TIPINHO Y SUS CRÓNICAS GASTRONÓMICAS
TIPINHO Y SUS CRÓNICAS GASTRONÓMICAS
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Almorzamos en Tasca Fina. El REY de los bocadillos de jamón curado con queso manchego de Albal.
Desde el 21 de Junio hasta el 27 de Julio, se disputa la primera ruta del almuerzo de la población de Albal, participan 8 bares con 8 bocadillos en busca del MONIATO D'OR.
Felo y yo somos jurado del concurso, durante estás dos semanas probaremos todos los bocadillos para poder valorarlos según nuestro paladar y otorgar dicho galardón.
Nuestra primera parada TASCA FINA, un bar de nueva apertura, 8 meses a sus espalda. Producto de muy buena calidad, cocina con amor, de mercado y con ganas de petarlo en los almuerzos valencianos. Ojo!!, que los fines de semana hacen unos guisos brutales.
TASCA FINA
C/ San Carles, 66, Albal, València.
HORARIO:
L: 6'00h.- 15'00h.
De M a S: 6'00h. -15'00h y 17'30h. - 1'30h.
D: 9'00h. - 15'00h.
CONSEJO: Su bocadillo del concurso es una autentica bomba, una explosión de sabores brutal y una combinación de locos. Su bocadillo estrella es el de jamón con queso y estate atento a sus guisos de fin de semana.
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КОМЕНТАРІ

  • @georgesbedosperez1463
    @georgesbedosperez1463 11 годин тому

    La imagen que habéis dado con el PAN dejado encima de la mesa ha desmontado los buenos comentarios del PAN, no habeis tenido tacto chicos.....

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 11 годин тому

      No es del todo así, Felo no come casi pan y por eso se hizo una súper tostada, de exo sale en el vídeo como muestra la tostada y yo me lo zampé enterito. Además no es la primera vez que ese horno de Picassent sale en el canal. Su pan es muy top. Un abrazo. 🤗

  • @josepmariaaguascaribot9239
    @josepmariaaguascaribot9239 12 годин тому

    Un 'esmorzaet' que no s'el salte un gat. Per variar. ¡Salud!

  • @jorgenoguera1602
    @jorgenoguera1602 15 годин тому

    Tomo nota Tipinho ! Iremos a probar un bocata

  • @cigothico
    @cigothico 15 годин тому

    Apuntado queda,seguramente haga una visita,nos vemos en breve,un abrazo.

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 14 годин тому

      Nos hemos el martes... pero a este sitio tienes que ir Virgil, es muy auténtico y con muy buen producto. Lo están haciendo muy pero que muy bien. 😊

  • @eduardfreijo9367
    @eduardfreijo9367 15 годин тому

    Fantástico video. Un lugar espectacular. Seguro que iremos. Mola que seáis jurado. Gracias Tipinho y Felo 🧡

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 14 годин тому

      Siiiiii!!!! Me hizo mucha ilusión que nos llamaran para ser el jurado profesional del certamen. Un abrazo 🤗 Eduard!!

  • @quiquetorondel922
    @quiquetorondel922 18 годин тому

    He estado viviendo muchos años en Albal y puedo asegurarte que un pueblo de almorsaors , he estado allí tomando cafés buenísimos con los anteriores dueños . Almuerzo de quilates . Enhorabuena a Felo y a ti por esa responsabilidad de jurados .

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 17 годин тому

      Me está sorprendido mucho el pueblo, ya he visitado 2 bares del concurso y muy buenos bocadillos y ya estuve en CasaNova en su día y también muy jebi. Se almuerza de categoría en ese pueblo. Un gran abrazo amigo 🤗

  • @miguelangelsanchez5967
    @miguelangelsanchez5967 19 годин тому

    No hay fallo , buen jamón y buen queso y déjate de ostias, jejeje, el bocata de concurso tiene muy buena pinta, me da que lo vais a tener jodido como jurado, saludos a Felo y buen video en la mejor compañía...

