Am făcut astăzi! Nu o să mai fac pentru că a ieșit excepțională și aproape că s-a terminat, desi am făcut multă! Foarte, foarte bună! Felicitări doamnei pentru ideea cu ceapa amestecată în fasole! Excepțională!
Domnul Constantin, nota 10 pt detaliul pe care l-ati spus și practicat legat de faptul că în bucătăria profesională nu se prăjește ceapa! Felicitările mele!👌🏻
Buna seara șef Paul Constantin, cred că a-ți gătit o rețetă proprie, am învățat la școală ,am profesat meseria de bucătar , retetarul unic din bucătărie , prevede , fasole boabe ,sare usturoi ,,se servește cu ceapa călită tăiată julien ,că element de decor și se servește cu murături , simpla sau garnitura la alte preparate ( cârnați de exemplu) , oricum felicitări , fiind o rețetă de familie ,la revedere
Am pus si eu mana pe un astfel de retetar, dupa 6 luni de cautari multi bani dati pe el. Asa este in retetar e exact ce spuneti. Ceea ce am prezentat este reteta din familia sotiei. Multumesc de apreciere, sustinere, o zi fantastica va doresc!🤗
Esti unul dintr-e cei care iti arata o retata clara .... fara a spune ''o lingurita'' ... dar de fapt pun cel putin doua ! Respect chef Paul Constantin ! Aproppo am facut ciorba a la grec dupa reteta ta si a iesit perfecta ! Salutari din UK ! Sa auzim de bine si PACE PE PAMANT !!!
Doamne c'è surpriza faina vroiam sa fac si eu saptamina asta dar cu slanina si cu un pic de varza murata linga ca tot am primit din tara dar vreau sa te intreb decce io stiam ca in ceapa se punea si un pic de faina asa un tip de rintas sau poate gresesc zimi tu PAUL CONSTANTIN numai conteaza esti bun de povesti si de gatti BRAVOOOOO
Faina leaga si mai mult ca sigur se pune pentru cremozitate, sau chiar pentru a inmulti putin. Insa din ce stiu, fasolea prin amestec cu ulei si putina parte acida, cum e lamaia, sau pasta de tomate, se obtine cremozitatea de care pomeneam. Eu personal nu as pune si nici nu as cali ceapa prea bine (un fel de ceapa aburita si putin atinsa de caldura), da aciditate ridicata si asa cum am spus si in video nu se mai foloseste nici la restaurant si nici in bucatariile domestice. Multumesc de apreciere si comentariu!
Pentru azi am pregatit fasole frecata (sau batuta) cu pirjoale moldovenesti…. Ambele retetele tale, pe care le-am urmarit pas cu pas! A iesit un deliciu… departe fiind de tara continui sa gatesc numai romaneste si pot sa spun la anii mei am ajuns experta in bucatarie,totusi mici “ tricuri” le aplic atunci cind consider ca se potrivesc… pasta de rosii la fasole a fost un tric pe care nu il mai parasesc! Multumesc! Te urmaresc mereu cu mare interes si adesea fac retete inspirate de la tine! Succese pe mai departe!
Un pic diferit de modul meu de preparare ,EU pun fasolea batuta in platou si ceapa deasupra,nu le amestec ,dar....tot fasole facaluita este .asa am invatat de la mama ,la Braila .mare like de la Madrid
Esti grozav! Bravo doamnei! Cam la fel o fac si eu. Mai adaug pe langa ulei si zeama de la o lamaie... e mai tolerata de stomac asa si are un gust aparte...multumim pt efort . weekend perfect cu fam perfecta!😋🤗😇
😳🙀creeaza dependenta, la noi se cere iar fasolea aia"mama ce buna e" ce sa faci n-ai ce sa faci😂😳 ma apuc si pun de fasole batuta, ca acum supeeerrrr reteta am🔝⭐⭐⭐⭐⭐🏅
🎉🏅⭐⭐⭐⭐⭐ 🔝woow, woow, woow chiar este Seeeenzationalaaaa reteta si chiar o asteptam☺️ si chiar te face sa zici dupa ce savurezi prima imbucatura...."mama ce buna e..." maxime felicitari pentru toot ce impartasesti cu noi, o incantare ca am descoperit acest canal...daca ne mai incanti papilele cu niste chiftelute de post tot pe stilul lui Sef Paul...nu mai am cuvinte de multumire.🔝🔝🔝🔝🔝🔝
E preferata mea, dar n.am incercat niciodata sa o dau prin robot impreuna cu ceapa si bulionul..il pastram doar pt pus deasupra, d.abia astept sa o gatesc asa..Multumesc pt reteta! P.S. Acestea nu sunt icre de fasole, pt ca ele contin doar ingredientele din care se fac si icrele de peste, deci pui fasole, lamaie si ceapa muulta , ulei, sare, toate puse in robot si ies niste icre minunate. Sanatate!
