Gabriele vom Kunzenhof
Gabriele vom Kunzenhof
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Sauerkraut einmachen
Eine Serie von Selbstversorgertipps von Gabriele Plappert vom Kunzenhof in Freiburg.
Mir ist ein kleiner Fehler im Video Unterlaufen; statt 10 % sind natürlich 1 - 1,5 % Salz gemeint. Für meine 10 kg Kohl habe ich also 150 g Salz verwendet.
Film und Schnitt: Maria Plappert
Weitere Infos und Spendenmöglichkeit unter www.kunzenhof.de/
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Відео

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Unser 22. Teil einer Serie von Selbstversorgertipps von Gabriele Plappert vom Kunzenhof in Freiburg. 05/2022. Weitere Infos und Spendenmöglichkeit unter www.kunzenhof.de/
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Körbe aus Weiden flechten Unser 21. Teil einer Serie von Selbstversorgertipps von Gabriele Plappert vom Kunzenhof in Freiburg. 03/2022. Weitere Infos und Spendenmöglichkeit unter www.kunzenhof.de/
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Unser 19. Teil einer Serie von Selbstversorgertipps von Gabriele Plappert vom Kunzenhof in Freiburg. Gevilmt von Thomas Hertle im Januar 2022 Weitere Infos und Spendenmöglichkeit unter www.kunzenhof.de/
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Unser 20. Teil einer Serie von Selbstversorgertipps von Gabriele Plappert vom Kunzenhof in Freiburg. Gevilmt von Thomas Hertle im Januar 2022 Weitere Infos und Spendenmöglichkeit unter www.kunzenhof.de/
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Unser 14. Teil einer Serie von Selbstversorgertipps von Gabriele Plappert vom Kunzenhof in Freiburg. Dieses Mal wieder mit einem Stimmungsbild. Gevilmt von Thomas Hertle im Juli 2021 Weitere Infos und Spendenmöglichkeit unter www.kunzenhof.de/
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КОМЕНТАРІ

  • @charlottemuller5267
    @charlottemuller5267 12 годин тому

    brennesseln kochen ... und wie geht's weiter?

  • @erdling6132
    @erdling6132 2 дні тому

    Wunderbar erklärt, extrem wertvolles Wissen! Vielen Dank für die weitergabe❤

  • @burkhardbethke2488
    @burkhardbethke2488 2 дні тому

    Tolle Frau.

  • @Crazydutchman11
    @Crazydutchman11 8 днів тому

    Ich habe einen Baumpflege betrieb und ich liebe Naturgetreues Arbeiten. Ich finde ihr Video ganz klasse. Dankeschön und Gottes Segen wünsche ich Ihnen 😊🙏 Josef aus Mönchengladbach 🙋🏻‍♂️🌳

  • @alexandermetzler
    @alexandermetzler 9 днів тому

    Lieben Dank für das inspirierende Video. Ich bin Sensen-Beginner und habe bis eben gerade gedacht, dass die Wiese trocken sein sollte zum sensen. Sie sprechen vom frühen Morgen, was ich temperaturtechnisch natürlich sympatisch finde. Gibt es sonst weitere Vorteile oder warum raten Sie zum mähen in der Früh? Viele Grüße aus Rhein-Main und vielen Dank.

  • @gorrister2977
    @gorrister2977 10 днів тому

    Ich liebe Leinen. Und ich habe 2 eiserne Flachsrechen. Nur für mich allein.

  • @gorrister2977
    @gorrister2977 10 днів тому

    Der blonde Schwede vom anderen Kanal meint einen Viertelkreis mähen ist nicht das Wahre. Aber was weiß der schon. Gratuliere zu deiner Schröckenfux.

  • @gorrister2977
    @gorrister2977 10 днів тому

    Ich hoffe für dich, dass es Wiesenbärenklau ist und kein Riesenbärenklau.

  • @EsterGrossi
    @EsterGrossi 12 днів тому

    Sou brasileira, meus avós por parte de mãe eram alemães. Minha mãe casou-se com um italiano que não deixou que minha mãe nos ensinassem a língua alemã porque achava que íamos nos confundir....hoje eu gostaria muito de entender o que essas simpáticas senhoras estão falando!! De qualquer forma, Deus as abençoe!!

  • @user-iq1iv5nd3p
    @user-iq1iv5nd3p 14 днів тому

    Ich liebe solches Leben und alles, was uns von der Natur gegeben hat. Solche Videos " laden " meine Seele für den weiteren Tagen. Dankeschön für Ihre positive Stimmung.

  • @user-ty6mz4mu2c
    @user-ty6mz4mu2c 16 днів тому

    Respekt Gabriele, das ist so viel Arbeit. Du fällst bestimmt Abends vors, nicht ins Bett.

