Национальная кухня АВАРСКИЙ ХИНКАЛ ВИЗИТКА ДАГЕСТАНА очень вкусно и аппетитно 🍽️ 😋
Вставка
- Опубліковано 8 лют 2025
- Национальная кухня АВАРСКИЙ ХИНКАЛ ВИЗИТКА ДАГЕСТАНА очень вкусно и аппетитно 🍽️ 😋
*************
Ингредиенты:
Мясо говядины................1500 гр
Картофель.........................800 гр
Вода....................................3 литра
Для теста на хинкал
Мука..........................+/-800 гр
Кефир..........................500 мл(2 стакана) Стакан 250 мл
Сода..............................2 ч.л
Соль.............................1 ч.л
Яйцо.............................1 шт
Подлива томатная для хинкала
Помидоры..................2 шт
Масло растительное......3 ст л
Соль.............................1ч.л
Бульон говяжий.........1 ст.л
Чеснок........................3 зубчика
Сметанный соус к хинкалу
Сметана........................3 ст.л
Чеснок...........................3 зубчика
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
🎀 ＬＩＫＥ ❤️ ＳＨＡＲＥ ❤️ ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
****************
Ingredients:
Beef meat ..................1500 gr
Potatoes .................... 800 gr
Water......................... 3 liters
For kinkal test
Flour....................... + / - 800 gr
Kefir...............................500 ml (2 cups) 250 ml glass
Soda............................. 2 tsp
Salt...............................1 tsp
Egg................................1 PC
Tomato sauce for kinkal
Tomatoes ...................... 2 pcs
Vegetable oil ..................3 tbsp
Salt.................................1hl
Beef broth ......................1 tbsp
Garlic.............................. 3 cloves
Sour cream sauce for khinkal
Sour cream ..................... 3 tbsp
Garlic .............................. 3 cloves
ENJOY YOUR MEAL!!!
🎀 ＬＩＫＥ 💖 ＳＨＡＲＥ 💖 ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
*****************
:مكونات
لحم بقري ............................... 1500 غرام
البطاطس ................ ............. 800 جرام
ماء....................................... 3 لترات
للعجينة كينكال
طحين................................................. . + / - 800 جرام
الكفير .................................... 500 مل (2 كوب) 250 مل كوب
مشروب غازي................................................. ... 2 ملاعق صغيرة
ملح................................................. ... ملعقة صغيرة
بيضة................................................. قطعة 1
صلصة الطماطم للكنكل
الطماطم ......................................... 2 قطعة
زيت نباتي ........................ 3 ملاعق كبيرة
ملح................................................. ملعقة صغيرة
مرق اللحم البقري ................................. ملعقة كبيرة
ثوم................................................. 3 فصوص
صلصة الكريمة الحامضة للكنكال
كريمة حامضة ............................ 3 ملاعق كبيرة
الثوم ............................................... 3 فصوص
شهية طيبة
#Хинкал #Аварский_хинкал #Тесто_на_кефире #Хинкал_пампушки #Аварская_кухня #Дагестанская_кухня #Вкусный_обед #Семейный_обед #Национальная_кухня
В г.Каспийске ел аварский хинкал. Это было в 1991 году, впечатление на меня хинкал произвёл сильнейшее. Это нечто волшебное. Мирного неба, счастья и добра Дагестану. Привет из Курска.
Благодарю Игорь за прекрасный комментарий и лобрые воспоминания о Дагестане!!!!Привет Курску!!!Здоровья Вам и Вашим близким!!!!
З.?
А бульон какой! Сила!
❤
@@vkusna-eda-s-khadija😅 7:08
Здравствуйте. Я со Ставрополя. Служил в Каспийске 3 года 2014--2017гг. в 77 ОБрМП. Много перепробывал национальных блюд. Самые теплые воспоминания о службе в республике и ее добродушных гостеприимных людях. Аварский хинкал и чуду это просто бомба.
Аварский хинкал не самый лучший. Это просто один из вариантов хинкала. У хинкала много вариантов приготовления. Один из самых лучших, это кумыкский хинкал с фаршем.
