Huuuuuum ça donne envie tout ça !!!! J'ai jamais osé préparer le seitan mais en te voyant faire, ça a l'air si simple et économique que faut que je me motive !!!
Chez koro il y a de la poudre de houmous au cumin, je trouve ça très bon et pratique. Il suffit de mélanger cette poudre avec un peu d'eau et c'est prêt. ..Tu peux éventuellement y rajouter un peu d'huile d'olive et du jus de citron. Tu as ton houmous minute et ça dépanne bien et ce n'est pas très cher. As tu déjà essayé ? Merci pour tout tes conseils et recettes.
De belles idées, une cuisine bien réconfortante! Nous consommons également du houmous sur une base régulière, mais à partir de conserves de pois chiches maison, que je fais environ 2 fois par année, à l'autoclave. Oui il faut y mettre le temps (et respecter certaines règles de base), mais côté budget, c'est très avantageux. Et toujours prêt!
Merci Mûre tu es formidable, tu me permets de manger avec goût surtout en se moment, Je n'ai que 500euro par mois en se moment donc le budgets et très limité et grâce a tes vidéos je peu encore manger
Ben si elle est belle ta soupe avec sa couleur automnale. Bravo, bravo pour tes 80 000 abonnés et comme je te l ' ai déjà écris je te souhaite de tout cœur ❤ les 1000 000 abonnés accompagnés du trophée 🏆 UA-cam 😊Soyons fous Raphaëlle chérie ☺☺😃🙃🙂
Tu mérites carrément cette grosse communauté qui se créée progressivement autour de toi quand on sait tout ce que toi tu nous apportes au quotidien ! Je te suis depuis longtemps, bien avant UA-cam et je ne compte même plus le nombre de fois où tu m'as inspirée ☺️ Le Dhal de lentilles corail est un de mes chouchous de l'automne, la preuve, j'en ai moi aussi cuisiné un, pas plus tard qu'hier soir 🤗
Merci pour ces idées, je vais tester cette soupe sans tarder en la mixant parce que je préfère quand c'est velouté. et je vais me mettre en quête de gluten pour tester le Seitan maison.
Le nombre d’abonnés est tellement mérité🎉 🎉 Personnellement j’ai appris des tonnes de choses en cuisine grâce à toi, je suis plus debrouillarde, inventive, curieuse… bref c’est comme si j’avais appris de nouveaux à cuisiner 😊 un grand merci !
Bonsoir Raphaëlle et merci pour ces super recettes ! C’est ma soirée Mûre et Noisettes car je viens de visionner tes vidéos repas à petit budget qui sont vraiment géniales. Merci pour tout ce travail et ces partages ❤😊
Incroyable ces recettes, j'ai adoré les 3 ! On reconnait vraiment ta merveilleuse cuisine vegan, économique et gourmande hihi. Et ton haut te va super bien ! J'adore Koro également, c'est sympa de voir comment les produits sont utilisés. Bisous et merci pour cette vidéo
Coucou Raphaëlle 🤗 J'adore le Seitan l'hiver j'en mange au moins une fois par semaine, en effet je mets de la farine de pois chiches je trouve que ça donne un petit goût sympa, je fais un bouillon avec des shiitakés et du kombu c'est tellement bon 😋 Les lentilles corail sont tellement rapide à cuire on peut les accommoder de tellement de façons... Merci pour ta belle vidéo et à très vite bisous 😘
Merciii d'avoir remis la recette du seitan 😍😍😍 j'en ai repris du tout prêt sur Kazidomi mais à lavenir je le ferai. D'ailleurs j'ai cuisiné à midi le tofu asiatique et j'ai trop hâte de le manger demain.
Merci pour tes recettes. J'ai essayé le seitan la semaine dernière, mais j'ai mis un peu trop de bouillon du coup il était un peu plus mou. Mais une fois cuit et grier c'était très bon. Avec le reste je vais tenter la recette façon porc au caramel.
Le seitan au caramel, c'est tellement bon ! Je l'ai fait avec du seitan Lima, qui était excellent, j'ai eu tellement de mal à ne pas le manger cru entièrement ^^' D'ailleurs dans la recette que j'ai utilisé, y'avait le jus d'un citron dans le caramel, ça change beaucoup au gout et c'est excellent ! Moi le froid signe le retour des ragouts de lentilles, des bouillons/soupe de pates type asiatique et des plats au four type lasagne !