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 17 годин тому

      Mira que te gusta a ti un buen jamón y un buen queso de tu tierrra, y un bacon bien fritito con un buen huevo frito y un buen paté a la plancha y unas buenas longanizas y un buen choricito ... 🤣🤣🤣🤣, la leyenda no falla... Un abrazo 🤗

  • @miguelangelsanchez5967
    @miguelangelsanchez5967 19 годин тому

    No os lo vais a creer, me pillais con un ámbar y unos torreznos, que puede salir mal?? Ahorita vuelvo...

  • @crscarracesport5464
    @crscarracesport5464 19 годин тому

    Que pintaza ese Jamón y queso!!! Disfrutar 😊😊😊

  • @guadiana_22
    @guadiana_22 19 годин тому

    Hola Tipinho, me ha gustado más el bocadillo de jamón y queso y me gusta aún más, que hayas dicho que te gusta el queso de mi tierra 😂😂 El queso manchego 😊 Iremos a probar esta Tasca y sus guisos también Gracias. Un abrazo 🙋🏼‍♀️

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 17 годин тому

      Es que el quesito manchego es lo millor de lo millor, hay quesos brutales de esas tierras. Acercaros un finde para probar algún guiso, pegarle un toque a Ángel y que os diga el guiso de ese finde y le reserváis mesita. Un abrazo 🤗

  • @VictorMG-ye8yj
    @VictorMG-ye8yj 20 годин тому

    Estas haciendo la ruta de Albal ❤ yo votaré a ver si me toca el fin de semana en peñiscola un abrazo y que buenos almuerzos

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 20 годин тому

      @@VictorMG-ye8yj no solo eso, es que soy jurado profesional... 😉 y tengo que probarlos todos... y votar un ganador , un abrazo 🤗

    • @VictorMG-ye8yj
      @VictorMG-ye8yj 20 годин тому

      Estaremos pendientes de aver quién será el ganador 🎉

  • @mariacasans1659
    @mariacasans1659 2 дні тому

    Cuando diseñan un local , la acústica es muy importante, lo se porque mi hijo es diseñador de interiores y eso lo miran mucho en los restaurantes, gastrobares , hoyeles etc. Exacto la titaina de siempre es con un buena tollina de sorra, nada de atún, un buen figatell tienes que saber hacerlo . Así que tu te quedas con el de longaniza con salsa pimienta. De precio , no carísimo pero un poco subidito para el tamaño de los bocata. Gracias Tipinho

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 2 дні тому

      Ya sabemos que los sitios gourmets siempre tienden a subir algo los precios, por producto , por pan, etc... este pan era muy pero que muy buen pan. No te quedas con hambre , tienen un tamaño justo. Un abrazo .🤗

  • @sofiaserrano1712
    @sofiaserrano1712 2 дні тому

    Este restaurante ya está cerrado.

  • @sofiaserrano1712
    @sofiaserrano1712 2 дні тому

    El bocata de titaina escaso de relleno. Creo que también hubiera preferido el de longanizas. Se veía estupendo. Gracias.

  • @hernan8692
    @hernan8692 2 дні тому

    El alioli de bote no vale nada, donde yo vivo esta prohibido vender ajo casero en la hosteleria y siempre lo tomo de bote pero cuando tengo ls minima ocasion de tomar casero porque un familiar lo hace en casa es otro mundo

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 2 дні тому

      No tiene nada que ver, el casero es el copon de la baraja. En la hostelería está prohibido hacer mayonesas caseras porque usan huevo. Pero un buen allioli no lleva huevo, se hace solo como su nombre indica con ajo y aceite, ligarlo sin huevo cuesta tiempo y en la mayoría de locales no quieren hacerlo. Un abrazo. 🤗

  • @guadiana_22
    @guadiana_22 2 дні тому

    Buen almuerzo también. Estaría mejor si hubiesen puesto en las bravas el alioli casero, como tú dices. Vi que al final no tomas postres, ¿no son caseros? Me gusta mucho que nos digas de donde son los embutidos o en este caso, los figatells y el pan 😊 Típinho, aún no he probado la Titania y te agradezco mucho tu explicación, no lo sabia. Un abrazo 🙋🏼‍♀️

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 2 дні тому

      Gracias por todos tus comentarios, no tienen postres caseros , al menos no a la hora de almorzar. Es una pena que cada vez queden menos sitios con el allioli casero. Lánzate a por la titaina!!!! Un abrazo 🤗

    • @guadiana_22
      @guadiana_22 День тому

      Gracias a ti también 🙋🏼‍♀️

  • @diegomunoz4511
    @diegomunoz4511 3 дні тому

    Estás en el cayamelar no en el cabayal

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 3 дні тому

      Disculpa pero el barrio se llama oficialmente Cabanyal-Canyamelar, perteneciente a Poblats Marítims... así que está bien dicho Diego.

