Jak na odvzdušnění a páru u jednobojlerového kávovaru?

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ •

  • @petrabtw930
    @petrabtw930 3 роки тому

    Super návod, děkuji 😊

  • @lubos053
    @lubos053 2 роки тому

    Dobry deň. Mám Delongi a po kazdej káve mám plnú nadobku na kondenz, čo do teraz nerobilo. Treba to do servisu....

    • @bunacafecz
      @bunacafecz  Рік тому

      Ano, je potřeba servisní zásah.

  • @funtomvokr
    @funtomvokr 4 роки тому

    Zdravím, mám od Vás silvii v PID edici a je to perfektní mašinka :) Zmiňujete, že po našlehání jedné konvičky mléka je vhodné odvzdušnit a pak znova nahřát topné těleso na teplotu páry pro další šlehání. Já ve většině případů našlehám konvičku, přeleju do hrníčku s espressem a našlehám další konvičku bez mezi kroku odvzdušnění. Po našlehání druhé konvičky ihned odvzdušňuji. Můžu tímto něco poškodit? Díky za odpověď.

    • @bunacafecz
      @bunacafecz  4 роки тому +2

      Záleží také na délce šlehání, tedy velikosti konvičky a množství mléka. Řekněme, že aktivní šlehání by nemělo překročit 3 minuty. Také dlouhodobější vysoké teploty topnému tělesu nesvědčí a zhoršují v čase jeho parametry. Pokud tedy našleháte po sobě dvě konvičky (každou do cca 0,5 l - objem mléka asi polovina objemu konvičky) a poté ihned ochladíte a odvzdušníte bojler, neměl by být problém.

    • @funtomvokr
      @funtomvokr 4 роки тому

      @@bunacafecz Díky, jsou to dvě malé konvičky do 0,5l