👉계란사워크림없어도_치즈케이크만들수있어요|상큼한요거트치즈케이크|NoEggNoSourCreamYogurtCheeseCakeRecipy

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  • Опубліковано 21 вер 2024
  • 조금건강하게 조금날씬하게 만들어 본 레시피
    🌱요거트 치즈케이크~
    계란이 들어가지 않아도 꾸덕하게 만드는 레시피
    요거트맛이 조금 더 나는 치즈케이크예요~
    이틀숙성후엔 요거트맛보다 크리미한맛으로 더 숙성되어 맛이 좋아집니다~
    No계란 No사워크림 중탕X
    🌱위즈웰GL42오븐 (아래에서2단)
    오븐예열후 160도 40분전후로 취향에 맞게 살펴 꺼냅니다
    (틀을 흔들어 출렁할때
    오븐을 끄고 오븐문 열어 식히는게
    개인적으로 맛이 좋은것 같습니다)
    크림치즈 300g
    요거트 150g
    생크림 150g
    레몬즙 20g
    옥수수전분 30g
    자일로스설탕 50g (or 일반설탕)
    다이제스티브과자 5개
    현미오일 25g
    자일로스설탕 7g
    설탕양을 많이 넣지 않았지만
    요거트맛으로 충분히 단맛이 나고 자일로스설탕사용으로
    몸에서 설탕흡수를 조금 줄여준다고 합니다
    사먹는치즈케이크와는 조금 다르지만
    조금 신선하게 맛볼수 있어 좋았어요
    집에서 취향껏 만드는 레시피
    입맛에 맞게 조절하시며
    즐거운홈베이킹되세요♡
    🫒Artist:오늘의 일기
    Title: My dear, my daisy
    Title: You are so lovely
    Link: • 사랑스러운 나의 그대 : 어쿠스틱 기타 ...

КОМЕНТАРІ • 20

  • @OhMomma
    @OhMomma 3 роки тому +5

    아~그렇군요~~살짝 출렁할때 꺼내서 냉장고에서 하루 식혀줘야하는군요~~~ㅎㅎ
    아주 맛있겠어요^^😋🥰😘

    • @jkitchen7
      @jkitchen7  3 роки тому +2

      네~담백하니 간편하게 만들수있어
      간식으로 만들어 두고먹기편하더라고요~🤗🥰🌱🌱🍃

    • @OhMomma
      @OhMomma 3 роки тому +2

      @@jkitchen7 저도 케익이 당기네요ㅎㅎ

  • @신인수-n9r
    @신인수-n9r 3 роки тому +4

    다이어트 중인데 만들어 봐야겠네요

  • @여름정원다육
    @여름정원다육 2 роки тому +2

    키친님
    요거트치즈케이크
    생크림 하나 만드는 것도
    정성스럽게 만드시니~
    건강에 좋은~
    치즈케이크🍰🍮
    모닝커피 중인데~☕️
    딱이겠네요!
    눈으로 먹고 갈게요!!🤪🍮
    고운 주말행복하세요👍💞

    • @jkitchen7
      @jkitchen7  2 роки тому +1

      감사합니다.즐거운 주말 보내세요😊🍃

  • @송영욱-z4c
    @송영욱-z4c 2 роки тому +1

    계란이 없이 사워크림 건강하고 상큼한 요거트 치즈 케익 대박 인데요 수고 많으셨습니다

  • @옥이윤
    @옥이윤 2 роки тому +1

    사워크림 처음봐요 레시피 잘배워볼깨요

    • @jkitchen7
      @jkitchen7  2 роки тому +1

      감사합니다😊🍃

  • @himitsu-koubou
    @himitsu-koubou 3 роки тому +3

    안녕하세요.
    오늘의일기 보다가 여기 들르게 되었는데
    계란 없이 만들 수 있는 레시피를 너무 잘 보고 감사 인사를 남깁니다☺
    알레르기 있는 아들에게 케잌 만들어줄 수가 있겠어요~😊👍

