Відео

영상 감사해요!!

영상만 봐도 전완근이 저릿해요…🫢💪

체리쨈 만드는 거 대신에 체리 통조림에 잇는 시럼이랑 체리로 해도 될까요??

가염버터로 해도 되나요?

녹차가루도 가능하나욤?

오븐예열하는시간이 있을까요

레시피가 너무빨리지나가요ㅜㅜ

이영상보고 바로 따라만들어봤어요~~❤

6:09

혹시 레시피대로 하면 몇 개가 나오나요???

♥️좋아요&구독하기는 동영상 제작에 큰 도움이 됩니다. 구독 감사해요 ♡ ♥️설정- 1080으로 화질 설정하시면 더욱 선명하게 동영상 시청 하실 수 있습니다:) ♥️There is a detailed explanation in the subtitle ♥️if you set it to 1080p, it's clearer. 📍I'm working on subtitles. The subtitles will be updated today ---------------------------------------------------------------- 안녕하세요. 바삭한 식감 사이 얼그레이 향이 은은하게 올라오는 얼그레이 밀크티 쿠키를 만들어 봤어요.🧋 원하는 모양틀을 이용해 만드신 후 포장해서 선물하기에도 좋은 쿠키에요🥰 레시피는 유투버 “Rascipe 라시피“님 참고했습니다. ua-cam.com/video/Hmo-uNZuvX8/v-deo.htmlfeature=shared 오늘도 영상 시청해주셔서 감사합니다 :) ------------------------------------------------------------------- * 가로x 세로X높이 (6cm X 6cm X 0.8 cm ) 모양틀 약 9개 분량 *180도로 5분간 예열된 오븐에서 12분간 굽기 *우유와 버터는 만들기 5분전 실온에 꺼내두세요. ☞레시피☜ 박력분 80g 베이킹 파우더 1g 소금 한 꼬집 얼그레이 티백 가루 1g 버터 55g 설탕 40g 우유 15g 바닐라 익스트랙 1g --------------------------------------------------------------- ☞ ingredient☜ 80g soft flour 1g baking powder A little bit of salt Earlgrey tea bag 1g 56g butter 40g sugar 15g milk 1g vanilla extract --------------------------------------------------------------- ☞만드는법☜ 1.먼저 가루 체치는 작업을 해주세요. 박력분 80g 베이킹 피우더 1g 에 소금 한 꼬집을 넣고 체쳐주세요.(뭉쳐서 안내려가는 가루는 주걱을 이용해 내려주고,그래도 남는 가루는 버려주세요) 2.체친 1위에 얼그레이 티백가루 2~3g을 넣고 체쳐주세요. *식감을 위해 체에 걸러서 내려가는 고운 가루 약 1g만 사용해주세요. 3.모든 가루를 잘 섞어주세요. 4.실온에 10분간 꺼내놓은 버터 56g을 거품기를 이용해 부드럽게 풀어주세요. 5.설탕 40g을 넣고 설탕 입자가 보이지 않을 정도로만 가볍게 섞어주세요. 6.우유 15g, 바닐라 익스트랙 1g(생략가능)을 넣고 빠르게 섞어주세요. 7.미리 체쳐놓았던 가루를 전부 넣어주세요.(박력분,베이킹파우더,소금한꼬집,얼그레이티백가루) 8.글루텐 형성을 방지하고 바삭한 쿠키 식감을 위해 주걱을 세워서 섞어주세요. 9.버터에 밀가루가 흡수되어 작은 덩어리들이 생길때까지 계속 자르듯 섞어주세요. 10.가루들이 뭉치기 시작하면 살짝씩 눌러가며 반죽을 한덩어리로 만들어 주세요. 11.유산지 위에 한덩어리로 만든 반죽을 올린 후 밀대를 이용해 얇게 밀어주세요.*약 0.8~1cm두께로 반죽을 밀어주세요. 너무 얇게 밀면 모양틀로 찍을때 힘들어요. 12.반죽을 유산지 그대로 평평한 판 위에 올려 1시간 동안 냉장고에 넣어두세요.(1시간 냉장숙성) 13.1시간이 지나면 냉장고에서 반죽을 꺼내 위에 덮은 유산지를 제거해주세요. 14.가로 세로 지름 6cm의 모양틀(다른 모양틀도 가능)을 이용해 반죽을 찍은 후 유산지를 깐 오븐 팬 위로 옮겨주세요. 15.남은 반죽은 뭉쳐 유산지를 위아래로 깔고 다시 길게 밀어서 틀로 찍어 사용하세요.*과정 도중 반죽이 질어졌다면 냉장고에 20분정도 넣었다 빼서 사용하세요. 16.포크를 이용해 가운데 구멍을 만들어 주세요.(모양 내는 단계로 생략 가능합니다) 17.모양틀로 찍은 쿠키는 유산지를 깐 오븐 팬 위에 놓고 냉동실에 10분간 넣어두세요. 18.10분이 지나면, 위에 덮은 유산지를 제거하고 180도로 예열된 오븐에서 12분간 구워주세요. 19.구워져 나온 쿠키는 그대로 5분간 식힌 후 유산지를 제거하고 완전히 식혀주세요. 20.바삭하고 향이 좋은 얼그레이 쿠키 완성 :) -------------------------------------------- ☞채널 구독하러 가기☜ ua-cam.com/channels/zAK53ZypfBSDpJDVLOVsTg.html?view_as=subscriber ☞ 인스타그램☜ instagram.com/happy_bakey/ ☞더 많은 영상 보러 가기☜ ua-cam.com/channels/zAK53ZypfBSDpJDVLOVsTg.html?view_as=subscriber

