Відео

Дякую вам ❤

Дорога Тетяна,ти молодець! Молодець! Дай Боже тобі здоров'я!

Ти дуже гарна,настояща українська душа! Молися Богу, проси у Нього сили ,Він тобі завжди допоможе!

Ви чудова,суперова. Миру і спокою нам усім. Бережіть матусю ❤

Довіряю тільки Таніним рецептам сиру. Записала в зошит всі її рецепти. Ні один блогер не розкаже вам таких секретів. Я так чекаю на нові відео сиру.....

Невиходить рікота після едегейського сиру. Ніяк не виходить. Сироватка біла. Підкажіть, що може бути не так.

Дякую, нутрія дійсно смачна за цим рецептом.❤

Холумі То

Яка ви сьогодні красива з розпущеним волоссям, такі гарні очі, як у Людмили Чурсиної.Клас!

Щиро,щиро дякую за ваші повчання!Зробила за вашим рецептом все точно повторяла моцарелу і все вийшло.Ви не уявляєте яка я рада, у мене хоч настрій трішечки піднявся, а то через війну я в постійній депресії, це сказується на здоров'я. СПАСИБО!

Де проживаєте

Успіхів Вам .а скільки літрів козячого молока ,по трібно на кг сиру? Дивився відео ,де кажуть ,що потрібно добавляти 20 відсотків коровячого.а джерсі коровки ,яке молоко ? Скільки їдять ? Дають молока?

Сьогодні дивилась як готуєте моцарелу з козиного молока, дякую це те що мені треба. У кіз молоко трішки інше по структурі. Підказали яка температура потрібна для козячого молока. Дякую, хай буде у вас все добре.

Таню, де ви пропали? Чи все у вас добре? Як ваша мама?

Шановні українці! Ви ,єдина країна у світі,яка ніколи не вітається!!!!!!!!! На вас дивиться цілий світ і не залежно, який канал не відкрити ніхто не вітаєтья,а чомусь всі бажають то доброго дня,то доброго вечора!!!!!!!!!!! Що сталося,чому ви перестали вітатися,коли Україна стала вільною???????????????? ?Ми,українці,які проживаємо по цілому світу вчимо своїх дітей і онуків щоб вони памятали, що потрібно вітатися-ДОБРИЙ ДЕНЬ І ДОБРИЙ ВЕЧІР,а українці,які народженні в Україні зовсім перестали вітатися!!!!!!! Перш, ніж комусь щось побажати грамотні люди повинні привітатися,так вчил нас і так вчать дітей у цілому світі!!!!!!Нам стидно за вас!!!! (Українська діаспора в США)

Вам мало бомб і ракет?! Не натішились ще?!

Лаванда

Дякую за все, миру українцям і Україні

Велика подяка Вам за таку досконалу розповідь♥️👍👏,бо ми скільки не знаходили відосів, то ніхто, так й не поділився своїми тонкими деталями, тому в наз завжди виходила тверда бринза, але ні, як не сир💯 І ось на решті буде все класно !Ще раз ДЯКУЮ, Та хай Вас Бог береже, та дає здоров'я🙏⛪🙏

Сонечко, тримайтесь, ми, українські жінки, сильні, ми витримаємо цей страшний час і дочекаємося перемоги. Нехай нас всіх Боженько береже. Миру і добра Вам, дорогенька.

На 24:50 плачу... Дай вам Бог здоров'я і всього найкращого ❤

А чому він жовтий

Так багато говорити а мало творить так робити взагалі завал

Колись познайомилася в електричці з чоловіком, дуже приємний мужчина, навигляд років 50,але сивий.Я в нього запитала, що в нього в житті сталося, чому сивий.А він відповів-роки.Виявилося що йому 75 років, а виглядає, так гарно бо на той момент вже 15 років пив кифірний гриб кожного дня.Я була шокована ефектом. Як перевірити чи гриб живий? Він міняє колір на жовтуватий, то значить дуба врізав і не кислить на смак.Якщо добре за ним доглядати він швидко росте, а ще як живий організм любить, щоб з ним розмовляли.

Ой яка гарна господиня дуже цікаво🤗🌹

О , оце дійсно сир , а не то що інші люди показують пісок😂😂😂

5:50 занадто тугий сир

Щоб сир був пластами ,просто треба щоб скисав ви ті самій посуді,в якій потім вигравати і все .

Танюша,де ви пропали?У вас все добре?

Лайк треба заробити,ви його не заробили тому що не повний рецепт,як далі готувати?

Щоб не було запаху на шиї у нутрії е такі залози які треба видаляти.

🎉

Доброго дня.Ви Молодчинка переглядаю Ваші відео і коректую свої кроки.Я самоучка виготовляю різні сири від твердих до м'яких.Вам респект за майстерність👌👍

❤

Добрий день! Таке питання до Вас,у мене холодильник з продуктами 4-6температура можливо при цій температурі висушить сир перед покриттям латексом або при кімнатній 22градуси.

Дякую за ваші поради українською мовою, тримайтеся українки. 💛💙

Тяжело слушать, много не понимаю😂😂 Перевод бы надо

Менше ляпай

Який вік козенятам?

Дякую за ваші відео,я також підписалася на ваш канал,буду пробувати готувати бринзу, сирі, моцарелу.

Скільки часу тримали в духовці?

Дякую вам

У нашій кози немає рог , вокруг шиі обв'язати !?

А покороче неможна?

Дякую за рецепт, тільки трохі сумбурно, молоко охолоджують,потім нагрівають до 45 градусів, потім нарізати, як стане теплим зцедити ,так??

Без закваски?А фермент і є закваска .

Доброго вечора,Таня.не змогли б ви ,відповисти на моє запитання.чомусь не робиться згусток😢ферменти пробувала різні і результат однаковий, давала подвійну дозу .внизу чере дві години після внесення утворюється резина ,а зверху рідке.два тижні назад усе було добре.коза не кітна.прошу вашої поради,будь ласка.

Ви на замовлення висилаєте?Яка ціна бринзи та качоти?

СилВам любі. Корівкам гарного настрою й високих удоїв!!! Божого благословіння на мир і спокій!!! Всім здоров’я і щастя!!!

Таня .розкажіть ,як відіграти сир в банці ,в духовці