Asa este nu sunt icre false de fasole, dar o buna parte din care fac parte si eu am fost derutati de mici. Le indreptam noi cumva, dar batuta e buna rau! Multumesc de apreciere si sustinere!😃
@@tania8806 da, ceapă crudă ..dar ceapă și lămâia se pun in cantitate mai mare, atât cât să se simtă gustul lor destul de puternic, că la icrele de pește.
Reteta e perfecta maestre ,pentru doritori daca doriti mai putina ceapa prajita( calita) in mai mult ulei cu pasta de tomate (bulion) si scurgeti uleiul in fasolea fiarta asta da gustul si nu uitati sa puneti cateva grame de zahar cand caliti ceapa cu bulionul spre sfarsit .. Dupa ce mixati bine se va simti diferenta , Cam asa se face si humusul doar alte ingrediente , asa face mama fasolea facaluita ( batuta ) de cand eram copila, dupa ce fierbea fasolea o dadea prin masina de tocat )si dupa o lua la mana cu telul sa o mixeze cu uleiul si ceapa calita.Asta acum 45 de ani Astia care nu au facut niciodata incercati reteta si mai vorbim, se va simti cu adevarat o fasole cremoasa , fina si catifelata .!
Tocmai am luat fasole boabe din piata și la fasole bătută m-am gândit Paule ai venit la fix îmi place foarte mult rețeta ta nu-mi rămâne de făcut să o execut mulțumim
Chiar azi am pus fasole la înmuiat și ma gandeam cum s o fac! Chiar dacă reteta Dvs e diferita fata de cea pe care o stiu eu de la mama, am s o încerc pt ca n are cum sa fie rea la gust după pofta cu care o degustați! Și da, o sa fac și slăninuța chiar dacă am intrat in post !😁👍👍👍👍👍👍
Chiar ieri am facut fasole batuta !!! Am batut fasolea bine , bine , cu ulei , sare , piper , iar la asezat am pus in straturi , fasole - ceapa , fasole ceape , ca pe tort , iese o nebunie !!! Aaa ,si eu in ceapa pun un pic de cimbru . Nici nu am auzit , nici nu am vazut sa amesteci fasolea cu ceapa , dae deh...asta e reteta dv.stra !!!!
Merge pusa si niste boia de ardei iute si eu una mai pun deasupra ceapa usor calita cu pasta de rosii sau bulion ,oricum imi place fasolea batuta...spor la gatit!
Ce minune mixerul vertical, în câteva minute este gata fasolea bătută . Eu o diluez cu propria zeamă (în care a fiert) și da, puțin ulei. Nu pun pastă de tomate ,nici în ceapă mici în fasolea bătută,doar puțină pastă de ardei copți în fasole și boia în ceapă. Apoi o mâncam cu varza murată tăiată mărunt și cu pâine prăjită și usturoiată. Am să încerc și cu pastă de tomate ... trebuie să fie gustoasă.😋 Mulțumesc pentru rețetă, numai bine și sănătate! ☺️💖👏👏👏👏👏👋
Cume aia, "din pacate aveti dreptate"! Ai mei cultiva an de an fasole pentru consum propriu. FAsolea ca planta este foarte sensibila la ierbicide, pesticide si ce nebunii or mai fi ele. Chiar daca la tine nu te atingi de aceste substante, vantul bate. Drept urmare ia fasole de unde nu-i!
Maestre ,RESPECT !!!! \m/ ...atat pentru prezentare cat si pentru mancare : )) Eu o mananc cu slaninuta prajita asa " cariga" cum se spune in Ardeal ,de unde sunt . Iar ,despre post ....parerea mea este ca post ar trebuii sa fie la ce SCOTI pe gura ,nu la ce bagi in gura ! Din acest punct de vedere ar trebuii sa postim tot anul :)) Daca imi permiti un pont : incearca sa folosesti o plita cu inductie ,incalzeste mai omogen si mai unifor mancarea ,eu am asa ceva de 4 ani,si crede-ma,este o diferenta enorma fata de gaz,atat ca gust al mancarii,.ca timp de gatit,ca riscuri ,ca , control al temperaturii mancarii ....inca odata ,RESPECT !