시도해봐야겠네요! 😊

♥️좋아요&구독하기는 동영상 제작에 큰 도움이 됩니다. 구독 감사해요 ♡ ♥️설정- 1080으로 화질 설정하시면 더욱 선명하게 동영상 시청 하실 수 있습니다:) ♥️There is a detailed explanation in the subtitle ♥️if you set it to 1080p, it's clearer. ---------------------------------------------------------------- 안녕하세요. 오븐이 없어도 간단하게 만들 수 있는 초간단! 노오븐 딸기 레어 치즈케이크를 만들어 봤어요. 보통 치즈케이크는 젤라틴을 넣고 굳혀서 모양을 유지시키는데요. 저는 젤라틴 특유의 말캉한 식감이 싫어서 젤라틴을 생략하고 만들어 봤어요. 모양이 100% 예쁘게 나오지는 않았지만 말캉한 젤리 식감이 없어서 만족했던 아이스 레어 치즈케이크에요. 냉동실에 꽁꽁 얼려 놓았다가 생각날때 하나씩 꺼내 먹으면 맛있어요. 오늘도 영상 시청해주셔서 감사합니다 :) ------------------------------------------------------------------- * 가로x 세로 x 높이 (125 * 80 * 85) 상자 사용 *얼려놓았다가 전자레인지에 약 10~20초 돌려 먹으면 맛있어요. ☞레시피☜ 버터 40g 다이제 6개 딸기 10~15알 크림치즈 200g 생크림 200g 설탕 65g --------------------------------------------------------------- ☞ ingredient☜ a whole wheat cookie 6 butter 40g strawberry 10~15 cream cheese 200g whipped cream 200g sugar 65g --------------------------------------------------------------- ☞만드는법☜ 1. 버터 40g을 전자레인지에 30초씩 2번 돌려 완전히 녹여주세요. 2. 다이제 6개를 지퍼백에 넣고 잘 밀봉해주세요. 3.밀대나 도구를 이용해 다이제를 잘게 부셔주세요. 4.부순 다이제를 볼에 넣고 녹인 버터를 넣어주세요. 5.가볍게 살살 섞어주세요. 6. 네모난 모양의 틀을 준비해주세요. 7.바닥에 유산지를 깔고 부순 다이제를 넣어주세요. 8.평평하게 만든 후 꾹꾹 눌러 냉동실에 10분정도 넣어두세요. 9.딸기는 깨끗하게 씻어 물기,꼭지를 제거하고 반으로 잘라주세요. 10. 8번을 꺼내 벽면에 딸기를 세운 뒤 다시 잠시 냉동실에 넣어두세요. 11. 실온에 20분간 놓아두었던 크림치즈 200g에 설탕을 넣고 부드럽게 풀어주세요. 12. 생크림 200g을 넣고 함께 섞어주세요. 13. 뭉친 곳 없이 풀어지면 빠르게 섞어서 크림을 단단하게 만들어주세요. 14. 10번을 꺼낸 뒤 만든 치즈크림을 넣어주세요. 12. 냉동실에 4시간 이상 얼려 모양잡은 뒤 3등분 하고 딸기로 장식해주세요. 13.먹을때는 꺼내서 살짝 해동 후 드세요. (너무 많이 해동할 시 딸기에서 물이 나와 맛이 없어요) --------------------------------------------------------------- ☞채널 구독하러 가기☜ ua-cam.com/channels/zAK53ZypfBSDpJDVLOVsTg.html?view_as=subscriber ☞ 인스타그램☜ instagram.com/happy_bakey/ ☞더 많은 영상 보러 가기☜ ua-cam.com/channels/zAK53ZypfBSDpJDVLOVsTg.html?view_as=subscriber

