinaKPasker Здравствуйте! Тесто подходит 30 минут, а в духовке готовится максимум 25-30 минут, но смотрите по своей духовке( до готовности)
@@alievamilana Спасибо вам большое за ответ.)
Завтра спробую, может у меня получится.
Если человек не спец,то без конкретных уточнений ему,понимаете,ну просто не как не справится.
Всего вам доброго.
Спасибо за рецепт ❤❤❤ пусть ваш канал процветает👍👍👍
Я просто обожаю эту выпечку,у меня дочь печет и сладкий,и соленый,это очень вкусно.
Спасибо за рецептик...
Переходите на канал, там есть много различных рецептов , спасибо за комментарии 🤗👍🌹
Baci can halal olsun. Bundan gozəli ola bilməz. ❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Salam dr Kalimantan barat Pontianak/Indonesia 👍good🙏
Очень аппетитная выпечка.,оно итак будет вкусное без орехов.МашаАллах1.
🤗🥰
Супер,шедевр, обов'язково приготую❤❤❤,Вам, процвітання ❤
Благодарю ❤️🌹
Молодец. Так заманчиво смотрится слойка очень красивая. Тоже хочу напечь
Благодарю ❤️🤗
Шикарно!! Так и хочется попробовать, очень люблю выпечку с грецким орехом!
Тесто просто супер, спасибо ❤
Обожаю 🇦🇿гогалы 😋часто пеку с разными начинками,это просто супер.Здоровья вашим рукам.
Благодарю 🤗😘🌹
@@alievamilana 🌹🌹🌹
А разные начинки какие бывают? Подскажите, пожалуйста!
@@user-vr3wl8ih1m Здравствуйте,есть сладкие,соленые и ореховые.
Восторг и восхищение!!!Настоящий шедевр!
Благодарю за талант!Счастья, успехов и радости вам.
Благодарю ❣️
Очееь аппетитно. Здоровье вашим рукам
Благодарю 🤗❤️
Prekrasno izgleda a veruem da je ukusno, POZDRAV ZA VAS ❤
Elinize saglik,çok begendim,Turkiyeden selamlar
Aleykum Salam çox Teşekkür ❤️🤗
Моя самая любимая выпечка. И шор гогал и ширин гогал.❤
تسلم ايدك عزيزتي ❤
Как вкусно! Слюньки текут! ❤
❤️🤗
Спосибо за рецепт хочу испеч ❤❤❤
Вот это Кудесница, так и хочется к Вам на чай с булочками. Хруст стоит неимоверно. Дай Бог Вам всех благ и спасибо за рецепт.
Спасибо большое ❤️🫖☕🤩
Спасибо! За прекрасную работу.
Cok güze görünüyor bende denicem ellerize saglik👏🌷
Çox Teşekkür 🤗🌹🥰
Спасибо большое за рецепт. У нас гогалы с другой начинкой. Обязательно попробую Ваш рецепт,очень они красивые и вкусные. ❤️🌹
❤️🤗
Обязательно сделаю! Подписка. Будем осваивать ваши рецепты!
Супер, особенно солёные! ❤❤❤❤
Аппетитный рецепт, хорошая музыка, спасибо!
Очень хочется повторить ваш рецепт! 🥰
Вкуснятина😊 ❤❤❤❤❤спасибо за рецепт . Вам процветания😊❤
🤗❤️🌹
Salam ..ça a l'air délicieux ....yaatik saha ...juste je voudrais savoir si je peux les réussir avec de la semoule fine ...merci pour ce beau gateau
Allarina saqliq kiz cox kozal lazatli cox tatli super 👍
Teşekkürler 🤗❤
Əllərinə sağlıq gözəl bacım.Çox ləzzətli görünür 👍🏻❤
Çox Teşekkür edirəm əziz bacım 💞🤗🌹🥰😍
ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ,👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Шикарно выглядит, я так бадамбури пекла, попробую по вашему рецепту ! Спасибо
Спасибо за рецепт. В восхищении от мастерства ❤❤❤
Благодарю 🤗❤️
Olağan üstü tam bir Pro
Ой, как же это аппетитно выглядит! 👍👍👍👍
Какая красота, браво.
