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Coach Mon Resto
France
Приєднався 3 чер 2018
Pour que chaque femme et homme de la restauration puisse s’épanouir et viser l’excellence, nos formateurs vous apportent des méthodes à succès, des documents modèles et des conseils d’experts. En suivant nos vidéos, vous obtiendrez:
- une rémunération à la hauteur de son travail
- concilier sa vie privée avec sa vie professionnelle
- recruter et fidéliser un personnel compétent et impliqué
Toutes les formations de Coach Mon Resto sont accessibles partout et à tout moment sur votre smartphone.
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Témoignages & Restaurant: Ouvrir un restaurant pour moins de 2500€
Comment ouvrir un restaurant quand on n’a pas d’argent ?
Dans cette vidéo, Antony Cortesi, cuisinier de formation, vous témoigne son parcours pour ouvrir son restaurant alors qu’il n’avait pas l’argent pour le faire. Alors par quelle étape passe t’il ? Comment commencer quand on a un rêve ?
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✅Pour nous contacter:
urlz.fr/iH4i
✅Pour lire le blog de Coach Mon Resto:
www.coachmonresto.fr/blog/
✅Pour lire un article sur la gestion de son restaurant:
www.coachmonresto.fr/gerer-son-restaurant/
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#ouvrir #restaurant #coachmonresto
💯Visitez notre site internet:
www.coachmonresto.fr/
📽Témoignage & Restaurant : Ouvrir un restaurant avec moins de 2500€
ua-cam.com/video/1W9bB3xtxWA/v-deo.html
Dans cette vidéo, Antony Cortesi, cuisinier de formation, vous témoigne son parcours pour ouvrir son restaurant alors qu’il n’avait pas l’argent pour le faire. Alors par quelle étape passe t’il ? Comment commencer quand on a un rêve ?
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Merci beaucoup ❤
Ce monsieur est intelligent et intéressant mais je vois aujourd’hui 4 ans après qu’il ne reste plus qu’une boutique sur celles qu’ils ont ouvert…dans les faits je je suis pas étonné car c’est après le buzz passé un produit niche qui trouve vite ses limites car contrairement à ce qu’il avance ce n’est pas un plat, à la rigueur un snack ou une garniture étonnante…bref je suis curieux de savoir où il en est aujourd’hui et quels sont ses nouveaux projets.
Votre remarque est constructive et à ce titre je vous en remercie. Ayant travaillé avec un autre restaurant de la meme spécialité j’en perçois toutes les limites dans un mode de consommation à la « française ».
J'ai trop aimé vraiment je vais prendre une feuille et l'établir. T'es le meilleur c'est tellement fluide et clair
Merci beaucoup votre commentaire me donne beaucoup de joie. Merci
Bravo
Ttes sympa ❤
Excellent merci bcp
respect
cool
Et.... durer !!!
bravo
Vite ouvert...vite fermé.Bon débarras!
Comment sa ? 🤣
Tu est un exemple bravo 👍 bonne continuation
Merci beaucoup ton message est un encouragement
La médecine chinoise c'est bien ceux qui plantent des aiguilles selon les théories de l'astrologie chinoise ?
Pareil, une autre vidéo serait super
Bravo je veux bien me lancé moi aussi
Bonne continuation. et merci pour les informations tres intéressantes.
Merci il étais déjà dans le future
Oui, cette vidéo ne prend pas une ride
Je cherche des bon pratique pour le calculer de la quantiter à acheter, 1 mois de stock de MP, 6 mois ? pour minimier les coûts fixes d'achat et gagner en economie d'échelle
1 mois de stock de départs c'est pas mal
@@fabienportzenem7583 Merci Je fais ça un peu mais j'aimerais trouver des moyens plus scientifiques. j'ai trouvé sur internet des idées mais aucune ou la DLOU doit prise en compte
Merci
Super, énorme. En 5 min des très bonnes informations. J'ai 40 ans cette année, je travaille professionnellement dans la restauration depuis mes 26 ans, dans 4 pays différents. Dans 2 mois je vais présenter mon BP à 2 Engels. :) :) :)
N’oubliez pas de présenter la partie chiffrée avec une version optimiste et une version pessimiste 👌
Qu’est-ce qu’on offrir au client le jour de l’ouverture d’un restaurant ? Ou bien ce n’est pas nécessaire de donner quoique ce soit.?
Le jour d’ouverture vous pouvez offrir quelque chose qu’il n’aurait pas consommé comme un cocktail de bienvenue ou encore mieux un bon de réduction « important » à valoir sur sa prochaine visite.
Merci beaucoup pour ça
Bonjour, Puis-je avoir le contact de l'avocat s'il vous plaît !! Merci !!
Cabinet Novlaw Paris 👋
@@coachmonresto9425 merci !
😮
Moi aussi je veux ouvrir un restauran, comment appelle-t-on le professionnel qui nous aide dans ce domaine pour l'étude de marché et tou??
En quelques recherches vous pouvez trouver des professionnels comme Gira conseil mais le premier a vous aider pour la partie chiffres sera votre comptable ou CoachMonResto pour la partie business plan.