Вот и тут аташка пернул в воду@@АнваралиТашбабаев
Нам Аварский хинкал приготовила русская девушка.
а ей научил мой друг Рустам )))
Хоть он чеченец))
Я этот вкус не забуду.
Очень вкусно было.
Спасибо за видео!!
Ассаламу Алейкум всем из Узбекистана.
Вам уважение и поклон! Я русская женщина , люблю все национальные блюда! Готовить и кормить людей значит делать людям добро
Прекрасная женщина, обстановка, голос, всё прекрасно... Здоровья вам и процветания вашему каналу..
Я из Азербайджана, очень сильно люблю аварский хинкали. Хадиджа спасибо вам. А Дагестану АС Салам алейкум братья!
✋✋✋🙂
Не хинкали , а хинкал
Ваалейкум ассалям 😊
Ва алейкум ассалам
Попробовав однажды, невозможно будет не захотеть хинкал снова. Великолепное блюдо прекраснейшего Дагестана.
Я так хочу чтобы все было дружно жить между народами, как раньше
Да, всем нам не помешало-бы вспомнить, как мы все жили дружно. Это было лучшее время.
@@ГюллиЯрахмедоваМы и сейчас живём дружно, бок о бок
Воистину
В сентябре были в Дагестане. Я была в приятном шоке. Очень понравилось всё и природа и еда.
Почему то я чувствовала себя как дома. Летом мечтаю вернуться туда дай Аллах.
😊Амин
Амин
Амин🌹
Сколько ни пробывала приготовить не получалось, а по вашему рецепту отлично всё получилось, благодарю.
Хадиджа спасибо за рецепт, я научил свою немку готовить хинкал 😊
😂😂😂ничего себе молодцы вы
Добавлю ещё несколько слов. Сегодня день рождения моего племянника. Я испекла по Вашим рецептам пирог с розами, яблоки в тесте, печенье "Абрикосы", грушевый пирог и большой пирог с мясом и
картошкой. Сотрудники, угощавшиеся этой выпечкой, были в восторге и не могли поверить, что это домашнее приготовление. Большое Вам, Хадиджа, спасибо!
Благодарю, вы очень приятная !!!
часто готовлю Аварский хинкал. Именно Аварский хинкал любят все мужчины у нас в семье.
Салам Аварцам из Нью Йорка и всем Дагестанцам. Родной Дагестан очень скучаю.
Благодарю...Салам солнечный Дагестана Америке...Благодарю за добрый комментарий с ностальгией о Дагестане!!!
Чтобы мясо было вкуный надо варить,положить мясо в кипяток и варить.
Х
Ваалейкум салам 👋 от Аварца в нью йоркистан
@@Abushka05 Нет такого города
Такой добрый голос, интонация, желание научить всех желающих. Как же много хороших и добрых людей на земле, на сердце тепло от них. Спасибо вам ❤️ 🙏
Я Армянка жила в Дагестане,и обожаю Аварский хнкал 😍
Это вам от, души 💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@@МурадМеджидов-у8гкак красиво!
Шалом от земляков из Израиля и Палестины , всегда рады вашим рецептам с большой Родины , помним , любим , часто вспоминаем , скучаем , лезгинку танцуем , правда хинкал даргинский варим , соседи были в Дербенте даргинцы научили , теперь Хадижат будем аварский варить по вашему рецепту !!!! Спасибо большое и низкий поклон вам !!!!
❤💓💖💗💙💚💛🧡💜🖤💝
Добрый вечер Милая !
Благодарю вас за столь теплые слова , все взаимно !))
А даргински как готовят ?
Шалом Израиль, мира и добра вам.
Наши родные таты мы по вам скучаем ❤️🩹
Хадиджа, спасибо Вам за то, что так грамотно, красиво и аппетитно преподносите нашу Дагестанскую кухню!!! Успехов Вам и вашему каналу! 💐❤
Поддерживаю ! Очень грамотно , красиво и воспитанно было рассказано.Особенно понравилось что рецепт был классический и рассказывались мелочи при приготовлении .)))