❤️🤗
Я УВЕРЕНА, ЧТО ЭТО БЕЗУМНО ВКУСНО!!! ❤❤❤
🤗❤️
Маш Алла молодцы дай Аллах вам здоровья ❤❤❤❤❤❤❤
Процветания Вашему каналу.. Обязательно приготовлю эту чудесную выпечку... Спасибо Вам.... Подписка 🎉🎉😍
Благодарю, на этом канале вы найдете ещё много разных вкусный рецептов, оставайтесь с нами!!!🤗
Очень красиво и аппетитно смотрится. Я обязательно попробую приготовить
Большое спасибо за рецепт. ❤
Благодарю ❤️🤗
Какая красота !!!
Восхищение !!!
Процветания вашему каналу !!!
Оставаться здоровыми вам и вашей семье !!!
Мира !!!
Спасибо большое ❤️🤗
Möhtəşəm xirciltili❤🎉
🤗❤️
Cox cox gozel
Вы большая молодец, просто супер.
Благодарю ❣️
Все очень замечательно спасибо
❤
🤗❤️
Спасибо за вкуснейший рецепт,здоровья вашим рукам ❤🎉
🤗❤️
Nuş olsun! Çox gözəl və dadlı! Əllərinizə sağlıq! 🙏🌹😍
Çox Teşekkür edirəm 🤗😘🌹🌺
Молодец хозяюшка,очень и красиво и думаю и очень вкусно
Благодарю ❤️🌹
Думаю при желании и фарш можно менять😊❤❤❤ Спасибо!!!
Я не умею так раскатывать тесто поэтому и не буду браться это хорошо делают мусульманки они умеют хорошо раскатывать умница хозяйка
😅0
А у тебчруки из жопы растут? Масульманки... Ну вы люди вотбще тупые.
Я не мусульманка, и умею раскатывать тоже тонко. Было бы желание
Причем здесь вера. Просто есть женщины которые любят готовить с душой. и тогда всё получиться и тесто и борщ.
@@TheMiroxa да любят они подчеркнуть свою неповторимость😅
Ellerinize sağlık arkadaşım mükemmel oldu
Teşekkür ❤️🤗
Люблю возиться с тестом, нораскатывать так тонко не умею. Рецепт супер
Красулички,вы просто супер мастер!
Благодарю ❤️ 🤗
А язаранее подписываюсь и ставлю лайк, потому что хозяйки , вы отличные и нам есть , чему учиться у вас, удачи вам..
❤️🤗
MILANA испекла Ваш Гогал,это,что то,и красиво и вкусно и хрустно,спасибо огромное,хочу пробовать Ваши остальные рецепты и не надо крошить и показывать какие они получаются,пока кусаешь они и хрустят и сыпятся, эллериниз саг олсун.
Благодарю ❤️🤗🌹
they look marvelously delicious! thank you for adding the list of ingredients in English! 😊🌷
🤗❤️
Столько любви,тепла и уюта домашнего в этом видео.С каким умением и ловкостью автор обращается с тестом.Вы настоящая булочная фея и кудесница!!!
Благодарю 🤗😘🌹
Какая красота я думаю это очень вкусно ❤
🤗😘🌹
Por favor quisiera hicieran el video en idioma español, bendiciones. Gracias
Шикарно, не фига так не раскатаю👍
Чох чох гозел Еллеринизе саглыг😘
Çox Teşekkür 🤗🌹🥰
Чудесно! Браво!❤
❤️🤗
Ой,как тоненько раскатали.Класс!❤
Супер ,без слов 👍👍
🤗🌺🥰
Əllərinə sağlıq ❤❤
Teşekkür 🤗❤️
Здравствуйте,я большая поклонница ❤нашей азербайджанской кулинарии,знаю,готовлю сама😊
Но то,что гогал сладкая выпечка,я удивилась😮
Спасибо за вашу работу.
Это очень вкусно
Waooooooo excellent looks yammy❤❤❤❤❤
🤗😍😘
harika gözüküyor ellerine saglık.
