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TIPINHO Y SUS CRÓNICAS GASTRONÓMICAS
Spain
Приєднався 4 січ 2021
DOS REVIEWS POR SEMANA... atentos!!
El almuerzo valenciano por bandera, realizando una crónica completa de la experiencia vivida.
El almuerzo valenciano por bandera, realizando una crónica completa de la experiencia vivida.
Almorzamos en Tasca Fina. El REY de los bocadillos de jamón curado con queso manchego de Albal.
Desde el 21 de Junio hasta el 27 de Julio, se disputa la primera ruta del almuerzo de la población de Albal, participan 8 bares con 8 bocadillos en busca del MONIATO D'OR.
Felo y yo somos jurado del concurso, durante estás dos semanas probaremos todos los bocadillos para poder valorarlos según nuestro paladar y otorgar dicho galardón.
Nuestra primera parada TASCA FINA, un bar de nueva apertura, 8 meses a sus espalda. Producto de muy buena calidad, cocina con amor, de mercado y con ganas de petarlo en los almuerzos valencianos. Ojo!!, que los fines de semana hacen unos guisos brutales.
TASCA FINA
C/ San Carles, 66, Albal, València.
HORARIO:
L: 6'00h.- 15'00h.
De M a S: 6'00h. -15'00h y 17'30h. - 1'30h.
D: 9'00h. - 15'00h.
CONSEJO: Su bocadillo del concurso es una autentica bomba, una explosión de sabores brutal y una combinación de locos. Su bocadillo estrella es el de jamón con queso y estate atento a sus guisos de fin de semana.
Felo y yo somos jurado del concurso, durante estás dos semanas probaremos todos los bocadillos para poder valorarlos según nuestro paladar y otorgar dicho galardón.
Nuestra primera parada TASCA FINA, un bar de nueva apertura, 8 meses a sus espalda. Producto de muy buena calidad, cocina con amor, de mercado y con ganas de petarlo en los almuerzos valencianos. Ojo!!, que los fines de semana hacen unos guisos brutales.
TASCA FINA
C/ San Carles, 66, Albal, València.
HORARIO:
L: 6'00h.- 15'00h.
De M a S: 6'00h. -15'00h y 17'30h. - 1'30h.
D: 9'00h. - 15'00h.
CONSEJO: Su bocadillo del concurso es una autentica bomba, una explosión de sabores brutal y una combinación de locos. Su bocadillo estrella es el de jamón con queso y estate atento a sus guisos de fin de semana.
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Almorzamos en Vent de Llevant Gastro, soplando bien fuerte y a favor del almuerzo gourmet valenciano
Переглядів 4,9 тис.7 годин тому
Llevan poco tiempo en el barrio, pero empiezan a ser conocidos. Un almuerzo gourmet con el pan de cristal más rústico y espectacular que últimamente nos hemos encontrado, un ambiente joven, limpio y con detalles del barrio más marinero de #valencia. Cocina de mercado, ingredientes de calidad cocinados al momento. La experiencia en Vent de Llevant no pudo ser más positiva, con ganas, producto y ...
Almorzamos en el Rte. El Madroño, el almuerzo popular más económico con el embutido más premium.
Переглядів 9 тис.День тому
Cerquita de la Salud, se encuentra un local de comida muy casera, con un ambiente envidiable, las cañas mejor tiradas del barrio y embutido premium que quitan el sentido. Jamones colgando y una plancha que hace las delicias de los clientes. El Restaurante El Madroño, no es solo almuerzos populares económicos , es comida casera, es cocido madrileño, es arros en fesols i nabs, es pasión por la co...
Almorzamos en El Galliner. Las ESTRELLAS MICHELÍN al servicio del mejor RABO DE TORO de València.
Переглядів 13 тис.14 днів тому
El chef Javi Rios ha mamado de las cocinas de varios restaurantes #estrellamichelin. Tras trabajar en Vertical, en Riff y en Arrels, vuelve a su pueblo, Faura, el ultimo pueblo del norte de la provincia de #valencia, con una propuesta gastronomica sin pretensiones, conoce perfectamente donde tiene ubicado el bar, pero aplicando las tecnicas adquiridas de esa alta cocina a una cocina de pueblo, ...
