J키친
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🌰가을의 깊은 풍미 [보늬밤]속껍질째 먹는 밤_시간은 걸려도 어렵지 않아요(밤저장용 만들기)
🌰가을의 깊은 풍미 보늬밤
보늬밤 만들기
1) 따뜻한 물에 밤담궈놓기 (20분가량)
껍질 잘 벗겨내기 위한 과정
겉 껍질 살살 벗겨내기
(속살 두러나지 않게 벗겨내지만
살짝 벗겨진 것도 같이 익혔어요)
2) 밤 잠길정도의 물과 베이킹소다 넣고 끓이기
(1회)20분여
베이킹소다 (밥수저 한스푼정도)
물 끓으면- 약불로 낮춰요
3) 끓은 밤물버리기
4) 미지근한(따뜻한)물 부어 끓이기
찬물사용시 껍질분리 주의
3, 4번 -3회 반복
5) 익은 밤 양의 50~60%설탕양 넣고 조리기
껍질까지 푹 익어 조려지면 완성
5)식힌후 소독된 병에 밤과 마지막 조린물
넣어 냉장보관
그냥 먹어도 맛있고 디저트를 만들 때 넣으면
한 층 더 고급스러워집니다
힐링베이킹되세요
🎵Music provided by- 브금대통령
Track : 늘 나의 곁에 ua-cam.com/video/aQpuuS1FI3k/v-deo.html
Переглядів: 343

Відео

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여왕의 무화과 타르트| 클레오파트라 사랑한 무화과_무화과 타르트 케이크
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클레오파트라가 사랑한 무화과 여왕의 케이크 한 입 건강한 달달함에 빠져보다 🎵Music probided by 브금대통령 Trak:Cuban Sandwich-ua-cam.com/video/jHxm53M2n1s/v-deo.html Trak:두번째 데이트-ua-cam.com/video/383AhdrfmD0/v-deo.html
겉바 속쫄깃한 소금빵| 소금빵 좀 만들어 볼까~
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소금빵 만들어 봤어요 올리커세미나 정직한제빵소윤쉐프님에 [레스큐어버터롤] 만들어봤어요 쌀가루가 들어가 겉은 얇고 바삭하고 속은 고소한 향기속에 쫠~깃 세미나에서 한 입 먹어 보고 놀랐어요 정말 맛있음 그래서 저도 한 번 만들어봤는데요 집에서 손반죽인데도 맛이 정말 좋았어요 가족들도 모두 엄지척이네요 🎵Music provided by 브금대통령 Track: Merry Go Round -ua-cam.com/video/GWZE4jqIZ10/v-deo.html
꽃송편, 호박송편 만들기
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🌸꽃송편 호박송편 천연가루 쑥가루, 백년초가루, 호박가루를 넣어 꽃송편 호박송편 만들어 봤어요 소금넣은 습식쌀가루에 뜨거운 물로 익반죽 조물조물 반죽하면 떡반죽 뚝딱 끓는 물 찜솥에 올려 20분쪄주기 백년초가루로 만든 꽃송편은 반죽때에는 핑크였는데 찌고나니 겨자색 나는듯하네요 예쁘게 만들고 맛있게 먹어요 🎵Music provided by 브금대통령 Track: The story of Nanael-ua-cam.com/video/YwT7ZP50L-0/v-deo.html 🍃
🏝휴식같은달달함에 빠지다 [라이스무화과브라우니]카카오의 진한 풍미와 무화과는 달콤한 친구|Rice brownie
Переглядів 2142 роки тому
🌿라이스무화과 브라우니 카카오의 쌉쌀하고 진한 무화과와의 달콤한 조화로움 190도 20분이상 예열후 👉170도 25분 전후 틀 : 정사각형 26*26 재료 박력쌀가루 100g 강력쌀가루 20g 아몬드가루 120g 코코아파우더 120g 마스코바도설탕 200g (비정제설탕) 커피가루 4g 소금 2g 다크커버춰 초콜릿 40g 무염버터 160g 생크림 or 우유 400g 달걀 6개 (중) 취향따라 넣어요 건무화과 밤단호박 크랜베리 😊안녕하세요 매미의 울림이 한 창 무더위에 건강챙기세요 이 더위에 왠 초콜릿브라우니인가요~ 진하고 꾸덕한 무화과브라우니를 냉장냉동고에서 하나씩 꺼내 먹으면 지친 여름 정신이 반짝 난답니다 차가운 아이스크림과 함께 입 안에서 사르르 시원한 달달함에 퐁당~ 카페 부럽지 않아요 고기를 구...
[수능대박]떡케이크 먹고 떡하니 붙자/깜짝응원메세지 #수능대박선물 #보자기떡케이크 #떡케이크
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🍀어김없이 찬바람 불며 수능이 다가왔어요 수험생 모두 건강지키세요 오랜시간 공부하며 애쓴 시간들 수험생 모두 수고하고 고생많았어요 걱정하지 말아요 조금만 더 힘내서 좋은결과 있기를 기도합니다🍀 🎶Music provided by 브금대통령 Trac: 동천성야 - ua-cam.com/video/WRu6waPIN6Y/v-deo.html
[플라워떡케이크]천연가루백년초로_풍성한꽃을만들다|케이크레이스모양만들기쉬워요
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백년초가루를 사용한 설기 (떡) 천연가루로 만든 앙금꽃 앙금플라워케이크 🎵Music provided by 브금대통령 Track : 낙화암- ua-cam.com/video/WjouTMIwfy0/v-deo.html 🍃오카리나버전
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🍃영상안 설기찌는 영상순서 앞뒤가 바뀐점을 영상올리고 알게되었어요 글 순서대로 합니다 떡찌는 순서 👉건식쌀가루일경우 1) 건식쌀가루에 물주고 30분이상 휴지 (그대로 두기) 2) 채에 2번 내리기 (중간채망 사용) 3) 설탕넣기(가볍게 섞기) 4) 끓는 물에 떡찌기 (25분~30분) 5) 불끄고 5분 뜸들이기 안녕하세요🌵 이번 영상은 앙금으로 다육이를 만들어 보았어요 영상에 보이는 모든 식물들은 앙금으로 만든거예요 식용색소로 만든 앙금컵(초코떡)케이크와 천연가루로 만든 앙금컵(흑임자떡)케이크입니다. 다육이는 그저 물을 안주어도 잘 자라는 식물인줄만 알았는데요 다육이가 참 다양하고 종류도 많고 이름도 굉장히 많았어요 다육이가 물들면 가을단풍을 보듯 아주 예뻐요 꽃 또한 매력이 뿜뿜 넘친답니다 귀여운 다육...
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КОМЕНТАРІ

