Hainanese Chicken Rice 海南鸡饭,再来一道【豆干清炒牙菜】【清炒韭黄】海南鸡饭辣椒酱,绝配的传统古早味,

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @jenniepang2734
    @jenniepang2734 Рік тому +12

    我是住台灣的香港人,最喜歡聽Auntie 夾雜廣東話的對白,很有親切感,看完妳的片都會覺得好開心😄

  • @benshee7985
    @benshee7985 Рік тому +3

    Auntie是海南人?
    我也是海南琼海人,家父也是马来亚人马六甲华人,在新中国建立后回到了祖国,今天是父亲节,无意中看到Auntie在教煮海南鸡饭,立即勾起我小时候父亲为我们做的海南鸡,那真的是人间美食,我是负责中捣蒜头工作的,父亲教导劳动也能有收获,才能感受到什么是幸福快乐。
    Auntie的做法与家传的做法九十九百仙的相同,现在在澳洲很难吃到有鸡味道的鸡了,所以看到Auntie做莱真的口水直流。😊😂😂

  • @sclimable
    @sclimable Рік тому +11

    看她做美食,聽她說話,動作,很有趣,邊聽邊笑S😂😂😂😂😂

  • @tungjae1069
    @tungjae1069 Рік тому +12

    auntie很会搅笑,今天煮海南鸡飯一定受大家的喜爱。棒!👏👍谢谢Auntie的分享。

  • @danielskquek
    @danielskquek 8 місяців тому +12

    最近在收集烹飪視頻, 以備3年後退休準備大展拳腳。最喜歡這個頻道,太有趣了。

  • @lerhlerh_thepomeranian4785
    @lerhlerh_thepomeranian4785 Рік тому +6

    煮法完全和我妈一模一样耶~身为海南人的我approved这道海南鸡饭👍🏻赞哦!

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Рік тому

      Bokai 💕🙏

  • @phoneredmi507
    @phoneredmi507 Рік тому +4

    安哥是好男人,安娣执到宝啦!
    安娣碎碎念的。。海南鸡饭煮好了!
    赞👍看安娣安哥一个煮一个拍视频
    开开心心多好!谢谢分享!有空也学安娣煮海南鸡饭!🥰💖

  • @yonexmp99
    @yonexmp99 Рік тому +5

    As an overseas Malaysian based in Germany, i always prepare Hainanese Chicken Rice for me and my wife whenever we crave for it! I have already tried various recipes but this version by Auntie Liew is the best so far!

  • @ourworld1439
    @ourworld1439 Рік тому +2

    多才多藝在亞姨
    演技生鬼創新意
    入廚烹調看體驗
    妙論人生廣傳知

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Рік тому

      谢谢🙏kam xia 非常谢谢Mr 的留言和支持🫶🙏

    • @popoqueen7017
      @popoqueen7017 4 місяці тому

      Hmm​@@KLLIEW

  • @ireneong8400
    @ireneong8400 15 днів тому

    Love aunty liew...sooo cute❤❤❤

  • @YyhMa
    @YyhMa Рік тому +5

    😊今天总算从马来甘榜买到三只正宗会上树的草鸡😊照安娣的做法试了❤超级无敌好吃,中午和我先生两个一人干了两碗饭。这次是我学得最成功的一次😊

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Рік тому +1

      😮 wow 👍

  • @bolingyang527
    @bolingyang527 Рік тому +4

    我喜欢吃海南鸡饭,谢谢安娣刘的示范😘😋😍

  • @retirementlife520
    @retirementlife520 Рік тому +3

    做大姐。儿子的朋友也是有福气。可以吃到大姐的菜肴😋👍

  • @greenlook3534
    @greenlook3534 Рік тому +13

    照安娣的方法煮了很多次,我家人都说非常好吃😋,谢谢安娣安哥的分享。
    安娣一边煮一边娛樂欢笑大家❤👍

  • @iaichintai4427
    @iaichintai4427 Рік тому +1

    美女安娣,好喜欢你的自言自语,安哥偶尔的一两句话😊😊😊

  • @lowchoonyean8283
    @lowchoonyean8283 Рік тому +2

    还是喜欢看aunty 在自己家煮饭煮菜的时光。

  • @hgv400
    @hgv400 Рік тому +6

    我小时是乡下的,家里有养鸡,真正的是吃蜀米和满地跑的,晚上就飞去树上睡觉的,那种鸡的味道和现在外面的所谓菜园鸡,走地鸡,味道完全不一样,我现在偶尔回去乡下才会吃到这种味道。

