Кулинар КМВ
Кулинар КМВ
  • 98
  • 602 563
Кислые ЩИ. Любимое блюдо Юрия Гагарина.
Но в целом нет никакого секрета, что любил есть Юрий Гагарин. «Юра любил котлеты, кислые щи, уху, картошку в любом виде, запеченный свиной окорок в ржаном тесте.
Переглядів: 474

Відео

Шашлык из баранины на угольных брикетах BBQ MASTER. Часть 2. Барбекю.
Переглядів 6532 роки тому
Шашлык из баранины на угольных брикетах BBQ MASTER. Часть 2. Барбекю. Дорогие друзья в этом видео мы расскажем о брикетированном угле BBQ MASTER и покажем сравнение с обычным древесным углем. Приготовим на барбекю шашлык из Кавказского барана на двух видах угля. Шашлык из баранины на угольных брикетах BBQ MASTER. Часть 1. Мангал. ua-cam.com/video/eu7HN6m2Fy0/v-deo.html Прекрасное место для отды...
Шашлык из баранины на угольных брикетах BBQ MASTER. Часть 1. Мангал.
Переглядів 1,2 тис.2 роки тому
Шашлык из баранины на угольных брикетах BBQ MASTER. Часть 1. Мангал. Дорогие друзья в этом видео мы расскажем о брикетированном угле BBQ MASTER и покажем сравнение с обычным древесным углем. Приготовим на мангале шашлык из Кавказского барана на двух видах угля. Шашлык из баранины на угольных брикетах BBQ MASTER. Часть 2. Барбекю. ua-cam.com/video/Js7yxaeoXNo/v-deo.html Прекрасное место для отды...
Шашлык для друзей по Кавказски.
Переглядів 7212 роки тому
Канал Дымоff ua-cam.com/channels/H8-qU9R2SClniXghfeilAw.html zen.yandex.ru/profile/editor/... И мой канал в Яндекс Дзен переходите по ссылке и подписывайтесь на мой канал: zen.yandex.ru/id/5f30e4705f6783517f11f41b?lang=ru&country_code=ru&parent_rid=1496679158.97.1655880385389.12708&from_parent_id=0&from_parent_type=&from_page=other_page Друзья у меня гостях мой хороший товарищ с Белгорода Андре...
Перепелка на садже с овощами и зернами граната.
Переглядів 2,1 тис.2 роки тому
Дорогие друзья в этом видео мы покажем и расскажем как вкусно пожарить перепелок на садже с овощами и зернами граната. Для мариновки перепелок мы использовали следующие ингредиенты: Соль Адыгейская Перец черный молотый Кавказские приправы Масло растительное Время мариновки примерно 6 часов. Сковорода садж с бортиком нам предоставлена нашими друзьями. Ссылка на инстаграм наших друзей где можно п...
Шашлык из баранины. Баранина на древесном угле в мангале.
Переглядів 7162 роки тому
Шашлы́к (крымскотат. шишлик, от шиш - вертел) - изначально блюдо стран Западной и Центральной Азии, а также Восточной Европы, из баранины мелкой нарезки, нанизанное на шампур и запечённое на древесном угле в мангале; при этом возможно применение маринада, от простейших специй (соль, чёрный перец, уксус) до сложных многокомпонентных составов, требующих особого приготовления. Позже название «шашл...
ХАШ. Настоящие блюдо жителей Кавказа.
Переглядів 3,5 тис.2 роки тому
Хаш (азерб. xaş, арм. խաշ, груз. ხაში, осет. хас) - жидкое горячее блюдо, суп, распространённое по всему Кавказу. Хаш - одно из древнейших кавказских блюд, получивших распространение по всему Кавказу и Закавказью. С древности сохранился обычай есть хаш совершенно отдельно от всех иных блюд, причём рано утром на завтрак или даже до завтрака, по праздничным дням. Хаш издревле считался едой для бе...
Шашлык из свинины. Классический рецепт.
Переглядів 2,3 тис.2 роки тому
Дорогие друзья мы рады представить Вам классический рецепт приготовления настоящего Кавказского шашлыка из мякоти свинины с самым простым маринадом а это лук, соль, перец черный молотый, и немного лаврового листа для аромата. Мясо нарезаем средними кусочками для сочности, лук шинкуем полукольцами добавляем соль перец и лавровый лист все тщательно перемешиваем и оставляем как минимум на 3 часа м...
Лывжа - блюдо осетинской кухни. Лывжа из молодого ягненка от Кулинар Кавказа.
Переглядів 8892 роки тому
