Канал Усадьба Ирины Приходько
Канал Усадьба Ирины Приходько
  • 214
  • 158 789
Готовим соус ткемали. Мой вариант рецепта.
Сливы 3 кг
вода 2стакана
Горький перец 2 шт
Чеснок 2коловки
соль 1-2 столовые ложки
сахар 1столовая ложка - по желанию
кориандр 1-3 чайные ложки
перец душистый перемолоть (у меня была смесь перцев и паприка)
зелень (петрушка, укроп, кинза, мята, базилик - кому что нравится)
Сливы - вымыть и поставить вариться в 2-х стаканах воды. После закипания , на медленном огне варим 20минут. Пока сливы остывают, измельчаем чеснок, мелко режем зелень и горький перец. Остывшие сливы перетираем через сито и ставим на огонь, добавляем соль, сахар, кориандр, перец молотый. затем зелень горький перец и чеснок. После закипания , варим 5 минут (если соус густоват - добавляем воду в которой варились сливы). Заливаем все в стерилизованные банки, закрываем стерилизованными крышками и укутываем до полного остывания. Приятного аппетита!
Переглядів: 1 003

Відео

Виноград , обзор июль 2023г.
Переглядів 2 тис.Рік тому
Сорта винограда Дарья, Цимус, Преображение, Солярис, Кадрянка
Компост. Легко и сбалансировано.
Переглядів 693Рік тому
В компосник укладываем слоями растительные остатки, землю и все проливаем фитоспорином или другим средством для ускорения процесса ферментации.
Посев семян картофеля на рассаду. Особенности цветка виола.
Переглядів 133Рік тому
Посев семян картофеля на рассаду. Особенности цветка виола.
Посадка семян лука эксибишен в улитку
Переглядів 1,2 тис.Рік тому
Посадка семян лука эксибишен в улитку
С чего начать если виноград размножаешь чубуками.
Переглядів 210Рік тому
Сезон размножения винограда чубуками наступил. С чего начать как раз все в этом ыидео
Какие работы в феврале по подготовке к посадочному сезону 2023
Переглядів 30Рік тому
Середина февраля - время посадить рассаду сладкого, горького перцев, баклажан, картофель из семян и некоторые цветы. А также приступаем к размножению винограда чубуками.
Щука фаршированная грибами.
Переглядів 59Рік тому
Как снять со щуки кожу, чем начинить и запечь. Все в этом видео.
Фармаси. Массажные гели. Акция января 2023г.
Переглядів 35Рік тому
Наша вторая встреча с продукцией компании Фармаси. Массажные гели. Стать клиентом очень просто. Для регистрации прейти по ссылке. farmasi.ua/s/UA782330
Декабрь на моей усадьбе
Переглядів 98Рік тому
Кизил, черная смородина, виноград готовим к зиме
Октябрь. Посадка озимого чеснока.
Переглядів 1122 роки тому
Как я сажаю чеснок.
Как обрезать смородину осенью чтобы не потерять урожай.
Переглядів 782 роки тому
Обрезка черной смородины отличается от обрезки красной и белой. Все зависит от расположения ягод. У черной смородины - ягоды растут по всей длине ветки и можно обрезать верхушки, а у красной и белой ягоды располагаются на верхушках и на стыках приростов и поэтому верхушки лучше не трогать.
Компания Фармаси. Для новых консультантов два набора на старте!
Переглядів 2012 роки тому
Знакомимся с косметической компанией Фармаси. Турецкая косметическая компания. Для регистрации личного кабинета переходи по ссылке farmasi.ua/s/UA782330
Не выбрасывайте семенные коробочки от сладкого перца. Из них получается отличная приправа.
Переглядів 1,1 тис.2 роки тому
Приправа из сладкого перца - легко и просто
Малина - два урожая за сезон
Переглядів 852 роки тому
Чтобы получить два урожая малины за сезон необходимо посадить определенный сорт и правильно ухаживать за ней.
Виноград из чубучка до первой кисти.
Переглядів 1962 роки тому
Виноград из чубучка до первой кисти.
Пересаживаем юкку.
Переглядів 1,8 тис.2 роки тому
Пересаживаем юкку.
Мои правила выращивания сладкого перца
Переглядів 452 роки тому
Мои правила выращивания сладкого перца
Вино из ежевики в домашних условиях. Проще не бывает.
Переглядів 21 тис.2 роки тому
Вино из ежевики в домашних условиях. Проще не бывает.
Горький перец. Консервируем на зиму
Переглядів 2042 роки тому
Горький перец. Консервируем на зиму
Маринованные кабачки на зиму
Переглядів 392 роки тому
Маринованные кабачки на зиму
Джем из ежевики.
Переглядів 8 тис.2 роки тому
Джем из ежевики.
Чеснок от посадки до сбора урожая
Переглядів 482 роки тому
Чеснок от посадки до сбора урожая
джем из смородины - легко
Переглядів 1022 роки тому
джем из смородины - легко
Плодовые кусты: барбарис, смородина, жимолость, ирга, черника, агрус и кизил
Переглядів 892 роки тому
Плодовые кусты: барбарис, смородина, жимолость, ирга, черника, агрус и кизил
огурец от посадки до первого урожая
Переглядів 622 роки тому
огурец от посадки до первого урожая
Харьковский новый 2022год
Переглядів 772 роки тому
Харьковский новый 2022год
Начало посадочного сезона 2022. Виноград. Картофель - посадка семян на рассаду.
Переглядів 512 роки тому
Начало посадочного сезона 2022. Виноград. Картофель - посадка семян на рассаду.
селедка под шубой в рулете
Переглядів 322 роки тому
селедка под шубой в рулете
заморозка
Переглядів 222 роки тому
заморозка