  • @김연숙-w4p
    @김연숙-w4p День тому

    살아있는 다육식물처럼 보이고 아름답습니다, 어느 싸이트로 들어가야 배울수 있는곳을 알려주세요.

  • @study-play
    @study-play 3 місяці тому

    이렇게 밤을 보관하는 방법이 있는줄 몰랐어요. 맛있어보이고 요긴한 방법입니다~❤

  • @TV-le5ww
    @TV-le5ww 3 місяці тому

    맛나보여요❤ 응원합니다🎉👏😍💝

  • @푸르딩딩pudding
    @푸르딩딩pudding Рік тому

    너무 예쁘다,,❤

  • @neutral_bull
    @neutral_bull Рік тому

    진짜 맛있어 보이네요!

    • @jkitchen7
      @jkitchen7 Рік тому

      감사합니다 즐거운 크리스마스되세요^^

  • @블루감자
    @블루감자 Рік тому

    보면 간단한데.... 정말 금손이세요^^.

  • @다니엘-g6u
    @다니엘-g6u Рік тому

    특이하네 🎶 조화가~^^ㅎ

  • @thaison991
    @thaison991 Рік тому

    I'm glad i found your channel. fruitful. You've worked hard on this you deserved it! 😆Gimmic transition. Looks professional! I bookmarked you. yes revisit. see you friend!

