Анфиса - Правильное Питание и не только
Анфиса - Правильное Питание и не только
  • 26
  • 115 190
Кунжутное печенье: без глютена, сахара, лактозы и яиц — богато кальцием!
Кунжутное печенье: без глютена, сахара, лактозы и яиц - богато кальцием
Рецепт (20 штук)
Ингредиенты:
• Жмых кунжута - 150 г
• Бананы спелые - 2 шт
• Семена льна молотые ( светлые) - 35 г
• Нутовая мука - 45 г
• Кэроб - 2 ч.л.
• Ваниль жидкая - 0,5 ч.л.
• Изюм - 50 г
Для посыпки сверху:
Кунжутные семена
✅Ваниль
www.iherb.com/pal/referral/pdp/DQY5323?productId=55779&rcode=DQY5323&
🎁🎁🎁Ваш реферальный код DQY5323 или переходите по ссылке iherb.co/NyLLVftV при оформлении заказа и получайте скидку - 5% или 10% на эксклюзивные бренды iHerb.
✅Контакты:
Insta saharovaanfisa?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA%3D%3D&
You Tube youtube.com/@AnfisaHealthyFood?si=IrsjMPnBZkmIL8Yw
Канал о жизни youtube.com/@AnfisaTaras?si=Dg5m9uK3QC1B9fgI
#кунжут #кунжутноепеченье #полезноепитание #полезныйдесерт #безглютена #безмолока #безглютена #безсахара #безяиц #веганскиерецепты #веганство #печенье #печеньеза5минут #печеньерецепт #кунжут #кальций
Переглядів: 499

Відео

Кунжутное молоко и какао: богатый кальцием напиток за 5 минут
Переглядів 75112 годин тому
Кунжутное молоко: 100 гр кунжута 400 мл воды ✅Какао www.iherb.com/pal/referral/pdp/DQY5323?productId=78389&rcode=DQY5323& 🎁🎁Ваш реферальный код DQY5323 или переходите по ссылке iherb.co/NyLLVftV при оформлении заказа и получайте скидку - 5% или 10% на эксклюзивные бренды iHerb. ✅Контакты: Insta saharovaanfisa?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA & You Tube youtube.com/@AnfisaHealthyFood?si=IrsjM...
Булочки из НУТА, без ГЛЮТЕНА, без ЛАКТОЗЫ, без ЯИЦ
Переглядів 28114 днів тому
❤️Для приготовления нутовых булочек вам понадобится: • 200 грамм нута (замочить заранее на 12 часов) • 30 грамм псиллиума • 4 столовые ложки лимонного сока • 2 чайные ложки соды • 200 мл воды • 4 столовые ложки оливкового масла • 1 чайная ложка универсальной приправы или любые другие специи по вашему вкусу • 0,5 чайной ложки соли • Смесь острых перцев по вкусу 🌷Для посылки булочек можно взять т...
Как Приготовить Миндальное Молоко и Быстро Очистить Миндаль
Переглядів 532Місяць тому
Миндальное молоко: 100 гр миндаля 500 мл воды 🎁🎁Ваш реферальный код DQY5323 или переходите по ссылке iherb.co/NyLLVftV при оформлении заказа и получайте скидку - 5% или 10% на эксклюзивные бренды iHerb. ✅Контакты: Insta saharovaanfisa?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA & You Tube youtube.com/@AnfisaHealthyFood?si=IrsjMPnBZkmIL8Yw Канал о жизни youtube.com/@AnfisaTaras?si=Dg5m9uK3QC1B9fgI #поле...
ПЕЧЕНЬЕ из миндального ЖМЫХА без ГЛЮТЕНА, без ЛАКТОЗЫ, без САХАРА и без ЯИЦ
Переглядів 3293 місяці тому
ПЕЧЕНЬЕ из миндального ЖМЫХА Рецепт (28 штук) Ингредиенты: • 250 г спелых бананов • 335 г миндального жмыха (или смесь миндального, кешью и кунжутного жмыха) • 1 ч.л. разрыхлителя • 2 ч.л. цикория • 70 г молотых семян льна (у меня светлые) • 150 г фиников без косточек • 85 г нутовой муки Для посыпки сверху: • Грецкие орехи • Кунжут 🎁🎁🎁Ваш реферальный код DQY5323 или переходите по ссылке iherb.c...
Веганские СЫРНИКИ без Лактозы, Глютена и Сахара - ТОФНИКИ (ПП рецепт)
Переглядів 7073 місяці тому
Веганские СЫРНИКИ без Лактозы, Глютена и Сахара - ТОФНИКИ (ПП рецепт) Рецепт (10 шт) 125 г спелых бананов 200 г тофу 1 ч.л. цедры лимона 1 ч.л. сока лимона ваниль (по вкусу) у меня жидкая 0,5 ч.л. 30 г изюма 2 ст.л. пшенной муки или рисовой (также 4 ст.л. для обкатки сырников) 🌿 Мадагаскарская ваниль, без спирта www.iherb.com/pal/referral/pdp/DQY5323?productId=55779&rcode=DQY5323& 🎁🎁🎁Ваш рефера...
Полезные КОНФЕТЫ из нута без сахара
Переглядів 5744 місяці тому
Полезные конфеты из нута без сахара Рецепт на 33 шт. (вес 1 шт. 13,5 г) 300 г нута, варенного 55 г фиников 20 г какао (можно заменить на кероб) 50 г кокосового масла 70 г грецких орехов Ваниль по вкусу Для обкатки конфет вам также понадобится кокосовая стружка и дополнительно какао. 🌿Сырой органический какао-порошок www.iherb.com/pal/referral/pdp/DQY5323?productId=78389&rcode=DQY5323& 🌿 Мадагас...
МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ без ГЛЮТЕНА, без ЛАКТОЗЫ, без белого САХАРА и без ЯИЦ
Переглядів 2,8 тис.5 місяців тому
МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ без ГЛЮТЕНА, без ЛАКТОЗЫ, без белого САХАРА и без ЯИЦ Рецепт (13 шт) 300 г моркови 80 г овсянки без глютена 80 г рисовой муки 80 г миндальной муки 70 г изюма 80 г клюквы 80 г грецких орехов 1 ст. л. кокосового сахара 60 г кокосового масла 1 ч. л. разрыхлителя Ваниль (по вкусу) 🌿Ваниль www.iherb.com/pal/referral/pdp/DQY5323?productId=55779&rcode=DQY5323& 🌿Разрыхлитель www.iherb...
Яблочная РОЗА в тесте без ГЛЮТЕНА, без ЯИЦ, без ЛАКТОЗЫ, без Белого Сахара
Переглядів 2956 місяців тому
Яблочная РОЗА в тесте без ГЛЮТЕНА, без ЯИЦ, без ЛАКТОЗЫ, без Белого Сахара
Быстрый Бородинский Хлеб из чечевицы без ГЛЮТЕНА, без ЯИЦ, без Дрожжей , без Лактозы
Переглядів 3,8 тис.7 місяців тому
Быстрый Бородинский Хлеб из чечевицы без ГЛЮТЕНА, без ЯИЦ, без Дрожжей , без Лактозы
Веган Тарталетки с молочно-черничной начинкой Без Глютена, Лактозы, Яиц и Сахара
Переглядів 1,8 тис.8 місяців тому
Веган Тарталетки с молочно-черничной начинкой Без Глютена, Лактозы, Яиц и Сахара
Быстрый Хлеб без ГЛЮТЕНА, без ЯИЦ, без Дрожжей , без Лактозы
Переглядів 63 тис.8 місяців тому
Быстрый Хлеб без ГЛЮТЕНА, без ЯИЦ, без Дрожжей , без Лактозы
Торт Медовик: Без Глютена, Лактозы, Куриных Яиц и Белого Сахара | Здоровый Десерт
Переглядів 10 тис.9 місяців тому
Торт Медовик: Без Глютена, Лактозы, Куриных Яиц и Белого Сахара | Здоровый Десерт
Веганская ШАРЛОТКА с яблоками без глютена, лактозы, яиц и белого сахара
Переглядів 1,9 тис.9 місяців тому
Веганская ШАРЛОТКА с яблоками без глютена, лактозы, яиц и белого сахара
БАТАТ Запеченный со Шпинатным хумусом и ГУАКАМОЛЕ
Переглядів 3209 місяців тому
БАТАТ Запеченный со Шпинатным хумусом и ГУАКАМОЛЕ
Тыква + Апельсин: Лучшее веганское ПЕЧЕНЬЕ без ГЛЮТЕНА, без ЛАКТОЗЫ, без САХАРА и без ЯИЦ
Переглядів 4,8 тис.9 місяців тому
Тыква Апельсин: Лучшее веганское ПЕЧЕНЬЕ без ГЛЮТЕНА, без ЛАКТОЗЫ, без САХАРА и без ЯИЦ
Брауни Веган с ФАСОЛЬЮ, без ГЛЮТЕНА, без САХАРА, без ЛАКТОЗЫ и без ЯИЦ
Переглядів 5139 місяців тому
Брауни Веган с ФАСОЛЬЮ, без ГЛЮТЕНА, без САХАРА, без ЛАКТОЗЫ и без ЯИЦ
Запеченная спаржа с овощами - Здоровый ОБЕД
Переглядів 12110 місяців тому
Запеченная спаржа с овощами - Здоровый ОБЕД
Кунжутное тыквенное ПЕЧЕНЬЕ без ГЛЮТЕНА, без ЛАКТОЗЫ, без САХАРА и без ЯИЦ
Переглядів 1,9 тис.10 місяців тому
Кунжутное тыквенное ПЕЧЕНЬЕ без ГЛЮТЕНА, без ЛАКТОЗЫ, без САХАРА и без ЯИЦ

