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Cristiano M
Приєднався 2 тра 2009
Відео
Boazi
Переглядів 5383 роки тому
Impasto. 500 g di farina 00 7 grammi di lievito di birra secco (o 25 g fresco) Sale q.b Acqua 200 ml Impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo ed elastico lasciare poi riposare per circa 3 ore in una ciotola coperta con coperchio. Dopo le 3 ore mettere l'impasto sul piano di lavoro e creare un cilindro tipo baguette poi tagliare delle rondelle spesse 2 cm schacciarli con il palmo della man...
Eggs ball (sotto trovi la ricetta e la procedura)
Переглядів 2033 роки тому
Schiacciamo su un piano con carta forno una salsiccia Al centro posizioniamo un uovo sodo e formiamo così un supplì con al centro l'uovo sodo. Passiamo il tutto nel pan grattato e poi friggiamo con olio di semi di girasole... Buon appetito Antica ricetta irlandese Prossimamente il video questa era una prova 😁
Bravo è bravo. Però col tempo che impiega ad aggiustarle dopo averle stese, secondo me ci mette lo stesso tempo stendendole singolarmente.
Bravissimo
A fanatico
Maró ma chi pulisce? 😅
Si ma ammazza la farina ! E che azz . Avoja a spolvera'...bisogna anche pulire il forno ogni volta senza contare il "nero" sotto le pizze 🤢 ( parere personale ovviamente ). Tra l'altro banco pieno di farina, quando impali che fai, je giri intorno ? 🤔 Altra farina sulla pala,pizza e nel forno...tutto questo guadagno di tempo non lo vedo affatto anzi, rovini anche le pizze.
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dou
❤❤❤❤👏👏👏👏
hello, what is added to the pizza dough, can you tell me the recipe?
Niente olio? Ricetta?
Per quanto tempo si lascia lievitare ?? Quando avete finito l’impasto fate direttamente le pallette ???O lo fate lievita 24 ore e poi le Fate ???
Ciao che tipo di impasto è?
ua-cam.com/video/t3Uy7zeGsrk/v-deo.html
Madonna che genio le bambine di 10anni in Puglia. Ne fanno di meglio povera Italia come siamo finiti Male in demente di 50 anni si ferma solo. Alla pizza? Ma fai il tassista stupido ciociaro
Waw merci 🇲🇦👋
Молодец , браво ! Красавец ! Настоящий мужчина , если делать дело - то красиво , чтобы все любовались его мастерством ! 5+
GRAZIE BRAVISSIMO!
Grazie mille caro!
👍👌👍👌👌👍👍👍👍
Wht was the recipe he used to make this dough ? And hpw many hours fermentation ?
Buoniiii
Li proveremo senz'altro...
Ottima idea, bravo!!!
Bravissimo,davvero belli e sicuramente buoniii
Mi piace
Ottimo davvero
Semolaaa
Bravo...👌
Io manco una..
Azzz che veloce!
É un grande...
Fiz uma vez essa técnica em casa e até hoje encontro farinha pela casa. Brincadeiras a parte, que talento!
kkkkk
Geniale
Дядька Пино Красапэттo
Excelente, saludos desde colombia.
Thanks Alex please help me with the channel subscribe as many friends as you can I would be really grateful. Good life.
Che peso deve avere la pasta per una teglia 60x40?? GRAZIE PER LA RISPOSTA...
750
@@barbarasophie grazie Kristian
1200 grammi
@@barbarasophie perché dici 750? 🤔 60x40=2400 diviso 2 =1200 gr
@Tiziano 71 perdonami credevo di aver risposto ad un altra persona(delle volte chatto con più persone contemporaneamente ) e perciò ad un altra domanda dannata fretta 😁
Spettacolo!
Praticamente 3 piccioni con una ruota Sei un genio!
Nice 👍
Un maestro cazzo!!!! Peccato che sto a Napoli e credo che dall'accento lui nn lo è.... Ma invidio chi prende lezioni da lui
Muy bueno un abrazo
Peccato non ci sia la parte con la cottura. Ad ogni modo grande maestro
Non ho capito niente, purtroppo non capisco l'italiano .... grande maestria - impressionante
I need a English translation
👍👍👍👍👍👍👍
👍👍👍👍😋😋😋😋
👍👍👍👍👍👍
did that with more swag than i thought possible