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로스터들의 가장 큰 문제는.... 환경(계절변수 , 온도,습도외)변수를 최대한 통제한후 로스팅해야 하는데, 자기 로스팅 기술로 극복? 할려고 하니, 계절별로 프로파일이 틀리고 맛도 많이 틀려짐.

책 잘 보고 있습니다. 분쇄도, 원두양, 물줄기, 시간등 추출변수에 따른 맛의 변화에 대해 잘 설명되어 있고 드리퍼별 특징 및 추출방법이 잘 정리되어 있어서 좋았습니다.^^ 책에는 오레아v3의 아이스레시피까지 잘 정리되어 있네요~ 온도 : 94도 분쇄도 : c40 30클릭, c60 32클릭 추출 : 30초간격 각각 50/80/70/50/50g으로 나눠서 푸어링 오레아가 곧 한국에서도 출시한다고 하니 기대가되네요~v4로 판매할것 같은데 v3와 비슷하겠죠?

하리오로 내리는 레시피도 부탁드려요

Hot 레시피와 동일하게 19g 사용하신걸까요~?

교육문의 드려요

원두 가운데를 파주는 이유는 뭔가욥?

새해 복 많이 자두세요! 디카페인! 구매 완!

2025년 첫 CC '샌드스톤커피랩'의 커피를 지금 만나볼 수 있습니다. 아래의 구매 링크를 참고해주세요😊 🔗구매 링크: smartstore.naver.com/monthly_coffee

기대됩니다 빨리배송해주세영 두근두근❤

기대되네요!!👍👍👍

오레아…예뻐서 눈이 가네요

아 남자분 깜짝아 ㅡㅡ 한눈 팔고 영상 봤는데 목소리가 ㅡㅡ 공유인줄

샌드스톤 사랑해요 🫶

여기 사장님들 추천은 거를게 없음 커피에 찐 진심인 좋은 사장님들! 2025년도 건승하세요!

네이밍 도사!!!! 샌드스톤 만나서 반갑네요~~ 새해 복 많이 자두세요~~~ㅎㅎㅎ!!!

새해 복 많이 자두세요!!

새해 복 많이 자두세요ㅎㅎ 새해맞이 원두로 딱이네요~!!! 샌드스톤 싱글빈도 기대됩니다🤩

2025 1월 CC '샌드스톤커피랩'의 커피는 1월 1일 00시부터 아래의 링크를 통해서 구매가 가능합니다✨ 더 많은 라인업과 사은품으로 준비한 CC에 많은 관심 부탁드립니다🔥 🔗구매 링크: smartstore.naver.com/monthly_coffee

이곳이 샌드스톤이었군요?! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 커피 설명을 너무 잘해주셔서 고르기 어렵겠네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

연남동에서 제일 맘에들었던 카페 😮

말씀을 잘 하셔서 듣고있음 빨려들어갑니다 ㅎㅎㅎ

커피서버 어떤제품인가요???

한해 리뷰하고 비하인드 스토리 말씀해주시니 정말 좋네요 조금 늦었지만 잘봤습니다 😊

와 재밌어요 그라인더도 코만단테나 다른 걸 쓰실 줄 알았는데 개인 소장용 물품을 보니 재밌게 봤어요~

바라짜 포르테 뷴쇄도는 보통 어떻게쓰시나요?? 그리고 포르테 위에 호퍼대신 쓰는건 어디제품인지 궁금합니다!

냉동보관한 용기는 쿠팡 무슨제품인가요?

홈카페를 보니 저도 용기가 납니다 ㅎㅎㅎ 감사합니다

영상 잘 봤습니다! 마지막 라떼 아트가 올라간 라떼와 머핀이 너무 맛있어보이네요 ㅎㅎ 와인셀러에 원두를 보관하시는게 인상깊었는데, 어느정도 기간까지 보관하는게 좋을까요~?

오 컴프레소 궁금했는데 딱 등장하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맛있다고 하신 디카페인으로 내린 라떼!? 맛이 궁금하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

커피장은 어디 제품일까요?

오... 정말 흥미롭게 봤습니다.! 보통 홈카페를 한다면 최대치가 드립이라고 생각했는데, 소개해주신 장비들 사용하면 라떼까지도 가능하겠네요.! 한 번 써보겠습니다!!

홈카페 영상 기다리고 있었습니다!!ㅎㅎ

영상 감사합니다! 도징컵?은 어디껀가요?