КОМЕНТАРІ

  • @libhe7899
    @libhe7899 4 дні тому

    Как вкусно и быстро

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 4 дні тому

      @@libhe7899 Спасибо большое! Очень рада, что рецепт понравился ❤️💐

  • @aygulmammetnurova7580
    @aygulmammetnurova7580 4 дні тому

    Спасибо большое за рецепт и за советы ❤🌹

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 4 дні тому

      Спасибо вам большое за такой теплый отзыв! 😊 Рада, что рецепт и советы оказались полезными. Миндальное молоко - это не только вкусно, но и очень полезно! 💖 Приятного приготовления и наслаждения напитком! 💐👍

    • @aygulmammetnurova7580
      @aygulmammetnurova7580 4 дні тому

      @@AnfisaHealthyFood Спасибо 🌹

  • @aygulmammetnurova7580
    @aygulmammetnurova7580 4 дні тому

    Спасибо большое за рецепт 🌹Выглядит очень вкусно ✨❤️

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 4 дні тому

      Спасибо большое! 😊 Да, кунжутное молоко - это очень вкусно и полезно! Я обожаю пить такое какао и делаю это очень часто. Ребенок у меня тоже его любит ❤️ Приятного аппетита и рада, что рецепт вам понравился! 🌟💐

    • @aygulmammetnurova7580
      @aygulmammetnurova7580 4 дні тому

      @@AnfisaHealthyFood 👍🌹✨

  • @OlgaGD-morninG
    @OlgaGD-morninG 5 днів тому

    Замечательное печенье!)))

  • @sakharovfamily3443
    @sakharovfamily3443 5 днів тому

    Спасибо за рецепт, очень понравился!

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 5 днів тому

      Я очень рада! Спасибо за комментарий💐

  • @lyuosa7102
    @lyuosa7102 7 днів тому

    зачем две муки? можно просто рисовую взять?

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 7 днів тому

      Здравствуйте! Спасибо за ваш вопрос. В данном рецепте используются две разные муки - миндальная и нутовая - для достижения нужной текстуры и питательности. Миндальная мука добавляет печенью нежность и полезные жиры, а нутовая - белок и плотность. Использовать только рисовую муку можно, но это изменит структуру печенья, оно может получиться менее рассыпчатым и более мягким. Если попробуете, буду рада узнать, как у вас получилось!

  • @asylkanabdilakimkyzy1645
    @asylkanabdilakimkyzy1645 9 днів тому

    Вы во время то что нужно для меня 🥰 благодарю Вас 🤗

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 9 днів тому

      Очень рада, что мой рецепт оказался полезным для вас! Спасибо за ваш отзыв 😊 Надеюсь, вам понравится миндальное молоко! 🥰

  • @user-tatinushka
    @user-tatinushka 15 днів тому

    Добрый день! Я приготовила на кунжутном масле. Получилось здорово! Может быть чууууть менее пышные чем у вас, но я не уверена что именно час тесто "подходило"...))) вкус отличный, не слишком влажные, мягкие, суперполезные. Благодарю, Анфиса)❤😊

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 15 днів тому

      Спасибо большое за отзыв! 😊 Да, тесто обязательно должно постоять час, это помогает ему правильно подойти. При формировании булочек старайтесь не переминать тесто, чтобы сохранить его пышность. Очень рада, что вам понравился вкус и полезность булочек! ❤️

  • @bonniebonnie1017
    @bonniebonnie1017 19 днів тому

    Цельнозерновач овсянка это у вас овес?