КОМЕНТАРІ

  • @АлександраБ-ч2л
    @АлександраБ-ч2л Місяць тому

    Очень медленно

  • @kidsbrain6930
    @kidsbrain6930 Місяць тому

    после обрезки, что стает с корнями? они становятся мощнее, толще, глубже? Как вы потом выкорчевываете корни?

    • @КаналУсадьбаИриныПриходько
      @КаналУсадьбаИриныПриходько Місяць тому

      Как по мне, корни не утолщаются и вырываются осень легко. Озимая рож не дает прорастать сорнякам и однозначно улучшает качество почвы. А так же участие в севообороте.

  • @ТатьянаРомазанова-ь8в

    Много лишних слов

  • @Валентина-х1ж4б
    @Валентина-х1ж4б 3 місяці тому

    Отжимать проще когда в тазик ставим большой дуршлаг, сверху марлю и даем стечь, потом марлю собрать и отжать мезгу

  • @olgakriffzof9227
    @olgakriffzof9227 3 місяці тому

    При чем здесь компот и джем,,, люди хотят сам процесс приготовления знать😂

  • @НатальяВиргильева
    @НатальяВиргильева 3 місяці тому

    А я не поняла? На 15 л. Стакан. Это что по стакану на 4,7,10 день? Или стакан разделить на три добавления?

    • @victorgot6112
      @victorgot6112 3 місяці тому

      По стакану на 4, 7 и 10 день.

  • @alex877z
    @alex877z 3 місяці тому

    Конечно, живые дрожжи только на сухой не мытой ягоде, если моешь, то избм немытый надо добавлять.

  • @Хабиба-з6и
    @Хабиба-з6и 3 місяці тому

    У вас хранятся до весны?

  • @Хабиба-з6и
    @Хабиба-з6и 3 місяці тому

    Спасибо❤❤❤

  • @lidaroma4528
    @lidaroma4528 3 місяці тому

    Какая нудятина.Потратила своё время на просмотр, как Вы мешаете и мешаете.

  • @juliamak1917
    @juliamak1917 5 місяців тому

    Зачем вообще резать нолину? Какова цель?

  • @ИринаСмирнова-б6щ
    @ИринаСмирнова-б6щ 5 місяців тому

    Верхушка нолины дала корни?

  • @valentinasmalii765
    @valentinasmalii765 5 місяців тому

    Во время пересадки нужно стараться ,чтобы корневая система растения практически не пострадала,ее не нужно резать( да еще в два приема),не нужно промывать корни под струей воды(втем более,если они практически здоровы).Старую землю просто слегка отряхивают и затем корневую систему обсыпают свежим грунтом,а старый просто выбрасывают. Нолину после пересадки неделю не поливают,так советуют специалисты- профессионалы.А лучше всего,можно просто почитать книгу об уходе за растениями. Растение- это живой организм и с ним нужно обращаться очень бережно.Мне было очень больно видеть такую безграмотную пересадку.

  • @taha7041
    @taha7041 6 місяців тому

    СобраЛАааа

  • @taha7041
    @taha7041 6 місяців тому

    Не сорвАла, а сорвалА

  • @ЛарисаНовикова-ь1е
    @ЛарисаНовикова-ь1е 7 місяців тому

    Невероятно. Ростя потом режут бедные растюхи

  • @ЕленаМихайлова-ь9г7л
    @ЕленаМихайлова-ь9г7л 7 місяців тому

    Очаровательный котейка😊

  • @МашаМедведева-в8о
    @МашаМедведева-в8о 8 місяців тому

    Не мраморная

  • @ПерцеваТатьяна-з7д
    @ПерцеваТатьяна-з7д 8 місяців тому

    Сорт кажется называется не балая роса а белороза.сорока дневка мне понравилась,она кажется еще американка называется,хотелось бы такие сеиена.

  • @МаринаШидлова
    @МаринаШидлова 9 місяців тому

    Супер👍буду пробовать

  • @ВасилийТопильников
    @ВасилийТопильников 9 місяців тому

    Респект автору, очень трудолюбивая, старательная. Но урожай вы недобарли примерно половину. Здесь у вас две ошибки . Первая не нужно картофель высаживать глубже 10 см. Вторая ошибка, на картошку надо было положить мульчу и присыпать землей, а дальше как вы и делали. Желаю удачи и высоких урожаев.

  • @Elena.Demina
    @Elena.Demina 9 місяців тому

    Как урожай?

