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Diniz Foods
Приєднався 12 тра 2021
RECEITA DO DIA | PÃO MILK DF
RECEITA
- 1kg Mistura Pão Milk DF
- 500ml de água
- 14g de fermento biológico instantâneo
MODO DE PREPARO
1. Colocar a mistura na masseira e ir acrescentando água aos poucos; bater na velocidade 1 por aproximadamente 5 min.
2. Adicionar o fermento fresco e bater na velocidade 2 por aproximadamente 10 minutos ou até atingir o ponto de véu.
3. Dividir a massa no tamanho desejado, bolear e arrumar na assadeira.
4. Fermentar por aproximadamente 2 horas.
5. Assar, sem vapor, em forno lastro com temperatura 180°C ou forno turbo com temperatura 150°C por aproximadamente 20 minutos.
- 1kg Mistura Pão Milk DF
- 500ml de água
- 14g de fermento biológico instantâneo
MODO DE PREPARO
1. Colocar a mistura na masseira e ir acrescentando água aos poucos; bater na velocidade 1 por aproximadamente 5 min.
2. Adicionar o fermento fresco e bater na velocidade 2 por aproximadamente 10 minutos ou até atingir o ponto de véu.
3. Dividir a massa no tamanho desejado, bolear e arrumar na assadeira.
4. Fermentar por aproximadamente 2 horas.
5. Assar, sem vapor, em forno lastro com temperatura 180°C ou forno turbo com temperatura 150°C por aproximadamente 20 minutos.
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Відео
DIA DOS NAMORADOS | RECEITA BOLO AMORADO
Переглядів 322 місяці тому
Bolo Namorado Massa: - 250g de Mistura para Pão de ló Neutro Diniz - 150g ovos - 50 ml de água Modo de Preparo Pão de Ló 1) Coloque no bool da batedeira a mistura para pão de ló, em seguida adicione os ovos e a água e misture antes de bater. 2) Bata em uma batedeira velocidade alta por aproximadamente 8 minutos. 3) Coloque em um aro de 18 cm de diâmetro e leve ao forno turbo em uma temperatura ...
DIA DOS NAMORADOS | TORTA CAROLINA CASADA
Переглядів 382 місяці тому
Torta Carolina casada Base - 1 Base de torta Caravelli n° 21 Ingredientes da massa - 250g de mistura para Bomba e Carolina - 175g de ovos - 175g de óleo - 175g de água Ingredientes do recheio - 200g de Recheio Bombom Rich's - 350G de Recheio de avelã Bakels Modo de preparo da massa 1) Coloque na batedeira a Mistura para Bomba, junte o óleo e com a ajuda de um batedor raquete misture em velocida...
DIA DOS NAMORADOS | RECEITA ROCAMBOLE CORAÇÃO
Переглядів 412 місяці тому
ROCAMBOLE CORAÇÃO Ingredientes da massa - 250g de mistura Cake Red velvet Diniz - 175g de ovos - 125g de água - 125g de óleo Ingredientes para recheio - 500g de Chantilly bettercreme sabor nata batido - 300g de Recheio leitinho Melken Recheio para coração - 300g de Recheio frutas vermelhas Rich's - 300g de Creme de leite UHT - 15g de Gelatina incolor Diniz - 40ml de Água para hidratar a gelatin...
DIA DOS NAMORADOS / CAROLINA - RECEITA DOCE FLOR
Переглядів 262 місяці тому
Doce flor Ingredientes da massa - 250g de mistura para Bomba e Carolinas - 175g de ovos - 175g de óleo - 175g de água Ingredientes do Recheio - 150g de Recheio lácteo chocolate Diniz Ingredientes da cobertura - 100g de chantily batido - 80g de doce de leite - 30g de doce de leite Preparo da cobertura 1) Em um bool misture o chantily com doce de leite até homogeneizar. 2) Reserve os 30g de Doce ...
DIA DOS NAMORADOS - RECEITA BOLO DOIS AMORES
Переглядів 492 місяці тому
Bolo 2 Amores INGREDIENTES DA MASSA - 500g de mistura Cake Red Velvet Diniz - 200g de ovos - 100g de água - 100g de óleo Ingredientes (1° recheio) - 400g de creme de leite - 400g de Recheio lácteo sabor leite condensado Diniz - 15g de gelatina incolor Diniz - 60ml de água Ingredientes (2° recheio) - 400g de creme de leite - 400g de Recheio lácteo Diniz sabor chocolate - 15g de gelatina incolor ...