반죽 안에 땅콩버터 빼도 될까요?

가운데 버터 꼭짜야해오?

혹시 오레오 몇 봉지 사용 하셨나요?

혹시 오래오래 몇 봉지 사용하셨나요??

맨날 이거 해먹어요 존맛

이거 레시피 가염버터가 맞나요?? 많이 짤거같아요ㅠ

친구 만들어 줬는데 맛있대요 ㅋㅋㅋ근데 친구 말로는 3일째 되는날 엄청엄청 최고로 맛있다고 했어요!!감사합니다

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모르고 설탕 16 물 55로 넣었는데 어찌저찌 가루루 더 넣어서 살렷네영

초간단 ㅋㅋㅋㅋㅋ 😅

영상이 깔끔하고 좋네요! 잘 메모할게요!!

혹시 에어프라이어로 하는데 몇분 굽나요?

간단하며 맛있네요😊

맛잇겟어요ㅜㅎㅎ

잘 만드신다..

아날로그 휘핑 오랜만에 보네요 ㅠ 다른 제과제빵 유튜버들은 다 전동 휘핑기 써서 편햐보였는데 냅다 거품기로 휘저으셔서 어..? 어..???? 했네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 집에 굴러다니는 로투스 한트럭인데 아이스박스 만들어먹어야겟어요 감삼당ㅎㅎ

에어프라이기 사용하면 몇분정도 돌려야 하나요??