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 19 днів тому

      Здравствуйте! Да, всё верно. Овёс в своем цельном виде и есть то, что называют цельнозерновой овсянкой. Это необработанные цельные зерна овса, которые сохраняют все свои питательные элементы: оболочку, зародыш и эндосперм. Эти цельные зерна овса можно использовать для приготовления различных блюд, и они являются максимально питательным вариантом овсянки, так как сохраняют все полезные вещества, присущие овсу. Так что да, овёс в его цельной форме и есть цельнозерновая овсянка.

  • @user-tatinushka
    @user-tatinushka 19 днів тому

    Обязательно попробую приготовить! Благодарю! А масло оливковое можно заменить кунжутным например или льняным?❤❤❤

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 19 днів тому

      Спасибо большое за ваш интерес! 🌟 Да, оливковое масло можно заменить кунжутным или льняным. Учтите, что каждый из этих масел придаст булочкам немного другой вкус, но они все отлично подходят для выпечки. Льняное масло может иметь легкий запах и привкус, который некоторым напоминает рыбу, особенно если оно не очень свежее. Этот эффект вызван высоким содержанием омега-3 жирных кислот, которые могут окисляться при неправильном хранении. Кунжутное масло, напротив, обладает приятным ореховым ароматом и вкусом. Оно часто используется в азиатской кухне и может придать выпечке интересный оттенок, но его аромат может быть довольно интенсивным, особенно если это темное кунжутное масло, которое готовится из обжаренных семян кунжута. Для выпечки нутовых булочек, кунжутное масло может быть более подходящим вариантом из-за его приятного аромата и вкуса. А почему оливковое Вам не подходит? Удачи в приготовлении! 🥰

    • @user-tatinushka
      @user-tatinushka 19 днів тому

      @@AnfisaHealthyFood подходит конечно оливковое, просто его сейчас у меня нет)))) ну и оно немного с горчинкой, поэтому больше мне нравится масло авокадо или вот кунжута еще) благодарю за такой развёрнутый ответ, обязательно отпишусь как все у меня получится. 🥰😇💝

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 19 днів тому

      @@user-tatinushka По поводу масла я вас поняла, но обычно хорошее оливковое масло в принципе не должно горчить. Тем не менее, если вам больше нравится масло авокадо или кунжутное, это отличный выбор! А теперь немного о нюансах приготовления нутовых булочек… Во-первых, очень важно использовать качественную соду, чтобы избежать посторонних запахов. Я, например, покупаю её на iHerb и рекомендую вам попробовать, если у вас сейчас её нет в наличии. Также обязательно используйте мерную ложечку для точного дозирования. Тесто должно постоять под пленкой 1 час при комнатной температуре - это помогает создать нужную текстуру. Когда будете формировать булочки, старайтесь аккуратно брать тесто ложкой, не переминая его, чтобы сохранить воздушные пузырьки внутри. Не забудьте сделать надрезы на булочках перед выпечкой, чтобы лишний воздух вышел. Кроме того, рекомендую добавить в тесто ваши любимые специи. Я в описании упоминала, что универсальные приправы придают булочкам отличный аромат и вкус, но вы можете использовать те специи, которые вам больше всего нравятся. Это добавит булочкам особый шарм. Очень рекомендую придерживаться всех рекомендаций, которые я упоминаю в видео, чтобы булочки получились идеальными. Буду с нетерпением ждать ваших впечатлений! 💕

  • @user-nw4cl6zu5z
    @user-nw4cl6zu5z 20 днів тому

    Чудовий рецепт, Анфісочка. Дякую!!! Дуже дуже хочеться ще побачити рецепти без псіліума. Це проблема, але може у вас є варіанти)) Бо я не вживаю псиліум😥 може у вас є подібні рецепти?))) буду вдячна дуже🌹

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 20 днів тому

      Дуже дякую за теплі слова! 😊 Я зрозуміла щодо псиліуму, і мені б хотілося дізнатися трохи більше про ваші уподобання. Вам потрібні рецепти без глютену, лактози, яєць, чи є інші обмеження в харчуванні? Постараюся врахувати ваші побажання в майбутніх рецептах!

    • @user-nw4cl6zu5z
      @user-nw4cl6zu5z 20 днів тому

      @@AnfisaHealthyFood без того , що Ви зазначили + без кукурудзяного борошна😊

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 20 днів тому

      @@user-nw4cl6zu5z Зрозуміла вас! Дякую за уточнення. Постараюся створити рецепт без псиліуму та кукурудзяного борошна. Сподіваюся, що зможу вас чимось порадувати ❤️💐

    • @user-nw4cl6zu5z
      @user-nw4cl6zu5z 20 днів тому

      @@AnfisaHealthyFood дуже дякую) вся ММ спільнота буде Вам вдячна))))

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 20 днів тому

      @@user-nw4cl6zu5z зрозуміла, дякую, що написали❤️ обов’язково будуть нові рецепти💐

  • @user-bd9xp9kx4c
    @user-bd9xp9kx4c 20 днів тому

    Большое спасибо !!!Рецепт великолепный !!!

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 20 днів тому

      Спасибо большое! 😊 Очень рада, что вам понравился рецепт! Надеюсь, что и другие мои рецепты вам придутся по вкусу💐

  • @sakharovfamily3443
    @sakharovfamily3443 20 днів тому

    Спасибо огромное за такой прекрасный рецепт!Удачи Вам и жду Ваши рецепты.

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 20 днів тому

      @@sakharovfamily3443 Большое спасибо за теплые слова и поддержку! 😊 Очень приятно слышать, что вам понравился рецепт. Буду рада поделиться новыми идеями и рецептами в будущем!💐

  • @libhe7899
    @libhe7899 20 днів тому

    Какая умничка , все как всегда вкусно и полезно 😊

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 20 днів тому

      Спасибо большое! 😊 Очень рада, что вам нравятся мои рецепты! Если есть какие-то предпочтения или идеи для новых рецептов, обязательно поделитесь!

  • @Na_buh
    @Na_buh 23 дні тому

    Полезный завтрак конопля 🤳💉для🧚‍♂️ 😮

  • @tatkonova
    @tatkonova 23 дні тому

    Дороге задоволення 😢

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 23 дні тому

      Дякую за ваш коментар! Сьогодні якраз приготувала таку ж вівсянку. Замість фруктів я вирішила протушкувати кубиками яблука з додаванням кориці, родзинок та кардамону. Використала цільнозернову вівсянку та додала мигдальне молоко, хоча можна обійтися і без нього. Отже, за бажанням, цей сніданок можна зробити більш бюджетним, зберігши його корисні властивості. Також запрошую вас завітати до мого Instagram, де в stories ви зможете детально подивитися цей рецепт і як саме я його приготувала.