  • @마카로니-l8k
    @마카로니-l8k Рік тому

    J님 밤껍질 왜케 잘까세요??? 무슨 귤껍질 벗기듯이 벗겨져요!!ㅎㅎ 꾸덕하니 너무 맛있어보여요 아는맛이라 더 힘드네융 🌰

    • @jkitchen7
      @jkitchen7 Рік тому

      네 ㅎㅎ 껍질불려서 잘 까졌던거 같아요^^

  • @여름정원다육
    @여름정원다육 Рік тому

    키친님 보늬밤 먹어보고싶네요!! 손이 많이 간만큼 맛있겠죠~ 휴일~행복한 시간되세요 8>👍💞☕️

  • @naziakhanvoices
    @naziakhanvoices Рік тому

    very nice sharing 👍🏿💞💞

  • @MADVideos01
    @MADVideos01 Рік тому

    Looks very good, like # 3, thanks for the video.

  • @다니엘-g6u
    @다니엘-g6u Рік тому

    와우 !!보늬밤 맛있겠다 먹어보고싶네요^^ 어쩜 그리 잘 만들어요~♡

  • @정수신-k3z
    @정수신-k3z Рік тому

    너무 맛있어 보여용~~😊

  • @luckyunboxing2056
    @luckyunboxing2056 Рік тому

    Awesome my friend, enjoyed watching this video!✌😁🥰 🌹🙏💗

  • @luckyunboxing2056
    @luckyunboxing2056 Рік тому

    Awesome my friend, enjoyed watching this video!✌😁🥰 🌹🙏💗

  • @luckyunboxing2056
    @luckyunboxing2056 Рік тому

    Very good video my friend, I really enjoyed watching your content I'm giving you my full support always Big thumbs up from me keep up the awesome job 💓💓💓💐

  • @luckyunboxing2056
    @luckyunboxing2056 Рік тому

    Your videos are so good, interesting and interesting. Thank you. Wishing you good health, success and happiness)👍🤗🥰🌹

  • @CATnDOG
    @CATnDOG 2 роки тому

    너무 맛나겠어요 💕

  • @MADVideos01
    @MADVideos01 2 роки тому

    Very nice, like # 3, thanks for the video.

  • @다니엘-g6u
    @다니엘-g6u 2 роки тому

    와우^^ 맛짱!! 좋아 👌 ~♡♡♡

  • @여름정원다육
    @여름정원다육 2 роки тому

    키친님 무화과 타르트 케이크 며칠 전 무화과를 먹었는데 정말 달콤하니 맛나더라고요! 그 맛있는 무화과로 같이 만들었으니 정말 맛있겠네요! 눈으로 한번 먹고 입으로는 무화과의 달달하고 부드러움을 느끼면서👍☕️💞 ~~행복한 날 되세요🌸🥰

  • @choicechois7998
    @choicechois7998 2 роки тому

    초특급으로 세련됐네요♡♡♡ 맛보지 않아도 입안에 고급진 풍미가 도네요^^.

  • @_Myfriend012
    @_Myfriend012 2 роки тому

    모양도 이쁘고, 신선하고 맛있어 보여서 꼭 먹어보고 싶어요.👍👏

  • @MADVideos01
    @MADVideos01 2 роки тому

    Looks really good, like # 11, thanks for the video.

  • @AnttoCochon_AjoommaMokgong
    @AnttoCochon_AjoommaMokgong 2 роки тому

    오무나~~♡♡ 이렇게 예쁜 영상을 이제서야 보았습니다~~😍 내년에는 J키친님 영상 보며 꼭 만들어봐야겠습니다~~😄 다이어리에 기록합니당~~♡♡

  • @AnttoCochon_AjoommaMokgong
    @AnttoCochon_AjoommaMokgong 2 роки тому

    앗뜨거 앗뜨거~~😆 그런데 고소한 맛이 일품일듯 합니다~👍👍🍞🥐🥖

  • @AnttoCochon_AjoommaMokgong
    @AnttoCochon_AjoommaMokgong 2 роки тому

    와~~^^ 너무 화려합니다~~😍 이 케잌 먹는 순간 저도 클레오파트라~~?😆 진짜 예쁜 케익입니다 J키친님~~😄👍

  • @다니엘-g6u
    @다니엘-g6u 2 роки тому

    타르트 정말 맛있게다~!!