Almorzamos en Berlanga Bar, una barra espectacular, unos guisos de locos y una terraza envidiable,
Переглядів 12 тис.14 днів тому
En el barrio de Benimaclet existe desde 1979 un bar familiar, se hizo famoso por su tortilla, competencia directa de la mítica Cervecería Alhambra, lleva años siendo una auténtica catedral del almuerzo, con una de las barras más generosas y espectaculares de la ciudad y una terraza envidiable. Del mismo modo lleva años si ser noticia, sin aparecer en redes sociales, sin que la visiten influence...
Almorzamos en el Asador Foc i Brasa, el punto neurálgico del auténtico almuerzo a la brasa de Silla.
Переглядів 9 тис.21 день тому
En nuestro último día visitando la población de Silla, para probar los bocadillos que se presentan al primer concurso de la ruta del almuerzo, nos acercamos al eje principal del almuerzo valenciano de la población. En el Asador Foc i Brasa se dan más de 300 almuerzos diarios, es un hervidero de gente que se reúne para almorzar al rededor de las brasas y los embutidos de este maravilloso asador....
Almorzamos en Tukeke Gastro, el almuerzo valenciano y otros bocadillos de la gastronomía venezolana.
Переглядів 3,7 тис.21 день тому
Cerca de la Ciudad de La Justicia de #valencia y del CC. El Saler hay un bar que nació hace un par de años al que le está yendo realmente bien con el almuerzo, lanzan alrededor de 80 bocadillos diarios combinando el clásico valenciano con un bocadillo especial semanal con toques venezolanos. En Tukeke Gastrobar podrás probar dentro de su carta platos típicos venezolanos como el asado negro. TUK...
Almorzamos en El Mesonet, el mejor almuerzo a la brasa que podrás probar en la ciudad de València
Переглядів 34 тис.28 днів тому
Manises es una población a 15 min. de #valencia que se caracteriza porque prácticamente todos sus bares de polígono realizan brasas. El Restaurante El Mesonet, va mucho más allá y además de apostar por la típica brasa con un producto excepcional, tiene dos cosas que lo diferencian del resto, sus guisos caseros que realizan los viernes y los sábados, y sus tortillas, gruesas y jugosas huyendo de...
El ranking definitivo de las mejores tapas de patatas bravas de la ciudad de #valencia.
Переглядів 7 тис.Місяць тому
Todas las guias y todos los expertos braveros del mundo coinciden en que las mejores bravas de la ciudad de #valencia están en el Bar Ricardo, en la Taberna Amparín o en el Bar Restaurante Rausell. Así que visitamos los tres bares y puntuamos sus bravas, quien ganará la competición?. Cuales serán las mejores bravas de la terreta??.
Almorzamos en el Bar Montecarlo,su bocadillo de concurso no disgusta pero no enamora, ¿PECHOFRIADA?.
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Almorzamos en Casa Jacinto II, su "LAGARTO,LAGARTO" un serio candidato al mejor bocadillo de Silla.
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Almorzamos en Taes Bar, los conocimientos de la alta cocina al servicio del gran almuerzo valenciano
Переглядів 10 тис.Місяць тому
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Almorzamos en el Bar Aduana, la mayor joya en almuerzos escondida en mitad de la huerta valenciana.
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Almorzamos en el Bar Trópico, desde 1987 entre guisos, calderos y tapas clásicas de toda la vida.
Переглядів 19 тис.Місяць тому
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Almorzamos en Lar Botánico,de las tortillas más icónicas "efecto Betanzos" de la ciudad de #valencia
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Almorzamos en el Retro Bar Bodega Zarzo, el almuerzo más económico con postre que verás en tu vida.
Переглядів 11 тис.Місяць тому
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Almorzamos en La Romanssera, sátira valenciana y "atreviment" al servicio de un almuerzo brutaaaaal.
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Almorzamos en GOYA Salazones, bocadillo con sabor a nostalgia con un producto gourmet de mercado.
Переглядів 34 тис.2 місяці тому
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Almorzamos en Casa Quitín, desde 1922 siendo la catedral del almuerzo y de las carnes a la brasa.