Полностью соглашусь
не важно какой национальности данный рецепт, хинкал уже давно мировое блюдо как в россии так и за пределами его, автору спасибо!
👍👍👍 С У П Е Р 🌻🌻🌻
Обожаю аварский хинкал,сытный с бульоном и на соде и кефире нет вреда ,спасибо Хадиджа ,шикарно готовите !!!
Какой приятный голос у автора. Все понятно объясняет, какая молодец. Процветания вашему канаду
Делала первый раз точно повторяя за вами. Как же это вкусно и нежно. Спасибо за подробный рецепт.
Больше наслаждаюсь Вашим богатым, изысканным русским языком.сейчас даже русские не о бладают такой красивой речью. Казахстан, Астана. Счастья Вам
Саламу алейкум братьям аварам ,лезгинам и Дагестану в целом из Баку.
Как хорошо и грамотно говорит Хадижа по-русски! Сразу видно, что советская школа! А хинкал - моё любимое блюдо. Правда, аварский ни разу не делал. Теперь попробую. Спасибо!
Ваши ролики лучше медитации: наполнены добрыми словами. уютом и теплотой! Спасибо за грамотную подачу зрителю и много сказанных добрых слов! От сердца шлю Вам счастье!
Здравствуйте как то раз в Германии ребята с Дагестана угостили хинкалом.Так понравилось .что сам решил сделать.теперь делаю и по вашему рецепту! Спасибо вам за видео ,мира ,счастья ,здоровья вам и вашей семье !!!🤲🤲🤲❤❤❤🤲🤲🤲
Миллион раз готовила, но не догадывалась, что можно так красиво рассказать о нём. Вы молодец!!! Такая вкусная подача материала, аж слюнки потекли ))))
💞 💓 💗 💖Благодарю Вас!
@@vkusna-eda-s-khadija здравствуйте! У вас есть приготовление кумыкского хинкала?
@@vkusna-eda-s-khadija
Салам Дагестану из Калмыкии мира и процветания Вам Народы Дагестана. У нас тоже есть такое блюдо, только тесто тонкое.
Вам Хадижа отдельное спасибо , что подняли аппетит в 2 ночи 😅😂😂
А так, аварский хинкал , бомба честно говоря
Ш
У нас тоже есть хинкал из тонкого теста. Его готовят кумыки.
Аварский хинкал! это Гениальное блюбо!!! В одном сотейнике и первое, второе, и варёные пышки очень люблю это блюда и часто готовлю. СПАСИБО ВАМ!!!
Дай Бог вам здоровья за такой добрый, подробный и приятный обзор+рецепт!
Так лаконично и без лишних слов,спасибо
Дагестанцы отличный народ , люди прекрасные душевные хинкал вообще бомба
Нет такой нации "дагестанцы".
@@eldaroruc315 там для тупых написано, народ. А про национальность ни одного слова.
@@ККе-с4ж
Наро́д - историческая общность людей[1].
Употребляется в научной литературе в двух основных значениях - в политическом и в культурно-этническом. Взятое в первом значении слово является синонимом понятия «нация»[1], взятое во втором значении - синоним понятия «этнос».
Так что "дагестанцы" это и не "нация" и не "этнос", а именно "население определенного географического региона" . Нельзя сказать "народ Смоленской области" или "народ Чукотки".
@@ТатьянаУфимцева-щ7ф
Сразу видно Вы их хорошо изучили. Да, за двести лет горцы порядком обрусачились и забыли свои адаты.
@@ТатьянаУфимцева-щ7ф извините конечно а можно узнать именно где вы жили?
Агромное вам спосиба я сам чеченец ну очень люблю и увожаю наших братевь и их кухню. ☝️🖐️❤️
Заимно брат 🤝✊💪
От души спасибо🙏💕 Большой привет из Сибири из берегов Байкала 🌐
Грамотный ролик , не только ингридиенты , но и для чего они должны там быть , спасибо большое!!!
Сегодня делала по вашему рецепту первый раз в жизни аварский хинкал.Все получилось очень вкусно !! спасибо за подробный пошаговый рецепт!!Всех благ.с уважением из Грозного!