Le seitan de lima est si bon ! C'est l'un de mes préférés ! 😋 Le citron se mélange super bien avec le reste en effet, l'orange est vraiment à tester aussi, ça rend super bien. Le froid est source de plein d'inspirations de repas trop chouettes ahah 🥰
@@mureetnoisettes je l'ai pas retrouvé en magasin tout à l'heure, du coup j'ai pris celui de soy. On verra. Je referai ta recette aussi un jour, elle est très bien, juste flemme en ce moment ^^'
Bonjour Raphaëlle merci pour ce partage, j avoue que depuis que je suis végétarienne je n ai pas bcp d idées de recettes, je referai ta recette de seitan ❤
Merci Raphaëlle pour ces recettes, oh là là qu'elles ont l'air délicieuses !!! Je n'ai jamais mangé de seitan et ta recette avec le caramel me donne envie 😋 J'adore l'houmous d'ailleurs j'ai prévu d'en faire dans la semaine et la soupe alors là, à tester d'urgence, j'aime tellement le lait de coco 🤩 J'ai trouvé le tofu Lakovo chez China Vina, le paquet avec la crevette sur l'emballage 😄 Belle soirée à toi 😘💚
Bravo pour ces supers idées de repas ! Franchement j'adore ! Tout à fait le genre de repas que je consomme et ça fait toujours plaisir d'avoir de nouvelles petites idées pour varier alors un grand merci 😘
Coucou ! Il faut que j'essaye de déglacer les champignons avec de la sauce soja, ça a l'air merveilleux ! L'automne dernier tu avais montré une recette de PST caramelisées avec des poireaux, ce fut l'un de mes repas chouchous de la saison ! Je vais maintenant tester le seitan caramélisé, tu en parles tellement souvent que j'ai l'impression de louper quelque chose 😂😘
Je te recommande les champignons à la sauce soja oui ahah ! Et le seitan au caramel aussi 💚 Merci pour ton retour sur la recette de l'année dernière 😊 Bisous 🥰
Bonjour Raphaëlle 🙂 Je te suis depuis très longtemps et j'ai toujours autant de plaisir à découvrir tes vidéos. J'ai deux questions à te poser qui ne sont pas particulièrement en lien avec cette vidéo-ci : - Que penses-tu des jus de fruits-légumes frais que l'on obtient à l'aide d'un extracteur de jus ? - Où achètes-tu tes fruits et légumes pour allier qualité et prix ? Est-ce que tu penses qu'en les achetant en supermarché on consomme des produits avec suffisamment de qualités nutritives ? Merci pour ton avis 🙂 Belle journée Béné
Hello 😊 Alors concernant les jus de fruits ou légumes frais, je trouve ça très bien, si ça nous fait plaisir. Pas quand c'est consommé en remplacement de repas par contre. Pour les fruits et légumes, j'alterne entre supermarché, panier de récup, producteur / marché quand j'en ai l'occasion et appoint en magasin bio (mais beaucoup trop cher en général). Je consomme aussi des fruits et légumes surgelés. Je trouve tout ça totalement qualitatif oui 😊 Bisous 💚
Bonjour Raphaelle, j'achète le même gluten que toi, sur le site de Naturitas, j'achète aussi mes graines de chia, de tournesol et de très bons beurre de cacahuète et tahin! Il faut fouiller mais il y a des pépites vraiment très bons rapport qualité prix! Merci pour la recette de sandwich houmous champignons rôtis, ça doit être très bon! je vais aller acheter des champignons ce soir pour tester 😉
Bravo pour la progression de ta chaîne !! Et merci pour ces idées belles idées recettes. Concernant les lentilles corail, c'est 25 gr de protéines pour 100 gr de produits sec, mais cuites il me semblait avoir vu que ça diminuait 🤔
A la cuisson elles se gorgent d’eau donc sont plus lourde, et ont dont moins de protéines pour 100g si on les pesait après oui. Mais là je les ai pesées sèches 😊 Elles ne perdent pas de protéines en cuisant si c’est ta question 😊 une portion de 100g sèche devient une portion de 250g cuite par exemple.
Rooh la là mais tout cela à l'air délicieux. Tes tartines houmous champignons me tentent bien. Je suis devenue accro à tes tartines houmous poivrons rouges. Je sens que je vais devenir accro à celles ci aussi Je sais quoi préparer cette semaine 😁 Ça m a donné aussi envie de refaire un velouté lentille corailles carottes lait de coco curry mon fils de 4 ans aime bien ça. Vivement ton défi à 1 euros ça va donner encore pleins d idées à petit budget. Et félicitations pour les 80 000 abonnées c est largement mérité.
Ahah j'adore les variantes de tartines de houmous avec des trucs dessus 🙈 J'espère que le défi te plaira, je commence à le filmer aujourd'hui 😊 Merci 💚💚
Bonjour Raphaëlle. Merci pour cette vidéo. Et du coup ça me donne une idée pour mon mari qui a considérablement diminué la viande mais qui reste un grand sportif... Le seitan est une source de protéine qu'il pourrait apprécier. je vais essayer la recette et lui faire goûter. Il a 55 ans et avec ce régime strict ... qu'il s'impose et du sport intense à côté sans protéine... il risque de la payer cher ... Je vais aller zieutter sur ta chaîne si tu as d'autres recettes de seitan à tester. merci ma belle Raphaëlle !!! 😘😘😘
Je viens d'en tester une aujourd'hui que je partagerai dans ma vidéo de Dimanche, elle est délicieuse 😋 Pour les apports en protéines, n'hésite pas à consulter la chaîne de Amandine Léger, elle a de superbes recettes pour sportif végane 💚
Pour les plus chiches, je fais moi-même mes conserves, c'est très facile, très rapide, et très économique, et du coup, j'en ai toujours dans mon placard
J'adore les recettes toujours de bonnes inspirations :) juste je crois que le lien pour le gluten n'est pas dans la barre d'info, je suis intéressée !!
mon dernier seitan j'ai craqué mes nerfs j'ai fais saucisses kebabs haha je voulais de la "malbouffe" avec une sauce simili forestière pour réutiliser le bouillon
Moi je rate tout le temps mon seitan. Après le lima en bocal verre ça dépanne mais la texture bof et le meilleur au monde c'est le grill gourmet de lima mais au frais. 🤤
Hello, alors je ne sais plus où il est, c'est le genre de recettes que j'ai du partager en express sur mes réseaux 🙈 Mais je fais pareil qu'ici, avec plus de lentilles, moins de lait de coco et un peu de pulpe de tomates 😊
Bonjour, merci beaucoup pour ta vidéo. Pourrais tu nous partager là où tu te fournis en gluten? Et je suis d'accord avec les autres... un livre de recettes serait super chouette. Encore merci.
