Мариную коровники, раньше их и за грибы не считали!

#грибы #рецепты #заготовкиназиму #маринованныегрибы #коровники
Рецепт-
Коровники замочить в воде 2-3 часа, перебрать, нарезать порционно, отварить 2-3 раза в подсоленной воде по 30 минут,
Маринад на 1 литр воды 2 столовые ложки каменной соли, 2 столовые ложки сахара, 5-6 горошин черного перца, 3 лавровых листа, 1 столовую ложку 9 % уксуса!
Провариваем грибы 10-15 минут, раскладываем в подготовленные банки, закрываем, укутываем.
Приятного аппетита!