Лывжа - блюдо осетинской кухни. Лывжа из молодого ягненка от Кулинар Кавказа.
Встреча с друзьями с Осетии и Муратом OS Media Кухня на мотокроссе. Лывжа Осетинская.
Переглядів 1,1 тис.2 роки тому
Встреча с друзьями с Осетии и Муратом OS Media Кухня на мотокроссе. Лывжа Осетинская.
Коктал по Кавказски. Кавказдағы Көктал.
Переглядів 1,2 тис.2 роки тому
Коктал по Кавказски. Кавказдағы Көктал.
Мясо барана на костре. Целый ягнёнок запеченный на открытом огне.
Переглядів 4,2 тис.2 роки тому
Мясо барана на костре. Целый ягнёнок запеченный на открытом огне.
Хашлама из баранины - рецепт на пиве в казане . И любимое блюдо А.С. Пушкина для ТВ
Переглядів 1,4 тис.3 роки тому
Хашлама из баранины - рецепт на пиве в казане . И любимое блюдо А.С. Пушкина для ТВ
Баранина с овощами в АФГАНСКОМ КАЗАНЕ по рецепту Кулинар Кавказа #shorts
Переглядів 9003 роки тому
Баранина с овощами в АФГАНСКОМ КАЗАНЕ по рецепту Кулинар Кавказа #shorts
Баранина в казане - очень вкусная баранина в сливках. Сочный шашлык из ягненка.
Переглядів 10 тис.3 роки тому
Баранина в казане - очень вкусная баранина в сливках. Сочный шашлык из ягненка.
Чкмерули (Шкмерули) грузинское блюдо из курицы. Розыгрыш призов.
Переглядів 7403 роки тому
Чкмерули (Шкмерули) грузинское блюдо из курицы. Розыгрыш призов.
Крылышки на мангале | Маринад для куриных крылышек на мангале
Переглядів 2,2 тис.3 роки тому
Крылышки на мангале | Маринад для куриных крылышек на мангале
Мягкий шашлык из говядины - сочный рецепт | Вкусный маринад для телятины
Переглядів 93 тис.3 роки тому
Мягкий шашлык из говядины - сочный рецепт | Вкусный маринад для телятины
Шашлык из свиной шеи на минералке | Рецепт маринада с минеральной водой и луком
Переглядів 50 тис.3 роки тому
Шашлык из свиной шеи на минералке | Рецепт маринада с минеральной водой и луком
Чахохбили из курицы - национальное блюдо Грузии. Рецепт от Кулинар Кавказа.
Переглядів 4473 роки тому
Чахохбили из курицы - национальное блюдо Грузии. Рецепт от Кулинар Кавказа.
Утка в казане с картошкой - тушеная утка в казане на костре | Вкусный рецепт
Переглядів 6 тис.3 роки тому
Утка в казане с картошкой - тушеная утка в казане на костре | Вкусный рецепт
Вепрево колено в казане на костре по рецепту Кулинар Кавказа
Переглядів 3263 роки тому
Вепрево колено в казане на костре по рецепту Кулинар Кавказа
ПЬЯНЫЙ ЗАЯЦ в АФГАНСКОМ КАЗАНЕ. Дикий кролик в пиве от Кулинар Кавказа.
Переглядів 1,7 тис.3 роки тому
ПЬЯНЫЙ ЗАЯЦ в АФГАНСКОМ КАЗАНЕ. Дикий кролик в пиве от Кулинар Кавказа.
ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА с МЯСОМ . НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ.
Переглядів 4933 роки тому
ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА с МЯСОМ . НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ.
Рёбра жгучие по-Кавказски. Die Rippen brennen auf kaukasisch.
Переглядів 4833 роки тому
Рёбра жгучие по-Кавказски. Die Rippen brennen auf kaukasisch.
Шашлык из картошки. На шампурах с копченой грудинкой.
Переглядів 6463 роки тому
Шашлык из картошки. На шампурах с копченой грудинкой.
САЛАТ ПОКОРИВШИЙ НЕ ОДНО ЖЕНСКОЕ СЕРДЦЕ. ТЕПЛЫЙ САЛАТ ПО-КАВКАЗСКИ.
Переглядів 8043 роки тому
САЛАТ ПОКОРИВШИЙ НЕ ОДНО ЖЕНСКОЕ СЕРДЦЕ. ТЕПЛЫЙ САЛАТ ПО-КАВКАЗСКИ.
РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА по КАВКАЗСКИ из баранины без маринада. Баранья корейка (пистолеты) на мангале.
Переглядів 1,6 тис.3 роки тому
РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА по КАВКАЗСКИ из баранины без маринада. Баранья корейка (пистолеты) на мангале.
Очень нежная курица под солью в казане на костре.
Переглядів 4343 роки тому
Очень нежная курица под солью в казане на костре.
СОЛЯНКА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ от КУЛИНАР КАВКАЗА.
Переглядів 1,3 тис.3 роки тому
СОЛЯНКА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ от КУЛИНАР КАВКАЗА.