Je me suis abonnée récemment et je suis complètement obsédée par ta chaîne je regarde toutes les vidéos en remontant dans le temps x) Tu m'as déjà bien motivée pour le budget et j'ai déjà mis 150€ de plus que d'habitude de côté, c'est énorme! Merci vraiment pour ton travail, c'est d'utilité publique! Si je peux me permettre une suggestion, un truc que j'adorerais voir ce serait des recettes pour tout petit logement... c'est-à-dire quand on a pas de congèl, pas de gros four, pas beaucoup de place dans les placards: comment faire des recettes petits budget et qui se conservent un peu longtemps? Merci encore en tout cas!
Coucou Raphaëlle Le Seitan on peut le faire farine pois chiches ? J’ai cru comprendre que c’est possible. Je te remercie infiniment pour ta vidéo comme toujours très inspirante. ❤
@@mureetnoisettes Merci infiniment pour ton retour Je vais essayer après avoir été à la vie claire. Je te ferai un retour. Merci infiniment pour tes vidéos. J’adore
Super Raphaëlle, justement je cherchais des petites recettes économiques et délicieuses Pour le seitan j'achète beaucoup des alternatives alors que j'ai du gluten de blé et de la farine de pois chiches, j'ai pas mal de petites boîtes haricots rouges , pois chiches lentilles corail, haricots blancs, pour le seitan je voulais voir si on peut faire en petites quantités , tu as répondu à ma question, comme tu le sais dans les remarques, je ne suis pas encore une bonne gestionnaire des stocks et l'argent, pas encore prête pour partager mon budget vraiment pas à l'aise mais il va falloir que je change , la retraite arrive dans 1 ans , 1 ans Et demie avec baisse ressources, pas trop d'économie de mon côté, bon en tout cas merci beaucoup
Coucou 👋 👋 Raphaëlle, oh lala ton seitan 😋. Tu n ' en picore pas en cuisinant ? 😉. Ah super pour le défi petit budget, j adore ce format. Merci pour cette super vidéo et à très vite. 🥰💞💕❤
Ça donne vraiment envie ces recettes merci de ton partage. Pour ton seitan quand tu dis 100gr de gluten c’est simplement de la farine de blé ? Merci bien 🙂
Je suis dans la team potimarron ahah ! Surtout rôti au four avec des épices 😋 Mais j'en ai déjà montré dans ma dernière vidéo de recettes (enfin c'était de la butternut, j'avais pas trouvé de potimarron cette semaine là), donc je voulais varier 😊
Salut Raphaëlle, je trouve ton diner appétissant je le testerai ainsi que du seitan maison. Peux tu ajouter le lien du site ou achètes ton gluten stp? Bravo pour les 80 000 abonnés😊😉. Bises Vanessa
Alors c'est difficile à estimer, faudrait que je pèse hihi ! Mais je recommande ma recette habituelle avec la farine de pois chiches qui équilibre mieux la texture que lorsque c'est 100% gluten 😊
Bonjour Pour seitan, le gluten de blé c'est de la farine? Et dans une autre vidéo tu disais 100g de gluten de blé et 100 g de pois chiche ou 30 gr de pois chiche sec ou 30 g de farine de pois chiche ? J'ai des pois chiche sec mais de gluten de blé comment je fais mon seitan ça me donne tellement envie? Très très belle journée et merci pour tous ces partages
Coucou ! Le gluten de blé est différent de la farine, mais tu peux faire du seitan avec uniquement de la farine, je vais en faire cette semaine et filmer ça 😊 Passe une belle journée 💚
Bonjour, Déglacer signifie qu'on utilise un liquide pour décoller les sucs de la cuisson qui sont au fond de la poêle et créer ainsi une sauce ou un bouillon. On peut donc le faire avec n'importe quel liquide comme de l'eau, du vin, du vinaigre etc
Huuuuuum ça donne envie tout ça !!!! J'ai jamais osé préparer le seitan mais en te voyant faire, ça a l'air si simple et économique que faut que je me motive !!!
C’est vraiment une source de protéines facile et économique oui 😊
Chez koro il y a de la poudre de houmous au cumin, je trouve ça très bon et pratique. Il suffit de mélanger cette poudre avec un peu d'eau et c'est prêt. ..Tu peux éventuellement y rajouter un peu d'huile d'olive et du jus de citron. Tu as ton houmous minute et ça dépanne bien et ce n'est pas très cher. As tu déjà essayé ?
Merci pour tout tes conseils et recettes.