Multumesc de apreciere si cuvintele frumoase. Tot ce ati spus, asa este cu privire la post. In ce preveste plita, as folosi-o cu drag, am una in dotare, dar se aude pe camera zgomotul de fundal si am lasat-o deoparte putin, ma refer la cea portabila. La bucatarie, am doar cuptorul electric, restul gaz. Multumesc de sugestii!
Am si eu o sugestie…pentru ca urmaresc fiecare reteta pe care o pui 😊…chiar daca fasolea e mai veche, daca o inmoi si o fierbi in oala sub presiune , nu cred ca vrei observa vreo diferenta
Ceapa prajita, la fel ca alergiile poate cauza disconfort (pentru unii). O sa amintesc aici de arsurile la stomac, simptom al bolii de reflux gastroesofagian, dar si colon iritabil ce se caracterizează prin simptome precum: balonare, dureri abdominale, crampe, gaze, slăbiciune generalizată și mișcări intestinale anormale, care variază de la constipație la diaree. In lista de alimente interzice, face parte si ceapa prajita. Atentie insa, nu vorbesc de ceapa sotata, inmuiata, gatita la foc mic cu ulei, cu ulei si putina apa, etc. Putem gati ceapa respectand cateva reguli simple si obtinem rezultate chiar mai bune decat prajirea acesteia la foc mare. Ceapa in sine este benefica pentru organism, iar gatita corespunzator, pastreaza parte din beneficiile sale, iar altele se transforma in zaharuri naturale, oferindu-i cepei acel gust unic. Evident veti spune ca vb. din carti si asa este, nu am pregatire de specialitate, dar ma documentez cat pot. Spre ex. am in familie caz cu acest gen de sensibilitate arsuri la stomac si arsuri ale esofagului, ca urmare a consumului de ceapa prajita. Excesele de orice natura nu sunt bune, fie ca vb de ceapa, sau alte alimente, etc. Voi incheia aici, ca sa nu o lungesc prea mult, gasiti pe internet studii cu privire la acest aspect. Sper ca v-am raspuns cat de cat, toate cele bune!
Multumesc pentru raspunsul elaborat! Nu stiu daca esti sef dar dupa cum gatesti pari a fi Chef! Foarte faine toate retetele! Nota 10! Felicitari si multumim pentru retete!
@@ȘefPaulConstantin ,sunt bine. ......imi trece uitandu-ma la ceea ce ati pregatit....simplu,gustos....prezentare plina de veselie dar si eleganta in acelasi timp.Sincere Complimente.Chiar si prezentarea unui astfel de menù,se numeste :Arta .O zi placuta si la cat mai multe postari.
Bineinteles ca e mai gustoasa cu pasta de tomate. Personal nu amestec ceapa calita ci o pun decat deasupra. Dar data viitoare o sa blenduiesc ceapa in fasole ca tine ca sunt sigura ca va fi si mai buna de la dulceata cepii caramelizate cu pasta de tomate. Si cum a adaugat o doamna mai jos nu strica un touch de zeama de lamaie. Multumesc.
Am făcut astăzi! Nu o să mai fac pentru că a ieșit excepțională și aproape că s-a terminat, desi am făcut multă! Foarte, foarte bună! Felicitări doamnei pentru ideea cu ceapa amestecată în fasole! Excepțională!
Transmit, ma bucur ca va place, o zi minunata!
Partea cu " nu o să mai fac" a fost o glumă, bineînțeles, ai mei deja mă bat la cap să mai fac!
Domnul Constantin, nota 10 pt detaliul pe care l-ati spus și practicat legat de faptul că în bucătăria profesională nu se prăjește ceapa! Felicitările mele!👌🏻
Buna seara șef Paul Constantin, cred că a-ți gătit o rețetă proprie, am învățat la școală ,am profesat meseria de bucătar , retetarul unic din bucătărie , prevede , fasole boabe ,sare usturoi ,,se servește cu ceapa călită tăiată julien ,că element de decor și se servește cu murături , simpla sau garnitura la alte preparate ( cârnați de exemplu) , oricum felicitări , fiind o rețetă de familie ,la revedere
Am pus si eu mana pe un astfel de retetar, dupa 6 luni de cautari multi bani dati pe el. Asa este in retetar e exact ce spuneti. Ceea ce am prezentat este reteta din familia sotiei. Multumesc de apreciere, sustinere, o zi fantastica va doresc!🤗
Constantineee reteta de icrele din fasole este diferita de fasolea batuta.;)
Imi place cum ai inceput. Si eu cred ca fasolea ar pune Romania pe harta!