  • @drachenauge11
    @drachenauge11 21 день тому

    Danke für dieses tolle Video. Meine Nachbarn finden meine Blumenwiesen nicht so schön. Die Leute haben überhaupt keinen Bezug mehr zur Natur. Somit werde ich regelmäßig verspottet aber das ist mir egal. Die Artenvielfalt hat sich bereits in zwei Jahren mehr als verzehnfacht. Ich bin überglücklich und mit ein bisschen mehr Übung klappt auch das Sensen immer besser und ich muss nicht jedes Wochenende mähen. Liebe Grüße Nils aus der Pfalz.

  • @ProWoKANTer
    @ProWoKANTer 21 день тому

    Geht normales Salz mit Natron auch zum beitzen?

  • @ProWoKANTer
    @ProWoKANTer 21 день тому

    Angeblich kann man schwarz mit Kohle erreichen, am besten sind wohl verbrannte Tierknochen

  • @altdeutschekuche8190
    @altdeutschekuche8190 22 дні тому

    Das tut gut, du bist eine Perle.

  • @Syneptikz
    @Syneptikz 22 дні тому

    Wurde mir vorgeschlagen das Video. Echt cool. Hat sich gelohnt. Toll was man aus Hanf alles machen kann :)

  • @arthurmuller5103
    @arthurmuller5103 23 дні тому

    Bei 30 ha sieht die Sache etwas anders aus, denn da würden die Sommertage nicht reichen die Heuernte einzufahren.

  • @arakuhl7318
    @arakuhl7318 23 дні тому

    Wir lieben diese detaillierte Darstellung 🥰

  • @MinnaHomefarming
    @MinnaHomefarming 26 днів тому

    Ich bin so begeistert von den Videos. Hoffentlich erscheinen bald einige neue, die letzten sind leider schon eine Weile her. Hab schon so viel gelernt auf eurem Kanal, einfach spitze.

  • @antondillet466
    @antondillet466 29 днів тому

    Danke für diieses schönee Video! Ich bin also nicht der einzige Spinner, dem es wichtig ist, daß auch andere Lebewesen ihren Lebeensraum behalten. Und Lärm finde icih sowieso zieemlich blöd. Meine Wiese ist zur Zeit so hoch, daß ich kaum über sie hinwegsehen kann und sie ist voller Kräuter und Blüten. Soll ich diese schöne Wiese wirklich mähen?

  • @elvirazacharias2766
    @elvirazacharias2766 Місяць тому

    Sehr interessantes Video,ich vergrössere meinen Flachsanbau und denke über den Kurs nach.😊

  • @elvirazacharias2766
    @elvirazacharias2766 Місяць тому

    Meine Mutter hat oft erzählt,wie schön blau die Felder sind,wenn d.Flachs blüht.Jetzt blüht Flachs schon 2.Sommer bei mir im Garten und die Fläche wird grösser.

  • @frankwincenty8832
    @frankwincenty8832 Місяць тому

    Tolle Frau! Wir machen es nicht anders daheim. Grüße aus dem tiefsten Wald in Brandenburg

  • @rolfschnaufi6480
    @rolfschnaufi6480 Місяць тому

    Eine liebe Frau. Aber neben Eiweiß und Rohfaser ist am allerwichtigsten der Energiegehalt im Futter. Mit verblühten Futtergräsen können auch Öko-Kühe keine Milch geben, da der Energiegehalt zu gering ist und der Rohfasergehalt zu hoch. Jedenfalls ist das so in Norddeutschland. Dadurch sinkt die Futteraufnahme, sodass die Kühe nicht mehr soviel Futter aufnehmen, weil es eben schwer verdaulich ist.

  • @unserekleinefarminschweden8899
    @unserekleinefarminschweden8899 Місяць тому

    Ein sehr schönes Video,dankeschön😊

  • @MinnaHomefarming
    @MinnaHomefarming Місяць тому

    Oh wie passend. Ich bin gerade richtig im Katzenfieber. Habe ein Geschwisterpaar, das ein Jahr alt ist und würde mir so gerne noch ein Kätzchen vom selben Bauernhof dazuholen. Mein Mann ist leider noch dagegen.

  • @MinnaHomefarming
    @MinnaHomefarming Місяць тому

    Mein neuer Lieblingskanal! Hoffentlich kommen weiterhin Videos nach, ich schaue jetzt seit zwei Tagen immer wieder die wunderbaren Aufnahmen. Vielen Dank dafür, Balsam für meine Seele.

  • @animages777
    @animages777 Місяць тому

    So liebevoll erklärt. Vielen Dank dafür!

  • @florianxyz2081
    @florianxyz2081 Місяць тому

    Warum macht man dickes Ende an dickes Ende und dünnes an dünnes?