  • @桂珠张
    @桂珠张 Рік тому

    我很喜欢你讲话,很风趣,我喜欢你煮的食物

  • @AL-wh7yl
    @AL-wh7yl Рік тому

    讲“捞饭”是ok的👌🏼…这是你们这个频道的特色与魅力!能更凸显新马一带的文化与多元…🌻

  • @QQ926
    @QQ926 Рік тому +5

    喜欢Auntie的幽默感,Uncle录您磨刀的那瞬间应该会起鸡皮疙瘩😬🤭😆对啦,最重要的是炒那个米👍😋是啦,看您煮那么久终于敢说我的“初学班”毕业了...很开心有您的笑声陪伴着我的下厨了,满满的感恩🙏🏻🙏🏻💜💜😘😘

  • @bettytay1406
    @bettytay1406 6 місяців тому

    Thank you for sharing this recipe.

  • @olivia7962
    @olivia7962 Рік тому +1

    At last you back to kitchen 😊😊

  • @aileenshih5485
    @aileenshih5485 Рік тому +2

    安悌今天很累很心亂 看著應該是辛苦無休啦!有時出門照照外面夜市或是餐廳評鑑 讓心情輕鬆點❤。

  • @ruthlim2262
    @ruthlim2262 5 місяців тому

    really Envy Uncle... he has a partner that is so entertaining, cheerful and skillful.. Jiayou! Learnt and did a few of recipes. GOOD

  • @kennySg101
    @kennySg101 Рік тому

    不错!试一试!芽菜咸鱼,青龙豆芽也不错!客人吃家里荷煮的菜是幸福的!

  • @beatricelim7319
    @beatricelim7319 Рік тому +2

    Today I jst tried cooking this recipe, very successful especially the chili.. power!!!! Tkvm auntie Liew😘

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Рік тому

      U r most welcome 🤗 dear .
      Thank you for your support and comment n we r very happy that it turns out great 👍

  • @琴-k5p
    @琴-k5p Рік тому +2

    師父!我來也😋👍😁😁❤️🌹

  • @Snowpycat
    @Snowpycat Рік тому

    特别喜欢这一集,
    因为Aunty特别幽默😊

  • @jesslinlim4038
    @jesslinlim4038 Рік тому

    LIEW姐 还是 永远 这么 可爱 有趣 😘😘

  • @estyemily8125
    @estyemily8125 Рік тому

    I'm drooling already Aunty 😋

  • @lulu2697
    @lulu2697 Рік тому +1

    好喜欢你的频道,煮菜的时候聊聊时事。

  • @doublelim7905
    @doublelim7905 Рік тому +2

    很喜歡看安娣安哥的影片,希望有機會做直播和粉絲聊天。

  • @brianlau831
    @brianlau831 Рік тому

    美味極了

  • @conniechue3557
    @conniechue3557 Рік тому +1

    delicious 😋 👍

  • @chengseankhoo7149
    @chengseankhoo7149 Рік тому +1

    流口水🤤

  • @serenalim7017
    @serenalim7017 Рік тому

    Aunty, thank you for this recipe,I tried today and it is delicious . Sauce also good. Better than outside sell.

  • @sharonlow8541
    @sharonlow8541 Рік тому +1

    Aunty Liew你的食谱我学了,做给家人吃个个都赞不绝口说好吃❤谢谢你🎉

  • @ltw6669
    @ltw6669 Рік тому +1

    亲爱的Mr n Mrs LIEW❤❤❤❤❤❤❤

  • @sanmiyhu196
    @sanmiyhu196 Рік тому

    😂😂😂⋯⋯配樂真讚😂😂😂👍

  • @Serenity_12341
    @Serenity_12341 Рік тому +1

    Hainanese chicken rice! For sure, Aunty Liew's hainanese chicken rice is more delicious than Ipoh hainanese chicken rice!

  • @vivianchanleechoo4455
    @vivianchanleechoo4455 11 місяців тому +1

    Bean sprout fry with hard bean curd good for teochew porridge.

