Culture Africaine
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Відео

On est allé visiter le monument de la Renaissance Africaine à Dakar ! 🇸🇳
Переглядів 26 тис.21 день тому
Musiques utilisées (dans l'ordre d'apparition) : • KOREDE Afrobeat Library Music For Content Creators • VICTOIRE NEW Nation of Extra Worshipers x Phineaz x Asiel Lidjkias x Jojo Irma • Ashs The Best - Bideew • Aya Nakamura - Mon chéri • Asiel Lidjkias - Il agira • Keulleumou Choukory - Mame Diarra • Gonna Fly Now - Rocky Orchestra
Concert Nio Far à Dakar, Sénégal 🇸🇳 (Cheikh Lô, Ashs the Best, Faygo...)
Переглядів 795Місяць тому
Nio Far est un festival sénégalais organisé depuis 6 ans, mêlant du reggae, de musique afro-sénégalaise, en passant par des rythmes soul et du hip-hop. Cette année, les artistes suivants étaient présents : • Ashs the best ; • Souleymane Faye ; • Faygo ; • Enoby ; • Kya Loum ; • Cheikh Lo ; • Salihou Jam ; • Anaké D’gun ; • Mld ; • DJ Key ; • Idrissa & Maïmouna.
Préparation du saka-saka à Diamniadio, Sénégal 🇸🇳
Переглядів 247 тис.2 місяці тому
Le saka saka est un plat d'Afrique centrale, d'Afrique de l’Ouest et des Comores (Afrique de l’Est), à base de feuilles de manioc pilées puis bouillies. Au Sénégal et en Guinée, il est préparé avec de la viande (ou du poisson), parfois du poisson fumé et des crevettes, et de l'huile de palme. Merci à la cuisinière !
Préparation du ndogou par les Baye Fall lors du Ramadan au Sénégal 🇸🇳
Переглядів 15 тис.3 місяці тому
Les Baye Fall ("Baay Faal" en wolof) constituent, au Sénégal, une branche de la confrérie des Mourides fondée par Mame Cheikh Ibrahima Fall. La confrérie mouride est la plus grande confrérie musulmane au Sénégal. La majorité des Baye Fall ne jeûnent pas pendant le mois béni de Ramadan. Ils s'acquittent de ce précepte de l'Islam d'une autre manière. Selon Serigne Bara Mbodj, disciple et compagno...
Préparation du poulet aux petits pois pendant la Korité au Sénégal 🇸🇳
Переглядів 54 тис.3 місяці тому
La Korité est une fête sénégalaise qui marque la fin d’un mois d’abstinence générale, observée tous les jours, du matin au soir par ceux qui jeûnent, afin de se conformer aux exigences de la religion musulmane en cette période. Lors de cette fête, il est d'usage au Sénégal de cuisiner un plat riche partagé par toute la famille ainsi qu'aux invités, à base de poulet ("ginaar" en wolof) ! Merci a...
Préparation du niéleng (couscous) à Diarrère, Sénégal 🇸🇳
Переглядів 79 тис.3 місяці тому
Le niéleng est un plat sénégalais à base de couscous de mil. "Niéleng" signifie "brisures de mil" en langue mandingue. Il existe plusieurs types de niéleng, celui que nous avons cuisiné est l'équivalent du thiéboudiène, où l'on a remplacé le riz par du couscous de mil ! Merci aux cuisinières !
On a fait notre baptême de plongée à Dakar au Sénégal ! 🇸🇳
Переглядів 39 тис.3 місяці тому
Musiques utilisées (dans l'ordre d'apparition) : Zyon Stylei - Allô Position (feat. STR x Titch) Skulio - My Life (Street Performance) BGMFK - Loin Asiel Lidjikas - Ctrl Lofi Afrobeats Shilohs Village Chill African Lofi (x1,25)
Je suis allé voir un combat de lutte sénégalaise à Pikine ! 🇸🇳
Переглядів 45 тис.3 місяці тому
Merci à Ibnou et Laurent ! Musiques utilisées (dans l'ordre d'apparition) : Summer Walker - Body (Remix) Burna Boy - For My Hand (ft. Ed Sheeran)
Préparation du yassa poisson à Thiès, Sénégal 🇸🇳