Çox Teşekkür 🤗🌹🥰
Ben Türkiyeden izliyorum hamurun içine neler kattınız çözemedim yardimci olabilirmisiniz.
Спасибо за видео ❤
🤗❤️
Да, это наверно очень вкусно, но работы…. Спасибо за рецепт
Вы молодец, первое нормальное слоеное тесто, у остальных начинается сходите в магазин купите тесто.
Супер❤
Супер конечно..много работы )...
🎉🎉🎉
Это очень вкусно,
Слюнки текут ,волшеница ❤
❤️🤗
Супер❤ .Здоровья вашим рукам❤❤❤.
Спасибо большое 🤗😘🌹
Отлично❤
ВКУСНОТИЩА❤ БЛАГОДАРЮ❤
❤️🤗
ММММНЯМНЯМИЧКИ.ПРИВЕТ ВСЕМ С СОЛНЕЧНОГО УЗБЕКИСТАНА.МИО ВСЕМУ МИРУ.
Çok beğendim ellerinize sağlık Türkçe olmadığı için tam anlayamadım ama deneyecegim❤❤🎉🎉
@@fatmabolat215
🇹🇷
TARİF: ✍️
süt-250 ml
şeker - 1 çay kaşığı
maya - 1 çay kaşığı
yumurta sarısı - beş adet
tereyağı-100 gr
ekşi krema-200 gr
vanilin 2 gr,
kabartma tozu - bir çay kaşığı,
tuz - bir çay kaşığı
un 1.200 gr
su - 200 gr
DOLDURMAK İÇİN:
CEVİZ - 300 Gr
şeker-140 gr
tarçın - 1 çay kaşığı
YAĞLAMA İÇİN:
tereyağı - 300 g
Возни много, а так конечно супер
Milanacan , bele 1- 1 kesmek əziyyetdi, rulet ele sonra kes hamsı bir böyüklükde olur, men de sonra öyrendim, əllerine saglıq gözel alınıb, nuş olsun
🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿شكرا جزيلا
Получила удовольствие от просмотра и рецепта,спасибо!Все подробно и интерестноЯ!Попробую приготовить по вашему рецепту!❤❤❤
🤗❤️🌹
Подписывайтесь, и оставайтесь на мойм канале здесь ещё много интересного 👍🤗
Cox sag ol. Əllərin var olsun.
Çox Teşekkür 🤗😍💞
Слов нету 👍
ممكن الترجمة للغة العربية أتمنى لكم التوفيق والنجاح الدائم ❤
الوصفة: ✍️
حليب - 250 مل
سكر - 1 ملعقة صغيرة
خميرة - 1 ملعقة صغيرة
صفار البيض - خمس قطع
زبدة -100 جم
قشدة حامضة - 200 جم
فانيلين 2 جرام,
مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة،
ملح - ملعقة صغيرة
دقيق 1.200 جم
ماء - 200 جم
لملء:
الجوز - 300 غ
سكر -140 جم
قرفة - 1 ملعقة صغيرة
للتشحيم:
زبدة - 300 جم
Молодчина я из Узбекистана
🤗👋😍
Traduza pra o português
🇵🇹RECEITA: ✍️
leite-250 ml
açúcar - 1 colher de chá
fermento - 1 colher de chá
gema de ovo - cinco peças
manteiga-100 g
creme de leite-200 g
vanilina 2 g,
fermento em pó - uma colher de chá,
sal - uma colher de chá
farinha 1.200 g
água - 200g
PARA PREENCHER:
NOZ - 300 G
açúcar-140 g
canela - 1 colher de chá
PARA LUBRIFICAÇÃO:
manteiga - 300g
Əla super❤🎉
Охххх и вкуснятина же, просто, супер, а хруст то какой👍💕
🤗❤️
Классно
Mashaalloh
Здоровья Вашим ручкам! Я такого точно не сделаю.Буду завидовать молча!
Супер
сколько терпенья у человека😅
Нет слов какая красота просто супер фантастика!!!!!!!
Спасибо! Я думаю, что это очень вкусно ❤
❤️🤗