  • @ЛилияДенисова-з8г
    @ЛилияДенисова-з8г 9 місяців тому

    Очень нудно и ничего толком ничему не научиться только любование собой

  • @Мари-ь7к
    @Мари-ь7к 10 місяців тому

    Звука нет😮

  • @Игорь-л2н9г
    @Игорь-л2н9г 11 місяців тому

    Для равномерных всходов проклюнувшиеся семена помещаю в холодильник. Когда наберётся нужное количество, приступаю к посадке.

  • @leshy2921
    @leshy2921 Рік тому

    Это не сорт тыквы «Мрамарная». «Мраморная» вообще не такой формы и внутри семенная камера не такая большая.

  • @ИльяТресцов-я8п

    Ну очень долго.

  • @Ktoproshitaltotloh
    @Ktoproshitaltotloh Рік тому

    Никакого терпения не хватает смотреть это мешание.

  • @валентинаальхимович-ф4р

    Что делать,если стебли пересушены и ломаются😭

    • @КаналУсадьбаИриныПриходько
      @КаналУсадьбаИриныПриходько Рік тому

      У меня некоторые тоже ломались, но если ломаются все, то лучше пообрезать и сушить разложивши на покрывале. Только не под солнцем. Я сушу в сарае.

  • @jelenaoblogin2945
    @jelenaoblogin2945 Рік тому

    Совет " поварихе" нельзя варить варенье на таком большом пламени. Тогда не будет такая пена высокая. И пену снимать нужно всегда! На маленьком пламени пена не поднимается а просто образуется, которую спокойно снять. Минуты две прокипятить и выключить. Когда остынет опять довести до кипения при низкой температуре чтобы слегка кипело. Если образуется опять пена на низком огне снять оставшуюся пену. Варить не больше 5 минут. Варенье когда застынет будет очень густым. В общем варенье вериться не более 10 минут. В ежевике очень много пектина. Если варить дольше будет слишком густое , как джем яблочный. Я беру на 1кг ягод 750 гр сахара.

    • @КаналУсадьбаИриныПриходько
      @КаналУсадьбаИриныПриходько Рік тому

      От "поварихи" - все дело в том , что это не варенье и технология состоит в том, что термообработка при максимальной температуре и пена должна бушевать а затем протереть на ситечке . Вы, я думаю не перетираете варенье через сито. Это мой рецепт джема а не варенья. А по технологии варенья вы совершено правильно все написали, только у меня не варенье.

  • @nataliyarudenko2083
    @nataliyarudenko2083 Рік тому

    Красота! Смакота!!! Очень сложная наука выращивать виноград. Я умею только кушать его 😃

  • @ljubowgindemit8933
    @ljubowgindemit8933 Рік тому

    Замечательно получилось! Спасибо Вам!

  • @ВалентинаГлухова-ш8ч

    рецепт чепуховый ! без загустителя не застынет !! лучше делать без термообработки ! получается проще и надежнее !!

  • @legendary2904
    @legendary2904 Рік тому

    бред. молоть через мясорубку нельзя. Нужно давить руками. и после дождя нельзя. Не умеешь - не берись!

  • @УкраинаЦентр-ж2р

    Шикардос

  • @СергейЛутов-э3ы

    Кто на мясорубка крутит? Кости перемалываеш и вкус хуже становится. Ручками надо, с душой

  • @ОльгаЭмирусеинова

    Жидковато для джема

    • @КаналУсадьбаИриныПриходько
      @КаналУсадьбаИриныПриходько Рік тому

      да, для джема с ежевики жидковата такая пропорция с сахаром, такая пропорция идеальна для черной смородины, но тем не менее зимой все витамины идут на ура!

    • @naidaomarova4625
      @naidaomarova4625 3 місяці тому

      И зачем выставлять эту чепуху, если не умеете .

  • @MsDavid3100
    @MsDavid3100 Рік тому

    После дождя нельзя собирать, мыть тоже нельзя иначе бродить будет хренова если вообще будет

  • @александр-ы4я8й

    Доброго времени суток.Кишмиш ютипер не технарь!

  • @СергейКовалёв-ц3ъ

    Удачи вам и хорошего урожая! Сергей г Лида

  • @valekmymynov8630
    @valekmymynov8630 Рік тому

    Сколько можно мешать нужно объяснить словами

  • @ТатьянаШарапова-к8у

    Не улаживаем, а укладываем

  • @СнежанаКузьмина-с3в

    Картофель неплохой.

  • @СнежанаКузьмина-с3в

    Поконкретнее,очень долго.

  • @АлександрСощенко-х1ц

    Послушайте девушка, а это вы сама всё обрабатываете?

  • @ТатьянаМосква-х5м

    Не понятно что снимали розу или кошку

  • @ЛанаЛис-э9к
    @ЛанаЛис-э9к Рік тому

    Да уж... Так много возьни, что капец.. В другом видео, парень очень быстро и ловко колол орехи и доставал потом бабочку. А тут все очень муторно и долго, так можно 1 кг до морковного заговенья не успеть сделать.

  • @ГалюняПетровна

    Барышня молодец, урожай хороший... Лопатой тяжело копать... Вилами значительно легче...

  • @УкраинаЦентр-ж2р

    Успехов в достижении планов