Переглядів 138 тис.4 місяці тому
Le yassa est une préparation de type "ñaari cin" ("deux marmites" en wolof) originaire du Sénégal en Afrique de l'ouest. C'est un plat simple et souvent apprécié de tous, composé de riz blanc, d'oignons frits, de citron, de poisson ou de poulet. Merci aux cuisinières !
Préparation du mbakhalou saloum à Keur Massar, Sénégal 🇸🇳
Переглядів 319 тис.4 місяці тому
Le mbakhalou saloum est un plat traditionnel sénégalais à base de riz, de haricots secs, de poudre d'arachides, ainsi que de viande ou de poisson fumé. Il est originaire de la région du Saloum, située dans le centre du Sénégal. Le plat est souvent consommé lors de grandes occasions ou de fêtes. Merci à la cuisinière !
Préparation du thiébou diaga à Dakar, Sénégal 🇸🇳 (PARTIE 2)
Переглядів 407 тис.5 місяців тому
PARTIE 1 : ua-cam.com/video/SO5q93KkvVs/v-deo.html Le thiébou diaga est un plat incontourable au Sénégal. Il s'agit d'une variante du classique "thiéboudiène", auquel on rajoute des petites boulettes de poisson. Merci aux cuisinières !
Préparation du thiébou diaga à Dakar, Sénégal 🇸🇳 (PARTIE 1)
Переглядів 80 тис.5 місяців тому
PARTIE 2 : ua-cam.com/video/5qgwICocr4g/v-deo.html Le thiébou diaga est un plat incontournable au Sénégal. Il s'agit d'une variante du classique "thiéboudiène", auquel on rajoute des petites boulettes de poisson. Merci aux cuisinières !
Je suis allé faire le Magal de Touba ! 🇸🇳 (PARTIE 2)
Переглядів 39 тис.6 місяців тому
PARTIE 1 : ua-cam.com/video/DVAL6BDhdOU/v-deo.html Merci à Abibou Gaye ( abib_joker_12).Merci à la famille Gaye pour leur accueil. Musiques utilisées : 0:51 Asiel Lidjkias - Il agira 16:15 MKB - Today 19:51 Asiel Lidjkias - Eliya
Je suis allé faire le Magal de Touba ! 🇸🇳
Переглядів 159 тис.6 місяців тому
PARTIE 2 : ua-cam.com/video/0avNwSfeogU/v-deo.html Merci à Abibou Gaye ( abib_joker_12). Merci à la famille Gaye pour leur accueil. Merci aux Baye Fall pour leur café touba ! Musiques utilisées : 1:44 Burna Boy - Question feat. Don Jazzy (Remix) 7:14 Summer Walker - Body (Remix) ua-cam.com/video/OuDYBOejJlg/v-deo.html
Je suis allé voir un match de football de l'équipe du Sénégal ! 🇸🇳
Переглядів 28 тис.8 місяців тому
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Préparation du thiéboudiène blanc à Touba, Sénégal 🇸🇳
Переглядів 545 тис.8 місяців тому
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Préparation du kaldou (aux légumes) à Bignona, Sénégal 🇸🇳
Переглядів 221 тис.10 місяців тому
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Je suis allé manger un yassa en Casamance (Sénégal) 🇸🇳
Переглядів 38 тис.10 місяців тому
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Préparation de l'étodié à Bignona, Sénégal 🇸🇳
Переглядів 178 тис.11 місяців тому
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J'ai visité les cascades de Dindéfelo au Sénégal ! 🇸🇳
Переглядів 16 тис.11 місяців тому
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Préparation du thiéboudiène rouge à Saint-Louis, Sénégal 🇸🇳
Переглядів 537 тис.Рік тому
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Préparation du mafé à la viande à Dakar, Sénégal 🇸🇳
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Thieboudieun | Cooked in a Senegalese village
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Basic Fon Expressions for Beginners (🇬🇧➡🇧🇯)
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КОМЕНТАРІ