Imi place foarte mult fasolea bătută e preferata mea mulțumesc frumos pentru rețetă
Multumesc de apreciere si sustinere!😃
Ca de obicei rezultatul final este...delicios!
Multumesc de apreciere si comentariu!🤗
Foarte fain debitul verbal...placut si usor de urmarit si retinut!! Multumim si mult succes! 😊
Va ador retetele ❤ chiar acum fac fasole batuta si vreau sa spun ca o ador de cand am dat de dvs numai reteta dvs fac 😅😊
Esti unul dintr-e cei care iti arata o retata clara .... fara a spune ''o lingurita'' ... dar de fapt pun cel putin doua ! Respect chef Paul Constantin ! Aproppo am facut ciorba a la grec dupa reteta ta si a iesit perfecta ! Salutari din UK ! Sa auzim de bine si PACE PE PAMANT !!!
Multumesc de apreciere si comentariu!🤗 Doamne ajuta sa fie bine peste tot, spor in toate!
Constantine, Constantine și fasolea este bună mulțumesc ptr rețetă!
Grosses Kino! Sehe mir auch das Video mit den Bohnen-Icre an! Bravo!
Ești tare nea Constantine succes in continuare eu te urmăresc cu drag
O reteta super delicioasa! As manca fasolica batuta in fiecare zi!!👌🏻
Multumesc de apreciere si comentariu!
Surprinzător de gustos și ușor de făcut,👍
Un preparat minunat!!! Spor! 🤤🤤🤤🤤🤤👍👍
Asa este, multumesc!🤗
O rețetă minunată pentru post.👍👍👍👍👍👍👍👍
Multumesc de apreciere si comentariu!
Cel mai optimist om la cratita. Respect!
N-am incotro, altfel spal vasele! Multumesc de apreciere! 🤗
Folosesc rețetele dumneavoastră.Cu respect!
Multumesc de apreciere, incredere si sustinere!😃
Bravo super mulțumesc pt rețetă
Felicitări Fam.Constantin
Esti un bucătar de nota 10 te-am descoperit de puțin dar am făcut vreo 10 rețete de ale tale toate super bune.
😊
Acelas procedeu dar ceapa eu o pun deasupra!O mincam rece,calda!ceapa nici nu o prajesc datorita faptului ca imi face aciditate la stomac!😍😍😍👍👍👍👍
Cum va place, asa e cea mai buna!
Mulțumim doamnei și dumneavoastră bineînțeles!
Multumesc de apreciere si comentariu!
Foarte bine explicat
Bună ideea cu ceapa! E esențială pentru rețeta. Mulțumesc pentru varianta ta, Șef!
Cu drag multumesc si eu!
Un produs dietetic (cu ceapa inăbușită) și foarte bine explicat!
Multumesc de apreciere si sustinere, o zi fantastica va doresc!🤗
Doamne c'è surpriza faina vroiam sa fac si eu saptamina asta dar cu slanina si cu un pic de varza murata linga ca tot am primit din tara dar vreau sa te intreb decce io stiam ca in ceapa se punea si un pic de faina asa un tip de rintas sau poate gresesc zimi tu PAUL CONSTANTIN numai conteaza esti bun de povesti si de gatti BRAVOOOOO
Faina leaga si mai mult ca sigur se pune pentru cremozitate, sau chiar pentru a inmulti putin. Insa din ce stiu, fasolea prin amestec cu ulei si putina parte acida, cum e lamaia, sau pasta de tomate, se obtine cremozitatea de care pomeneam. Eu personal nu as pune si nici nu as cali ceapa prea bine (un fel de ceapa aburita si putin atinsa de caldura), da aciditate ridicata si asa cum am spus si in video nu se mai foloseste nici la restaurant si nici in bucatariile domestice. Multumesc de apreciere si comentariu!
@@ȘefPaulConstantin iti mutumesc ca de fiecare data raspunzi cu eleganta dumininica placuta tie si familiei tale
Foarte bună , poftă bună !
Multumesc de apreciere si comentariu!