  • @Comiendosisehabla
    @Comiendosisehabla 3 дні тому

    Buen vídeo, me encanta el mini palet XD

  • @davidpradovalles5084
    @davidpradovalles5084 3 дні тому

    Ves al Rincón de Adriana en Malvarrosa a almorzar...te lo recomiendo...cuando vayas..avísame e iré a conocerte encantado

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 2 дні тому

      Lo tengo anotado, pero lo tengo como restaurantes de medio dia o cenas, es conocido también por buenos almuerzos ??? Porque si eso lo visito para almorzar. Ya me dices. Un abrazo 🤗

    • @davidpradovalles5084
      @davidpradovalles5084 День тому

      @@tipinhocronicasgastronomicas se peta para almuerzos y comidas u cenas..se sale..pero cada día para el almuerzo..pleno

    • @davidpradovalles5084
      @davidpradovalles5084 День тому

      El chivito de gambas..a mi me encanta el de ciervo con patatuelas y ajo tierno..x cierto..al cremaet le llaman autónomo...tapa espectacular...cigalas con caracoles

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 21 годину тому

      @@davidpradovalles5084 Llamaré para reservar el almuerzo, escríbeme si te aptc a mi email, tipinhocronicasgastronomicas@gmail.com y nos damos los números de teléfono y te aviso el día que vaya a grabar. Un abrazo.

  • @miguelangelsanchez5967
    @miguelangelsanchez5967 3 дні тому

    Pues un buen sitio la verdad, lo malo , que hay mucha demanda almorzadora en Valencia, pero le deseo lo mejor, haber si toman nota del alioli y seguro ganan, buen video y como siempre en buena compañía

  • @eduardfreijo9367
    @eduardfreijo9367 3 дні тому

    Fantástico video y un lugar a tener en cuenta. Gracias Tipinho, Rulo y Pablo 🧡

  • @vicrod7273
    @vicrod7273 3 дні тому

    El ruido de fondo criminal

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 3 дні тому

      Los sitios pequeños y con techos altos y sin decoracion es lo que tiene ... 😉

    • @rafamates2021
      @rafamates2021 2 дні тому

      Eso ya tira para atrás. Al final se hace muy molesto.

    • @rafamates2021
      @rafamates2021 2 дні тому

      @@tipinhocronicasgastronomicas No, es la gente que se cree tener un megáfono en la boca.

  • @santisilva5550
    @santisilva5550 3 дні тому

    Currarse unos bocadillos de 10 y no tener tiempo para un alioli caserooo..

  • @miguelangelsanchez5967
    @miguelangelsanchez5967 3 дні тому

    Pues con un Ámbar me pillas, que puede salir mal, ahura vuelvo

  • @alonsomartinezgarcia2834
    @alonsomartinezgarcia2834 3 дні тому

    SIN ANIMO DE LUCRO PERO LE PARECES MUCHO PERO QUE MUCHO A SEZAR BLUE😂😂😂😂👍👍👍👍

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 3 дні тому

      Sin ánimo de lucro, imposible , Sezar lleva sombrero y es calvo. Pero gracias por la comparación. Un abrazo 🤗

  • @jesussantosmartin653
    @jesussantosmartin653 3 дні тому

    Los veo muy secos.. Echarles algún aderezo.. Como alioli o lo que sea

  • @josepmariaaguascaribot9239
    @josepmariaaguascaribot9239 3 дні тому

    Se te deben rifar en toda Valencia, para que acudas a su local. ¡ Éxito !

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 3 дні тому

      Muchas gracias Josep Maria, en eso estamos... poco que poco. Gracias por tu comentario. Un abrazo 🤗

  • @josepmariaaguascaribot9239
    @josepmariaaguascaribot9239 4 дні тому

    El entusiasmo comiendo en cualquier sitio, se comprende mejor si va de balde.