  • @naziakhanvoices
    @naziakhanvoices 2 роки тому

    Full wt 👍🏿

  • @naziakhanvoices
    @naziakhanvoices 2 роки тому

    Wow looks so delicious 😋😋 amazing and so beautiful ❤️❤️

  • @naziakhanvoices
    @naziakhanvoices 2 роки тому

    First 💙♥️

  • @choicechois7998
    @choicechois7998 2 роки тому

    원데이클래스 개최 부탁드려요~.

  • @_Myfriend012
    @_Myfriend012 2 роки тому

    모양도 귀엽고 이뻐요! 좋은 정보 고마워요.👏 저도 도전해봐야 겠어요!👍 J키친님! 🌹🍀 행복한 미소가 함께 하는 하루 되세요! 🙏

  • @여름정원다육
    @여름정원다육 2 роки тому

    키친님 뜨거운 거 만지다가 손 다 데이겠네~ "앗~ 뜨거워" ㅎ 갓 구운 빵이랑 커피 한잔하면서 주말 행복한 날 되세요 8>👍💞☕️

  • @seoulnmore
    @seoulnmore 2 роки тому

    보기 좋은 떡 먹기도 좋겠어요^^ 천연재료에 색상도 이쁘고, 쫓아해봐야겠어요~~~

  • @ditto5427
    @ditto5427 2 роки тому

    소금빵 좋아하는데 너무 맛있어보여요 ♡♡

  • @마카로니-l8k
    @마카로니-l8k 2 роки тому

    악 반죽이ㅜ너무너무 귀엽잖아요!!!!!!ㅠㅠ

  • @MADVideos01
    @MADVideos01 2 роки тому

    Looks really good, like # 72, thanks for the video.

  • @MADVideos01
    @MADVideos01 2 роки тому

    Looks really good, like # 4, thanks for the video.

  • @kitchenlife9412
    @kitchenlife9412 2 роки тому

    어쩜 손끝이 이리 세심하실수가...저는 송편 진짜 밉게 빚어요.ㅋ 그래서 딸이 없데요.ㅎㅎㅎ 먹기 아까운 송편. 눈으로 보고갑니다~~👍🏼👍🏼👍🏼

  • @_Myfriend012
    @_Myfriend012 2 роки тому

    ❄꽃송이를 보는 듯...❄ 색감이 너무 이뻐서 먹기 아까워요! 👍👏 꼭 먹어보고 싶네요.😊 J키친! 🌹🍀 멋진 감성으로 가득한 하루 되세요! 🙏

  • @BeenaBasraFoodSecrets
    @BeenaBasraFoodSecrets 2 роки тому

    Zabardust shearing good

  • @_trailskitchen6380
    @_trailskitchen6380 2 роки тому

    수능이 다가오고있군요 멋진 영상 감동입니다❤❤❤

  • @_trailskitchen6380
    @_trailskitchen6380 2 роки тому

    J키친님 안녕하세요 추석날 송편빚으셨군요 이쑤시게가 밋진문양도내주네요 화전같아요 먹기가 아까워서 눈으로만 먹어야할것같습니다 냉동실에 얼려놓은 송편 데워먹어야겠어요 풀청하고 손잡고갑니다🤝👏👏👍

  • @여름정원다육
    @여름정원다육 2 роки тому

    키친님 너무 예뻐서 못 먹겠는데요~🤭 추석 명절 잘 지내셨지요 수고 많으셨습니다 응원 드리면서~ 편안한 밤 되세요👍💞

    • @jkitchen7
      @jkitchen7 2 роки тому

      네~정원님 감사합니다😊

  • @MADVideos01
    @MADVideos01 2 роки тому

    They look amazing, nice job.

  • @다니엘-g6u
    @다니엘-g6u 2 роки тому

    와우!! 귀엽고 너무이쁘다 ^^ 완죤 예술이네 ^^ 먹기가 너무아깝다~♡♡♡

  • @seoulnmore
    @seoulnmore 2 роки тому

    정말 맛나보여요~~~ 아침부터 추르릅~~ 견과류랑 단호박이랑 영양도 듬뿍이네요^^

  • @study-play
    @study-play 2 роки тому

    와우~ 위에 토핑모양을 저렇게 올려 놓는것은 다 계획에 있으셨군요. 너무 고급지고 멋져요. 당연히 먹음직스럽구요~^^