Wow j’ai refait le seitan au caramel avec des endives braisées, c’était incroyable!
Et en entrée j’ai bu le bouillon du seitan 😋
Trop chouette ! merci pour ton retour 💚
De belles idées, une cuisine bien réconfortante! Nous consommons également du houmous sur une base régulière, mais à partir de conserves de pois chiches maison, que je fais environ 2 fois par année, à l'autoclave. Oui il faut y mettre le temps (et respecter certaines règles de base), mais côté budget, c'est très avantageux. Et toujours prêt!
Merci pour toutes tes recettes, cela m'a permis de diminuer ma consommation de viande !
C'est super, bravo 👏
Merci Mûre tu es formidable, tu me permets de manger avec goût surtout en se moment, Je n'ai que 500euro par mois en se moment donc le budgets et très limité et grâce a tes vidéos je peu encore manger
Bon courage 💚💚
Raphaëlle, c'est toujours avec un grand plaisir que je découvre vos nouvelles recettes, à vous lire bientôt.
Oh merci beaucoup 💚
Ben si elle est belle ta soupe avec sa couleur automnale. Bravo, bravo pour tes 80 000 abonnés et comme je te l ' ai déjà écris je te souhaite de tout cœur ❤ les 1000 000 abonnés accompagnés du trophée 🏆 UA-cam 😊Soyons fous Raphaëlle chérie ☺☺😃🙃🙂
Ahah tu es adorable Sandra ! Passe une belle semaine 💚 A bientôt
Tu mérites carrément cette grosse communauté qui se créée progressivement autour de toi quand on sait tout ce que toi tu nous apportes au quotidien ! Je te suis depuis longtemps, bien avant UA-cam et je ne compte même plus le nombre de fois où tu m'as inspirée ☺️ Le Dhal de lentilles corail est un de mes chouchous de l'automne, la preuve, j'en ai moi aussi cuisiné un, pas plus tard qu'hier soir 🤗
Oh mais merci beaucoup 💚
Merci pour ces idées, je vais tester cette soupe sans tarder en la mixant parce que je préfère quand c'est velouté. et je vais me mettre en quête de gluten pour tester le Seitan maison.
En velouté elle est super aussi 😊 bonne soirée 💚
Le gluten je le trouve ds mon magasin bio
Le nombre d’abonnés est tellement mérité🎉 🎉
Personnellement j’ai appris des tonnes de choses en cuisine grâce à toi, je suis plus debrouillarde, inventive, curieuse… bref c’est comme si j’avais appris de nouveaux à cuisiner 😊 un grand merci !
Merci beaucoup 🥰🥰
Merci encore et encore pour ce type de vidéo accessible à tous et avec des recettes tellement savoureuses :)
Oh merci ! Ravie que ça te plaise 💚
Bonsoir Raphaëlle et merci pour ces super recettes ! C’est ma soirée Mûre et Noisettes car je viens de visionner tes vidéos repas à petit budget qui sont vraiment géniales. Merci pour tout ce travail et ces partages ❤😊
Ahah merci beaucoup 🥰🥰
Merci beaucoup pour ces recettes inspirantes et qui tombent à pic.
Avec grand plaisir 💚
Incroyable ces recettes, j'ai adoré les 3 ! On reconnait vraiment ta merveilleuse cuisine vegan, économique et gourmande hihi. Et ton haut te va super bien ! J'adore Koro également, c'est sympa de voir comment les produits sont utilisés. Bisous et merci pour cette vidéo
Merci ma douce Andréa 💚 Tu es tellement adorable !
Passe une belle semaine 🥰
Merci pour ces recettes et merci d'avoir tout filmé dans l'ordre 😁
Merci de le remarquer, une vraie galère au montage, tout était mélangé ahah 😂💚 Bonne soirée 🥰
La soupe a l'air vraiment trop bonne 😍 Merci pour ces idées ☀️
Oh merci ! Bonne soirée 💚
Merci pour l'idée du velouté coco lentilles corail 👌🏼
Avec plaisir 😊
Que de superbes idées bien dans le thème de l'automne, et très bien détaillées ! Merci à toi Raphaëlle !
Oh merci beaucoup ! Belle soirée 😊
Merciiiiii pour le partage 🙏
Coucou Raphaëlle 🤗
J'adore le Seitan l'hiver j'en mange au moins une fois par semaine, en effet je mets de la farine de pois chiches je trouve que ça donne un petit goût sympa, je fais un bouillon avec des shiitakés et du kombu c'est tellement bon 😋
Les lentilles corail sont tellement rapide à cuire on peut les accommoder de tellement de façons...
Merci pour ta belle vidéo et à très vite bisous 😘
Mmmh le bouillon Shiitakés / kombu c'est si bon 😋
Oui les lentilles corail sont vraiment super pratiques 😊
Bisous 💚
Ohhh ouiii excellent ce bouillon, de plus facile à réaliser 😉💜
Tes recettes sont tops
Merci beaucoup!!!
Oh merci 💚
Bravo Raphaëlle ! 👏♥️
Merci 💚
vidéo formidable comme d'habitude !! vous êtes super , changez rien ! c'est normal que vous ayez beaucoup d'abonnés ! vous êtes géniale !