    • @tatkonova
      @tatkonova 23 дні тому

      @@AnfisaHealthyFood Добре, дякую 🌹

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 23 дні тому

      @@tatkonova гарного дня! 💐

    • @tatkonova
      @tatkonova 23 дні тому

      @@AnfisaHealthyFood Навзаєм!

  • @shelby0777
    @shelby0777 25 днів тому

    Канапли 💀

  • @user-pm1li5ce7c
    @user-pm1li5ce7c Місяць тому

    Анфиса, подскажите, пожалуйста, что мне изменить в рецепте! Делаю всё в точности по рецепту уже несколько раз, но снаружи корочка образуется, а внутри непропеченным остаётся. Чем дольше стоит, тем твёрже корочка, а внутри ничего не меняется. Прокалывать хлеб?

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood Місяць тому

      Здравствуйте! Давайте подумаем вместе. Возможно, дело ещё в духовке. Какая у вас духовка? На какой программе вы выпекаете? Ещё был у меня случай, когда разбирались с одной девочкой, почему хлеб не получается: оказалось, что она не сливала воду из чечевицы, и из-за большого количества жидкости хлеб не пропекался. Напишите поэтапно, как вы готовите хлеб. Это мой любимый рецепт, и практически у всех он получается.

    • @user-pm1li5ce7c
      @user-pm1li5ce7c Місяць тому

      ​@@AnfisaHealthyFoodОоо... Спасибо, что так трепетно относитесь к своему делу. Делала пять раз, и каждый раз примерно одна ситуация. В первый раз вышло хорошо, но мягковато. Я решила, что нужно дольше держать было в духовке. Я ещё тогда делала с молотыми семенами льна, ждала, когда мука из льна прийдёт. На это ещё грешила (подумала, что перемолотых семян надо было больше добавить) Во второй раз я больше перемолотых семян льна добавила, держала дольше, но внутри опять не пропеклось. В третий раз я все таки сделала с мукой из льна. Опять такая же история В четвертый раз я подумала, что может за счёт мёда так получается. Раньше не придавала значение, потому что Вы говорили в видео, что можно любой подсластитель добавлять. Сделала кокосовый сахар. Опять та же история. В пятый раз решила добавить меньше воды, не 110, а 100. Результат не изменился. Я вроде уже и рецепт выучила. Но во время готовки включаю ваше видео и шаг за шагом без искажений всё повторяю. Граммы стараюсь четко отслеживать. Держу долго в духовке на программе верх-низ. Через час проверяю зубочисткой сыро, чем 1,5 также, через 2 часа - корка только твёрже становится, а внутри не меняется. Я думаю действительно что-то с духовкой мне надо делать... Но только что, не понимаю. Я пеку и другую выпечку там пропекается. Так понравился этот рецепт, корочку я конечно с удовольствием сделаю, но остальное... Может Вы исходя из своего опыта что-то подскажите. Я пекла корзиночки по вашему рецепту. И я и те, кто угощались, остались под впечатлением! И так хочется печь этот хлебушек, им кого-то угощать. Благодарю Вас за обратную связь❤

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood Місяць тому

      @@user-pm1li5ce7c Здравствуйте! Спасибо большое за ваше внимание к рецепту и за подробное описание всех шагов, которые вы предприняли. Давайте попробуем разобраться, в чем может быть проблема. 1. Использование перемолотых семян льна: Если в рецепте указана льняная мука, лучше использовать именно её. Перемолотые семена могут содержать больше влаги и иметь другую текстуру, что может повлиять на структуру теста. Это важно, так как в безглютеновых рецептах правильное соотношение ингредиентов имеет критическое значение. 2. Количество воды: Вы уменьшили количество воды, что могло сделать тесто более плотным и препятствовать его равномерному пропеканию. Рекомендую придерживаться оригинального рецепта и использовать 110 мл воды. 3. Температура и время выпекания: Возможно, дело в вашей духовке. Температура в духовках может различаться, и не всегда указанная на дисплее температура соответствует реальной. Попробуйте использовать термометр для духовки, чтобы убедиться, что она нагревается до нужной температуры. Также проверьте, равномерно ли распределяется тепло внутри духовки. 4. Последовательность действий и ингредиенты: Очень важно соблюдать последовательность добавления ингредиентов и не изменять пропорции, особенно в безглютеновых рецептах. Любое изменение может сильно повлиять на результат. 5. Качество псиллиума: Очень важную роль в рецепте играет псиллиум. Он бывает разного качества: может быть как в виде плотной муки, так и в виде более рыхлого, пушистого порошка. Для того чтобы хлеб получился правильной текстуры, псиллиум должен быть именно рыхлым и пушистым. Он придает тесту необходимую «резиновость», схожую с глютеновым хлебом, что помогает хлебу лучше держать форму и пропекаться равномерно. Если использовать псиллиум плохого качества или слишком плотный, это может повлиять на результат, и внутри хлеб останется влажным. Предлагаю вам попробовать ещё раз строго по рецепту, без изменений в количестве ингредиентов и с использованием льняной муки. Также убедитесь, что ваша духовка прогрета до нужной температуры. Если у вас есть термометр для духовки, проверьте её температуру. Я верю, что у вас все получится! Если возникнут вопросы, не стесняйтесь писать, всегда рада помочь.

  • @user-pm1li5ce7c
    @user-pm1li5ce7c Місяць тому

    Анфиса, здравствуйте! От вашего бородинского хлеба была в полном восторге! Попробовала испечь этот хлеб, но почему-то запах был не очень приятным. Не могу понять из-за чего. Текстура получилась хорошая,на вкус тоже вроде как хорошо. Но аромат не очень... Предполагаю, что это только у меня так. Может попробую еще повторить. Скажите, пожалуйста, можно добавлять в этот хлеб какие-то специи? Потому что в бородинском за счёт кориандра, кэроба запах и вкус были просто отменными.