    • @jkitchen7
      @jkitchen7  3 роки тому +2

      네~ 안녕하세요^^
      아드님 계란알레르기로 요리챙겨주시는 부모님 마음 이해합니다^^
      저희 큰아이도 어려서는 계란알레르기로 음식을 가려줘야 했거든요
      성장하면서 어느샌가 좋아져
      지금은 먹을 수 있게 되었어요.
      아드님도 성장하면서 좋아지길 바래봅니다^^
      요 치즈케이크에
      시간적 여유가 되신다면
      사워크림으로 대체하셔도 맛이 더욱 좋습니다
      사워크림만드는법:
      대략 생크림 2:1플레인요거트 레몬즙or레몬주스 한스푼정도 (위양에 따라 양조절)
      날씨더운요새 하루정도 실온에 두었다 냉장보관후 사용합니다
      (꾸덕한 상태로 변합니다)
      제 레시피에서 생크림,요플레를 대체하여
      대략 샤워크림 180g정도에
      생크림 120g정도의 비율정도로 넣으시면
      더 진한 맛을 느끼실 수 있으실거예요~
      제가 먹기에는
      치즈케이크는 냉장보관 2틀뒤부터가 더 맛이 좋았어요~
      맛있게 만들어 드세요🤗🍀🍀🌱
      아드님이 먹고싶은 음식이나 베이킹이 있는데 계란때문에 먹을 수 없다면
      언제든 댓글 남겨주시면
      먹을 수 있는 방법 함께 공유해보겠습니다~
      참고로 제 영상에 노계란 스콘, 노계란치즈롤빵 영상있습니다.
      도움되면 좋겠습니다.
      항상 건강하시고 즐거운 홈베이킹되세요♡

    • @himitsu-koubou
      @himitsu-koubou 3 роки тому +1

      너무 친절히 자세히 알려주시고 감동이에요! 구독하고 갑니다~^^
      아드님처럼 빨리 먹을 수 있게 되는 날을 꿈꾸고 있어요^^
      아직은 빵종류도 먹을 수 있는 게 제한적이라서
      혹시 그런 레시피 있으시다면 공유 바래봅니다 ♡ :)

    • @jkitchen7
      @jkitchen7  3 роки тому +2

      @@himitsu-koubou 네~~😊🤗🌱🌱감사합니다^^
      아~ 네~~건강한 먹거리로 종종 준비해보겠습니다~
      제가 예전에 자연요법을 해본적이 있어요
      건강도 중요하고 맛도 놓칠수 없으니 생각하겠습니다~
      (아이입맛과 어느정도까지 먹을수 있는지 잘 알지못하지만요)
      좋은주말보내세요^^

    • @jkitchen7
      @jkitchen7  3 роки тому +1

      @@himitsu-koubou 안녕하세요
      계란없이 맛있는 간식이 뭐가 있을까 생각했어요~
      버터가 괜찮다면
      스노우볼쿠키 괜찮을것 같아 만들어보았어요~
      아이와 함께 만들어도 좋을 스노우볼쿠키
      소근육발달에도 좋고요
      흰눈이 오는것처럼 부들부들 만지기에도 식감도 좋답니다~
      밀가루로 만들어도 맛이 좋은데
      알레르기에는 쌀이 더 좋을것 같아 만들어보았어요~
      아이가 먹기에는 아몬드슬라이스빼고 먹어도 좋을듯합니다.
      맛있고 건강하게 즐거운 베이킹되세요
      레시피 아래 써 놓았습니다.
      만드는 방법은 영상준비했습니다^^
      🌱스노우볼쿠키레시피
      박력쌀가루 220g
      아몬드가루 100g (견과류대체가능 호두등)
      무염버터 100g
      우유 30g
      자일로스설탕 60g
      소금 3g
      바닐라오일
      슈가파우더

    • @himitsu-koubou
      @himitsu-koubou 3 роки тому +1

      @@jkitchen7 레시피 저장해놨습니다^^
      너무 행복합니다🥰

  • @영국풍경
    @영국풍경 2 роки тому +1

    맛있겠다 보면 따라할줄 알았는데 해보면 늘 어렵더라구요...ㅋㅋㅋ

    • @jkitchen7
      @jkitchen7  2 роки тому +1

      ㅋㅋ
      감사합니다😊🍃

  • @sunnymint
    @sunnymint 2 роки тому +1

    치즈케익만드는 노하우가 듬뿍 들어가 잇는 영상같아요!! 치즈케이크는 바로먹는것보다 냉장고에서 숙성을 해야 더 맛나다는것도 알았네요~~ 요거트가 들어간 치즈케이크는 무슨맛일지 넘 궁금해요~~ 비쥬얼 엄지척입니당~~

    • @jkitchen7
      @jkitchen7  2 роки тому +1

      민여사님 감사합니다
      좋은꿈꾸세요😊🌼