자일로스 설탕 사용 가능한가용

♥좋아요&구독하기는 동영상 제작에 큰 도움이 됩니다. 구독 감사해요 ♡ ♥설정- 1080으로 화질 설정하시면 더욱 선명하게 동영상 시청 하실 수 있습니다:) ♥There is a detailed explanation in the subtitle ♥if you set it to 1080p, it's clearer. ---------------------------------------------------------------- 안녕하세요 요즘 카페에서 많이 보이는 황치즈 쿠키를 집에서 수제로 만들어 봤어요. 치즈가루를 듬뿍 넣고 뽀또까지 올려 처음부터 끝까지 고소하게 즐길 수 있는 쿠키에요. 만들어보니 바삭한 쿠키 식감을 좋아하시는 분들은 중력분을 모두 박력분으로 대체해서 만들면 좋을 것 같아요. 잘 포장해서 냉장고에 하루정도 숙성시킨 뒤 먹으면 더 맛있어요. 단면도 치즈로 가득한 황치즈 쿠키 다음엔 속에 크림치즈를 넣어서 또 만들어 보고 싶어요. *황치즈 쿠키 레시피는 유투버 '주콩 Jucong baking'님 레시피 참고했습니다. ua-cam.com/video/FxDs4al_qSI/v-deo.html ------------------------------------------------------------------- * 버터와 계란은 만들기 10분전 실온에 꺼내놓고 찬기를 제거한 뒤 사용해주세요. * 170도로 5분간 예열된 오븐에서 170도 15분~17분간 굽기 *약 88g 뽀또 쿠키 6개 분량 ☞레시피☜ 가염버터 120g 설탕 120g 계란 55g (1개) 중력분 120g 박력분 80g 황치즈가루 45g 베이킹 파우더 3g 화이트 초콜렛 110g 생크림 35g (꾸덕한게 싫은 분들은 50g) 황치즈 가루 20g 뽀또 과자 6개 --------------------------------------------------------------- ☞ ingredient☜ 120g butter 120g sugar 55g egg 120g medium flour 80g soft flour 45g cheese powder 3g baking powder 110g white chocolate 35g fresh cream 20g cheese powder 6 cheese cookies --------------------------------------------------------------- ☞만드는법☜ 1.버터 120g을 부드럽게 풀어주세요. 2. 설탕 120g을 넣고 설탕이 보이지 않을 정도로 가볍게 섞어주세요. 3. 계란 1개를 넣고 섞어주세요. 4.중력분 120g 박력분 80g 황치즈가루 45g 베이킹파우더 3g을 체 쳐 넣어주세요. 5.원을 그리며 섞다가 꾹 눌러 한덩어리로 만들어주세요. 6. 약 88g씩 6등분 한 뒤 둥글 납작한 모양을 만들어 냉장고에 넣고 30분간 휴지시켜주세요. 7. 30분이 지나면 반죽을 꺼내고 유산지를 깐 팬 위에 올려주세요. 8.170도로 예열된 오븐에 반죽을 넣고 15~16분간 색을 봐가며 구워주세요. 9.쿠키가 구워져 나오면 동그란 도구를 이용해 가운데 구멍을 만들어주세요. 10.화이트 초콜렛 110g에 생크림 35g을 넣고 전자레인지 30초 ~ 1분간 돌려 잘 녹여주세요. 11. 황치즈 가루 20g을 넣은 뒤 섞어주세요. 12. 황치즈 가나슈를 짤주머니에 담은 후 쿠키의 가운데에 짜주세요. 13. 뽀또 과자를 하나씩 올린 후 완전히 식혀주세요. --------------------------------------------------------------- ☞채널 구독하러 가기☜ ua-cam.com/channels/zAK53ZypfBSDpJDVLOVsTg.html?view_as=subscriber ☞레시피 블로그☜ m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=kkk05210 ☞ 인스타그램☜ instagram.com/happy_bakey/ ☞더 많은 영상 보러 가기☜ ua-cam.com/channels/zAK53ZypfBSDpJDVLOVsTg.html?view_as=subscriber

초코맛으로 할려면 어떻게 해야하나요?

따로 구매해야되는 버터나 생크림 없는 초코레시피 찾는데 맛있어보여요!

죄송한데 무염버터 써도 될까요 ?

