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Déjame masticarlo
France
Приєднався 2 січ 2018
Siempre me ha gustado la repostería y luego de varios años viviendo (y aprendiendo) en Francia, ¡la cuna de la pastelería nada más!, decidí compartir con todo el que desee las recetas que he aprendido durante este tiempo.
¡Acompáñame a realizar deliciosas creaciones azucaradas para compartir con las personas que quieres!
¿Un postre? ¿un pastel? ¿una tarta? ¡Déjame masticarlo! :)
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Cómo preparar chocolate caliente francés
¡Hola Bellezas! Este fin de semana es Pascua, y quien dice Pascua dice ¡chocolate!
Por eso hoy les muestro como preparar un delicioso chocolate caliente a la francesa 😊
Ingredientes:
300ml de leche
200ml de crema de leche
1 cucharada de azúcar
110g de chocolate semi amargo
Para la decoración:
Cacao en polvo
Canela molida
No olvides suscribirte hoy mismo a mi canal 😊
Sígueme en Instagram: aleja_bu
Song: Ikson - Spring (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: ua-cam.com/video/xSZU2XMUAYY/v-deo.html
Por eso hoy les muestro como preparar un delicioso chocolate caliente a la francesa 😊
Ingredientes:
300ml de leche
200ml de crema de leche
1 cucharada de azúcar
110g de chocolate semi amargo
Para la decoración:
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Відео
Chocolat chaud maison
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Salut les beautés! Ce week-end c’est Pâques, qui dit Pâques dit chocolat! Je vous partage donc une recette de chocolat chaud, parfaite pour réchauffer le cœur, remonter le moral et remplir sa vie de bonheur 😊 Ingrédients: 30cl de lait 20cl de crème liquide entière 1 cuillère à soupe de sucre 110g de chocolat noir Pour la déco: Cacao en poudre Cannelle moulue N'oublies pas de t'abonner à ma chaî...
🎄Spécial Noël - Petits sapins en meringue française 🎄
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Noël est juste dans quelque jours, alors je vous ramène une petite recette pour faire vos gourmandises du dernier moment! Ingrédients: 3 blancs d’œuf 175g de sucre semoule 25g de sucre glace Colorant alimentaire vert (ou jaune et bleu comme moi) Pour la déco: Décorations en sucre (vermicelles, perles) Matériel nécessaire: Plaque de cuisson Papier de cuisson Poche à douille N'oublies pas de t'ab...
🎄Spécial Noël - Biscuits danois au beurre 🎄
Переглядів 1,4 тис.2 роки тому
Chez Déjame Masticarlo c’est toujours Noël! Aujourd’hui je vous propose de réaliser des sablés danois (aussi appelés biscuits au beurre)! Ingrédients (pour 40 sablés): 250g de beurre doux à température ambiante coupé en morceaux 140g de sucre 1 càc de sel 2 jaunes d’œuf 1 1/2 càc d’extrait de vanille 280g de farine 2 à 4 càs de lait Pour la déco: 150g de chocolat noir Décorations en sucre (verm...
🎄Especial de Navidad - Galletas danesas decoradas 🎄
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¡Hola Bellezas! En Déjame Masticarlo seguimos en navidad y hoy los invito a que preparen conmigo estas hermosas (y deliciosas) galletas danesas. Ingredientes (para 40 galletas): 225g de mantequilla sin sal A TEMPERATURA AMBIENTE cortada cubos 140g de azúcar 1 cucharadita de sal 2 yemas de huevo 1 1/2 cucharaditas de esencia de vainilla 280g de harina 2 a 4 cucharadas de leche Para la decoración...
🎄Especial de Navidad - Mini brownies decoradas 🎄
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¡Hola Bellezas! La navidad llega a Déjame Masticarlo y hoy los invito a que preparen conmigo unos deliciosos mini brownies decorados para la ocasión. Para aprender a realizar un cono o manga en papel, puedes ver este: ua-cam.com/video/esScFomXz2Y/v-deo.html Ingredientes (para 48 mini brownies): 250g de mantequilla con sal cortada cubos 250g de chocolate semi amargo en trocitos (yo utilizo 70%) ...
🎄Spécial Noël - Mini brownies décorés 🎄
Переглядів 5762 роки тому
L’ambiance de Noël 🎄arrive chez Déjame Masticarlo et aujourd’hui je vous propose de réaliser des brownies décorés pour l’occasion! Ingrédients (48 mini brownies): 250g de beurre demi-sel coupé en morceaux 250g de chocolat noir (70%) 4 œufs 200g de panela (sucre de canne non raffiné) 200g de farine 50g de cacao amer en poudre 1 càc de levure chimique Pour la déco: 100g de sucre glace Eau (quanti...