КОМЕНТАРІ

  • @ДавидКазаков-ж4к
    @ДавидКазаков-ж4к 8 днів тому

    Нужно быть последней сволочью, чтобы жрать этих милых и доверчивых зверьков.

  • @stanislawgossen8624
    @stanislawgossen8624 8 днів тому

    Ego sdarovie kuski

  • @Tud-l5i
    @Tud-l5i 17 днів тому

    Спасиба ВАМ,без жилья пару дней, под деревями, сковородку украли, вот радость мне бы новую сковородку бы, но делаите как вы хотите.

  • @user-CEMTOP
    @user-CEMTOP 17 днів тому

    картошку поджарили отдельно на сковораде..потом подкинули в садж....

  • @user-CEMTOP
    @user-CEMTOP 17 днів тому

    еще хочу сказать-при приготовлении етого блюда никто не пострадал...

  • @ДмитрийС-ь8ц
    @ДмитрийС-ь8ц Місяць тому

    Здравствуйте! Напишите пожалуйста размеры вертела

  • @жека-м2щ6т
    @жека-м2щ6т Місяць тому

    У своего саджа 2 см бортик по краю приварил- лучше стало перемешивать и на качество жарки не повлияло. Спасибо за видео👍🏻

  • @GariGen-h8p
    @GariGen-h8p Місяць тому

    правильно приготовленный шашлык спадает с шампура, ты еле ножом содрал его😁резина

  • @morvin2943
    @morvin2943 Місяць тому

    Пробовал. Получилось вкусно. Спасибо за рецепт. Есть один вопрос. Почему сначало вода а потом помидоры?.

  • @ВладимирТрифоненко
    @ВладимирТрифоненко 2 місяці тому

    Молодцы ребята заморочились показали что как есть! А на счёт люков я не против они хотябы в СССР сделаны были из качественного металла! А сейчас всё фуфло делают!