Работала с аваркой. Готовила нам хинкал. Мммм очень вкусно
Первый раз приготовила и муж был в приятном шоке. Крепкого Вам здоровья ❤
Понравилось не то слово, хинкал это целое искусство кулинарии это бесподобное блюдо, это изысканное блюдо, это оооочень шикарное блюдо , это царское блюдо Альхамдулиллах что мы можем себе его позволить , а у тебя Хадиджа золотые руки здоровья твоим рукам👍😊
Хинкал - норм, не спорю, но в чём искусство мясо и тесто сварить?
Спасибо огромное.Сегодня приготовила хинкал,накормил всю большую семью..Все в восторге...Когда-то угощала подруга..и мы влюбилась в это блюдо...Готовить легко и просто,спасибо за подсказки
Спасибо вам что так все спокойно и медленно обьясняете ,очень приятно вас слушать
Хадиджа, спасибо Вам за рецепт! Готовлю аварский хинкал не в первый раз, и по Вашему рецепту получается очень вкусно, мой любимый рецепт! Благодарим всей семьёй
Хадиджа-джан, спасибо вам за ваши рецепты и душевную теплоту! Мы с супругой попробовали чуду по вашему рецепту и с тех пор неоднократно их готовили и у себя дома и даже в гостях у мамы. Делаем всё дословно как вы учите и получается просто супер! Теперь будем пробовать аварский хинкал.
Хадиджи,смотрю уже больше часа твои рецепты и не могу оторваться,не только хочется смотреть и учиться,но слушать тебя и видет твои добрые руки,молодец,без лишних слов рассказываешь и показываешь без лишних движений и все видно и понятно,спасибо огромное,твои рецепты СУПЕР,ведь получается,наверне,как и у тебя,очень вкусно.
Какая умничка, хорошо рассказывает,приятный голос,а еда!!!!! Супер, буду учиться готовить по Дагистански ,и угощать друзей, спасибо ,умничка да благословит вас Господь.
Я люблю томатный соус чтобы был жидким и прямо в пиале макать хинкал ....так вкуснее.....но у вас золотые руки Ма Ша Аллах1
Спасибо большое дорогая хозяйка, Храни Вас Господь и Вашу семью.
Переехала в Дагестан и впервые готовила мужу друзьям хинкал и прям искала рецепт подливы и приготовила как вы, муж был восторге говорит вот какую я хотел подливу 😁довольный очень был, я сама не ожидала что впервые так получится вкусно! Спасибо вам за рецепты 🥰, сегодня снова буду готовить такую же подливу только для курзе 😀
Спасибо за подробный, вкусный, красивый рецепт.
Обожаю этот хинкал, первый раз попробовала лет 15 назад, и влюбилась в это блюдо, и не только я , муж ооочень любит особенно как он называет булочки с соусом из сметаны с чесноком.
Женщина такая добрая, по голосу понятно насколько хороший человек она. Счастья вам, спасибо за рецепт! 👍
Благодарю! Необыкновенно, божественно, тепло и душевно!!!
Благодарю Людмила!👍👍👍Добро пожаловать!!!Рада Вам!
БЛОГАДАРЬЮ
Спасибо Вам огромное за рецепт ! Мы с мужем очень любим Кавказкую кухню . Приехали недавно с моря из Дагестана и дома захотели поесть хинкал, приготовила по вашему рецепту, получилось очень вкусно , не чуть не отличить от настоящего Дагестанского .