😳 【ｐｒｏｍｏｓｍ】

♥ I'm working on English subtitles. Please wait a moment ♥좋아요&구독하기는 동영상 제작에 큰 도움이 됩니다. 구독 감사해요 ♡ ♥설정- 1080으로 화질 설정하시면 더욱 선명하게 동영상 시청 하실 수 있습니다:) ♥There is a detailed explanation in the subtitle ♥if you set it to 1080p, it's clearer. ---------------------------------------------------------------- 안녕하세요 다가오는 크리스마스를 기념하며 한가지 버터 반죽으로 5가지 쿠키를 만들어 봤어요. 한번에 반죽한 뒤 각각 계량한 가루를 넣고 섞었더니 간편하게 만들 수 있었어요 바삭 사르르 녹는 식감에 일반 버터 쿠키 맛이 기본적으로 깔려 있는 쿠키에요. 크리스마스 분위기 잔뜩 나는 쿠키 만들기 영상 재밌게 시청해주세요 :) ------------------------------------------------------------------- *계란흰자와 버터는 쿠키를 만들기 10분전 실온에 꺼내놓고 찬기를 제거한 뒤 사용 *5분간 160도로 예열한 오븐에 넣고/ 165도 오븐에서 15~20분 가량 굽기 *반죽이 소량이기 때문에 틀로 찍어 모양을 만든 뒤 자투리 반죽을 모아 다시 밀어 틀로 찍고를 반복해주세요. ☞레시피☜ -기본 버터 반죽- 버터 250g 설탕 50g 슈가파우더 50g 계란흰자 35g 소금 약간 박력분 300g -린저 쿠키- 버터 반죽 120g 아몬드 가루 20g 박력분 13g -초코 쿠키- 버터 반죽 120g 코코아 파우더 16g 박력분 6g -시나몬 쿠키- 버터 반죽 120g 시나몬 파우더 약간 코코아 파우더 2g 박력분 13g -벚꽃 쿠키- 버터 반죽 120g 아몬드 가루 10g 박력분 10g 빨간색 식용 색소 약간 -크리스마스 트리 쿠키- 버터 반죽 120g 녹차가루 3g --------------------------------------------------------------- ☞ ingredients☜ -Basic butter dough- 250g butter 50g sugar 50g sugar powder 25g egg white a little bit of salt 300g soft flour -strawberry cookies- butter dough 120g almond powder 20g soft flour 13g -chocolate cookies- butter dough 120g cocoa powder 16g soft flour 6g -cinnamon cookies- butter dough 120g cinnamon powder cocoa powder 2g soft flour 13g -red cookies- butter dough 120g almond powder 10g soft flour 10g red food coloring -christmas tree cookies- butter dough 120g green tea powder 3g -------------------------------------------------------------- ☞만드는법☜ -기본 버터 반죽- 1.실온에 놔두어 말랑해진 버터 250g을 부드럽게 풀어주세요. 2.설탕 50g과 슈가파우더 50g, 소금 약간을 넣고 약 1분가량 휘핑해주세요. 3.흰자 35g을 넣고 흰자가 보이지 않을 정도로만 섞어주세요. 4.미리 체 쳐둔 박력분 300g의 절반을 넣고 섞은 뒤 마지막 절반을 넣고 휘핑해주세요. 5.완성된 버터 반죽은 5등분 (약 120g씩) 해서 준비해주세요. -린저 쿠키- 1.버터 반죽 120g에 아몬드가루 20g과 박력분 13g을 체 쳐 넣고 주걱으로 섞어 한덩어리로 만들어 주세요. 2.