  • @MinnaHomefarming
    @MinnaHomefarming Місяць тому

    Ich hab im Moment 9 Hennen, einen Hahn und 5 Küken, die, meine ich, Hennen werden. Find sie so bereichernd! Gekaufte Eier esse ich seit einigen Jahren daher überhaupt nicht mehr

  • @anihe8892
    @anihe8892 Місяць тому

    Super schönes und informatives Video. Sie haben vollkommen recht. Das Hemd, das man sich so hergestellt hat, wird man sicher zu schätzen wissen. Wäre auch ein schönes Projekt für Schulen 🙂🙂🙂

  • @MinnaHomefarming
    @MinnaHomefarming Місяць тому

    Mit der grandiosen Anleitung traue ich mir zu, das auch zu probieren. Ganz lieben Dank, ich hab nämlich schon länger überlegt

  • @MinnaHomefarming
    @MinnaHomefarming Місяць тому

    So eine tolle Erklärung, vielen Dank dafür! Ich bin auf das Video gestoßen, weil ich gerade eine handbetriebene Getreidemühle suche. Schaue mir jetzt noch weitere Videos des Kanals an. Toll!

  • @calmarcalmar
    @calmarcalmar Місяць тому

    Fuer was kann man Gras gebrauchen - wenn man keine Tiere hat?

  • @hans-joachimjanssen1111
    @hans-joachimjanssen1111 Місяць тому

    Ein tolles Video von Ihnen. Und eine tolle Erfahrung für jeden, der das mal probiert. Natürlich macht Übung auch hierbei den Meister, aber das fast lautlose Mähen hat auch etwas Meditatives. 🙂

  • @user-dy5df3bg1q
    @user-dy5df3bg1q Місяць тому

    Sie sind wunderbar!

  • @danikennedy
    @danikennedy Місяць тому

    Wow toll 🎉ja wir haben heute auch mit der sence gemäht. Von meinem Vater. ❤ was ist mit der Hacke ?? Für Sträucher und dicker Bäume umschneiden? Oder Machete?

  • @danikennedy
    @danikennedy Місяць тому

    Wow toll 🎉ja wir haben heute auch mit der sence gemäht. Von meinem Vater. ❤ was ist mit der Hacke ?? Für Sträucher und dicker Bäume umschneiden? Oder Machete?

  • @gustavbohner7123
    @gustavbohner7123 Місяць тому

    Kann mit Einer Sense umgehen seit meiner Jugend

  • @GeM-pr8xm
    @GeM-pr8xm 2 місяці тому

    Danke fürs Zeigen was mit Hanf so alles möglich ist . Die Hanfprohibition schadet Mensch und Natur viel mehr als sie hilft. Nutzhanf darf einen thc-Gehalt von 0,3% nicht überschreiten, das verschlechtert oft die gewünschten Eigenschaften an zB Faser- Schäben- Samen-Ertrag, Klimaresilienz. In der Schweiz ist bis zu 1% thc zulässig, was eine höhere Sortenauswahl mit sich bringt.

  • @livij.9539
    @livij.9539 2 місяці тому

    Vielen lieben Dank! Sehr geduldig erklärt besonders für Anfänger... Mein Brot ist jetzt im Ofen (40 Grad) und ich bin gespannt auf morgen früh!

  • @haer8072
    @haer8072 2 місяці тому

    Beneidenswert, so mit und von der Natur und nicht gegen sie leben zu können!

  • @user-zi2fj3hz2o
    @user-zi2fj3hz2o 2 місяці тому

    Ich bin der selben Meinung!

  • @linchen008
    @linchen008 2 місяці тому

    Vielen Dank. Jetzt weiß ich, was ich bisher falsch gemacht habe. 😊

  • @renateziegler4342
    @renateziegler4342 2 місяці тому

    Wunderschön! 🥰👍🙏🏻

  • @mrosenhagen4136
    @mrosenhagen4136 2 місяці тому

    Deine Videos schaue ich soooo gerne. Lerne immer was für meinen Alltag dazu. Vielen lieben Dank und weiter machen bitte! Liebe Grüße von der Nordsee

  • @gudrunlorenz8526
    @gudrunlorenz8526 2 місяці тому

    Danke für das Video , wir halten 10 Hennen plus Hahn . Und die Nachbarn freuen sich auch über die schmackhaften Eier .

  • @marianneschartmann9477
    @marianneschartmann9477 2 місяці тому

    DANKE, sehr interessant

  • @mihaelacarstea8518
    @mihaelacarstea8518 2 місяці тому

    Dankeschön ❤

  • @holyn8
    @holyn8 3 місяці тому

    So ein toller Channel. Tolle Frau