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 4 дні тому

      @@josepmariaaguascaribot9239 solo tienes que ver el vídeo en El Galliner de Faura, el mismo entusiasmo o más y no fuimos de balde. Tienes que ver más vídeos de mi canal, suscríbete, así me ayudas en el canal. Saludos 👋🏻

  • @user-vu4to6uf8b
    @user-vu4to6uf8b 4 дні тому

    Sin duda un sitio para disfrutar de la gastronomía,vale mucho la pena👌

  • @user-vu4to6uf8b
    @user-vu4to6uf8b 4 дні тому

    Completamente de acuerdo Tipinho,cuando hay fondo detrás es que tiene que estar rica la comida si o si👌

  • @user-vu4to6uf8b
    @user-vu4to6uf8b 4 дні тому

    Tiene una pintaza majestuosa,debió estar de matrícula de honor👏👏👏

  • @user-vu4to6uf8b
    @user-vu4to6uf8b 4 дні тому

    Cuando la carne se desprende del hueso es una delicia🤤

  • @user-vu4to6uf8b
    @user-vu4to6uf8b 4 дні тому

    Para chuparse los dedos ya te digo

  • @margaluzmiguel8777
    @margaluzmiguel8777 4 дні тому

    Solo de ver el vino y el mantel ya me dices el nivel

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 4 дні тому

      Cuanto cuñadismo sin tener ni idea.

    • @user-vu4to6uf8b
      @user-vu4to6uf8b 4 дні тому

      Cuando la masa por si sola ya está de categoría ya tiene muchos puntos ganados el resultado final de la empanada

  • @juansanchezcasas5653
    @juansanchezcasas5653 5 днів тому

    Ay mira lo veo ahora, que vaya semana he tenido jajaaj. Me recuerda el Bar un poco al JM eh.. a ti no? La mesa de madera, pero allí era negra creo o no se luego miro. Las olivas igual y te hacen todo casi al momento.. muy bueno, tendré que a almorzar pero eso sí en metro para no dar vueltas. En la parada de la salud te deja a 200 metros. Oh mira como en Ca Saoret que te abrió el embutido eh... si si muy buena pinta aquí en el Madroño. A la próxima la de chistorra eh. Muy top el vídeo, ahora a por los 5000 suscriptores.. Uy que bueno lo de la gorra, vaya novedad ya !!!!! SUSCRIBIROS !!!!!!!!!!!!!!

  • @jesussantosmartin653
    @jesussantosmartin653 5 днів тому

    Bocate de calamares al estilo DIEGO!!

  • @vicentemuniz2434
    @vicentemuniz2434 5 днів тому

    Excelentes videos amigo....desde que teve ya he ido a muchos locales de los que has enseñado.....ahi donde estas ya lom onocia de hace años...anteriormente se llamabaa Santana y lo mejormque tenia los almuerzos recien hechos y a la plancha....mañana voy a ir a almorzar seguramente

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 3 дні тому

      Lo de tener el embutido sin preparar y que te lo metan en la plancha para ti es un puntazo muy pero que muy importante . Un bocata recién echo es la clave y si es con buen producto mejor que mejor y ese embutido es🔝 🔝 🔝 . Un abrazo 🤗

  • @quiquetorondel922
    @quiquetorondel922 8 днів тому

    Bocata de longaniza y morcilla con pimientos, ese se lo pediría Marga seguro !!!! Y el pincho tb . Encantado de poder como un seguidor más de promocionar con descuento las gorras de los chic@s de B.Locals y agradecerles desde aquí su participación en tu canal . Buen video y un lugar barato para almorzar Enhorabuena Tipinho

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 3 дні тому

      Es que Marga sabe mucho, 🤣🤣🤣. Soy muy fan de los gustos de Marga. Gracias de nuevo por la promo de las gorras. Un abrazo 🤗

  • @user-vu4to6uf8b
    @user-vu4to6uf8b 9 днів тому

    Hola Tipinho muy buen precio para el embutido tan bueno que sirven y el pan también vale la pena🙂...lo de hacerlo en el momento es un plus que le da un nivel superior👌,un saludo crack