Deliciosa avena horneada de chocolate 🌱
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Sé que los he abandonado durante mucho tiempo... Pero aquí estoy de nuevo 😊 Esta vez les traigo una deliciosa receta de avena horneada. ¿No sabes qué es avena horneada? ¡Pues te estás perdiendo de uno de los mejores inventos de la humanidad! Jajajaja Seriamente, la avena horneada es un plato delicioso, perfecto para desayunar o para comer en cualquier momento en el que desees comer algo dulce p...
Receta de base: Masa para pizza napolitana🍕🍕🍕
Переглядів 1,1 тис.4 роки тому
¡Hola Bellezas! Por primera vez (y a petición de ustedes) les traigo una receta de sal😊 Hoy les muestro cómo preparar una deliciosa masa para pizza napolitana Ingredientes (para 4 bases de pizza): 330ml de agua tibia 3 cucharaditas de sal 1 cucharadita de levadura seca de panadería (o 6g de levadura fresca) 600g de harina de trigo todo uso Para realizar mi pizza favorita, la Margarita (para 4 p...
Brownies rápidos y fáciles
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En esta época de cuarentena les traigo una receta supremamente fácil de realizar, no se necesitan muchos ingredientes y les permitirá calmar un pequeño antojo chocolatoso 😉 Ingredientes: 1 huevo 75g de azúcar blanca 45g de mantequilla SIN SAL 50g de harina 15g de cacao en polvo SIN AZÚCAR 1/4 de cucharadita de polvo para hornear Una pizca de sal gruesa Opcional: 15g de avellanas en trocitos 30g...
Idea de regalo para esta navidad 🎄
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¡Hola Bellezas! Luego de varios semanas de abandono les traigo una super idea de regalo para esta navidad 😊 Ingredientes: 250g de harina 1 cucharadita de polvo para hornear 50g de cacao en polvo (sin azúcar) 150g de azúcar morena 75g de chocolate negro (amargo) 75g de chocolate blanco 75g de chocolate de leche Material necesario: Frasco de vidrio de 1 litro En la tarjeta debes poner: EN CASO DE...
Receta de base: crumble de frutas
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¡Hola Bellezas! Hoy les traigo una receta de base de la repostería, facilísima y deliciosa: hoy prepararemos un crumble de mirabelles. No se preocupen si no conocen esta fruta ¡el crumble es delicioso con cualquier otra! 😊 Ingredientes (para 6 personas): Para el relleno: 500g de mirabelles (o la fruta que prefieras) 1 cucharada de mantequilla El jugo de un limón 1 cucharada de miel Para la masa...
Galletas veganas con trocitos de chocolate 🌱
Переглядів 1,2 тис.4 роки тому
¡Hola Bellezas! Hoy les traigo una receta espectacular, porque la vida siempre es más feliz con galletas y las personas veganas también las necesitan en su vida jejeje Sean veganos o no créanme que estás galletas les encantarán 😊 Ingredientes (para 15 galletas): 250g de harina 1 cucharadita de polvo para hornear (levadura química) 3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 2...
Torta de arándanos y nueces pecanas
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¡Hola Bellezas! El día de hoy le traigo una torta deliciosa, perfecta para acompañar una tasa de té en la tarde… O simplemente para disfrutarla a cualquier hora del día 😊 Ingredientes (para 8 personas): 125g de harina de trigo 3 cdas de harina de maíz 1/2 cdta de sal 1 cdta de polvo para hornear (levadura química) 110g de mantequilla SIN SAL a temperatura ambiente 200g 1cda de azúcar blanca 2 h...
La mejor receta de pancakes 🥞
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¡Hola Bellezas! Por fin regreso de mis vacaciones, espero que no me hayan extrañado demasiado jejeje El día de hoy les comparto una de mis recetas preferidas, no se necesita ser repostero para realizarla y es 100% éxito garantizado 😊 Ingredientes (para 4 personas): 320g de harina 2 cdtas de bicarbonato de sodio 1 cdta de sal 2 cdtas de polvo para hornear (levadura química) 2 huevos 500ml de lec...
Vlog #4: Mi primera vez en New York City
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Deliciosa tarta de chocolate - Receta facilísima
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Vlog #3: Comiendo cosas ricas en París
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Blondies con chips de chocolate blanco y nueces
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Deliciosos cupcakes de zanahoria y nueces
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témp de cuisson, s'il vous pliâtes
Gracias se ve muy fácil , vamos a ver cómo me queda 👍🏼👍🏼
No pensé que fuera tan fácil...voy a intentarlo
Ese caramelo está muy amargo porqie está prieto
Superbe!!!