Felicitari ! Si multe multumiri .Bravo
Pentru azi am pregatit fasole frecata (sau batuta) cu pirjoale moldovenesti…. Ambele retetele tale, pe care le-am urmarit pas cu pas! A iesit un deliciu… departe fiind de tara continui sa gatesc numai romaneste si pot sa spun la anii mei am ajuns experta in bucatarie,totusi mici “ tricuri” le aplic atunci cind consider ca se potrivesc… pasta de rosii la fasole a fost un tric pe care nu il mai parasesc! Multumesc! Te urmaresc mereu cu mare interes si adesea fac retete inspirate de la tine! Succese pe mai departe!
Va multumesc de sustinere si apreciere, sa aveti o saptamana minunata si toate cele bune!
Mulțumesc frumos! Super bună! ❤❤❤
Super faină bună rău,,să fi sănătos Doamne-ajută
Deliciu, multumesc!
O bunatate! Multumim de reteta si mai asteptam retete de post ,ca acum in perioada asta sunt la mare cautare ,ca de 7 saptamani ,,sunt lungi"...
Cel mai tare chef ! cică să-ti sară fălcile ! 😀👏👏👏👏👏👏👏
😂😜Multumesc de apreciere si sustinere!🤗
Super reteta chiar azi o fac si eu!!😍😍😍
Multumesc de apreciere si comentariu!🤗
Mamă mamă mamă ce bunătate! Super rețetă ! Poftă bună!😋😋😋😋😋
Multumesc de apreciere si comentariu!
Cu drag la mai multe rețete 😜😜😜
MOLTO BRAVO
Foarte bine arata sunteți minunat ❤️🤗
Multumesc de apreciere si comentariu!
Un pic diferit de modul meu de preparare ,EU pun fasolea batuta in platou si ceapa deasupra,nu le amestec ,dar....tot fasole facaluita este .asa am invatat de la mama ,la Braila .mare like de la Madrid
Saru'mana si multumesc de apreciere. E perfecta reteta dvs. atata timp cat va duce cu gandul la oameni dragi!
Ce faci tu nu are nici un gust, asa faceau aia pe la tara ,incearca reteta asta !
Super.
Felicitari sotiei ,bravo 👏👏
Multumesc de apreciere si comentariu! Totdeauna o felicit si eu!😉😃
Esti grozav! Bravo doamnei! Cam la fel o fac si eu. Mai adaug pe langa ulei si zeama de la o lamaie... e mai tolerata de stomac asa si are un gust aparte...multumim pt efort . weekend perfect cu fam perfecta!😋🤗😇
Multumesc de apreciere si comentariu! Cuvinte fumoase, pentru care va multumim inca o data!
Buna idee. Am uitat de acest fel de mâncare. Mulțam...
Minunat!
Poftă bună!
Azi am preparat însă cu fasole neagra
😳🙀creeaza dependenta, la noi se cere iar fasolea aia"mama ce buna e" ce sa faci n-ai ce sa faci😂😳 ma apuc si pun de fasole batuta, ca acum supeeerrrr reteta am🔝⭐⭐⭐⭐⭐🏅
Ma bucur ca va place si ca ma urmariti. Multumesc de apreciere si sustinere!🤗
🎉🏅⭐⭐⭐⭐⭐
🔝woow, woow, woow chiar este Seeeenzationalaaaa reteta si chiar o asteptam☺️ si chiar te face sa zici dupa ce savurezi prima imbucatura...."mama ce buna e..." maxime felicitari pentru toot ce impartasesti cu noi, o incantare ca am descoperit acest canal...daca ne mai incanti papilele cu niste chiftelute de post tot pe stilul lui Sef Paul...nu mai am cuvinte de multumire.🔝🔝🔝🔝🔝🔝
Am notat, cred ca e o idee buna. Savad cum ma incadrez cu retetele si cu timpul.
La fel le fac și eu! Bună rețetă! :)
BIA AȘTEPT SA FAC ȘI EU LA FEL. MULȚUMESC MULT PENTRU CEA CE NE DĂRUITI !
Am facut si eu aseara!
Un deliciu! Tocmai ma gandeam,ce sa fac de mancare! Multumesc mult ! Weekend placut, familia Constantin! 🙂
Multumesc si eu de apreciere si comentariu!🤗
Reteta buna. Prezentare de roata jena
Fasolica este absolut dementiala!!! Imi place la nebunie. La fel ca toate retetele tale 😃👍
Multumesc de apreciere si sustinere!😃
Dacă ai pus toata ceapă in fasole si ai batut cu mixerul,de unde ai pus ceapă deasupra???