랩으로 감싼 뒤 냉장고에 약 10분가량 넣어두세요. 3.반죽을 냉장고에서 꺼낸 후 0.8cm두께로 밀어주세요. 4.동그란 틀로 찍은 반죽을 2개 만들고 한쪽 반죽에 하트 모양 틀을 찍어주세요. 5.165도 오븐에 넣고 색을 봐가며 약 15~20분 가량 구워주세요. 6.쿠키를 완전히 식힌 뒤 한쪽 면에 슈가파우더를 뿌리고 쿠키를 겹친 후 가운데 딸기쨈을 넣어 완성해주세요. -초코 쿠키- 1.버터 반죽 120g에 코코아 파우더 16g, 박력분 6g을 체 쳐 넣고 한덩어리로 만들어주세요. 2.랩으로 감싼 뒤 냉장고에 약 10분 가량 넣어두세요. 3.반죽을 냉장고에서 꺼낸 후 0.8cm두께로 밀어주세요. 4.동그란 틀로 찍은 반죽을 2개 만들고 한쪽 반죽에 별 모양 틀을 찍어주세요. 5.165도 오븐에 넣고 색을 봐가며 약 15~20분 가량 구워주세요. 6.쿠키를 완전하게 식힌 후 가운데 녹인 다크 초콜렛을 넣고 굳히고 겉에 다크 초콜렛을 뿌려 완성해주세요. -시나몬 쿠키- 1.버터 반죽 120g에 시나몬 파우더 약간 코코아 파우더 2g 박력분 13g을 체 쳐 넣고 한덩어리로 만들어주세요. 2.랩으로 감싼 뒤 냉장고에 약 10분 가량 넣어두세요. 3.반죽을 냉장고에서 꺼낸 후 0.8cm두께로 밀어주세요. 4.사람 모양 틀로 반죽을 찍어 모양내주세요. 5.165도 오븐에 넣고 색을 봐가며 약 15~20분 가량 구워주세요. 6.완전히 식힌 쿠키에 녹인 초코렛을 이용해 눈, 코, 입을 그려주세요. -핑크 벚꽃 쿠키- 1.버터 반죽 120g에 아몬드가루 10g 박력분 10g을 체 쳐 넣고 레드 식용 색소를 살짝 넣어 한덩어리로 만들어주세요. 2.랩으로 감싼 뒤 냉장고에 약 10분 가량 넣어두세요. 3.반죽을 냉장고에서 꺼낸 후 0.8cm두께로 밀어주세요. 4.벚꽃 모양 틀로 찍어주세요. 5.165도 오븐에 넣고 색을 봐가며 약 15~20분 가량 구워주세요. 6.완전히 식힌 쿠키에 녹인 화이트 초콜렛을 이용해 장식해주세요. -크리스마스 트리 쿠키- 1.버터 반죽 120g에 녹차 가루 3g을 넣고 섞어주세요. 2.깍지를 낀 짤주머니에 반죽을 넣고 트리 모양으로 지그재그를 그리며 짜주세요. 3.165도 오븐에 넣고 색을 봐가며 약 15~20분 가량 구워주세요. 6.완전히 식힌 쿠키에 녹인 화이트 초콜렛과 스프링클을 이용해 장식해주세요. --------------------------------------------------------------- ☞채널 구독하러 가기☜ ua-cam.com/channels/zAK53ZypfBSDpJDVLOVsTg.html?view_as=subscriber ☞레시피 블로그☜ m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=kkk05210 ☞ 인스타그램☜ instagram.com/happy_bakey/ ☞더 많은 영상 보러 가기☜ ua-cam.com/channels/zAK53ZypfBSDpJDVLOVsTg.html?view_as=subscriber --------------------------------------------------------------- ☞음악 bgm 출처☜ Kevin MacLeod의 Jingle Bells에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. creativecommons.org/licenses/by/4.0/ 출처: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100187 아티스트: incompetech.com/ Song : danmoo - merry christmas Video link : ua-cam.com/video/wrfeuip2uSg/v-deo.html - ua-cam.com/video/wrfeuip2uSg/v-deo.html