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood Місяць тому

      Здравствуйте! Спасибо за ваш отзыв! Очень рада, что вам понравился мой бородинский хлеб. Что касается неприятного запаха во втором рецепте, возможно, это связано с несколькими факторами: 1. Качество ингредиентов: Проверьте свежесть нутовой и миндальной муки, а также семян льна и псиллиума. Старые или испорченные ингредиенты могут давать неприятный запах. 2. Сода и лимонный сок: Если пропорции соды и лимонного сока были нарушены, это может привести к остаточному запаху соды. Убедитесь, что сода полностью нейтрализуется лимонным соком. 3. Хранение теста: Дайте тесту достаточно времени, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались и прореагировали. Также избегайте долгого хранения теста при комнатной температуре, сейчас жарко. Для улучшения аромата можно добавить следующие специи: • Кориандр: Придаст приятный аромат. • Тмин или фенхель: Эти специи также могут улучшить запах хлеба. Надеюсь, это поможет улучшить ваш хлеб и устранить неприятный запах. Удачи в выпечке! Если у вас будут еще вопросы, не стесняйтесь задавать.

    • @user-pm1li5ce7c
      @user-pm1li5ce7c Місяць тому

      ​​@@AnfisaHealthyFoodАнфиса, дорогая, спасибо Вам большое!🙏💚 Вы чудо! Такой подробный ответ! Я в восторге от вашей подачи и вашей обратной связи. Обязательно попробую испечь ещё этот хлеб. Вы очень вдохновляете! Желаю популярности и процветания вашему каналу!🌸

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood Місяць тому

      @@user-pm1li5ce7c Большое спасибо за ваши теплые слова и такую позитивную обратную связь! 🌸 Мне очень приятно, что вам понравился рецепт и моя подача. Я рада, что вы вдохновились попробовать испечь этот хлеб снова. Это действительно мотивирует меня продолжать создавать новые рецепты и делиться ими с вами. Спасибо за пожелания, я очень ценю вашу поддержку! Надеюсь, что и в будущем мои видео будут вам полезны и вдохновят вас на кулинарные эксперименты. Желаю вам отличного настроения и успехов на кухне! 🍞💚

    • @user-zx8mb3yt4l
      @user-zx8mb3yt4l 17 днів тому

      @@AnfisaHealthyFoodВот это ответ 😮👍👍👍👍👍

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 16 днів тому

      @@user-zx8mb3yt4l Спасибо за такую реакцию! 😊 Рада, что мои ответы находят отклик и приносят пользу. Стараюсь уделять внимание каждому, чтобы поддерживать активное общение и делиться своими знаниями. Если у вас есть еще вопросы или предложения, всегда рада помочь!

  • @Vera-bx3yf
    @Vera-bx3yf Місяць тому

    Брава! Комплимент! 👍👍😊😊

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood Місяць тому

      Спасибо большое! Очень рада, что вам понравилось 😊👍🌟

  • @user-gu6bq8qd5v
    @user-gu6bq8qd5v Місяць тому

    А зачем оно нужно? 🤔

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood Місяць тому

      @@user-gu6bq8qd5v Миндальное молоко является отличной альтернативой коровьему молоку. Оно полезно для людей с непереносимостью лактозы, веганов и тех, кто хочет сократить потребление животных продуктов. Миндальное молоко содержит витамин Е, магний и другие полезные нутриенты, поддерживающие здоровье кожи и сердца. Кроме того, оно имеет приятный ореховый вкус и может использоваться в различных рецептах, от смузи до выпечки.

  • @martameldere5779
    @martameldere5779 Місяць тому

    ❤❤❤

  • @user-pm1li5ce7c
    @user-pm1li5ce7c Місяць тому

    Здравствуйте! Можно ли чем-то заменить миндальную муку? Например, овсяной?

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood Місяць тому

      Здравствуйте! Да, миндальную муку можно заменить овсяной, однако это изменит текстуру и вкус теста. Овсяная мука обычно делает тесто более плотным и менее рассыпчатым. Я бы посоветовала заменить миндальную муку на другую ореховую муку, например, фундучную. Это сохранит ореховый вкус и текстуру теста.Попробуйте, и дайте знать, как у вас получилось!

  • @anna-iq3pp
    @anna-iq3pp Місяць тому

    Здравствуйте! Скажите, а семена льна нужна перемалывать? Или можно целыми положить?

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood Місяць тому

      Здравствуйте! В данном рецепте нужно перемолоть семена льна в муку или заменить их на готовую льняную муку. Также обратите внимание, что лучше использовать светлые семена льна. Если у вас есть ещё вопросы, не стесняйтесь задавать!

    • @anna-iq3pp
      @anna-iq3pp Місяць тому

      @@AnfisaHealthyFood приготовила! Очень понравилось! Спасибо большое 🫶🏻

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood Місяць тому

      @@anna-iq3pp класс!!!! Спасибо, что поделились. Я очень рада, что вы остались довольны результатом. Ещё очень Вам рекомендую приготовить бородинский мой хлебушек, он очень полезный и мега вкусный: ua-cam.com/video/LkBWBp7gw68/v-deo.htmlsi=FNM6vSpxBLxEUOyd

  • @aika1717rumbiko
    @aika1717rumbiko 2 місяці тому

    Крутой рецепт. А на вкус как печенье?

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 2 місяці тому

      @@aika1717rumbiko Спасибо! Очень вкусное, но для тех, кто на одной волне питания со мной. Я не ем продукты с ароматизаторами, вкусовыми добавками и консервантами, поэтому рецепт идеально подходит для тех, кто придерживается чистого и натурального питания.

  • @rozabisekenova3427
    @rozabisekenova3427 2 місяці тому

    Спасибо вам ❤. Чем можно заменить псиллиум?

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 2 місяці тому

      Псиллиум используется в данном рецепте для придания тесту текстурности, структуры и глютеноврй резиновости. Другие альтернативы псиллиуму в данном контексте могут включать ксантановую камедь, гуаровую камедь или другие растительные загустители. Однак заметьте, что не все заменители будут давать абсолютно тот же эффект. Данный рецепт такой, если менять, не будет такого результата. Не знаю насколько критично применение псиллиума, если хлеб достаточно и так в здоровой альтернативе.

  • @bonniebonnie1017
    @bonniebonnie1017 2 місяці тому

    А где взять био сельдерей?

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 2 місяці тому

      Я сейчас живу в Румынии, тут часто бывает в Лидл, Кауфленд, но также и люди есть выращивают био.

    • @bonniebonnie1017
      @bonniebonnie1017 2 місяці тому

      @@AnfisaHealthyFood везёт вам, у нас только один вид сельдерея и тот из Иран или Израиля 🤔

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 2 місяці тому

      @@bonniebonnie1017 но тогда вымачивать в соде и пить сок👍 однозначно пользы больше!