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  11 місяців тому

      Yes👍

  • @sweeleeliao603
    @sweeleeliao603 Рік тому +1

    安娣很親切哦!

  • @ivyng1626
    @ivyng1626 Рік тому +3

    Auntie Liew, 可以教怎么做怡保炸沙葛釀料吗? 😅

  • @lindachua1796
    @lindachua1796 Рік тому

    看Aunty Liew的开场白就值得了,开心好笑磨刀的样子、哈哈哈!

  • @jiunnweipoon7686
    @jiunnweipoon7686 Рік тому +1

    孙女好可爱

  • @misslemonyp3235
    @misslemonyp3235 Рік тому +4

    为了不辜负auntie 做影片的心血,我决定尝试做这一道!能不能吃另算😂

  • @ngeowkimyean7089
    @ngeowkimyean7089 Рік тому +1

    安娣好.看到你的鸡很香.原来辣椒是要加鸡油汤的.谢谢你的分享.

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Рік тому +1

      对 must 👍💕

  • @jolinbuen6173
    @jolinbuen6173 Рік тому +1

    哈哈.... auntie 超幽默...

  • @sushisin377
    @sushisin377 Рік тому

    Chicken look big and yellow skin. Nice. No pandan leave in rice. Boh kai aunty and uncle.

  • @tiffanysu9166
    @tiffanysu9166 Рік тому +1

    好喜歡妳

  • @MushroomHouseStudio
    @MushroomHouseStudio Рік тому +2

    本来好久没吃米了,看到auntie这个,我也想要学着鸡饭了哦😅

    • @wendyshoowaiching4161
      @wendyshoowaiching4161 Рік тому +1

      Buy an electric soup steamer set. Comes with 2 small ceramic pot w/cover and a large ceramic white pot w/cover. When not in use, can steam rice in a stainless steel soup bowl. 1 small cup (1 rice erving) or 80g-100g rice. Water ratio same as rice. Setting steam 50 mins for rice. This electric steamer can steam everything, so useful for cooking in the kitchen. A must have kitchen appliances 1. Chinese Black Wok (medium size) 2. Oven 3. Electric Steamer Set (auto timer) 4. Pressure Cooker 5. Mini Chopper (onion/garlic/chilli paste or coarse blender) 6. Slow Cooker (Braise Meat tender and hot dessert : red beans soup, black glutinous rice soup) tender 2 to 2.5 hours)

  • @tehahsiew842
    @tehahsiew842 Рік тому

    Auntie liew,看你煮海南鸡饭流口水,我老公海南人,我不会煮海南鸡饭。

  • @shawnpan6698
    @shawnpan6698 Рік тому +1

    晚上好

  • @faustinalow9314
    @faustinalow9314 Місяць тому

    安娣,若只要煮三个鸡以度,鸡必须煮多久?方法一样吗?谢谢

  • @teohpeikien
    @teohpeikien Рік тому +2

    Aunty Liew真的太棒了,两年前也分享过一次海南鸡饭的视频,看起来不会很难,可是aunty Liew 可以分享斩鸡的短视频吗?😂

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Рік тому +1

      好的,有机会一定和大家分享❤

    • @teohpeikien
      @teohpeikien Рік тому

      @@KLLIEW 谢谢aunty Liew的回复,感恩🥹

  • @weixiongwu4423
    @weixiongwu4423 Рік тому +1

    哈嘍!大姐晚上好🙋‍♂

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Рік тому

      尾🐻晚上好😃

  • @Vivosmart-nc9ko
    @Vivosmart-nc9ko 4 місяці тому +1

    Aunt we want cert from aunty liew

  • @a.g.n4180
    @a.g.n4180 9 днів тому

    They said hainese chicken they put wine from Hainan that's why unique taste it's that really true the secrets ingredients?I heard it from my boss in Singapore..

  • @MushroomHouseStudio
    @MushroomHouseStudio Рік тому +2

    哈哈哈哈, 夜夜磨刀😅😂😂😂😂已经笑疯了

  • @kimtohchan1723
    @kimtohchan1723 Рік тому

    老師您們好,WOW您還可以買到黄豆干,我這裏已經没得買了,好懷念哦!