E preferata mea, dar n.am incercat niciodata sa o dau prin robot impreuna cu ceapa si bulionul..il pastram doar pt pus deasupra, d.abia astept sa o gatesc asa..Multumesc pt reteta! P.S. Acestea nu sunt icre de fasole, pt ca ele contin doar ingredientele din care se fac si icrele de peste, deci pui fasole, lamaie si ceapa muulta , ulei, sare, toate puse in robot si ies niste icre minunate. Sanatate!
Asa este nu sunt icre false de fasole, dar o buna parte din care fac parte si eu am fost derutati de mici. Le indreptam noi cumva, dar batuta e buna rau! Multumesc de apreciere si sustinere!😃
Se foloseste ceapa cruda pt.icre de fasole?
@@tania8806 da, ceapă crudă ..dar ceapă și lămâia se pun in cantitate mai mare, atât cât să se simtă gustul lor destul de puternic, că la icrele de pește.
Reteta e perfecta maestre ,pentru doritori daca doriti mai putina ceapa prajita( calita) in mai mult ulei cu pasta de tomate (bulion) si scurgeti uleiul in fasolea fiarta asta da gustul si nu uitati sa puneti cateva grame de zahar cand caliti ceapa cu bulionul spre sfarsit .. Dupa ce mixati bine se va simti diferenta , Cam asa se face si humusul doar alte ingrediente , asa face mama fasolea facaluita ( batuta ) de cand eram copila, dupa ce fierbea fasolea o dadea prin masina de tocat )si dupa o lua la mana cu telul sa o mixeze cu uleiul si ceapa calita.Asta acum 45 de ani Astia care nu au facut niciodata incercati reteta si mai vorbim, se va simti cu adevarat o fasole cremoasa , fina si catifelata .!
Multumesc de feedback si de comentariu. Multumesc de apreciere!🤗
Super!
Tocmai am luat fasole boabe din piata și la fasole bătută m-am gândit Paule ai venit la fix îmi place foarte mult rețeta ta nu-mi rămâne de făcut să o execut mulțumim
Ma bucur ca ne-am potrivit, spor la gatit, pofta mare si sa va fie de bine! Multumesc de apreciere si comentariu!
La noi se zice fasole caftitā 🤣🤣
O zi frumoasă. Mulțumim.
Uite aici un titlu bun! Multumesc de apreciere si sustinere!🤗
Super!!! Pt toate retetele" Fara comentarii"
Chiar azi am pus fasole la înmuiat și ma gandeam cum s o fac! Chiar dacă reteta Dvs e diferita fata de cea pe care o stiu eu de la mama, am s o încerc pt ca n are cum sa fie rea la gust după pofta cu care o degustați! Și da, o sa fac și slăninuța chiar dacă am intrat in post !😁👍👍👍👍👍👍
Merge și fără slănină,mai ales dacă binecuvântezi fasolea cu gogonele și o bucățică de mămăligă.
Mulțumesc doamnei pentru rețetă! STIMĂ ȘI RESPECT
Multumesc de apreciere, incredere si sustinere!😃
Super idee. O mamaliguta linga ea, si castraveti sau varza murata. Made in Romania.
Abia aștept să fac și eu cu pasta de tomate nu am făcut dar arată super 🙋
Multumesc de apreciere si comentariu!
Pasta de bulion o acreşte se inroseşte cu boia
Chiar ieri am facut fasole batuta !!! Am batut fasolea bine , bine , cu ulei , sare , piper , iar la asezat am pus in straturi , fasole - ceapa , fasole ceape , ca pe tort , iese o nebunie !!! Aaa ,si eu in ceapa pun un pic de cimbru . Nici nu am auzit , nici nu am vazut sa amesteci fasolea cu ceapa , dae deh...asta e reteta dv.stra !!!!
Nu-i reteta mea, sotia ea mai face d-astea!😂Multumesc de apreciere si comentariu!
NU SE AM3STECA , SE PUNE DEASUPRA
Sotia face talmes balmes
Salutare. Meserie a iesit fasolea batuta. Ms de reteta.
Multumesc de apreciere si sustinere!
Indiferent care tie numele sau porecla pentru mine o sa ramai Chef Pofticiosul :)))
Adevarat, mai buna decât carnea ❤️
Multumesc de apreciere, o zi minunata va doresc!🤗
Very similar to how my husbands family make this except they use just paprika and onion but it is delicious your way too
Eu aș mânca fasole bătută toată ziua!