    • @bonniebonnie1017
      @bonniebonnie1017 2 місяці тому

      @@AnfisaHealthyFood а как в соде вымачивать, какие пропорции, подскажите пожалуйста

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 2 місяці тому

      @@bonniebonnie1017 где-то 1 столовая ложка соды на 3 -4 кг сельдерея, залить водой, чтоб покрыла и оставить на 30 минут или час, у меня бывает стоит и пару часов. Потом хорошо промываю, все как на видео рассказываю и складываю по пакетам в холодильник. Да, соду покупаю на айхерб без алюминия. Если ещё остались вопросы, пишите.

  • @lana3533
    @lana3533 2 місяці тому

    Медовик от слова мед! В вашем торте нет меда! Это не медовик!

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 2 місяці тому

      Здравствуйте! Спасибо за ваше замечание. Действительно, классический медовик включает мёд, но в этом рецепте я предлагаю более здоровую альтернативу для тех, кто не употребляет глютен, лактозу, яйца и белый сахар. Вместо мёда используется сироп агавы, который также можно заменить на мёд по желанию. В коржах используется кокосовый сахар, который придаёт вкус, похожий на традиционный медовик. Надеюсь, вы попробуете этот вариант и он вам понравится!

  • @sarathecat7163
    @sarathecat7163 2 місяці тому

    А мне хлеб с псилиумом категорически не понравился! Он мокрый внутри. Кушать это я не могу

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 2 місяці тому

      Здравствуйте! Жаль, что ваш опыт с хлебом не удался. Возможно, проблема связана с некоторыми аспектами приготовления. Вот несколько советов, которые могут помочь: 1. Точное измерение ингредиентов: Убедитесь, что все ингредиенты были измерены точно, особенно псилиум. Его избыток может привести к излишней влажности. 2. Время выпекания и температура: Проверьте, была ли температура духовки правильной и достаточно ли времени было для выпекания. Возможно, хлебу нужно было немного больше времени в духовке. 3. Охлаждение: Дайте хлебу полностью остыть перед нарезкой. Это важно, так как хлеб продолжает готовиться и уплотняться по мере охлаждения. 4. Дополнительные проверки: Можно использовать зубочистку или деревянную шпажку для проверки готовности. Если шпажка выходит чистой, хлеб готов. Попробуйте эти рекомендации, и, надеюсь, ваш следующий хлеб получится лучше. Спасибо за ваш отзыв!

    • @sarathecat7163
      @sarathecat7163 2 місяці тому

      @@AnfisaHealthyFood Да всё это я соблюдала! У меня правило: первый раз делаю любой рецепт строго по предложенному варианту. И весами пользуюсь всегда и температурный режим выдерживаю. И остужаю хлеб до полного. Но корочка толстая и сухая, а внутри мякиш влажный. Куда уж дальше то? Я вообще терпеть не могу когда мякиш во рту комкуется в склизкую массу. Я его даже подсушивала ломтиками в тостере и на сковороде. Бесполезно! Вверху корка, внутри влага! Поэтому я знаю что пишу. А псилиума то накупила!!! Полтора килограмма. Вот с кефиром, ряженкой ем теперь. Так он мне нравится. Но хлеб на нём.... не для меня. Это я стараюсь более веские слова исключить, такое у меня отношение

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 2 місяці тому

      @@sarathecat7163 Здравствуйте! Благодарю за ваш комментарий. Я готовлю этот хлеб очень часто и получаю множество позитивных отзывов. Очевидно, что причина неудачи где-то есть, возможно, что-то было сделано не так. Возможные причины могут быть следующими: 1. Выстаивание теста: Возможно, тесто не было достаточно выстояно перед выпеканием. 2. Температура выпекания: Возможно, температура выпекания была слишком высокой, и хлеб не успел пропечься внутри. 3. Качество муки: Убедитесь, что используемая мука (нутовая и миндальная) была магазинной, а не самодельной. Магазинная мука имеет более однородную консистенцию. Иногда бывает какой-то нюанс, которому не придаётся значения, но он влияет на результат. Я могу порекомендовать вам попробовать испечь мой Бородинский хлеб. Возможно, он вам понравится и придётся по вкусу. Ссылка в конце сообщения. Также хочу напомнить, что с псиллиумом не следует увлекаться, так как он может обезвоживать организм при частом употреблении. Спасибо за ваш отзыв и внимание к деталям! ua-cam.com/video/LkBWBp7gw68/v-deo.htmlsi=-3fzD8P4rZb2KfFd

  • @MabukaMoM
    @MabukaMoM 2 місяці тому

    Интересно, сколько ж стоит такое печенье😮 Без какого-либо негатива, просто интересно Некоторые ингредиенты вижу впервые😅

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 2 місяці тому

      Спасибо за ваш интерес к рецепту! 🌟 Стоимость такого печенья может варьироваться в зависимости от цен на ингредиенты в вашем регионе. Вот список используемых ингредиентов: • Отварная черная фасоль • Спелый банан • Мука из светлого льна • Разрыхлитель • Миндальный жмых • Жидкий мёд • Корица • Ванильная жидкость • Какао • Арахисовая паста • Кунжутная паста Надеюсь, это поможет! Если у вас есть еще вопросы, не стесняйтесь задавать их 😊

    • @user-tatinushka
      @user-tatinushka 2 місяці тому

      Здравствуйте! Чем бы жмых заменить?🤔может подскажете?

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 2 місяці тому

      @@user-tatinushka Спасибо за ваш вопрос! Миндальной мукой можно заменить миндальный жмых в рецепте, но добавьте немного растительного молока, так как жмых у меня влажный. Удачи в приготовлении! Делитесь результатом.

    • @user-tatinushka
      @user-tatinushka 2 місяці тому

      Здорово, спасибо большое!!!

    • @user-tatinushka
      @user-tatinushka 2 місяці тому

      Чудесные ваши рецепты)) как всегда 😇😇😇😊 удачи вам!

  • @nataliebar
    @nataliebar 3 місяці тому

    А можно сырники запечь, а не жарить? Минут 20 в духовке хватит?

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 3 місяці тому

      Здравствуйте! Да, вы можете запечь сырники вместо жарки. Время выпекания 20 минут при 180°C должно быть достаточным, но рекомендую проверить готовность. Приятного аппетита!