RECEITA BOLO DE PAMONHA
Переглядів 3853 місяці тому
BOLO PAMONHA - 1kg de Mistura Bolo Cremoso Diniz - Pamonha - 350g ovos - 400ml leite - 200g milho verde MODO DE PREPARO: 1° Em um liquidificador bater o ovos junto com o milho verde. 2° Utilizando uma batedeira, adicionar a pré-mistura com o leite e os ovos batidos com o milho varde. Bater em velocidade lenta por 2 minutos. 3° Despeje a massa em forma previamante untadas com desmoldante. 4° Ass...
RECEITA PANETONE RED VELVET EM PÓ DINIZ
Переглядів 883 місяці тому
PANETONE RED VELVET - 1kg Mist. Panetone em pó c/gemas - Red Velvet Diniz - 420ml de água gelada - 13g Fermento seco Success instantâneo M/D RECHEIO - 250g de gotas chips de chocolate Harald Modo de preparo 1) Na masseira coloque a mist. Panetone Red velvet pó c/gemas com o fermento seco instantâneo. 2) Misture em velocidade lenta por aproximadamente 1 minuto. 3) Acrescente metade da água e mis...
RECEITA DE PÃO DE BATATA DF
Переглядів 3013 місяці тому
BOLINHA RECHEADA - 1kl. Mistura Pão de batata DF - 500ml de água gelada - 17g de fermento seco Success instantâneo massa sal RECHEIO - 700g de recheio Zafran Showy Cheddar COBERTURA - 100g de parmesão Nova Safra médio - 5gr de Orégano Diniz Modo de preparo 1) No bool da batedeira coloque a mistura pão de batata DF e o fermento seco instantâneo. 2) Misture por aproximadamente 1 minuto. 3) Coloqu...
RECEITA DE PANACOTA
Переглядів 713 місяці тому
PANACOTA - 1L Creme Culinário Rich's - 200g Leite condensado - 7g gelatina incolor Diniz - 25ml de água para hidratar COBERTURA - 100g de geleia de frutas vermelhas Rich's MODO DE PREPARO 1) Hidrate a gelatina com a água. 2) Em uma panela coloque o creme Culinário, leite condensado e a gelatina já hidratada. 3) Leve ao fogo médio e antes de levantar fervura, retire do fogo. 4) Espere esfriar. 5...
FESTA JUNINA DINIZ FOODS | WORKSHOP JUNINO DINIZ FOODS
Переглядів 1383 місяці тому
Aconteceu o Workshop Junino da Diniz Foods uai! Dia dos nossos clientes de conhecerem mais a Diniz Foods e alguns dos nossos parceiros!
REMOVEDOR DE GORDURA | LIMPA FORMA | GEL | 10kg
Переглядів 2053 місяці тому
REMOVEDOR DE GORDURA | LIMPA FORMA | GEL | 10kg ATENÇÃO: Este é um produtor alcalino e deve ser aplicado seguindo os procedimentos de segurança usuais. Utilizando uma luva de proteção aplique o produto na superfície desejada! Lembrando que: a forma de alumínio e flanders age após 15 minutos, já a de inox, age de 20 a 30 minutos. Após o tempo, de acordo com a forma utilizada, limpe o excesso de ...
PANETONE - MÃO NA MASSA! | TREINAMENTO - EQUIPE REGINALDO
Переглядів 3083 місяці тому
Dia dos nossos representantes colocarem a mão na massa! O treinamento de hoje vai ser com as misturas: MISTURA PANETONE PASTA COM GEMA - BAKELS MISTURA PANETONE EM PÓ COM GEMA - BAKELS Além dos panetones tradicionais, faremos algumas variações! Venha conferir!
PÃO DE COCO E SUAS VÁRIAÇÕES | PÃO DE COCO - DF
Переглядів 1443 місяці тому
MASSA PÃO DE COCO - DF 1kg de mistura pão de Coco DF 30g de fermento seco 500ml de água Modo de preparo Na masseira coloque a mist. de coco junto ao fermento seco, misture por 1 minuto em velocidade baixa e acrescente metade da água, mantenha em velocidade ainda baixa por aproximadamente 2 minutos. Após isso, passe para a velocidade alta e acrescente o restante da água até obter ponto de véu. G...