Спасибо за видео и отдельно за секреты , которыми поделились. Это простая еда , но со своими хитростями. Такой и должна быть настоящая еда
4444
Что я до сих пор тик токе делала,когда здесь Хадиджа такими замечательными рецептами,действительно с Вашей подачей очень полюбят Дагестанскую кухню очень многие
В первый раз жизни пробую сделать аварский хинкал и сразу же получилось ! Спасибо за рецепт 👏
Хадижа, вы прекрасно готовите всё! Респект и уважение вашей матери, за воспитание и гены переданные вам!!!! 😍😍😍😍😍😍😍😍
Хадижа,ты молодец. Раньше в виду своей безграмотности думал, что хинкал это манты по дагестански. Как же я все таки ошибался. Сам я из Сибири. Мой друг аварец недавно открыл глаза мне на это замечательное блюдо и постоянно приглашает меня к себе в гости, чтобы я это попробовал. С течением обстоятельств у меня пока не получается к нему попасть. Но сегодня, посмотрев твоё видео, буду сам пробовать готовить, чтобы потом было что сравнить с настоящим аварским хинкалом. Был в этом году в жарком солнечном Дагестане, но почему то хинкал обошли стороной, очень об этом жалею. Зато чуду поразили моё сердце через мой желудок. Прекрасная кухня, прекрасные люди.
А вы подскажите нам немецкое блюдо. Тоже будем рады. С приветом из Дагестана!!!
Смотрю 4янв.2023г! С Новы годом всех!Сестра звонила с поздравлением и рассказала,что угощали её в Дагестане хинкалом!Еёудивить невозможно,но она так взахлеб рассказывала ,что я решила попробовать и подписалась на Вас Хадижа!Иду го овить,потом расскажу...!😊
Боже мой ,какая вкуснятина!Запахи чувствуются через экран.))
Отдельное спасибо за музыкальное сопроваждение.Ваши блюда,так же как и Ваши видео-выше всяких похвал!
Очень жаль, что только один лайк вам можно поставить, столько раз я пробовал аварский хинкал готовить, ничего не получалось, по вашему рецепту, раз пять уже приготовил, очень красиво и вкусно получается, дай Бог вам здоровья!
Были в Дагестане. Ели хинкал. Незабываемо. Праздник. Спасибо Вам за этот рецепт. Всё понятно, осталось только постараться и приготовить.
Я просто натираю просто помидор, чеснок, соль по вкусу, тоже очень вкусно
Точно! У меня супруг так очень любит)
Захлебнулся слюной просто👍👍👍 обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт👍
Большое Вам спасибо,что рассказываете все досконально,я не знала,что надо зубочисткой протыкать Хинкал.Огромное Вам спасибо.Успехов Вам во всем. И крепкого здоровья.
Благодарю вас милая , здоровья и вам , счастья, мира всего самого вам наилучшего !
Можно и вилкой протыкать , тот же эффект только брать по одному и снимать с вилки надавливая шумовкой
очень хочеться попробовать,был парень дагестанец,уважаю ваш народ!
Достала весы с секундомером и приготовила по вашему рецепту, все получилось, спасибо🙏💕🙏💕🙏💕
Мне понравился ваши рецепты и как вы подаете свое мастерство и рецепты! Благодарю Вас. И все интересно,полезно!!
Благодарю Анна💕💕💕На здоровье...Рада что понравилось!!!
Умница , Трудяжка!!!! Золотые руки !!!счастливая семья!!!!!привет с Московской обл!
У меня подруга с Каспийска. Мама живет в селе Дагестане. Готовят очень вкусно. Аварская вкуснятина. Урбеч у меня дома три вида. Живу на севере
Первый раз за свои 31год приготовила по вашему рецепту. Прям пышечки получились👍🏼
Vg6yv him Bivins lucidity ufc lysine Kiev nm cry j
Служил я когда то в горном Дагестане, лет 15 назад , Цунтинский район.
Научили тогда меня готовить аварский хинкал. Ооочень вкусный!😋В ближайшее время приготовлю!вспомню как это было.
Спасибо за напоминание!!!
Ас-саляму алейкум!
ВаАлейкум Ассалам Александр...спасибо за добрые воспоминания о Дагестане!!!Добро пожаловать...Отпишитесь пожалуйста...если приготовитекак получилось у ВАС?!
🙋
Ва алейкум ассалям))
Тоже ел хинкал в Дагестане, Ботлихский район, 2001 г., в/ч 3695, Ангарский оперативный полк.