    • @nataliebar
      @nataliebar 3 місяці тому

      @@AnfisaHealthyFood да, так и сделала, домашние оценили. Спасибо за рецепт!🌹

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 3 місяці тому

      @@nataliebar Рада, что вам понравилось! 😊 Спасибо, что поделились своим опытом. Если у вас будут еще вопросы или пожелания по рецептам, обязательно пишите! Приятного аппетита вам и вашим домашним! 🌸

  • @rimmad3787
    @rimmad3787 3 місяці тому

    Ну очень полезно без яиц ,но с фруктозой и крахмалом 🤔😊 Всем здорового здравия

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 3 місяці тому

      Спасибо за ваше мнение! Понимаю вашу точку зрения насчет фруктозы и крахмала. Важно помнить, что даже полезные рецепты могут содержать ингредиенты, которые не всем подходят. Я стараюсь создавать рецепты, которые будут балансировать между вкусом и здоровьем. Всегда можно заменить ингредиенты на те, которые лучше соответствуют вашим предпочтениям. Желаю вам крепкого здоровья!

  • @ИнессаАпанасович
    @ИнессаАпанасович 3 місяці тому

    Здравствуйте, а на какую муку можно заменить пшенную?

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 3 місяці тому

      Здравствуйте! Вы можете заменить пшенную муку на следующие виды муки, которые тоже без глютена и хорошо подходят для выпечки: 1. Рисовая мука - она нейтральна по вкусу. 2. Гречневая мука - имеет более насыщенный вкус, хорошо сочетается с десертами. 3. Овсяная мука (безглютеновая) - придаст легкую текстуру. Попробуйте использовать один из этих вариантов и надеюсь результат вас порадует! Спасибо за ваш интерес к рецепту и приятного приготовления!

  • @Mishumi_
    @Mishumi_ 3 місяці тому

    Псилиум дает мерзкий вкус. Я пробовала - ешьте эту мерзость сами!

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 3 місяці тому

      Спасибо за ваш отзыв! Понимаю, что вкусовые предпочтения у всех разные. Псилиум действительно имеет специфический вкус, который нравится не всем. Если вам не понравилось, вы можете попробовать заменить его в рецепте на другой ингредиент. Желаю вам удачи в поиске рецепта, который вам понравится!

  • @mednightbeyaz4289
    @mednightbeyaz4289 3 місяці тому

    Вы волшебница!!

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 3 місяці тому

      Как приятно, благодарю 🙏💐

  • @Tauchna616
    @Tauchna616 3 місяці тому

    БлагоДарю. Жаль, не смогу приготовить - у меня сейчас нет духовки. Но, рецепт сохранила.

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 3 місяці тому

      Понимаю, как это неприятно! Надеюсь, скоро у вас появится возможность испечь это печенье. 😊 Спасибо, что сохранили рецепт!❤️💐

  • @ОксанаКраснова-б6й
    @ОксанаКраснова-б6й 3 місяці тому

    Замечательный рецепт 👍❤, спасибо большое, как раз собираю подобные идеи, куда девать жмых 😉

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 3 місяці тому

      Спасибо за приятный комментарий! Я очень рада, что рецепт вам пригодился. Жмых можно использовать для приготовления домашних батончиков мюсли, добавлять в тесто для блинов или использовать как основу для полезных энергетических шариков. Вариантов масса, буду ещё делится новыми рецептами. Удачи вам на кухне!💐

    • @ОксанаКраснова-б6й
      @ОксанаКраснова-б6й 3 місяці тому

      @@AnfisaHealthyFood спасибо большое Вам 🌷 🌷 🌷, давайте рецепт и шариков и батончиков 👍😁🙏, пожалуйста))

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 3 місяці тому

      @@ОксанаКраснова-б6й договорились 👍

  • @user-tatinushka
    @user-tatinushka 3 місяці тому

    Только что приготовила и попробовала "сырники" по вашему рецепту. Ооочень понравилось. Пришлось конечно поискать тофу, у нас это не в каждом магазине) результат шикарный. Хотя я ела со сметаной. Как обычные сырники раньше. Сделала такое исключение, т.к. никакого сиропа дома нет. Благодарю!!!!!! Чмок чмок. Обнимаю. Мне так хочется чего то необычного иногда, т.к. не ем обычно молочку и глютен)❤❤❤❤❤

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 3 місяці тому

      Спасибо большое за ваш отзыв! Очень рада, что вам понравились тофники по моему рецепту. Я тоже иногда экспериментирую с заменой ингредиентов. Обязательно попробуйте с сиропом, когда он у вас будет, это добавит новый вкус! Спасибо, что поделились своим опытом. Обнимаю и желаю приятного аппетита! ❤️❤️❤️

  • @Tauchna616
    @Tauchna616 3 місяці тому

    БлагоДарю.

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 3 місяці тому

      Спасибо за Ваш комментарий🌹 Рада, что Вам понравилось ☺️

  • @AmaliaTuV
    @AmaliaTuV 3 місяці тому

    Чем заменить бананы ?

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 3 місяці тому

      Спасибо за ваш вопрос! Бананы можно заменить яблочным пюре (250 г), тыквенным пюре (250 г). Надеюсь, это поможет! Учитывайте, что результат может отличаться от моего, я б Вам посоветовала не заменять бананы. Бананы дают сладость. Приятного аппетита!

  • @ЮлияСавельева-г4р
    @ЮлияСавельева-г4р 3 місяці тому

    Тесто получилось гуще почему-то

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 3 місяці тому

      Мука бывает разного помола и разной влажности, поэтому тесто может получаться гуще. Особенно это актуально для гречневой муки. В следующий раз попробуйте добавить её меньше. Если ещё не поставили выпекать, добавьте немного воды или растительного молока. Также важно учитывать псиллиум. Он бывает разный, и от него тесто может густеть сильнее или слабее. В следующий раз попробуйте уменьшить его количество, возможно, ваш псиллиум более желирующий. Если будут ещё вопросы, пишите, всегда отвечу🌹

    • @ЮлияСавельева-г4р
      @ЮлияСавельева-г4р 3 місяці тому

      Воды добавила , пекла пекла жидкая получилось печёная 😂

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 3 місяці тому

      @@ЮлияСавельева-г4р очень жаль, что не получилась(((( видать с водой переборщили((( может тесто изначально было хорошее, Вам показалось, что густое очень. Обязательно попробуйте приготовить ещё раз и все как на видео делаю. Шарлотка хорошо пропекается и получается очень вкусной. Удачи Вам! Если будут вопросы, пишите.

    • @ЮлияСавельева-г4р
      @ЮлияСавельева-г4р 3 місяці тому

      Придётся учится глютен не ем 🤣🤣

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 3 місяці тому

      @@ЮлияСавельева-г4р обязательно у вас все получится!!!! Обратите внимание на псиллиум или он такой как у меня или мельче, если мельче, то точно нужно его меньше добавлять. Думаю дело все в нём.