  • @kinethiam887
    @kinethiam887 Годину тому

    Mariyama machalla ta façon de cuisiner est propre

  • @maimounatoudiallo6068
    @maimounatoudiallo6068 10 годин тому

    Bien cuisinée mais c'est très différent de lla manière dont les Guinéenne cuisinent le saka saka

  • @user-zw1dp4lk1q
    @user-zw1dp4lk1q 19 годин тому

    Nice ❤

  • @FatouNdiaye-yi9rv
    @FatouNdiaye-yi9rv 23 години тому

    J'adore mon bon pays qui est le Sénégal❤❤❤

  • @ousseynoucisse49
    @ousseynoucisse49 День тому

    En bon wolof, on dit "immoler" (rendi) un mouton, et pas "tuer" (ray)

  • @coudylywane7359
    @coudylywane7359 День тому

    excusez moi mais je pense vraiment que les enfants devraient etre mieux eduques. Ils sont deja assez sales et mettent leurs mains certainement pas propres non plus dans les aliments. Cela decourage `a suivre la recette meme si elle semble tre succulente et donne une tres mauvaise image> desolee et ttes mes excuses si mes commentaires vous choquent. Telle n' etait pas mon intention. Merci

  • @MadaFaye-t1y
    @MadaFaye-t1y День тому

    Vive l'Afrique vive le Sénégal 💓

  • @MadaFaye-t1y
    @MadaFaye-t1y День тому

    Pays de la téranga avec des gens en or vive le Sénégal 💓

  • @MadaFaye-t1y
    @MadaFaye-t1y День тому

    Pays de la téranga avec des gens en or vive le Sénégal 💓

  • @khoudiaseye5861
    @khoudiaseye5861 День тому

    Il me semble que c’est de la dorade rose ?! Non? En tous cas la recette est excellente 🤗😋🤤

  • @AidadiopNiane
    @AidadiopNiane 2 дні тому

    Vraiment je suis très fière des sénégalaise ❤❤❤❤

  • @AidadiopNiane
    @AidadiopNiane 2 дні тому

    Ludovic viens me voir je vais te préparer du bon mafé kandia

  • @intercontacts
    @intercontacts 2 дні тому

    petite précision : le café Touba, comme son nom l'indique, est le café de Touba et non la boisson nationale du Sénégal. et la tabaski, c'est l'Eïd el kébir. Eïd el fitr c'est la korité. et tous les sénégalais ne disent pas estade, esprite, estation. nous disons stade, sprite, station. vous êtes avec des gens qui rajoutent un e au début de ces mots, il ne faut pas généraliser. attention aux amalgames.

  • @marierosehernandez954
    @marierosehernandez954 2 дні тому

    Ludovic prochainement amène une moulinette pour Mme Mariama stp. Son mortier est bien mais elle economisera le temps.

  • @marierosehernandez954
    @marierosehernandez954 2 дні тому

    Merci à Mariama pour cette sauce bien réalisée. En Guinée Conakry on appelle cette sauce "Sauce de feuilles de patates douces". Saka saka en lingala veut dire feuilles de manioc. Ludovic c'est le titre qu'il faut changer. C'est une très bonne sauce et Mariama est une experte.

  • @Aurelie-kl5gt
    @Aurelie-kl5gt 2 дні тому

    Sa c'est pas le kaka

  • @yesyes7713
    @yesyes7713 2 дні тому

    Attention ma meuf habite à Mbao 😏😏

  • @helene7522
    @helene7522 2 дні тому

    😋😋😋😋👍🏿👍🏿 bravo Mme j'arrivee 😋😋😋❤❤❤❤.

  • @ndiayemansour4667
    @ndiayemansour4667 2 дні тому

    ❤🎉

  • @elhadjiousmanediop1056
    @elhadjiousmanediop1056 2 дні тому

    Saka-Saka le vocable est congolais, c'est un plat d'origine congolaise et non la Guinée que çà soit clair dans votre tête. Il se mange avec des tubercules où les bananes plantain, galette,pain. Le riz est introduit par les Sénégalais Maliens Guinéens qui vivaient au Congo . Bandam debbo saka saka gooto lesdi congo iwii wona laguine faama. Miin ko afrique central kod mi.

  • @godeffroybateyana3284
    @godeffroybateyana3284 3 дні тому

    Très Très Bon !

  • @cheikhabdoumbackembacke
    @cheikhabdoumbackembacke 3 дні тому

    Ohh😢 vraiment c incroyable 🎉❤❤

  • @MarieNdaiye-d5c
    @MarieNdaiye-d5c 3 дні тому

    Je veux participé svp

  • @mariechou37
    @mariechou37 3 дні тому

    Yassa djeun sans beuguedj n’est que ruine d’âme, en plus en casamance ?? Vous avez perdu votre temps 😢

  • @minadumfries147
    @minadumfries147 3 дні тому

    La femme elle s'exprime très bien

  • @sokhnambaye2035
    @sokhnambaye2035 4 дні тому

    Calebasse pour laver le riz au début peu d'eau bien rincer.