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Almorzamos en el Bar Gallardo I, la mejor "BRASCADA" con carne de caballo de todo Burjassot.
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Almorzamos en el Bar Tapería Paso a Paso, el mejor "cremaet" artesanal que he probado en mi vida.
Переглядів 50 тис.2 місяці тому
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Almorzamos en La Taula de Xuan,viernes de tortilla,poesía entre huevos, patatas y otros ingredientes
Переглядів 8 тис.2 місяці тому
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Almorzamos en el Bar Batiste, precio insuperable en su maravilloso y emblemático bocata de calamares
Переглядів 133 тис.2 місяці тому
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Almorzamos en el Asador Los Hermanos, auténtico almuerzo a la brasa con embutido de Casas Ibáñez.
Переглядів 8 тис.2 місяці тому
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Almorzamos en Ca'Raki, los mejores chipirones del emblemático barrio de pescadores de #valencia.
Переглядів 21 тис.3 місяці тому
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Almorzamos en la Bodega Los Hermanos,una de las mejores bodegas de #valencia a un precio insuperable
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Donde dormir y donde comer, una escapada rápida de fin de semana a Peñíscola.Huyendo de las #fallas.
Переглядів 5 тис.3 місяці тому
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Almorzamos en Bajoqueta Bar, la vuelta a los orígenes donde se unen huerta, familia y barrio.
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Cenamos en The Burger Film. Las burgers inspiradas en Hollywood, cine y gastronomía en un solo plato
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Almorzamos en La Mar de Flaca, el almuerzo valenciano elevado a la máxima potencia.
Переглядів 8 тис.3 місяці тому
Almorzamos en La Mar de Flaca, el almuerzo valenciano elevado a la máxima potencia.
La imagen que habéis dado con el PAN dejado encima de la mesa ha desmontado los buenos comentarios del PAN, no habeis tenido tacto chicos.....
No es del todo así, Felo no come casi pan y por eso se hizo una súper tostada, de exo sale en el vídeo como muestra la tostada y yo me lo zampé enterito. Además no es la primera vez que ese horno de Picassent sale en el canal. Su pan es muy top. Un abrazo. 🤗
Un 'esmorzaet' que no s'el salte un gat. Per variar. ¡Salud!
Salut!
Tomo nota Tipinho ! Iremos a probar un bocata
Claro que si Jorge! A por los 8!! 😉
Apuntado queda,seguramente haga una visita,nos vemos en breve,un abrazo.
Nos hemos el martes... pero a este sitio tienes que ir Virgil, es muy auténtico y con muy buen producto. Lo están haciendo muy pero que muy bien. 😊
Fantástico video. Un lugar espectacular. Seguro que iremos. Mola que seáis jurado. Gracias Tipinho y Felo 🧡
Siiiiii!!!! Me hizo mucha ilusión que nos llamaran para ser el jurado profesional del certamen. Un abrazo 🤗 Eduard!!
He estado viviendo muchos años en Albal y puedo asegurarte que un pueblo de almorsaors , he estado allí tomando cafés buenísimos con los anteriores dueños . Almuerzo de quilates . Enhorabuena a Felo y a ti por esa responsabilidad de jurados .
Me está sorprendido mucho el pueblo, ya he visitado 2 bares del concurso y muy buenos bocadillos y ya estuve en CasaNova en su día y también muy jebi. Se almuerza de categoría en ese pueblo. Un gran abrazo amigo 🤗
No hay fallo , buen jamón y buen queso y déjate de ostias, jejeje, el bocata de concurso tiene muy buena pinta, me da que lo vais a tener jodido como jurado, saludos a Felo y buen video en la mejor compañía...
Mira que te gusta a ti un buen jamón y un buen queso de tu tierrra, y un bacon bien fritito con un buen huevo frito y un buen paté a la plancha y unas buenas longanizas y un buen choricito ... 🤣🤣🤣🤣, la leyenda no falla... Un abrazo 🤗
No os lo vais a creer, me pillais con un ámbar y unos torreznos, que puede salir mal?? Ahorita vuelvo...