Nu sunteti singura, multumesc de apreciere!🤗
Merge pusa si niste boia de ardei iute si eu una mai pun deasupra ceapa usor calita cu pasta de rosii sau bulion ,oricum imi place fasolea batuta...spor la gatit!
Multumesc de apreciere si sustinere!🤗
Faina reteta,dar cum mai este ceapa saltata dupa mixer,se sépara de fasole?
Ce minune mixerul vertical, în câteva minute este gata fasolea bătută .
Eu o diluez cu propria zeamă (în care a fiert) și da, puțin ulei. Nu pun pastă de tomate ,nici în ceapă mici în fasolea bătută,doar puțină pastă de ardei copți în fasole și boia în ceapă. Apoi o mâncam cu varza murată tăiată mărunt și cu pâine prăjită și usturoiată.
Am să încerc și cu pastă de tomate ... trebuie să fie gustoasă.😋
Mulțumesc pentru rețetă, numai bine și sănătate!
☺️💖👏👏👏👏👏👋
Ce bine suna si reteta dvs. iar cu varza acra e nemaipomenita! Ca de obicei sugestii pertinente, pentru care va multumesc!
Fa asa cum face ceful, am invatat asta de la mama de acum 40 de ani, ai sa vezi diferenta .
Greu găsești fasole românească.In comerț este fasole din Etiopia,Egipt,Polonia,China și Canada.Pofta buna pofticioșilor!Super rețetă!😁👍
Cume aia, "din pacate aveti dreptate"! Ai mei cultiva an de an fasole pentru consum propriu. FAsolea ca planta este foarte sensibila la ierbicide, pesticide si ce nebunii or mai fi ele. Chiar daca la tine nu te atingi de aceste substante, vantul bate. Drept urmare ia fasole de unde nu-i!
Au acum la Carrefour fasole alba si pestriță din România, am cumparat ieri
Arata apetisanta, aceasta reteta, nu am mai mancat cu ceapa si bulion amestecata. Ai mai pastrat ceapa cu bulion ca sa pui deasupra?
Maestre ,RESPECT !!!! \m/ ...atat pentru prezentare cat si pentru mancare : )) Eu o mananc cu slaninuta prajita asa " cariga" cum se spune in Ardeal ,de unde sunt . Iar ,despre post ....parerea mea este ca post ar trebuii sa fie la ce SCOTI pe gura ,nu la ce bagi in gura ! Din acest punct de vedere ar trebuii sa postim tot anul :)) Daca imi permiti un pont : incearca sa folosesti o plita cu inductie ,incalzeste mai omogen si mai unifor mancarea ,eu am asa ceva de 4 ani,si crede-ma,este o diferenta enorma fata de gaz,atat ca gust al mancarii,.ca timp de gatit,ca riscuri ,ca , control al temperaturii mancarii ....inca odata ,RESPECT !
Multumesc de apreciere si cuvintele frumoase. Tot ce ati spus, asa este cu privire la post. In ce preveste plita, as folosi-o cu drag, am una in dotare, dar se aude pe camera zgomotul de fundal si am lasat-o deoparte putin, ma refer la cea portabila. La bucatarie, am doar cuptorul electric, restul gaz. Multumesc de sugestii!
Yammmiii!
O pregătesc la fel! Se mai poate făcăluită cu usturoi pisat cu puțin ulei de floarea soarelui. Se servește cu varză murată de butoi.
Buna reteta. Dar vreau sa stiu daca fasolea a fost scursa de apa de la incalzire sau a fost pastrata acea apa. Multumesc.
Eu de fiecare data schimb apa, chiar de trei ori. In felul acesta nu sunt efecte secundare!😂
Buuuun... începe postul !
Cel mai lung!😜🙏
@@ȘefPaulConstantin Cu beneficii trupești și duhovnicești .
Am si eu o sugestie…pentru ca urmaresc fiecare reteta pe care o pui 😊…chiar daca fasolea e mai veche, daca o inmoi si o fierbi in oala sub presiune , nu cred ca vrei observa vreo diferenta
Sincer nu am incercat sa o fierb in oala sub presiune, probabil asa este. Ar trebui sa functioneze, de ce nu!
Fierbe mai repede si nu ai aburi in bucatarie 😊
Ce sos ați pus pe deasupra la final dacă tot bulionul cu ceapa ați blendat-o? Ați făcut altul la fel? 😊
CRED, CĂ A ÎMPĂRȚIT SOSUL ÎN 2 PARȚI
De ce este interzisa prajirea cepei?