  • @mrslew9109
    @mrslew9109 Місяць тому

    Auntie, 我还用你的蒸鱼酱拿来当鸡肉淋酱吃,不过我有混蒜油😬😬 个人口味

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Місяць тому

      👍👍👍😍

  • @Lena80288
    @Lena80288 Рік тому

    Aunty 🙋重复看,越看越开心你讲的话😄哈哈。。。不讲话真的会有抑郁症😄。。。

  • @DoreenGoh-u5e
    @DoreenGoh-u5e Рік тому

    安娣今天的开场很好笑你的视频我每天都有重複的笑

  • @helentran2366
    @helentran2366 21 день тому

    Anti K thanks your video, teach me a lot ,made more easy to cooking, save times & money. Blessing your families.🙏🙏🙏👍👍👍❤️❤️❤️㊗️🉐️🈵️🈵️🈵️🧧

  • @kitmuntham7130
    @kitmuntham7130 Рік тому +1

    Auntie, can we come to your house to eat please?
    looks so delicious!

  • @WenLywen-oo2dw
    @WenLywen-oo2dw Рік тому +2

    安迪 炒米那边可以加香茅吗。

  • @mrslew9109
    @mrslew9109 Рік тому +6

    以前在食堂、路边摊打包经济面或饭,就是喜欢咬破纸袋一边,一口一口慢慢吃。有时候吃的不是味道,是回忆。哈哈哈Auntie一边磨刀一边恐吓Uncle太搞笑😂

  • @森林-o8b
    @森林-o8b Рік тому

    想问 直接冷水下锅煮和auntie教温水十秒烫起 有什么区别?鸡皮会吃起来不一样吗

  • @theresapangkc3190
    @theresapangkc3190 4 місяці тому

    KL Liew must open restaurant in SG 😋

  • @wongmy4789
    @wongmy4789 4 місяці тому

    Pl update with subeng for her instructions on how to cook. Cant understand mandarin. Thank you.

  • @yeaheiohola4715
    @yeaheiohola4715 Рік тому +1

    想看Aunty煮椰子鸡

  • @ireneleong6942
    @ireneleong6942 Рік тому +1

    Aunty 在磨刀陰陰笑😅 Uncle 怕怕😐😐😐

  • @sanmiyhu196
    @sanmiyhu196 Рік тому +1

    謝謝!

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Рік тому

      哎哟……❤😮太客气了,谢谢🙏谢谢让你破费了

  • @jy8778
    @jy8778 Рік тому +1

    Anuntie 你好。❤可以教怎样蒸水蛋,因为我蒸水蛋会很多大洞和小洞,蒸的不好吃😢,因为我看到你做烧鸡,也看到你蒸的水蛋很漂亮所以我想你请教你可以教教我怎样蒸漂亮的水蛋😊谢谢anuntie Liew 😊❤❤

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Рік тому

      好的,有机会再和大家分享❤

  • @janegoldsmith370
    @janegoldsmith370 Рік тому

    Salivating

  • @siewkim532
    @siewkim532 Рік тому

    Bokai 麦!看来很好吃😋😋😋

  • @kimtohchan1723
    @kimtohchan1723 Рік тому

    老師您好,菜園雞和甘榜雞有不同嗎?我每一次都傻傻分不清楚,謝謝老師分享🙏🙏🙏

  • @brianlau831
    @brianlau831 Рік тому

    auntie几时会分享点整沙嗲串和沙嗲酱,期待啊

  • @jessicamong1586
    @jessicamong1586 Рік тому +1

    Aunty can cook Cantonese dish Loh Kai Yik? SG only got 2 stall selling it.

  • @jinma1833
    @jinma1833 Рік тому

    菜园🐔有这么大只吗?我在古晋买到的都只有一公斤左右哇😅是只需要煮25分钟,然后焖在锅里一个小时就可以了吗?我煮鸡汤都是在砂锅里煮开后,转小火一个小时以上才行。还有,每次有宝宝出镜好可爱呦❤❤

  • @madboxnevo9757
    @madboxnevo9757 Рік тому

    Auntie Liew ,你如果有机会,可以教炒kamheong甘香猪肉/虾吗?我以前在西马的时候超喜欢这个味道。东马吃不到那个西马的kamheong味 🥺🥺🥺

  • @nancykoh3966
    @nancykoh3966 Рік тому +24

    18 秒入安娣视频, 第一吗?