  • @Toca.leylza1616
    @Toca.leylza1616 4 дні тому

    Bon Aïd Moubarak a tous mes frére et sœurs ❤❤

  • @user-fu9xf8us9n
    @user-fu9xf8us9n 4 дні тому

    Bien venue à mbao c'est laba ou je habite ❤

  • @sllioudiagne8680
    @sllioudiagne8680 4 дні тому

    J’ai bkou pleuré😢😢😢 kan ta demande le vieux

  • @oceane1638
    @oceane1638 4 дні тому

    Attention a la plastique et aux liquides chaudes

  • @PharaonQueen
    @PharaonQueen 5 днів тому

    Succulent 🤩

  • @PharaonQueen
    @PharaonQueen 5 днів тому

    Les feuilles de patates douces, c'est le légume le moins cher. Très abordable pour la bourse de la ménagère 😊

  • @PharaonQueen
    @PharaonQueen 5 днів тому

    Le saka-saka, c'est avec les feuilles de manioc. Pas avec les feuilles de patates douces !🤔

  • @facilrealtechsenghor
    @facilrealtechsenghor 5 днів тому

    Tabaski wala tamkharit ❤

  • @CheikhibraNdiaye-vr9xh
    @CheikhibraNdiaye-vr9xh 5 днів тому

    Serigne touba

  • @CheikhibraNdiaye-vr9xh
    @CheikhibraNdiaye-vr9xh 5 днів тому

    Cheikh ahmadou bamba

  • @CheikhibraNdiaye-vr9xh
    @CheikhibraNdiaye-vr9xh 5 днів тому

    ❤❤

  • @CheikhibraNdiaye-vr9xh
    @CheikhibraNdiaye-vr9xh 5 днів тому

  • @babacargassama3057
    @babacargassama3057 6 днів тому

    Sénégal moye le seule pays bo khamné dagaye lékke gratuite vive le Sénégal 💪💪💪

    • @serginedesouza7891
      @serginedesouza7891 5 днів тому

      Hum parce-que tu as fais le tour du monde pour savoir comment les autres vivent

    • @AdjaDdrr
      @AdjaDdrr 3 дні тому

      Bah doul

  • @rokhayandiaye8231
    @rokhayandiaye8231 6 днів тому

    Aid al adha

  • @ndeyebinetaba1462
    @ndeyebinetaba1462 6 днів тому

    J’adore le saka saka je l’ai goûter au Mali en plus cette dame la si bien préparé oh mais Ludo on dirait vous avez goûté à tout nos plat sénégalais 😂chapeau

  • @abybodian1448
    @abybodian1448 6 днів тому

    C'est pas awa celle qui nous avez fait le thiébou thieun a grand dakar ❤❤

    • @bambafall1725
      @bambafall1725 6 днів тому

      Si je ne trompe pas elle fait parti ds famille diaxaté,Elle vendait au marché de grand dakar

  • @absaseck5829
    @absaseck5829 6 днів тому

    iow yalla bo feure😂😂😂😂 ❤

  • @bambadiouf6231
    @bambadiouf6231 6 днів тому

    Nice cest top ❤

  • @samueldiouf2863
    @samueldiouf2863 7 днів тому

    Jus de pain de singe au lieu de baobab

  • @bijouterieyayeoumy2242
    @bijouterieyayeoumy2242 7 днів тому

    ❤❤❤🎉

  • @Measure_Head
    @Measure_Head 7 днів тому

    Les plus gros racistes de l’histoire

  • @adamatraorefofana4492
    @adamatraorefofana4492 7 днів тому

    Ludo degg neu wolof deug legui

  • @swartnwar916
    @swartnwar916 7 днів тому

    😂😂Fallait juste mettre laa chanson de Youssou Ndour à la fin qui dit ‘’ bo léké beu souur wargaa guereum gni nékone seu waaagn beu, waagn beu tang neu’’ en français “quand tu finis de manger tu dois remercier celles (ou ceux) qui étaient dans la cuisine, il y’a une chaleur ardente dans ladite cuisine.”