Ва алейкум салям с Цунтинского района🙋♂️
Это Божественно вкусно! Первый раз делаю,только что сварила,сидим с дочкой ужинаем,такой нежный и воздушный получился)) Спасибо что рассказали все важные моменты,перемешала2раза,проткнула 4мин.варила.супер! Буду всегда делать.Тксто быстро полцчилось,бульон с мясом уже был.Соусы сделала.Все шикарно!! Спасибо огромное вам!!!.Рs.главное наверно одной толщины доожны быть,края что потоньше были,переварились и не такие пушистые пока писала вам,доели,ох как бы не лопнуть) а еще чай с пирогом!
В июле были в Дагестане ❤ Впечатлило буквально все! Люди, красоты, еда! Кушали и дагестанский, и аварский хенкал! Это просто великолепно!!! Вкус изумительный! Но, больше всего, влюбилась в людей! Русское гостеприимство славится, но Дагестан на голову выше!!! Спасибо за то, что вы есть!!!😘😍🥰👍🙏
Спасибо за добрые слова 🥰
Русское гостеприимство 😂😂 русские не являются гостеприимными. Вы вообще не умеете гостей встречать. В Казахстане и на Кавказе действительно умеют гостей встречать.
Русские гостеприимные !
@@astanaforever1007чудо в перьях 😂что ты знаешь о гостеприимстве? Вот русские , кавказцы, и арабы гостеприимны про всех остальных не могу судить😊
@@ТатьянаФирсова-б3ч когда это русские гостеприимством славились? Они вообще на стрл не умеют накрывать.
Подтверждаю. Знакомая дагестанка угощала. В ее доме всегда радостно и сытно.
У МЕНЯ ВСЯ СЕМЬЯ ЛЮБИТ ХИНКАЛ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО ОСОБЕННО КОГДА МЯСКО С ХИНКАЛОМ МАКАЕШЬ В СМЕТАННЫЙ СОУС ЭТО ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ О.БЛИЖИШЬ
Почти сплю , но досмотрел - боже я хочу это попробовать - так смачно и голос такой добрый спасибо .
Привет 🙋🏻♀️ я живу в Германии, и ничего общего с Дагестаном не имею, но решила почему то вдруг попробовать сварить хинкал. Увидела рецепт в интернете и потом нашла ваш в ютубе. Готовлю сегодня второй раз. Сказать что мы в восторге от этого блюда это ничего не сказать! Теперь и мы и наши друзья кого мы угощаем, мечтаем поехать в ту сторону в отпуск, потому что уверены что дагестанская кухня нас ещё может удивить! Спасибо за рецепт!!
Добрый день милая , благодарю Вас за обратную связь, очень рада что Вам понравилось , на здоровье . Приезжайте в Дагестан уверенна Вы будите в восторге , продукты натуральные пахнут по другому , вкус другой , погода чудесная , правда летом очень жарка . но море , продукты , горы , хорошие люди все это тут есть Хорошего вечера !💞 💓 💗 💖
@@vkusna-eda-s-khadija ❤❤😂
Спасибо Хадижа, я приготовила как это вкусно нереально, никогда не думала что это так вкусно, Вы чудо, я вас обожаю
💗❤️💗
неужели получилось?
Хадижа спасибо она вкусная потому что вы так вкусно красноречиво преподнести умеете спасибо вам
Я этим летом ездила в Избербаш. Пробовала хинкал и чуду. Всё очень вкусно)
Дагестан очень красивый и люди хорошие привет вам из уфы
💓 💗 💖 💘 Благодарю Вас, и Вам большой из Дагестана !
Привет)
Самые красивые люди в Дагестане
@@ksenia_.2.0- )))
@@Анжела-с2с особенно Душой.
Просто БОМБА!!!!! Все получилось очень вкусно! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Спасибо за рецепт, ел такое в Дагестане во времена СССР, очень понравилось, а особенно понравились Люди которые угощали. Люблю готовить, обязательно зделаю ваш рецепт. Спасибо.
вы русские только кушать любите нашу еду и хаять дагестанцев и взырывы нам нести и писать "только славянам" и матные комментарии про нашу нацию.