숫자로 기억하라! 19:58755:30s 오레아와 승백챔의 조합이라니!!! 하이엔드 드리퍼와 하이엔드 스폐셜티 커피의 찰떡 같은 조합이 더 기대되네요. 커디터와 승백챔 모두 메리 크리스마스!!! 오레아 드리퍼의 특징과 함께 콜롬비아 카페 그랑하 에스페란자 만델라 내추럴 커피를 소개해 주셔서 감사합니다. 엠아이의 대표 원두, 김승백 헤드 바리스타의 초이스가 정말 맛있겠네요. 전 예전 초이스 중 페루 게이샤가 정말 맛있었어요. 서로 다른 성향의 커피를 만나볼 수 있는 이번 품종은 특히 만델라라는 이름이 인상적이에요. 세 가지 품종의 조합으로 만들어진 품종이라니 궁금하기도 하고요. 그 이름처럼 우리나라에도 인류의 자유와 인권이 제대로 보장되길... 맛으로 기억하자!

항상 오레아 쓰고싶었는데 v3 , v4 헷갈리기도하고 직구했어야해서 b75로 맘 달랬는데 이영상보나 정발하면 꼭 써봐야겠네요 김승백 바리스타님이 추천하는 58755 레시피 너무 궁금하네요

19 58755 30

이번 드리퍼 도감 영상도 너무 잘봤습니다! 최근 대회에서 많이 보이는 오레아 드리퍼에 대해서 궁금했었는데, 오레아 드리퍼의 특징과 그 특징에 맞는 레시피를 소개해주셔서 드리퍼를 이해하는데 많은 도움이 되었습니다! 추후 국내 공식 수입되면 꼭 참고해서 내려보고 싶네요 😊 또한, 이 영상에서 코만단테 C60 과 C40 의 클릭 수 차이를 설명해주셔서, '브루잉 레시피 도감' 책을 더 잘 활용할 수 있지 않을까 하는 생각이 듭니다. 항상 좋은 영상 감사합니다 :)

단 시간에 많은 분들의 노력으로 커피 한잔이 더욱 다채로워 지는 듯 합니다 영상 잘 보았습니다~

김승백 바리스타님의 책 출간 소식 정말 축하드립니다! 커피에 대한 깊이 있는 통찰과 경험을 담아내신 책이라니, 너무 기대돼요. 더불어 오레아 V3 드리퍼 추출 레시피도 잘 봤습니다. 깔끔하고 실용적인 설명 덕분에 따라 하기 쉬웠고, 결과물도 아주 만족스러웠어요! 앞으로도 좋은 콘텐츠 많이 부탁드립니다!❤

오레아 서버,컵 ,드리퍼 다 이쁘네요 ❤ ❤

추후에 네고시에이터 같은 도구를 이용해서 밀착시키는 방식의 레시피도 소개해주세여!

드리퍼 / 셔츠 / 커피주전자 / 그라인더 까지 .. 완벽한 컬러감 칭찬해요 ^^

드립커피의 매력에 빠지게 되어 알아보던 중 어떻게 시작해야할지 막막했지만 안스타님과 김승백 바리스타님을 통해 커피추출의 전반적인 이해와 역사를 알게되었습니다. 지금은 서울의 카페들을 찾아다니고 코만단테도 사버릴 정도로 커피에 정말 빠지게 되었어요 ㅋㅋㅋㅋ 저는 김승백 바리스타님이 추구하시는 단중벨 쉬운추출 클린컵 레시피가 너무 좋은것같아요 감사합니다 !! 책 바로 주문 해야겠습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

외형도 이뻐서 안그래도 못사는 안되는 병있는데, 출시하자마자 사야겠네요. 서버까지 세트로 구매해야 겠습니다 ㅎㅎ

책 출간 축하드립니다 ! 2쇄를 지나쳐 스테디 셀러 책이 되길 응원하고 있습니다. 아마도 진행중이겠죠~? 코만단테 클릭수 영점 확인하는 방법, 필터 린싱하는 법 등 늘 좋은 내용을 잘 와닿을 수 있도록 쉽게 전달해 주셔서 감사합니다 :) 2024년도 끝나가네요. 행복하고 건강한 연말 보내세요 :)

오레아 드리퍼 소개뿐만 아니라 좋은 레시피, 드립할때 도움이 되는 팁들이 한번에 나와서 좋네요. 오레아 드리퍼는 없지만 다른 플랫바텀 드리퍼로 한번 도전해보겠습니다. 단중밸!

으아 이번 영상도 알차네요 런칭되면 꼭 구매해보겠습니다