Que pintaza ese Jamón y queso!!! Disfrutar 😊😊😊
Pintón pintón !!! Un abrazo crak 😉
Hola Tipinho, me ha gustado más el bocadillo de jamón y queso y me gusta aún más, que hayas dicho que te gusta el queso de mi tierra 😂😂 El queso manchego 😊 Iremos a probar esta Tasca y sus guisos también Gracias. Un abrazo 🙋🏼♀️
Es que el quesito manchego es lo millor de lo millor, hay quesos brutales de esas tierras. Acercaros un finde para probar algún guiso, pegarle un toque a Ángel y que os diga el guiso de ese finde y le reserváis mesita. Un abrazo 🤗
Estas haciendo la ruta de Albal ❤ yo votaré a ver si me toca el fin de semana en peñiscola un abrazo y que buenos almuerzos
@@VictorMG-ye8yj no solo eso, es que soy jurado profesional... 😉 y tengo que probarlos todos... y votar un ganador , un abrazo 🤗
Estaremos pendientes de aver quién será el ganador 🎉
Cuando diseñan un local , la acústica es muy importante, lo se porque mi hijo es diseñador de interiores y eso lo miran mucho en los restaurantes, gastrobares , hoyeles etc. Exacto la titaina de siempre es con un buena tollina de sorra, nada de atún, un buen figatell tienes que saber hacerlo . Así que tu te quedas con el de longaniza con salsa pimienta. De precio , no carísimo pero un poco subidito para el tamaño de los bocata. Gracias Tipinho
Ya sabemos que los sitios gourmets siempre tienden a subir algo los precios, por producto , por pan, etc... este pan era muy pero que muy buen pan. No te quedas con hambre , tienen un tamaño justo. Un abrazo .🤗
Este restaurante ya está cerrado.
El bocata de titaina escaso de relleno. Creo que también hubiera preferido el de longanizas. Se veía estupendo. Gracias.
Si, para mí fue el mejor del almuerzo. Un abrazo 🤗
El alioli de bote no vale nada, donde yo vivo esta prohibido vender ajo casero en la hosteleria y siempre lo tomo de bote pero cuando tengo ls minima ocasion de tomar casero porque un familiar lo hace en casa es otro mundo
No tiene nada que ver, el casero es el copon de la baraja. En la hostelería está prohibido hacer mayonesas caseras porque usan huevo. Pero un buen allioli no lleva huevo, se hace solo como su nombre indica con ajo y aceite, ligarlo sin huevo cuesta tiempo y en la mayoría de locales no quieren hacerlo. Un abrazo. 🤗
Buen almuerzo también. Estaría mejor si hubiesen puesto en las bravas el alioli casero, como tú dices. Vi que al final no tomas postres, ¿no son caseros? Me gusta mucho que nos digas de donde son los embutidos o en este caso, los figatells y el pan 😊 Típinho, aún no he probado la Titania y te agradezco mucho tu explicación, no lo sabia. Un abrazo 🙋🏼♀️
Gracias por todos tus comentarios, no tienen postres caseros , al menos no a la hora de almorzar. Es una pena que cada vez queden menos sitios con el allioli casero. Lánzate a por la titaina!!!! Un abrazo 🤗
Gracias a ti también 🙋🏼♀️
Estás en el cayamelar no en el cabayal
Disculpa pero el barrio se llama oficialmente Cabanyal-Canyamelar, perteneciente a Poblats Marítims... así que está bien dicho Diego.
Buen vídeo, me encanta el mini palet XD
Ves al Rincón de Adriana en Malvarrosa a almorzar...te lo recomiendo...cuando vayas..avísame e iré a conocerte encantado
Lo tengo anotado, pero lo tengo como restaurantes de medio dia o cenas, es conocido también por buenos almuerzos ??? Porque si eso lo visito para almorzar. Ya me dices. Un abrazo 🤗
@@tipinhocronicasgastronomicas se peta para almuerzos y comidas u cenas..se sale..pero cada día para el almuerzo..pleno
El chivito de gambas..a mi me encanta el de ciervo con patatuelas y ajo tierno..x cierto..al cremaet le llaman autónomo...tapa espectacular...cigalas con caracoles
@@davidpradovalles5084 Llamaré para reservar el almuerzo, escríbeme si te aptc a mi email, tipinhocronicasgastronomicas@gmail.com y nos damos los números de teléfono y te aviso el día que vaya a grabar. Un abrazo.