лица будановские
АЛлоах1ума барик. Как доходчиво вы объясняете сестра. С удовольствием выслушала. Хочу научиться хинкал готовить Ин шаа АЛлоах1. Хадиджа Павлодар. Всех благ вам моя дорогая сестра
Здравствуйте, сегодня приготовила по этому рецепту, все были в восторге. Теперь этот рецепт мой фаворит. 🎉
Как я люблю ваш канал! Хозяйка прелесть! Я с вами отдыхаю,учусь готовить. спасибо за рецепт и маленькие секреты,буду баловать мужа и внука .Всех с наступающим новым годом! Здоровья, счастья,любви!
На здоровье💗🌸💋Добро пожаловать!!!Рада быть Вам приятной и полезной!!!Здоровья Вам и Вашим близким!!!!
Привет из Голландия 🤗
Какая красота, уверена что очень вкусно!!!!👍
Привет из России Вам!!!💝💝💝Добро пожаловать!!!Благодарю!!!
Как вкусно вы все рассказываете. Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю
Молодец!!! Один только Ваш голос чего стоит!!!Спасибо!!!
Второй раз готовить буду по этому рецепту. В первый раз очень понравился хинкал
Здравствуйте! Сегодня я увидела то блюдо, о котором говорила несколько дней назад. Один в один! А запах! Спасибо! У Вас очень красивая и интересная посуда. Захотелось внести изменения на своей кухне, хотя считала, что всего достаточно. Так что благодаря Вам проводим ревизию и готовимся в "посудную" лавку.
Какая красота! Уважаемая Хадиджа, спасибо вам за то, что делитесь с нами своим мастерством!💐💐💐
Хадидже Какая красота очень люблю дагестанский хинкал привет вам из Ингушетии 🙌
Хатидже,спасибо большое вам!я с Махачкалы.Мне очень нравится как вы готовите!
Какая же приятная женщина, очень классная подача материала! Прекрасный голос в сочетании с крвсивой подачей материала, подписался , спасибо Вам, дай Бог здоровья Вам и вашим близким
Картошечка "бархатная" ... 😊 С ваших уст, Хадиджа, все кажется бархатным, отлично подаете! 🌹
Дорогая Хадиджа, здоровья Вашим рукам. Только что нашла Ваш канал и просто восхищена подачей информации. Очень приятно слушать Вас и так все подробно, что даже не остаётся вопросов. Спасибо за Ваш труд 🙏
Добрая, милая женщина! Спасибо Вам за ваши секреты, за ваши советы...всё очень понятно и доступно объясняете. У Вас очень приятный голос! Дай Бог вам здоровья! Привет из Германии
Спасибо большое. Это очень вкусно, красиво, аглавное и для семейного обеда и на праздничный стол можно приготовить. А за соусы отдельное спасибо.
Ассаламу Аллейкум всему братскому народу Дагестана из Ингушетии 🤝. Аварский хинкал я впервые попробовал лет 17 назад, с нами по соседству жили аварцы, вот они нас угостили, нам очень понравилось, такая вкуснотища. Молодцы👍
ВаАлейкум Ассалям Братскому Народу Ингушетии...На здоровье!!!
Спасибоо за рецепт . Доброго вам и вашей семье получилось очень вкусно.
На здоровье Виктория💖💖💖🌷🌷
Спасибо вам большое за рецепт и за секретики.😊У меня дважды не получался хинкал.Потому что я не знала эти секреты.Спасибо вам большое.Теперь я обязан после вашего рецепта приготовить своему мужу Сергею хинкал.Мы очень любим кавказские блюда,так же как и вас наших любимых и хороших.💋💋💋💋❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Спасибо, это очень важно)
@@ВладимирК-д7ж не выеживайся.Это тоже очень важно
Спасибо за тёплые слова!
Важно не переварить хинкали. Снимаем их когда тесто, т.е, хинкали, начинают издавать своеобразный звук- что- то наподобие мерцания искр в печи. Маленькие, еле слышные.
@@user0008-p7h Это же хинкал, а не хинкали. В единственном числе - хинк, с аварского переводится как комок, кусок,-в множественном добавляется "ал" -хинкал!