오일은 꼭 카놀라유여야하나요? 식용유 해바라기씨유 이런건 안되나요?

전 개인적으로 오레오보다 로투스로 만든 아이스박스가 더 좋더라구용 ㅎㅎ 레시피 감사합니다 ! !

헐 녹차 간만에 먹고싶어졋어요 ..함 해먹어야겟어용 🦧🦧

♥좋아요&구독하기는 동영상 제작에 큰 도움이 됩니다. 구독 감사해요 ♡ ♥설정- 1080으로 화질 설정하시면 더욱 선명하게 동영상 시청 하실 수 있습니다:) ♥There is a detailed explanation in the subtitle ♥if you set it to 1080p, it's clearer. ---------------------------------------------------------------- 안녕하세요 단 3가지 재료로 정말 맛있는 로투스 아이스박스 케이크를 만들어 봤어요 로투스 과자 가루를 넣고 크림을 만들어서 처음부터 끝까지 촉촉하고 맛있게 즐길 수 있는 케이크에요. 오븐없이 5분만에 간단하게 만들어 보세요 ------------------------------------------------------------------- *크림치즈는 만들기 20분전 실온에 꺼내두어 말랑한 상태로 사용해주세요. *약 16cm x 16cm 정사각형 틀 1개 분량 ☞레시피☜ 로투스 과자 25~30개 생크림 250g 크림치즈 150g --------------------------------------------------------------- ☞ ingredient☜ 25~30 Rotus cookies 250g whipped cream 150g cream Cheese --------------------------------------------------------------- ☞만드는법☜ 1.로투스 과자 6개를 지퍼백에 넣고 잘게 부숴 가루로 만들어주세요. 2.차가운 상태의 생크림 250g을 살짝 섞다가 로투스 가루를 넣고 80%정도까지 휘핑해주세요. (휘핑기 끝에 생크림을 묻힌 후 들어보았을때 살짝 힘없이 구부러지는 정도/처음부터 로투스 쿠키가루를 넣고 휘핑해도 괜찮아요) 3.휘핑한 생크림에 부드러운 실온 상태의 크림치즈를 넣고 섞어주세요. 4.네모난 모양의 용기에 로투스 과자를 깔아주세요. 5.만든 크림을 올리고 평평하게 만들어주세요. 6.다시 로투스 과자를 깔고 크림을 올려 평평하게 만들어주세요. 7.평평해진 크림 윗면을 로투스 쿠키를 뿌려 꾸며주세요. 8.냉장고에 2시간~하루동안 넣고 숙성시켜주세요.(로투스 쿠키가 촉촉해지고 단맛이 더 올라와요) 9.커피와 함께 먹으면 좋은 초간단 노오븐 로투스 치즈케이크 완성! --------------------------------------------------------------- ☞채널 구독하러 가기☜ ua-cam.com/channels/zAK53ZypfBSDpJDVLOVsTg.html?view_as=subscriber ☞레시피 블로그☜ m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=kkk05210 ☞ 인스타그램☜ instagram.com/happy_bakey/ ☞더 많은 영상 보러 가기☜ ua-cam.com/channels/zAK53ZypfBSDpJDVLOVsTg.html?view_as=subscriber