RECEITA DO MELHOR PÃO DE QUEIJO! | PÃO DE QUEIJO - DF
Переглядів 473 місяці тому
1kg Pão de queijo DF 400g de ovos 400g de água 400g de parmesão Modo de preparo Em um bool coloque a mistura pão de queijo DF e misture com o parmesão; Coloque água e os ovos e misture tudo até desgrudar da mão; Corte em peças de 20g; bolear com a mão e colocar em uma assadeira previamente untada; Leve para assar em forno turbo pré aquecido a uma temperatura de 150° por aproximadamente 15 minut...
2 MANEIRAS PARA VOCÊ UTILIZAR SEU CHOCOLATE GENUINE - AO LEITE!
Переглядів 183 місяці тому
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Dia das Mães Diniz Foods | Criando conexões de geração em geração
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MISTURA PARA BOLOS SECOS - DINIZ FIGHT
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LANÇAMENTO! Mistura Especial para Crostoli
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Doce Soro de Leite c/ chocolate Diniz e Doce de Leite Puro p/ Confeitar Diniz
Переглядів 3632 роки тому
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Parabéns chef
Esse produto é top.... 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Excelente produto 👏👏👏
Um aliado e tanto, produto incrível 👏👏👏👏
Excelente produto
Produto maravilhoso ajuda muito na hora da limpeza principalmente nas máquinas de frango ❤
Bom saber que funciona. Comprei dois hoje , vou testar se funcionar vou fazer um vídeo indicando
Amo mtoooo tudo isso❤
Tem a receita completa com panetone em pó com gemas?
Qual a receita? ❤
Só esqueceram de por a quantidade de claras na cobertura da colomba pascal
Que legal...comprei a mistura para preparo de produtos de panificação 2 kg pra fazer salgado está marcado a quantidade de fermento pra 2 kg ...como faço com fermento biológico seco pra menos quantidade da massa?
Hummm
Eu indico, trabalho em um centro terapêutico, aqui no Circuito das Águas, na cidade de Amparo, na data de hoje recebemos o Representante da Diniz Paulinho e Fábio, para fazer uma apresentação de como é feito os panetones utilizando os produtos Bakels, simplesmente Show de Bola. Sou formado em Gastronomia e sei o valor que estes representantes técnicos tem quanto a orientação e procedimentos para ensinar e auxiliar. Simplesmente The best!!! SHOW DE BOLA!!!
Qual é a receita certa dessa cobertura das colombas
Boa noite .para forma 500g,quanto de massa tem colocar.qual potência forno turbo a gaz
Onde encontro os produtos Diniz para confeitaria.
Maravilho , estou usando na padaria e é muito bom parabéns.
Parabéns muito bom 😀😀😀
Parabéns muito bom 😀😀😀😀
Esse e o chocolate trufado??
Explica como faz o biscoito Diniz de vcs
Onde posso comprar
Olá, entre em contato conosco através do telefone (11) 2398-1930 e nossos atendentes poderão direcioná-la. Abraços!
É possível fazer panetones caseiros com essa mistura?
Sim. Mas para realizar o procedimento manualmente recomendamos utilizar a mistura em pó, devido maior praticidade em seu manuseio.
Qual é a validade depois de pronto Ou tem que aplicar anti mofo obrigado
Olá, Luis! A validade é de 30 dias dias depois de pronto. Aplicando antimofo você terá uma durabilidade de aprox. 40 dias, ainda assim é necessário tomar cuidado para evitar contaminação cruzada.
Kit luxo parabens pelo vidio
Qual melhor: pasta ou Pó? E qual a diferença?
Os dois tem a msm qualidade, a única diferença é que o pó já vem com farinha na composição, e o pasta já é concentrado, precisando agregar farinha, ambos precisam de esponja, que é o que vai ajudar na fermentação, na maciez e vai ter uma durabilidade maior.
Boa noite e onde eu encontro os produtos Diniz pra comprar???
Olá, Jéssica! Nos informe seu número de telefone via direct/chat do Instagram @ dinizfoods ou se preferir nos informe por aqui mesmo, e assim um de nossos representantes de vendas irá entrar em contato contigo.
Uauuu que top!!! Cada dia mais apaixonada com os produtos Diniz 😍
Já estou com vcs ai
Tpo