Ceapa prajita, la fel ca alergiile poate cauza disconfort (pentru unii). O sa amintesc aici de arsurile la stomac, simptom al bolii de reflux gastroesofagian, dar si colon iritabil ce se caracterizează prin simptome precum: balonare, dureri abdominale, crampe, gaze, slăbiciune generalizată și mișcări intestinale anormale, care variază de la constipație la diaree. In lista de alimente interzice, face parte si ceapa prajita. Atentie insa, nu vorbesc de ceapa sotata, inmuiata, gatita la foc mic cu ulei, cu ulei si putina apa, etc. Putem gati ceapa respectand cateva reguli simple si obtinem rezultate chiar mai bune decat prajirea acesteia la foc mare. Ceapa in sine este benefica pentru organism, iar gatita corespunzator, pastreaza parte din beneficiile sale, iar altele se transforma in zaharuri naturale, oferindu-i cepei acel gust unic. Evident veti spune ca vb. din carti si asa este, nu am pregatire de specialitate, dar ma documentez cat pot. Spre ex. am in familie caz cu acest gen de sensibilitate arsuri la stomac si arsuri ale esofagului, ca urmare a consumului de ceapa prajita. Excesele de orice natura nu sunt bune, fie ca vb de ceapa, sau alte alimente, etc. Voi incheia aici, ca sa nu o lungesc prea mult, gasiti pe internet studii cu privire la acest aspect. Sper ca v-am raspuns cat de cat, toate cele bune!
Multumesc pentru raspunsul elaborat! Nu stiu daca esti sef dar dupa cum gatesti pari a fi Chef! Foarte faine toate retetele! Nota 10! Felicitari si multumim pentru retete!
Vorbiți enorm de mult ,sunteți obositor! Mai mult vorbiti decât gătiți!
Mi-e rau😂😂😂😂.....bravo
Multumesc de apreciere si comentariu! Sper ca acum sunteti bine!😂
@@ȘefPaulConstantin ,sunt bine. ......imi trece uitandu-ma la ceea ce ati pregatit....simplu,gustos....prezentare plina de veselie dar si eleganta in acelasi timp.Sincere Complimente.Chiar si prezentarea unui astfel de menù,se numeste :Arta .O zi placuta si la cat mai multe postari.
Yummy
undei vidio cum ai fiert fasolea
E video-ul cu borsul de fasole de pe canalul meu. Acolo explic cum procedez eu.
Bineinteles ca e mai gustoasa cu pasta de tomate. Personal nu amestec ceapa calita ci o pun decat deasupra. Dar data viitoare o sa blenduiesc ceapa in fasole ca tine ca sunt sigura ca va fi si mai buna de la dulceata cepii caramelizate cu pasta de tomate. Si cum a adaugat o doamna mai jos nu strica un touch de zeama de lamaie. Multumesc.
Multumesc de apreciere si comentariu! Corect si perfect de acord cu dvs. cu cat se apropie mai mult de gustul dvs. cu atat este mai bine!
De unde este ceapă pe care ai pus o deasupra???
de la minutul 01:00
Ok
👏😀
Apreciez fasolea mult ,puțini știu că este o legumă „prima„ pentru corpul nostru,în rest toate bune !
👍👍👍
😊❤
👍
Adevărat că este un deliciu, dar nu ai o rețetă de fasole bătută fără ceapă? Căci nu toți putem mînca cu ceapa3din cauza problemelor cu ceapă
Incercati sa o sotati, in putin ulei cu un paharel de apa la foc mic pana devine moale si transparenta. Nu provoaca la fel de mult deranj.
❤
👍👌👏
Pai...daca este fasole facäluita de ce ati folosit blenderul?🙉
Era greu sa o "facaluiesc" la mana, is puturos si nu aveam lingura de lemn potrivita!😜😂 Multumesc de apreciere si comentariu!
Nai putea sa faci oceva cu conopida si pui ceva zeama chiar te rog
Am cateva retete cu conopida pe canalul meu de youtube. La zeama, am si de astea chiar si cateva supe delicioase!
Un secret din Banat...inlocuieste uleiul de floarea soarelui cu uleiul din seminte de dovleac...macar o parte...sa vezi deliciu...
❤❤❤❤❤❤ mare adevar ați zis, este singurul ulei care pune in valoare acest tip de mancare!👍👍👍👍👍👍
👍💖
DA DV AȚI FĂCUT BN REȚÈTA DE FASOLE BĂTUTĂ SAU CUM I SE MAI SPUNE