녹차 마카롱 넘 맛있겠어요!!🍃🌞

♥️좋아요&구독하기는 동영상 제작에 큰 도움이 됩니다. 구독 감사해요 ♡ ♥️설정- 1080으로 화질 설정하시면 더욱 선명하게 동영상 시청 하실 수 있습니다:) ♥️There is a detailed explanation in the subtitle ♥️if you set it to 1080p, it's clearer ---------------------------------------------------------------- 안녕하세요 한입만 먹어도 말차 맛이 진하게 나는 말차 마카롱을 만들어 봤어요. 크림을 듬뿍 넣어 만들어서 살짝 얼려 먹어도 맛있는 말차 마카롱이에요. * 말차 마카롱 레시피는 유투버 "식탁일기 table diary "님의 영상 참고했습니다. ua-cam.com/video/5lqotmZa-xc/v-deo.html ------------------------------------------------------------------- *150도로 5분간 예열한 오븐에서 10~12분간 굽기 *말차 마카롱 약 7개 분량 ☞말차 마카롱 레시피 ☜ 아몬드 가루 50g 슈가파우더 48g 계란 흰자 50g 설탕 60g 말차 가루 3g ☞말차 버터크림 레시피 ☜ 노른자 2개 무염버터 90g 설탕 55g 물 16g 말차가루 5g --------------------------------------------------------------- ☞ macaron ingredient☜ 50g Almod powder 48g sugar powder 50g egg white 60g sugar 3g green tea powder ☞ butter cream ingredient☜ two egg yolks 90g butter 55g sugar 16g water 5g green tea powder --------------------------------------------------------------- ☞만드는법☜ -마카롱 꼬끄 만들기- 1. 계란흰자에 설탕을 넣고 섞어주세요. 2. 뜨거운 물이 담긴 볼 위에 1번 볼을 올리고 섞어 설탕을 완전히 녹여주세요. 3. 빠르게 휘핑해서 거품을 내고 거품기 자국이 남는 단단한 머랭을 만들어주세요. 4. 아몬드가루,슈가파우더,말차 가루를 체 쳐 넣어주세요. 5. 가볍게 원을 그리며 가루가 보이지 않을 때까지 섞어주세요. 6. 반죽을 볼 벽면에 붙인 뒤 다시 모아 주는 마카로나주 작업을 해주세요. (반죽을 들어보았을 때 무겁게 계단 모양으로 흐를때까지 해주세요.) 7.짤주머니 안에 반죽을 넣은 뒤 유산지를 깐 팬 위에 지름 4-5cm원으로 짜주세요. 8.마카롱 표면이 마를 때까지 실온에서 30분정도 놔두세요. 9.손으로 만져보았을 때 묻어나오는게 없으면 150도로 예열된 오븐에 넣고 10-12분간 구워주세요. 10.다 구워진 마카롱 꼬끄는 완전히 식혀주세요. -앙글레이즈 녹차 버터크림 만들기- 1.설탕에 물을 넣은 후 전자레인지에 1분 30초간 돌려 설탕을 완전히 녹여주세요 (살짝 끈적한 느낌이 들 때까지 전자레인지에 돌려주세요. 저는 30초씩 끊어서 돌려줬어요) 2.계란노른자 2개를 가볍게 풀고 만들어두었던 1번 설탕 시럽을 넣고 색이 밝아질때까지 섞어주세요. 3,실온 버터 90g을 넣고 충분히 휘핑한 뒤 말차가루 5g을 넣고 섞어주세요. 4.깍지를 낀 짤주머니에 크림을 담아주세요. 5.식혀두었던 꼬끄 위에 말차 버터 크림을 충분히 올려주고 짝을 맞추어 덮어주세요. 6.만든 마카롱은 3시간 ~ 하루 간 냉장보관 (숙성)시킨 뒤 드시면 더욱 맛있어요 *TIP-오랜기간 보관한 아몬드 가루를 사용할 시 유분 때문에 위에 무늬가 생길 수 있어요. 저는 구입해놓고 장기간 보관해둔 아몬드 가루를 사용해서 무늬가 살짝 생겼어요. 완벽한 마카롱을 만들고 싶으시면 구입한 지 얼마 지나지 않은 아몬드 가루를 사용해 만들어 주세요 :) --------------------------------------------------------------- ☞채널 구독하러 가기☜ ua-cam.com/channels/zAK53ZypfBSDpJDVLOVsTg.html?view_as=subscriber ☞레시피 블로그☜ m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=kkk05210 ☞ 인스타그램☜ instagram.com/happy_bakey/ ☞더 많은 영상 보러 가기☜ ua-cam.com/channels/zAK53ZypfBSDpJDVLOVsTg.html?view_as=subscriber

다이어트하는데 개맛있네용 ㅎㅎㅎ 저는 설탕대신 알룰로스 써써 해먹었는데 구욷!

☕커피하고 정말 잘어울리겠네요~👍

다음 베이킹은 너로 정했다

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엄마손 파이 최애 과자인데 레시피 보고 따라해봐야겠네요 ❤ 바삭한 맛이 상상이 가요 ✨

헉헉헉헉 대박 역대급 스모어 쿠키다 . . 영상 잘봤어요 꼭 만들어볼게요 !!

헐 짱 마싯겠다 . . 중간고사가 얼마 안남앗지만 당장 만들러가야징~!~!~! 오늘도 영상 감사합니다 ٩(๑•̀o•́๑)و