Pues un buen sitio la verdad, lo malo , que hay mucha demanda almorzadora en Valencia, pero le deseo lo mejor, haber si toman nota del alioli y seguro ganan, buen video y como siempre en buena compañía
Fantástico video y un lugar a tener en cuenta. Gracias Tipinho, Rulo y Pablo 🧡
Gracias a ti!! Eduard un abrazo 🤗
El ruido de fondo criminal
Los sitios pequeños y con techos altos y sin decoracion es lo que tiene ... 😉
Eso ya tira para atrás. Al final se hace muy molesto.
@@tipinhocronicasgastronomicas No, es la gente que se cree tener un megáfono en la boca.
Currarse unos bocadillos de 10 y no tener tiempo para un alioli caserooo..
Ya... es una pena, pasan a ser bravas del montón... un abrazo 🤗
Pues con un Ámbar me pillas, que puede salir mal, ahura vuelvo
Las leyendas y las ambar van siempre de la mano. Nada puede salir mal amigo. Un abrazo 🤗
SIN ANIMO DE LUCRO PERO LE PARECES MUCHO PERO QUE MUCHO A SEZAR BLUE😂😂😂😂👍👍👍👍
Sin ánimo de lucro, imposible , Sezar lleva sombrero y es calvo. Pero gracias por la comparación. Un abrazo 🤗
Los veo muy secos.. Echarles algún aderezo.. Como alioli o lo que sea
@@jesussantosmartin653 errooooooooooor!!! Te cargas el producto. Un saludo 👋🏻
Se te deben rifar en toda Valencia, para que acudas a su local. ¡ Éxito !
Muchas gracias Josep Maria, en eso estamos... poco que poco. Gracias por tu comentario. Un abrazo 🤗
El entusiasmo comiendo en cualquier sitio, se comprende mejor si va de balde.
@@josepmariaaguascaribot9239 solo tienes que ver el vídeo en El Galliner de Faura, el mismo entusiasmo o más y no fuimos de balde. Tienes que ver más vídeos de mi canal, suscríbete, así me ayudas en el canal. Saludos 👋🏻
Sin duda un sitio para disfrutar de la gastronomía,vale mucho la pena👌
Completamente de acuerdo Tipinho,cuando hay fondo detrás es que tiene que estar rica la comida si o si👌
Tiene una pintaza majestuosa,debió estar de matrícula de honor👏👏👏
Cuando la carne se desprende del hueso es una delicia🤤
Para chuparse los dedos ya te digo
Solo de ver el vino y el mantel ya me dices el nivel
Cuanto cuñadismo sin tener ni idea.
Cuando la masa por si sola ya está de categoría ya tiene muchos puntos ganados el resultado final de la empanada
Ay mira lo veo ahora, que vaya semana he tenido jajaaj. Me recuerda el Bar un poco al JM eh.. a ti no? La mesa de madera, pero allí era negra creo o no se luego miro. Las olivas igual y te hacen todo casi al momento.. muy bueno, tendré que a almorzar pero eso sí en metro para no dar vueltas. En la parada de la salud te deja a 200 metros. Oh mira como en Ca Saoret que te abrió el embutido eh... si si muy buena pinta aquí en el Madroño. A la próxima la de chistorra eh. Muy top el vídeo, ahora a por los 5000 suscriptores.. Uy que bueno lo de la gorra, vaya novedad ya !!!!! SUSCRIBIROS !!!!!!!!!!!!!!
Bocate de calamares al estilo DIEGO!!
Que Diego? El 🔟??