Oh mais merci ! C'est tellement gentil 💚
Merci pour les recettes et bravo pour les 80000!🥳🥳🥳
Merci à toi 💚💚
Félicitations
À quand ton livre de recettes ? 🤔👍
Oui, je suis aussi d accord pr un livre de recettes !
C'est trop gentil ! Un jour peut être ahah ! 🥰
Oh oui \°/ Nommé par exemple : "Cuisine végane pas chère "
Bonsoir. Oh lala comme ca donne faim. Miam. Video tjs agréable a regarder.
Hihi merci 💚 Bisous !
Il me tarde de faire toutes ces recettes !!! Merciiiiii
Génial ! Merci du retour 💚
Merci beaucoup à vous 😋 pour ces si belles et bonnes recettes. Ça a l'air d'être un vrai régal 🤗🌟🕊🙏. Belle semaine à vous 🌍🌈
C'est adorable ! Belle semaine également 🥰
Miam le seitan au caramel et en blanquette ça me donne trop envie 🤤🤤
C'est trop trop bon 😋
Une vidéo de qualité comme à chaque fois et c’est certain, je vais tester ta soupe très très vite. Merci beaucoup
Oh mais merci 💚 Elle est tellement bonne ! 🥰 Bonne semaine 💚
Merci pour ce partage Raphaëlle ❤
Avec plaisir 😊💚
Miam Miam.
Merci beaucoup.
Je vais voir pour le sechan et le tofu.
Merci
Avec plaisir 💚
miam ça m 'a donné envie de manger ces merveilles! trop simple mais si savoureux! Merci Raphaelle
Hihi merci à toi 💚
Merci Raphaëlle pour tes belles recettes : les tartines houmous champignons me font trop envie : j'adore les deux.
Ce combo va super bien ensemble 😋
Super vidéo comme d'habitude. Merci pour toutes ces recettes !! La soupe me fait très envie et j'ai justement des lentilles corail dans mon placard 🤤
Merci 💚💚
félicitations pour les 80k abonnés, c'est bien mérité.
Merci beaucoup 😊
Vraiment très appétissant. A essayer sans délai. Merci pour le partage 😊
Hihi merci 💚
Merciii d'avoir remis la recette du seitan 😍😍😍 j'en ai repris du tout prêt sur Kazidomi mais à lavenir je le ferai. D'ailleurs j'ai cuisiné à midi le tofu asiatique et j'ai trop hâte de le manger demain.
Oh trop chouette ! Merci pour ton retour 💚
Moi aussi j'adooore le seitan au caramel ! Un de mes repas préféré ! 💚
C'est tellement doudou comme plat 😋
Bonjour 👋 très chouette recettes merci 😊
Merci à toi 💚
Merci pour tes recettes. J'ai essayé le seitan la semaine dernière, mais j'ai mis un peu trop de bouillon du coup il était un peu plus mou. Mais une fois cuit et grier c'était très bon. Avec le reste je vais tenter la recette façon porc au caramel.
Il faut parfois un peu de temps pour trouver le dosage qui nous convient bien 😊 bisous 💚
Le seitan au caramel, c'est tellement bon ! Je l'ai fait avec du seitan Lima, qui était excellent, j'ai eu tellement de mal à ne pas le manger cru entièrement ^^' D'ailleurs dans la recette que j'ai utilisé, y'avait le jus d'un citron dans le caramel, ça change beaucoup au gout et c'est excellent !
Moi le froid signe le retour des ragouts de lentilles, des bouillons/soupe de pates type asiatique et des plats au four type lasagne !
Le seitan de lima est si bon ! C'est l'un de mes préférés ! 😋
Le citron se mélange super bien avec le reste en effet, l'orange est vraiment à tester aussi, ça rend super bien.
Le froid est source de plein d'inspirations de repas trop chouettes ahah 🥰
@@mureetnoisettes je l'ai pas retrouvé en magasin tout à l'heure, du coup j'ai pris celui de soy. On verra. Je referai ta recette aussi un jour, elle est très bien, juste flemme en ce moment ^^'
Bonjour Raphaëlle merci pour ce partage, j avoue que depuis que je suis végétarienne je n ai pas bcp d idées de recettes, je referai ta recette de seitan ❤
Coucou 💚 Oh bah n'hésite pas à piocher sur ma chaîne alors 🥰
Bonne soirée !
Gros bisous du Portugal 🌸💕
💚💚💚
Merci Raphaëlle pour ces recettes, oh là là qu'elles ont l'air délicieuses !!! Je n'ai jamais mangé de seitan et ta recette avec le caramel me donne envie 😋
J'adore l'houmous d'ailleurs j'ai prévu d'en faire dans la semaine et la soupe alors là, à tester d'urgence, j'aime tellement le lait de coco 🤩
J'ai trouvé le tofu Lakovo chez China Vina, le paquet avec la crevette sur l'emballage 😄
Belle soirée à toi 😘💚
Je suis ravie que les recettes te donnent envie hihi 💚
Passe une très belle soirée aussi 😊
bonsoir et bonne fin de dimanche je vous souhaite une bonne semaine et merci pour la vidéo, bonne soirée ❤️❤️👍😍
Passez une très bonne semaine également 💚 Bisous !