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Рік тому +4

      👋 hi Nancy❤lap u n Tqvm

    • @nancykoh3966
      @nancykoh3966 Рік тому +4

      @@KLLIEW Nancy lap you too 😘😘😘

    • @jackiechen7401
      @jackiechen7401 Рік тому +2

      Auntie, 請問苦粒心和艾草那里可買到?謝谢!

    • @jessicalee4972
      @jessicalee4972 Рік тому

      @@KLLIEW '

    • @MeeYengWong
      @MeeYengWong 8 місяців тому

      😮M
      Mm by r8🎉❤❤. Bb
      No kg
      By cry TV guckhi 6668 ❤😂u❤​@@KLLIEW

  • @lowbeebee7615
    @lowbeebee7615 Рік тому +1

    哈哈!夜夜磨刀的女人😂

  • @nancykoh3966
    @nancykoh3966 Рік тому +15

    安娣磨刀的样子好搞笑,磨刀的眼神瞧得有点發冷汗 !

    • @lunalovegood6888
      @lunalovegood6888 Рік тому +3

      安娣你好棒🤣😂😊讲话好好笑,你很可爱❤

    • @nancykoh3966
      @nancykoh3966 Рік тому +4

      安娣脸部磨刀表情好可怕,还问安哥怎样 🤣🤣🤣

    • @chewsianglow1038
      @chewsianglow1038 Рік тому

      😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @rachaellee667
    @rachaellee667 Рік тому

    Sekinchan 鸡饭Antie的吃法我也是这样吃的😂

  • @angelinakhangnessa1982
    @angelinakhangnessa1982 Рік тому

    😋😋😋👍👍👍

  • @mdmskc3760
    @mdmskc3760 Рік тому

    终于一窥➖少年的少爷😊

  • @w462dh
    @w462dh Рік тому +2

    我記得aunty很像是海南鷄飯起家的,當時候就是沒有露臉的海南鷄飯video一炮而紅, 紅到現在。哈哈哈

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Рік тому

      😊对 👍谢谢你的留言和支持

  • @LH-gz7js
    @LH-gz7js Рік тому +1

    Aunty abut grumpy today haha the knife pissed her off so much

  • @rachaellee667
    @rachaellee667 Рік тому

    我也是ssekinchan c村第二巷的

  • @lim8902
    @lim8902 Рік тому

    桂林的照片大儿子已上镜😂😂大儿子像Auncle Liew 小儿子像Aunty Liew

  • @maymaylee5966
    @maymaylee5966 Рік тому +1

    Auntie 你說用不銹鋼鍋是冷锅冷油是指锅不太烧就下油油不太热时就放进食物是這样吗? 我尝试🍳沾到乱七八槽不成功😒請教auntie 谢谢!

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Рік тому

      好 有机会🤔️auntie 將用钢锅和大家分享👍💕

  • @jackiechen7401
    @jackiechen7401 Рік тому

    Auntie, 請問苦粒心和艾草那里可買到.謝谢!

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Рік тому

      哗! 买不到,这个只有自己自家种而已

  • @pumpkin8951
    @pumpkin8951 Рік тому

    aunty你好 我想问煮饭时候是不是要手插着腰 才煮到很好吃😅😂

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Рік тому +1

      🤣哈哈哈哈😂

  • @dianatay2545
    @dianatay2545 Рік тому

    哈哈哈安迪你說鹹島像鬼這樣。。太好笑了我笑死

  • @huangyuillung
    @huangyuillung Рік тому +2

    😊

  • @marwincheah801
    @marwincheah801 8 місяців тому

    Just this scene itself makes me feel the Original ff7 have more weight both voice acting and Zack's character comparing to the remake. Just the zooming in on the eyes felt different on the execution

  • @cyrusliu
    @cyrusliu Рік тому

    Auntie 讲话很搞笑😂。眼睛zhzhhh跑出来50g, 60g😂

  • @Jtsh706
    @Jtsh706 Рік тому +1

    What brand of rice?

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Рік тому

      Any brand 👌triple A

    • @Jtsh706
      @Jtsh706 Рік тому

      @@KLLIEW can use thai jasmine rice?

  • @legambaz
    @legambaz Рік тому +1

    I wish I get to eat also
    😮‍💨