@@coachmonresto9425 merci d'avoir pris le temps de me répondre. C'est assez rare qu'une chaîne réponde à tous les commentaires bravo et bonne continuation
Bonjour, pouvez vous m'aider à faire décoller mon resto ??
Bonjour, vous pouvez laisser vos coordonnées en passant par ce lien : www.coachmonresto.fr/contact/
Ez free elo
Ratio
Bonjour Monsieur votre adresse svp
Guy, vous pouvez laisser vos coordonnées ici : www.coachmonresto.fr/contact/
C’est exactement se que je veut faire mais tu fai comment pour la livraison ? Super vidéo
Ca dépend de ton lieu d'implantation. Si tu es dans une grande ville tu peux passer par Deliveroo, Uber Eats, ...Si ils ne sont pas présents c'est plus complexe, il faut trouver un auto entrepreneur qui accepte de travailler à la commande le temps que tu te fasses une clientèle régulière.
@@coachmonresto9425 oui justement c’est en ville et uber eat et arriver il i a quelque temp et niveaux choix il ni a pas grand chose Ducoup je pence que y’a du potentiel le seul problème c’est que sans uber je peut pas livrer moi même c’est pour sa je me renseigne bien avan investire . Il me faut juste ouvrire en auto entrepreneur ? Une foi ma cuisine aménager je dois faire venir l’hygiène pour valider ?
@@coachmonresto9425 merci de votre aide car je trouve pas beaucoup de sujet où il parle vrement de cuisine à domicile comme vous
Merci pour le partage 👍
Merci pour le partage 👍
Merci très intéressant 🍻
Merci pour ces informations!
Bonjour. Je vois vois que c'est l'épisode 2 que je m'apprête à regarder, pouvez-vous m'indiquer où trouver l'épisode 1. Merci.
merci pour les conseils, mais moi je veux me lancer dans entrepreneuriat mais quand j'ai entendu vos conseils pour la personne qui ses enfants lui rapproche de ne pas s'occuper d'eux ça me fait peur la
Bonjour, merci beaucoup pour cette magnifique vidéo. Petite question : selon votre expérience, pour un resto "traditionnels" performant, quel serait le bon niveau de Chiffre d'affaire au m² et de loyer / CA ? Merci beaucoup
Merci énormément, vidéo très instructive basée sur des aspects tout aussi pratiques que techniques. j'aimerais en savoir plus sur l'augmentation des prix, toutefois savoir dans un premier temps comment les fixer (couts de productions et calculs de marges) serait plus profitable. auriez vous des informations a se propos qui bénéficient de votre bonne pédagogie svp ?
Bonjour Mr je me permet de vous posez cette question idéalement combien de salaries faut ils emboucher a l'ouverture d'un restaurant merci a l'avance
Cela dépend principalement de votre projet. Petite indication, votre masse salariale (l'ensemble des salaires de vos salariés) doit être compris entre 25 à 35% de votre chiffre d'affaire.
Bonjour Maître, Quels sont les droits et devoirs d'avoir des caméras dans le restaurant ? Cordialement ;
Vous devez informer votre clientèle par une signalétique et vous ne pouvez pas conserver les vidéos plus de X jours. Je laisse des spécialistes répondent mieux que moi.
Courage😎
Bonjour, Il n'y a pas de coordonner de Mr David
C'est voulu vous pouvez lui laisser un message ici : coachmonresto.systeme.io/messagecoachmonresto
Merci Antony
Merci Fleur de grenade
interressant mais un peu hautain le Monsieur
Avez vous quitter laffaire car je ne oeux acheter aucune formation sur votre site internet
Bonjour Outstandingvegan, vous pouvez passer par la boîte mail : contact@coachmonresto.fr
Bonjour très intéressant J’aimerais avoir les coordonnées de Mr Morgan David
Bonjour Lionel, vous pouvez lui laisser un message ici coachmonresto.systeme.io/messagecoachmonresto
Bonjour comment peut on faire si on doit faire un CA prévisionnelle et que notre plat est innovant donc aucun moyen de trouver des donnés sur les ventes d’un plat similaire ou qu’il n’y a quasiment pas de donnée sur les vente ou CA des restaurants qui proposent à peu près la même chose ?
Intéressant, une solution possible serait de faire une étude de "de pénétration de marché". Sur X personnes a qui l'on propose ce plat, combien le goûte et surtout combien serait désireux d'en reprendre? De plus, on peut essayer de fonctionner par analogie sur des plats avec des caractéristiques proches : tarifs, mode de consommation... D'autres idées ?
Merci pour les conseils très instructifs J aimerais MR avoir plus de détails sur la livraison
Je veux que intégré dans vos formations
?
Bonjour j'ai ouvert mon affaire il y a 5 moi j'aurai besoin d'aide pour savoir si elle sur la bonne voie merci
Bonjour Raphaël, contacte nous en passant par ce lien : www.coachmonresto.fr/contact/
Le journaliste.... avec ses "hm","hmmm","hmm".. AHHHHH