Bravo pour ces supers idées de repas ! Franchement j'adore ! Tout à fait le genre de repas que je consomme et ça fait toujours plaisir d'avoir de nouvelles petites idées pour varier alors un grand merci 😘
Oh merci beaucoup pour ton retour 💚
Je vais tester tout ça cette semaine ! Merci beaucoup pour tes idées.
Oh merci à toi 😊
Superbes recettes, merci pour l'inspiration !
Avec plaisir 😊
Coucou ! Il faut que j'essaye de déglacer les champignons avec de la sauce soja, ça a l'air merveilleux ! L'automne dernier tu avais montré une recette de PST caramelisées avec des poireaux, ce fut l'un de mes repas chouchous de la saison ! Je vais maintenant tester le seitan caramélisé, tu en parles tellement souvent que j'ai l'impression de louper quelque chose 😂😘
Je te recommande les champignons à la sauce soja oui ahah ! Et le seitan au caramel aussi 💚 Merci pour ton retour sur la recette de l'année dernière 😊
Bisous 🥰
Super vidéo.
Merci 💚
Félicitation pour cette réussite et à bientôt avec de nouvelles belles recettes 👍🏆
Oh merci 💚💚
Bonjour Raphaëlle 🙂
Je te suis depuis très longtemps et j'ai toujours autant de plaisir à découvrir tes vidéos. J'ai deux questions à te poser qui ne sont pas particulièrement en lien avec cette vidéo-ci :
- Que penses-tu des jus de fruits-légumes frais que l'on obtient à l'aide d'un extracteur de jus ?
- Où achètes-tu tes fruits et légumes pour allier qualité et prix ? Est-ce que tu penses qu'en les achetant en supermarché on consomme des produits avec suffisamment de qualités nutritives ?
Merci pour ton avis 🙂
Belle journée
Béné
Hello 😊
Alors concernant les jus de fruits ou légumes frais, je trouve ça très bien, si ça nous fait plaisir. Pas quand c'est consommé en remplacement de repas par contre.
Pour les fruits et légumes, j'alterne entre supermarché, panier de récup, producteur / marché quand j'en ai l'occasion et appoint en magasin bio (mais beaucoup trop cher en général).
Je consomme aussi des fruits et légumes surgelés.
Je trouve tout ça totalement qualitatif oui 😊
Bisous 💚
Bonjour Raphaelle, j'achète le même gluten que toi, sur le site de Naturitas, j'achète aussi mes graines de chia, de tournesol et de très bons beurre de cacahuète et tahin! Il faut fouiller mais il y a des pépites vraiment très bons rapport qualité prix! Merci pour la recette de sandwich houmous champignons rôtis, ça doit être très bon! je vais aller acheter des champignons ce soir pour tester 😉
Merci pour ton retour ! Je n'ai jamais testé le reste du site, on commande 10kg de gluten comme des sauvages, qu'on se répartit ensuite 😂
Bravo pour la progression de ta chaîne !! Et merci pour ces idées belles idées recettes. Concernant les lentilles corail, c'est 25 gr de protéines pour 100 gr de produits sec, mais cuites il me semblait avoir vu que ça diminuait 🤔
A la cuisson elles se gorgent d’eau donc sont plus lourde, et ont dont moins de protéines pour 100g si on les pesait après oui.
Mais là je les ai pesées sèches 😊
Elles ne perdent pas de protéines en cuisant si c’est ta question 😊 une portion de 100g sèche devient une portion de 250g cuite par exemple.
@@mureetnoisettes Merci beaucoup pour ta réponse très claire. Et oui effectivement, c'est logique !
Super vidéo! Tes abonnés augmenteront encore au vu de la qualité de ton contenu. 😘
Merci beaucoup 💚
Rooh la là mais tout cela à l'air délicieux. Tes tartines houmous champignons me tentent bien. Je suis devenue accro à tes tartines houmous poivrons rouges. Je sens que je vais devenir accro à celles ci aussi Je sais quoi préparer cette semaine 😁
Ça m a donné aussi envie de refaire un velouté lentille corailles carottes lait de coco curry mon fils de 4 ans aime bien ça.
Vivement ton défi à 1 euros ça va donner encore pleins d idées à petit budget.
Et félicitations pour les 80 000 abonnées c est largement mérité.
Ahah j'adore les variantes de tartines de houmous avec des trucs dessus 🙈
J'espère que le défi te plaira, je commence à le filmer aujourd'hui 😊
Merci 💚💚
Hmm la soupe a l'air super bonne ! Merci pour ces recettes, à bientôt 🧡
Elle est ultra réconfortante, même quand on n'a pas besoin d'être réconforté ahah !
Bonjour Raphaëlle. Merci pour cette vidéo. Et du coup ça me donne une idée pour mon mari qui a considérablement diminué la viande mais qui reste un grand sportif... Le seitan est une source de protéine qu'il pourrait apprécier. je vais essayer la recette et lui faire goûter. Il a 55 ans et avec ce régime strict ... qu'il s'impose et du sport intense à côté sans protéine... il risque de la payer cher ... Je vais aller zieutter sur ta chaîne si tu as d'autres recettes de seitan à tester. merci ma belle Raphaëlle !!! 😘😘😘
Je viens d'en tester une aujourd'hui que je partagerai dans ma vidéo de Dimanche, elle est délicieuse 😋 Pour les apports en protéines, n'hésite pas à consulter la chaîne de Amandine Léger, elle a de superbes recettes pour sportif végane 💚
Pour les plus chiches, je fais moi-même mes conserves, c'est très facile, très rapide, et très économique, et du coup, j'en ai toujours dans mon placard
Faudrait que je test la recette de seitan. Merci d’ailleurs !