  • @user-wr5io4ck2c
    @user-wr5io4ck2c 3 місяці тому

    Дрожи можно?. А по проще есть рецепт? Можно макароны из этого делать или лапшу?

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 3 місяці тому

      Извините, но я даже не знаю как вам ответить. Спасибо за интерес к моему видео рецепту.

  • @MrSergey1576
    @MrSergey1576 4 місяці тому

    У меня хлеб не получился, заменила только миндальную муку на овсяную, сначала поднялся, потом осел, в середине сырой, не вкусный, псилиум хрустит на зубах, корочки пообрезала, съели, а середину выкинула...

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 4 місяці тому

      Конечно, это из-за овсяной муки, чего решили заменить? Приготовьте по моему рецепту, уверена, что останетесь довольны 😊

    • @MrSergey1576
      @MrSergey1576 4 місяці тому

      Да не было у меня миндальной муки, да это у меня ещё духовка подвела, очень привередлиаая, так то не сомневаюсь, что хлеб получается вкусный..

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 4 місяці тому

      @@MrSergey1576 мне приятно, что Вы доверяете моим рецептам🌷при возможности купите миндальную муку, хлеб получается очень вкусный, долго мягкий, останетесь довольны. Удачи Вам! 🌷

  • @user-iy3wo9fi3i
    @user-iy3wo9fi3i 4 місяці тому

    Что за силиум всё рекламируете😮

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 4 місяці тому

      Вы наверное имеете введу Псиллиум - это шелуха семян подорожника. Его добавляют в безглютеновый хлеб в качестве заменителя глютена, который обеспечивает упругость и структуру в традиционном хлебе. Псиллиум помогает удерживать влагу и создавать желательную текстуру без использования глютена.

    • @user-iy3wo9fi3i
      @user-iy3wo9fi3i 4 місяці тому

      @@AnfisaHealthyFood 🙏🙌🧡

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 4 місяці тому

      @@user-iy3wo9fi3i если будут ещё вопросы, пишите, всегда отвечу💐

  • @user-tatinushka
    @user-tatinushka 4 місяці тому

    Здравствуйте! Я вчера попробовала приготовить. Все по рецепту, но не было ванили. Я вообще без неё сделала и результатом все равно довольна) благодарю вас за интересные рецепты! Жду новых видео. Мне все нравится❤ завтра буду снова ваш быстрый хлеб делать!😇😊🙏

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 4 місяці тому

      Здравствуйте! Большое спасибо за ваш отзыв и за то, что попробовали приготовить конфеты! Рада, что результат вас порадовал, даже без ванили. Это замечательно, что вы довольны! Спасибо за поддержку и ожидание новых видео. Удачи в приготовлении быстрого хлеба! Буду рада видеть вас снова на моем канале!💐❤️

  • @user-ho2fd1tn7h
    @user-ho2fd1tn7h 4 місяці тому

    Потрясающе Вкусный! Лучшего безглютенового не пробовала.Вы вернули меня к истинном вкусу хлеба,который я забыла на 8 лет,из за непереносимости глютена.Спасибо Вам! Все ваши рецепты коротки,лаконичный и вкусны!

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 4 місяці тому

      Очень приятно слышать такие слова! Рада, что мой рецепт пригодился и помог вернуться к вкусу настоящего хлеба. Безглютеновые рецепты - это моя страсть, и я рада, что могу делиться ими с вами. Спасибо за ваш отзыв и поддержку!💐

  • @user-qp6uy8xf6t
    @user-qp6uy8xf6t 4 місяці тому

    везде этот нут, от него привкус не приятный, есть чем заменить?

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 4 місяці тому

      Я понимаю вашу точку зрения. Возможно, стоит попробовать разные марки нута, так как его качество может варьироваться. Однако в этом рецепте нут используется в сочетании с ароматным какао, и его вкус практически не ощущается. Мой сын угощал детей в школе этими конфетами, и все остались довольны! Вот ссылка на другие конфеты с использованием сухофруктов, которые могут вам больше понравиться: ua-cam.com/video/hxeTAHVt6EE/v-deo.htmlsi=9fXgAXsK9meb0K1s. Надеюсь, они принесут вам удовольствие! Если у вас еще остались вопросы или предложения, не стесняйтесь делиться. Буду рада помочь!

    • @user-qp6uy8xf6t
      @user-qp6uy8xf6t 4 місяці тому

      @@AnfisaHealthyFood спасибо

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 4 місяці тому

      @@user-qp6uy8xf6t Ой, извините, только сейчас поняла, что вы комментировали другое видео, а я отвечала на комментарии к новому рецепту конфет из нута, подумала, что вы там же написали. В рецепте хлеба нутовую муку можно попробовать заменить на гороховую, чечевичную (с высоким содержанием белка), а также на безглютеновую смесь, соевую, цельнозерновую муку (содержащую глютен), рисовую, гречневую. Однако учтите, что результат будет отличаться от моего. Оригинальный рецепт прекрасен. Если у вас возникнут еще вопросы, не стесняйтесь писать💐

  • @user-zt3zh6mx6s
    @user-zt3zh6mx6s 4 місяці тому

    Огромное спасибо Вам, Анфиса, за труд и замечательные рецепты! Эти печенья станут одни из любимых у нас, даже не сомневаюсь))

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 4 місяці тому

      Большое спасибо за такие теплые слова и за то, что попробуете мои рецепты! Надеюсь, печенье станет одним из ваших любимых десертов. Если у вас возникнут вопросы или есть еще какие-то пожелания, не стесняйтесь обращаться. Всегда рада💐

  • @user-ty1my3tq7t
    @user-ty1my3tq7t 4 місяці тому

    Где хранить конфеты и какой срок годности?

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 4 місяці тому

      Здравствуйте! Спасибо за ваш вопрос. Конфеты из нута без сахара лучше всего хранить в холодильнике в герметично закрытой емкости дня 4, однако, уверена, что они будут съедены намного быстрее! Удачи в приготовлении!!! 💐

  • @sakharovfamily3443
    @sakharovfamily3443 4 місяці тому

    Спасибо за рецепт,понравился.

    • @AnfisaHealthyFood
      @AnfisaHealthyFood 4 місяці тому

      Рада, что вам понравился рецепт! Надеюсь, что вкус конфет из нута оправдает ваши ожидания. Большое спасибо за ваш отзыв, это очень важно для меня! Если у вас есть еще какие-то вопросы или пожелания, не стесняйтесь обращаться. С наилучшими пожеланиями!💐