CON ESTE POSTRE TRIUNFARAS EN TUS REUNIONES VERANIEGAS: PASTEL DE CHOCOLATE Y MOUSSE DE CAFÉ
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- Опубліковано 6 лют 2025
- #elrincondebelen
Hola amigos♡, bienvenidos un día más al Rincón de Belén. Hoy os voy a mostrar como hacer un delicioso pastel de chocolate y mousse de café. El bizcocho no lleva harina por lo que es genial para aquellos que no puedan comerla. Queda riquísimo y seguro que a quien se lo ofrezcas triunfas. Si queréis ver como hacerlo pues quédate a ver el vídeo
INGREDIENTES UN POCO MÁS ABAJO⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
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🔸🔸🔸🔸 INGREDIENTES 🔸🔸🔸
El molde que he usado tiene un diámetro de 18cm de Ø
➡PARA EL BIZCOCHO:
-150g de chocolate negro para postres
-3 huevos talla M, separando las yemas de las claras
-110g de mantequilla ó margarina
-100g de azúcar blanca normal granulada
-8g de cacao puro en polvo sin azúcar
-1 pizca de sal
➡PARA LA MOUSSE DE CAFÉ:
-160ml de leche de tu preferencia, he usado leche semi desnatada
-240ml de nata ó crema para batir, con un 35% de materia grasa. Tiene que estar totalmente fría
-2 yemas de huevo talla M
-5g de café granulado instantáneo. Puede ser normal ó descafeinado
-100g de azúcar blanca normal granulada
-12g de harina fina de maíz ó maicena
-7g de gelatina en polvo ó 4 hojas de gelatina
-Agua para hidratar la gelatina
-1 cucharadita de esencia ó pasta de vainilla
➡PARA DECORAR:
-Cacao puro en polvo sin azúcar
UN CONSEJO: Este pastel hay que conservarlo en el refrigerador
🛒 Aquí puedes encontrar el molde que he usado:
www.amazon.es/...
➡Para convertir ingredientes a otras medidas puedes hacerlo aquí: www.convert-me....
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-Positive Fuse de French Fuse (biblioteca de audio UA-cam)
-We March Together de Patrick Patrikios (biblioteca de audio UA-cam)
-Outside the Box de Patrick Patrikios (biblioteca de audio UA-cam)
ESTE VÍDEO NO ESTA PATROCINADO Y ESTAS SON MIS PROPIAS OPINIONES 🙃
Espero que os guste. Hasta pronto😘♡
by Belén♡ 2023
La he guardado para hacerla porque tiene que estar buenísima. Adiós dieta.
Qué rico!! Estupenda combinación,lo haré, muchas gracias por compartir
Belén espectacular receta felicitaciones y muchas gracias por compartir!!!! Un postre excelente !!!! Te mando un beso
Mil gracias!!
@@ElRincóndeBelén a vos
Que ricoo,gracias por compartir un saludo
Qué buena pinta 😋👌 gracias
Me encanta, mañana mismo la haré, mil gracias por compartir.
👍👏👏😋 otra buena receta de repostería me encanta como siempre buenísima 🙏♥️💋🌹💖🥀💜💝🤎🤗😍💗✨🌟🤩😘🧡😉💕☺️🤍☘️💚🥰😚👍
Muchas gracias 🤗
Bufff ke pintaza lo voy a testar segurísimo en breve gracias❤❤
Me encanta 😋🧑🍳🌹 gracias
Tremendo Belén!!!❤
Muchas gracias!
Podria sustituir en el mousse la gelatina por una cuajada ?
Me encantará, l mezcla me gusta mucho. 😊❤
Muchas gracias!!
Me encantan tus postres😊
Gracias! 😊
Tiene una pinta estupenda!!
Muchas gracias!
Muy buena tarta Belen!!
😋😋
Que cosa más buena Belén 😋🙌🏼🙌🏼👏🏼👏🏼
Muchas gracias!
En verdad se ve delicioso para este verano🎉🎉
Muchísimas gracias
Belén!! Que buena tarta y que fresquita ,rica como todas tus tartas❤ gracias!!
Muchas gracias, me alegro mucho que te guste. Saludos!
Q rico mmm😋👍
Muchas gracias!
Muy buena receta para el verano!!! Gracias por tus vídeos!!! Posiblemente la haga pronto!!!❤🌹🌷😘🌷🌷🌹
Muchas gracias!
Qué bueno, lo hago este verano seguro😊
Muchas gracias!
Se ve deliciosa de pronto hago el pastel 🍰 primero pero si no se tiene ese molde en otro tipo saldrá bien ?? Gracias
Pintaza que tiene ^^ :P
Gracias! 😊
Ese pastel tiene que estar de muerte riquísimo 😋😋😋
Muchas gracias!
Increíblemente apetitosa!
Me encantan esos sabores y además se ve ligera así que un punto extra.
Otra ventaja es que no tiene gluten así que llevarla a reuniones es un acierto .
Un fuerte abrazo desde Navarra
Me alegro mucho que te guste. Gracias por ver la receta y comentarla. Saludos!
@@ElRincóndeBelén 💕💞
😋😋😋😋👍
Tiene que estás buenosimo
Podrías hacer boston pie
Lo tendré en cuenta para próximas recetas. Saludos!
Q delicia!❤
Muchas gracias!
@@ElRincóndeBelén a ti por subir la receta!🥰