  • @PaulGunza77
    @PaulGunza77 2 місяці тому

    Больше показывать блюдо а не сам процесс нарезания и добавления воды

  • @СветланаАфанасьева-й6в

    Если кто не знает, жабры дают горечь в любой рыбе, при возможности удалите

  • @АртемКарпович-ч2о
    @АртемКарпович-ч2о 2 місяці тому

    А чего не показал в разрезе??? Испортил все мясо и убежал...🦌🦌🦌

  • @lienitebusa4525
    @lienitebusa4525 2 місяці тому

    Thank you ❤Latvia ❤

  • @BULBASH_BLR
    @BULBASH_BLR 3 місяці тому

    Клоуны😂😂😂 : сталик вам провёл тест с кипением воды он намного информативнее чем все то что сделали

  • @асиф-н9д
    @асиф-н9д 3 місяці тому

    Я 3кг мясо испортил ,больше из говядины шашлык я не сделаю.лучше баранину

  • @ΜιχαληςΑδαμιδης-δ8ψ
    @ΜιχαληςΑδαμιδης-δ8ψ 3 місяці тому

    Спасибо ! Завтра попробую сделать так же,

  • @Aleksandr892
    @Aleksandr892 3 місяці тому

    Хорошо Друзья что у вас Охотники в семье есть Поздравляю,у нас Охотников нет 👎!!!

  • @Aleksandr892
    @Aleksandr892 3 місяці тому

    Если это Соус из Утки 🦆,Шикарный рецепт,Утку 🦆 купить нужно тогда попробую приготовить по вашему рецепту!!!

  • @Aleksandr892
    @Aleksandr892 3 місяці тому

    Привет Виктор!! Ставлю Лайк!!!

  • @Aleksandr892
    @Aleksandr892 3 місяці тому

    Утка 🦆 Супер Крутой рецепт,Браво Молодец и спасибо вам большое за рецепт приготовления Утки 🦆 в Казане!!!

  • @vladskid9050
    @vladskid9050 3 місяці тому

    Ну на вид гавно.

  • @IvanecTRG
    @IvanecTRG 3 місяці тому

    Делал так из корейки, мысо сухое получилось , толи долго жарил или мясо такое не стоит

  • @ЗапискиЕгеря
    @ЗапискиЕгеря 3 місяці тому

    И снова вымачивали . Как не смотрю русскоговорящие каналы, они все вымачивают дичь😂 Как в желтом доме. Какая же это жесть от глупости и не знания. Дизлайк

  • @lookin_for_my_way
    @lookin_for_my_way 3 місяці тому

    Красавцы + 100500

  • @ПровСолоницын
    @ПровСолоницын 3 місяці тому

    Надо было под столом мариновать, чтобы лучше видно было, а жарить метров за двадцать от камеры.

  • @ЛеонидАкмаров
    @ЛеонидАкмаров 3 місяці тому

    Не понимаю зачем переводить такое мясо на кирпичики-жевачки ведь столько блюд можно с ним потушить в казане будет во рту таить и губами кушаться и не станет тяжелой работой для ваших челюстей. Но как говорится на вкус и цвет может и вправду кому-то нравится долгий насыщенный жевательный процесс

  • @greenforest6269
    @greenforest6269 4 місяці тому

    А почему не выложили как в туалет сходили после шашлыка? Я вот яичницу тоже утром норм пожарил, нет мангала и говядины под рукой

  • @andreimokienok36
    @andreimokienok36 4 місяці тому

    Когда я слышу слова "кавказский шашлык из свинины, по древнему рецепту", я понимаю, что передо мной, тупое кулинарное лохобоище!

  • @РоманДемьяненко-м5б
    @РоманДемьяненко-м5б 4 місяці тому

    Молодцы. Очень хочу так попробовать, вы меня заинтриговали, соблазнили. Жду отпуска. Сколько времени жарится такой барашек?

  • @sergei5675
    @sergei5675 4 місяці тому

    Вода там не нужна,совсем!!