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 3 дні тому

      Una buena plancha, un buen tío a la plancha y un buen producto, éxitos asegurados. Un abrazo 🤗

  • @guadiana_22
    @guadiana_22 9 днів тому

    Muy bien el almuerzo. Yo pienso como tú, si hay algún postre casero, está genial rematar así. Nos preguntas por nuestro gusto sobre el embutido, a mi me gusta un poco más los de Requena, Albacete y Casas Ibáñez, aunque también están muy bien los valencianos. Gracias Tipinho. Un saludo 🙋🏼‍♀️

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 3 дні тому

      Ósea te mola más el sabor a carne, muy magros y con poca grasita. Coincido contigo 💯 %. Esa zona hace unos embutidos del copon de la baraja. Un abrazote 🤗

  • @user-vu4to6uf8b
    @user-vu4to6uf8b 9 днів тому

    Hola Tipinho lo has definido de categoría diciendo que es para quitarse el sombrero,que espectáculo como debía desprender aromaa esa cazuela con esa joya gastronómica 🤤...me chifla una carne que se deshace al comer y que tenga un sabor sublime😊...respecto a la encuesta por qué elegir si puede uno disfrutarlo todo unos días de batalla las tortillas y tal y cuándo se pueda pues estos guisos fenomenales,un saludo crack

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 3 дні тому

      Espectáculo puro como cocina ese tío, menudo guiso amigo... visítalo, llamas antes y pides el guiso que quieras y para flipar en colores. Un fuerte abrazo 🤗

  • @user-vu4to6uf8b
    @user-vu4to6uf8b 9 днів тому

    Buenas tardes Tipinho que gran sitio para almorzar,todo lo que tomasteis sabía estupendamente 🙂,sobretodo me llamó la atención la carne mechada que hace tiempo que la quiero comer y lo voy dejando estar😅,un saludo amigo

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 3 дні тому

      Acércate al Berlanga allí tienen unos guisos de locos, un bocata de la carrillera es 🔝 y el de carne mechada también es 🔝. Un abrazo 🤗

  • @ricardoOrti-oe1vu
    @ricardoOrti-oe1vu 9 днів тому

    Personalmente prefiero el embutido de Requena y ese bar es la bomba he estado varias veces y el embutido no falla Un saludo

  • @jlo6921
    @jlo6921 9 днів тому

    No me ha llamado nada la atencion

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 9 днів тому

      Bueno es que no es un almuerzo gourmet, es para todos los días, son 6€ con muy buen embutido y muy buena carne. Cocinados al momento que siempre se agradece. Completo, de diario y muy económico. Saludo 👋🏻

  • @jlo6921
    @jlo6921 9 днів тому

    Falla el huevo plancha y el bacon mas churruscadito

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 9 днів тому

      El huevo plancha o lo clavas o siempre sale así, al darle la vuelta lo secan... pero es muy bien almuerzo, sobretodo el de blanco y negro. Un abrazo 🤗

  • @martamarmo4295
    @martamarmo4295 9 днів тому

    😮👋👋👋🫠🤦🏼‍♀️😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @cigothico
    @cigothico 9 днів тому

    Gran video,otro que apuntamos para hacer visita,mis dieces por encontrar estos sitios,un abrazo crack,nos vemos pronto.

    • @tipinhocronicasgastronomicas
      @tipinhocronicasgastronomicas 9 днів тому

      Cuando quieras!! Ya sabes que la semana que viene tenemos que visitar el nuevo concurso de poble. Al ser jurado tengo que probar los 8 bocadillos... así que... ya sabes. Un abrazo 🤗

  • @davidgallego4220
    @davidgallego4220 10 днів тому

    Hace falta que Tobi salga en los videos. En un ser de luz

  • @pakiarjona6108
    @pakiarjona6108 10 днів тому

    Los almuerzos son buenísimos en esa zona, pero la mejor chistorra que he comido en Navarra Saludos

  • @jorgenoguera1602
    @jorgenoguera1602 10 днів тому

    Escelentes videos Tipinho como todos! Que aproveche