Avec grand plaisir 💚
Olala tout a l'air tellement bon ! 😍 Je vais tester ces 3 recettes durant le mois !
Trop chouette !! 🥰
❤magnifique vidéo
Merci beaucoup 😊
Super idées ! Des recettes simples qui ont l'air savoureuses !!
Merci beaucoup ! C'était délicieux oui 😋
J’adore tes vidéos food !!
Merci beaucoup 😋
Super ces idées de repas, et la soupe à l'air tellement bonne, je vais tester
Oh merci 💚💚
Très bonne vidéo Raphaëlle merci ! Aujourd'hui je tente un gratin de choux-fleurs tu m'as inspiré 😁
Oh trop chouette ! J’en n’ai pas encore trouvé a prix intéressant cette année donc j’attend 🙈
coucou pouce commentaire MERCI A TOI🌸🌸🌸🌸
C'est adorable 🥰 bisous !
J'adore les recettes toujours de bonnes inspirations :) juste je crois que le lien pour le gluten n'est pas dans la barre d'info, je suis intéressée !!
Oh merci beaucoup 💚
Je l'avais oublié, je l'ai ajouté c'est bon 😊
mon dernier seitan j'ai craqué mes nerfs j'ai fais saucisses kebabs haha je voulais de la "malbouffe"
avec une sauce simili forestière pour réutiliser le bouillon
Ca donne envie ça ! 🥰
Ouaouh encore de bonnes recettes, je ne savais pas qu on pouvait congeler le seitan, ça m évitera d'en manger ts les jours quand j en fait...
Oh merci 💚
Oui ça se congèle vraiment bien 😊
Moi je rate tout le temps mon seitan. Après le lima en bocal verre ça dépanne mais la texture bof et le meilleur au monde c'est le grill gourmet de lima mais au frais. 🤤
Le seitan de Lima 🥰🥰🥰
Super idées que je vais faire rapidement 😄 merci!
Avec plaisir ! merci à toi 😊
très bonnes idées (comme toujours🙂
Merci 💚💚
Coucou merci encore pour toutes ton travail que j adore. Peux tu me mettre le lien de ton Dahl de lentilles sans lait de coco....merciiii.
Hello, alors je ne sais plus où il est, c'est le genre de recettes que j'ai du partager en express sur mes réseaux 🙈 Mais je fais pareil qu'ici, avec plus de lentilles, moins de lait de coco et un peu de pulpe de tomates 😊
Bonjour pour la soupe aux lentilles on peut utiliser n'importe quelles lentilles ?
Les lentilles corail ont cette particularité d'être très rapidement cuites, contrairement aux autres :)
En train de revoir et ta vidéo pour refaire le seitan 😂 j’ai cherché si tu avais une vidéo spéciale ou un article blog ou insta mais j’ai pas trouvé 🙈
J’aime beaucoup la vidéo de l’herboriste sur le sujet😊
Ben ça y est j'ai une partie de me menus de la semaine 😊
Trop chouette ! Passe une belle semaine 💚
Merci à toi également 😊
Bonjour, merci beaucoup pour ta vidéo. Pourrais tu nous partager là où tu te fournis en gluten?
Et je suis d'accord avec les autres... un livre de recettes serait super chouette.
Encore merci.
Hello, merci beaucoup 💚
Je viens de l'ajouter dans la barre d'info, j'avais oublié de le faire 🙈
Je me suis abonnée récemment et je suis complètement obsédée par ta chaîne je regarde toutes les vidéos en remontant dans le temps x)
Tu m'as déjà bien motivée pour le budget et j'ai déjà mis 150€ de plus que d'habitude de côté, c'est énorme! Merci vraiment pour ton travail, c'est d'utilité publique!
Si je peux me permettre une suggestion, un truc que j'adorerais voir ce serait des recettes pour tout petit logement... c'est-à-dire quand on a pas de congèl, pas de gros four, pas beaucoup de place dans les placards: comment faire des recettes petits budget et qui se conservent un peu longtemps?
Merci encore en tout cas!
Mais c'est tellement gentil ! Je note, il faudrait que je fasse un meal prep avec cet contraintes ça pourrait être sympa 💚
Il est 8h30 et j'ai faim en regardant cette vidéo XD
Ahah ça m'arrive souvent ça 😂
Merci encore pour ces idées de recettes. Juste une question ta sauce soja tu prends la salé ou la sucré ?
Bravo pour les 80 000 abonnés 🎉
Avec plaisir 💚 Merci à toi 🥰
Je la prends salée pour ces recettes 😊
Coucou Raphaëlle
Le Seitan on peut le faire farine pois chiches ?
J’ai cru comprendre que c’est possible.
Je te remercie infiniment pour ta vidéo comme toujours très inspirante.