  • @Samsungs-mc8em
    @Samsungs-mc8em 5 місяців тому

    Рецепт норм только масла подсолнечного надо лить немного .Тогда приправы раскрываются лутьше шашлык будет ещё вкусней)))

  • @natalijasutaviciene5374
    @natalijasutaviciene5374 5 місяців тому

    Красота😊

  • @PipiPipiWEB
    @PipiPipiWEB 6 місяців тому

    Что за казаны то ?

  • @mad_maks_89rus83
    @mad_maks_89rus83 6 місяців тому

    Не сомневаюсь, что получился вкусный...суп. А если хотите приготовить и поесть именно баранину, то необходимо поправить рецепт: 1) Баранина режется более крупными кусками. 2) Нельзя наполнять казан до крышки - в процессе приготовления вода пойдет через клапана, они могут засориться, будет беда. 3) Учитывая сколько Вы положили овощей, вода не нужна от слова совсем. Поверьте, бульона будет очень много: от мяса, от лука, от помидор, от перца.

  • @Водораздел
    @Водораздел 6 місяців тому

    Адыгейские специи, ксаказские специи, пипец рецепт, да ты просто Мастер😢

  • @НиколайКосарев-х8ы
    @НиколайКосарев-х8ы 6 місяців тому

    А почему не копите а жарите?

  • @murodjonmurodjon6512
    @murodjonmurodjon6512 6 місяців тому

    СПАСИБА БРАТЬЯ

  • @murodjonmurodjon6512
    @murodjonmurodjon6512 6 місяців тому

    СТАЛИК ПРОДАЖНЫЙ

  • @ПользовательСамсунг-в7л

    Натуральная туфта!и авторы ролика -фуфлыжники!автомат достали!офигеть какие мастера -вояки.не позорьтесь.дизлайк как и многие комментаторы этого ролика.

  • @504-x4m
    @504-x4m 6 місяців тому

    Не так жалко курицу или свинку как сурка.

  • @РамильИбрагимов-ш7ф
    @РамильИбрагимов-ш7ф 7 місяців тому

    Яе за детский сад, че за понты ю, удалите видео и некому больше не показывайте 😂😂😂😂😂 ну дебилизм это

  • @Сэм-л3щ
    @Сэм-л3щ 7 місяців тому

    Сталик неприятный чалавек

  • @andreyandreeff5235
    @andreyandreeff5235 7 місяців тому

    Спасибо,было интересно. НО Вы обещали показать как есть Хаш с лавашом - НЕ ПОКАЗАЛИ. Печально . . .😒😒😒

  • @ОлегИванов-р7ъ
    @ОлегИванов-р7ъ 7 місяців тому

    Телятинку-то ты, дружище, специями забил😢, и с алюминиевой кастрюлей явно погорячился, а так всё замечательно! 😜

    • @Greezlybear1
      @Greezlybear1 7 місяців тому

      Алюминий вроде по полтора бакса за кило принимают 🤭🤗😸

  • @Analitik-100
    @Analitik-100 7 місяців тому

    Я бы не стал есть сурка , как-то брезгливо по мне это блюдо. Я понимаю , что он вредитель но тем не менее , есть его нет необходимости .

  • @Автоэлектрик-я5р
    @Автоэлектрик-я5р 7 місяців тому

    Желудок тоже так размягчает минералка? 😮

  • @ДенисФоменков-д8с
    @ДенисФоменков-д8с 8 місяців тому

    Я написал Сталику вопрос, у Вас в книге написано казан должен на 2/3 стоять в печи, но когда он рекламировал немецкую печь , то уже казан должен быть полностью в печи, Сталик просто послал меня вот и весь ответ Вот какой он человек только о деньгах и думает, итак уже Россия его озолотила, сколько же ещё надо

  • @ДенисФоменков-д8с
    @ДенисФоменков-д8с 8 місяців тому

    Какого производителя Казаны вы резали?

  • @gintarasgintautas6640
    @gintarasgintautas6640 8 місяців тому

    дурак конкретный.этот рецепт уже 100 раз люди публиковали