Excelentes videos amigo....desde que teve ya he ido a muchos locales de los que has enseñado.....ahi donde estas ya lom onocia de hace años...anteriormente se llamabaa Santana y lo mejormque tenia los almuerzos recien hechos y a la plancha....mañana voy a ir a almorzar seguramente
Lo de tener el embutido sin preparar y que te lo metan en la plancha para ti es un puntazo muy pero que muy importante . Un bocata recién echo es la clave y si es con buen producto mejor que mejor y ese embutido es🔝 🔝 🔝 . Un abrazo 🤗
Bocata de longaniza y morcilla con pimientos, ese se lo pediría Marga seguro !!!! Y el pincho tb . Encantado de poder como un seguidor más de promocionar con descuento las gorras de los chic@s de B.Locals y agradecerles desde aquí su participación en tu canal . Buen video y un lugar barato para almorzar Enhorabuena Tipinho
Es que Marga sabe mucho, 🤣🤣🤣. Soy muy fan de los gustos de Marga. Gracias de nuevo por la promo de las gorras. Un abrazo 🤗
Hola Tipinho muy buen precio para el embutido tan bueno que sirven y el pan también vale la pena🙂...lo de hacerlo en el momento es un plus que le da un nivel superior👌,un saludo crack
Una buena plancha, un buen tío a la plancha y un buen producto, éxitos asegurados. Un abrazo 🤗
Muy bien el almuerzo. Yo pienso como tú, si hay algún postre casero, está genial rematar así. Nos preguntas por nuestro gusto sobre el embutido, a mi me gusta un poco más los de Requena, Albacete y Casas Ibáñez, aunque también están muy bien los valencianos. Gracias Tipinho. Un saludo 🙋🏼♀️
Ósea te mola más el sabor a carne, muy magros y con poca grasita. Coincido contigo 💯 %. Esa zona hace unos embutidos del copon de la baraja. Un abrazote 🤗
Hola Tipinho lo has definido de categoría diciendo que es para quitarse el sombrero,que espectáculo como debía desprender aromaa esa cazuela con esa joya gastronómica 🤤...me chifla una carne que se deshace al comer y que tenga un sabor sublime😊...respecto a la encuesta por qué elegir si puede uno disfrutarlo todo unos días de batalla las tortillas y tal y cuándo se pueda pues estos guisos fenomenales,un saludo crack
Espectáculo puro como cocina ese tío, menudo guiso amigo... visítalo, llamas antes y pides el guiso que quieras y para flipar en colores. Un fuerte abrazo 🤗
Buenas tardes Tipinho que gran sitio para almorzar,todo lo que tomasteis sabía estupendamente 🙂,sobretodo me llamó la atención la carne mechada que hace tiempo que la quiero comer y lo voy dejando estar😅,un saludo amigo
Acércate al Berlanga allí tienen unos guisos de locos, un bocata de la carrillera es 🔝 y el de carne mechada también es 🔝. Un abrazo 🤗
Personalmente prefiero el embutido de Requena y ese bar es la bomba he estado varias veces y el embutido no falla Un saludo
Cierto!! Ese embutido no falla. El madroño tiene muy buen género también. Abrazos 🤗
No me ha llamado nada la atencion
Bueno es que no es un almuerzo gourmet, es para todos los días, son 6€ con muy buen embutido y muy buena carne. Cocinados al momento que siempre se agradece. Completo, de diario y muy económico. Saludo 👋🏻
Falla el huevo plancha y el bacon mas churruscadito
El huevo plancha o lo clavas o siempre sale así, al darle la vuelta lo secan... pero es muy bien almuerzo, sobretodo el de blanco y negro. Un abrazo 🤗
😮👋👋👋🫠🤦🏼♀️😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Gran video,otro que apuntamos para hacer visita,mis dieces por encontrar estos sitios,un abrazo crack,nos vemos pronto.
Cuando quieras!! Ya sabes que la semana que viene tenemos que visitar el nuevo concurso de poble. Al ser jurado tengo que probar los 8 bocadillos... así que... ya sabes. Un abrazo 🤗
Hace falta que Tobi salga en los videos. En un ser de luz
Se quien eres...
Los almuerzos son buenísimos en esa zona, pero la mejor chistorra que he comido en Navarra Saludos
Excelente! En el norte tienen muy buen embutido. Un abrazo 🤗
Escelentes videos Tipinho como todos! Que aproveche
Gracias! Gracias por ver los vídeos y comentarlos y formar parte del bando. Saludos 👋🏻