El mejor pan de molde que he comido, de los hechos por mi, con tus formulas, porque mi favorito es con puré de calabaza o de batata, pero este es fabuloso. Graciassss❤
Glúten morgen es el nombre del canal Hace un juego de palabras por lo que él quiere decir sería BUENOS DÍAS, que en alemán se dice guten morgen( no sé si está bien escrito)pero como es panadero y fabrica alimentos con glúten le puso GLÚTEN MORGEN 😊
GRACias Ramón. Hoy se me antojaba pan de molde, así que mejor voy a ver si Gluten Morguen tiene receta, más bien que si. Grande Ramón, genio. Saludos de este uruguayo en España
trabajo con esa masa y que calculo que a temperatura ambiente, esa receta es buena tenerla bajo autolisis a temperatura fria, unas 24hs. y despues del armado a temperatura ambiente 40min dependiendo el clima o interior
El mejor pan de molde que he comido, de los hechos por mi, con tus formulas, porque mi favorito es con puré de calabaza o de batata, pero este es fabuloso. Graciassss❤
Morgan, me encanta ver tu “carita y ojos” graciosos cuando estás seguro de que “saludable” 👀
No se llama Morgan. Pero concuerdo contigo, su carita es graciosa
Glúten morgen es el nombre del canal
Hace un juego de palabras por lo que él quiere decir sería BUENOS DÍAS, que en alemán se dice guten morgen( no sé si está bien escrito)pero como es panadero y fabrica alimentos con glúten le puso GLÚTEN MORGEN 😊
Me haces reír, eres gracioso. Se ve muy bonito y rico. Muchas gracias por compartir.
Sos el puto amo!!!!!! Aguante el Gluten 😂😂😂😂
Pregunto el horneado es a la piedra calor de abajo o normal con ventilador
Un millón de gracias
Qué pintaza tiene ese pan. ¿De qué capacidad es el bol de la amasadora? estoy pensando en comprar una
GRACias Ramón.
Hoy se me antojaba pan de molde, así que mejor voy a ver si Gluten Morguen tiene receta, más bien que si.
Grande Ramón, genio.
Saludos de este uruguayo en España
hola, cuanto es el tiempo de duración de los panes hechos con masa madre? o si se le puede añadir algún tipo de conservante
Eres demasiado gracioso 😅😂🤣
Buenas tardes a que temperatura hay que poner el horno y por cuánto tiempo? Gracias
250grados esta bien. El tiempo es de unos 25 a 30min, no te olvides de poner una bandeja de agua abajo
Si quisiera hacer el doble de harina, también sería el doble de masa madre?? Gracias
El gluten es mi religión ❤
En qué tiempo levó? Gracias
trabajo con esa masa y que calculo que a temperatura ambiente, esa receta es buena tenerla bajo autolisis a temperatura fria, unas 24hs. y despues del armado a temperatura ambiente 40min dependiendo el clima o interior
Como puedo descargar tu aplicación
Alguien sabe si se puede reemplazar la manteca por grasa?
Todo bien con la lira, Gluten, pero ya rompi dos maquinas ... Hace mas fuerza que con el gancho me dijeron en el service.
مسيرة موفقة🍪🍪🍪🍪🍪☕️🧂🧂👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼💚💚💚💚💚🩷🩷🩷⚘️⚘️⚘️
Lo hace parecer tan fácil...
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👏🏻👏🏻😋🤗🇵🇪
B día, porque la masa madre se pone ácida,muchas gracias ❤
Por el ácido acético que genera. Puedes hacer un prefermento con masa madre. Eliminará casi toda la acidez
@@RodrigoAculocómo se hace el pre fermento? 😊gracias 😊
@@claranumberone agarra una parte de tu masa madre y mézclala con un poco de harina, luego espera a que leve y úsala 😁
@@RodrigoAculo muchísimas gracias! 😊