❤
Hello ! Non je mets simplement 20% de farine de pois chiches par rapport au gluten 😊
@@mureetnoisettes
Merci infiniment pour ton retour
Je vais essayer après avoir été à la vie claire.
Je te ferai un retour.
Merci infiniment pour tes vidéos.
J’adore
@@soniahossu1681 merci à toi 💚 passe une belle journée
@@mureetnoisettes je te souhaite également une belle et douce ( comme toi) journée
Super Raphaëlle, justement je cherchais des petites recettes économiques et délicieuses
Pour le seitan j'achète beaucoup des alternatives alors que j'ai du gluten de blé et de la farine de pois chiches, j'ai pas mal de petites boîtes haricots rouges , pois chiches lentilles corail, haricots blancs, pour le seitan je voulais voir si on peut faire en petites quantités , tu as répondu à ma question, comme tu le sais dans les remarques, je ne suis pas encore une bonne gestionnaire des stocks et l'argent, pas encore prête pour partager mon budget vraiment pas à l'aise mais il va falloir que je change , la retraite arrive dans 1 ans , 1 ans
Et demie avec baisse ressources, pas trop d'économie de mon côté, bon en tout cas merci beaucoup
Bon courage pour ta retraite, et trop chouette si tu as trouvé de quoi faire des recettes sympas 💚 Bisous 🥰
Faut vraiment que je teste ton seitan 😋🙏🏽
C'est trop trop bon 🥰
Bonsoir, question bête mais comment on fait pour déglacer avec la sauce soja s'il vous plait?
Hello ! Quand c’est bien doré on ajoute la sauce soja ☺️
@mureetnoisettes Merci 😊
Coucou 👋 👋 Raphaëlle, oh lala ton seitan 😋. Tu n ' en picore pas en cuisinant ? 😉. Ah super pour le défi petit budget, j adore ce format. Merci pour cette super vidéo et à très vite. 🥰💞💕❤
Ahah si a chaque fois 🙈 merci beaucoup ! Bisous 💚
Ça donne vraiment envie ces recettes merci de ton partage.
Pour ton seitan quand tu dis 100gr de gluten c’est simplement de la farine de blé ? Merci bien 🙂
Hello, non, c'est bien du gluten de blé. C'est de la farine qui a été lavée pour enlever l'amidon, tu peux en trouver dans le lien en barre d'info 😊
Merci pour la vidéo. Tu n'es pas de la team courge ? En tout cas merci pour ces idées et toutes les explications à côté !
Je suis dans la team potimarron ahah ! Surtout rôti au four avec des épices 😋
Mais j'en ai déjà montré dans ma dernière vidéo de recettes (enfin c'était de la butternut, j'avais pas trouvé de potimarron cette semaine là), donc je voulais varier 😊
Salut Raphaëlle, je trouve ton diner appétissant je le testerai ainsi que du seitan maison.
Peux tu ajouter le lien du site ou achètes ton gluten stp?
Bravo pour les 80 000 abonnés😊😉.
Bises Vanessa
Coucou ! Merci beaucoup 💚
Alors j'ai ajouté le lien en barre d'info, j'avais oublié hihi
Bonne soirée 🥰
Hello est ce que ta
Cuillère de service a autant de liquide qu'une louche ?
Alors c'est difficile à estimer, faudrait que je pèse hihi !
Mais je recommande ma recette habituelle avec la farine de pois chiches qui équilibre mieux la texture que lorsque c'est 100% gluten 😊
Bonjour
Pour seitan, le gluten de blé c'est de la farine?
Et dans une autre vidéo tu disais 100g de gluten de blé et 100 g de pois chiche ou 30 gr de pois chiche sec ou 30 g de farine de pois chiche ?
J'ai des pois chiche sec mais de gluten de blé comment je fais mon seitan ça me donne tellement envie?
Très très belle journée et merci pour tous ces partages
Coucou ! Le gluten de blé est différent de la farine, mais tu peux faire du seitan avec uniquement de la farine, je vais en faire cette semaine et filmer ça 😊
Passe une belle journée 💚
@@mureetnoisettes merci beaucoup
Je me suis fait un risotto pour 1 ou 2 jours et j ai du tofu que je vais poêler comme toi
Trop chouette 🥰
"Deglacer" C'est juste cuire dans la sauce soja ?
Bonjour,
Déglacer signifie qu'on utilise un liquide pour décoller les sucs de la cuisson qui sont au fond de la poêle et créer ainsi une sauce ou un bouillon. On peut donc le faire avec n'importe quel liquide comme de l'eau, du vin, du vinaigre etc
@@louviere482 ok merci pour ta réponse 👍
Délicieux
Merci 😊
Dès que l'occasion s'y prête je donne ta chaîne. Car grâce à tes vidéo je mange mieux (plus de carence)
Oh merci beaucoup 💚 C'est génial que tu n'ai plus de carences 😊 Bonne soirée !
La pub « naturellement flexitariens » d’Interbev pendant ta vidéo…. Nickel l’algorithme UA-cam 😭
Oh non ils sont insupportables avec cette pub 😭
Moi, je te le dis, ta chaîne a de beaux jours devant elle !!!
C'est trop gentil 💚
quel gluten?
Le gluten de blé que j'ai mis en barre d'info 😊