Bonjour, ne consommant plus de lactose, est-il possible de remplacer le lait écrémé ou demi-écrémé, par un lait végétal fait maison ? J'ai beaucoup de difficultés à obtenir la consistance épaisse que vous obtenez, avec un lait végétal d'avoine ou de coco, sachez que je découvre le procédé, et ne le maitrise surement pas tout à fait.
No pone las cantidades de la receta cuánta harina cuánta mantequilla no me gusta
Porfavor no encuentro la cajita de descripción ďe esta tartas
Belle créativité 👌
SUBLIME!!!
allo merci pour tout mais au debut tu mets des blancs d'oeufs mais cest le jaunes quon vois ..alors je suis confuse...merci
Très bon gâteau, mes enfants ont adorés
Je n'ai pas de batteur électrique ça peut fonctionner a la main ?
Absolument magnifique 🍀🇩🇿
J’adore!! Merci Louane ❤❤❤❤
Esta delicioso 😋
Bonjour pourriez vous me ire comment vous faites les poches et avec quel matières. Merci
De hecho ese dulce de leche lo trajo una argentina a Francia en Rusia también se hacía lo de hervir leche condensada pero fue mucho tiempo después de que se haya inventando en argentina de hecho un siglo despues
bonne recette et très bel accent.............merci
Hola genia! Me encanta esta receta. Esa cantidad es para un molde de 20 cm
BJ magnifique 👍 j'ai décidé de le refaire au boulot,j'ai animation recette de région!
Donde pone el carameo una vez terminado. Queda chicloso? Estos se envuelven en trocitos pequeño. Dígame por favor
Très bonne explication... Merci.
Excelente eres la primera que veo que hace una verdadera masa sable
hable en castellano para sud america
Trop de sucre, en tout 480g, et 340g de beurre, une bombe calorique,
c'est du gâteau basque et pas du flan
Coucou, je viens de voir votre chaîne, vos recettes sont superbes. Merci, je m abonne
super , explications très compréhensives je n'ai plus qu'a essayer ..... bonnes fêtes 2023
Merci tres beaux
Una pregunta el glaseado queda blando o se pone rígido porq es para empacar en unas bolsitas
Il se garde combien de temps s il vous plait
Tres beaux vos sablés de Noël le glaçage a l interieur et plus liquide c est ca
Jus de citron c'est quoi la quantité
Bravo 👏😁 Joyeux Noël
Gracias lo necesitaba
❤❤❤ merci
Lo hice muy .... Y excelente
Les biscuits on les conserve dans les boîtes en plastique ou en métal ? Merci
Bonjour! Le mieux est de les garder dans une boîte hermétique à l’abri de la lumière, comme ça elles resteront fraîches plus longtemps ☺️
Hola, una pregunta y para hornear para tartaletad cuanto tiempo y a cuantos grados ?
¡Hola! En realidad es una pregunta difícil de responder porque depende de muchas cosas 😅 Podría decir que para una tarta grande (entre 20 y 24 centímetros de diámetro) se debe hornear a 180ºC entre 20 minutos (si es solo la masa) y media hora (si hay un relleno). Pero podría ser más tiempo dependiendo del tipo de relleno (entre más crema más tiempo se necesita) y la altura de la tarta. Para tartaletas pequeñas (entre 6 y 10 centímetros de diámetro) sería a 190ºC entre 10 minutos (solo masa) y unos 15 minutos (con relleno). Recuerda que los tiempos siempre son indicativos, cada horno es distinto 😉
Me gusto cuanto chocolate
Bonjour beau gâteau vos explications sont très claires merci
Comment faire les épices
Normalmente on peut les trouver dans le commerce comme « 4 épices moulues» 😉
Las he hecho y bueniiiiiiisimas! Solo que mi chocolate no vuelve a ponerse duro una vez derretido y se mancha todo 😅
¿Usaste chocolate de cobertura? ¿Y si intentas ponerlas en la nevera unos minutos?
Gracias por tan lindas recetas y 😋 😋 saludos y bendiciones
Como se llama el caramelo bra sale??
Magnifique ....comme vous...
Para cuantas porciones alcanza ese molde? Gracias
La verdad es que depende del tamaño de la porción que prefieras. Yo saco unas 6.
Bonjour Déjame, Je viens de réaliser le gâteau : il est très bon ! (même s'il m'a demandé du temps pour l’amateur que je suis...). Seul petit problème, le démoulage ! Le gâteau s'est un peu craquelé voire "brisé" au-dessus et sur les côtés. J'ai pourtant respecté les consignes de cuisson (45 min à 175 °C en chaleur traditionnelle). Une solution ? Merci d'avance !
Ravie de savoir que vous avez bien aimé! C’est vrai que ça prend du temps, mais ça vaut le coup ☺️ Peut-être essayez de chemiser les bords du cercle avec du papier la prochaine fois?
El anillo😅
Enfin quelque chose de clair net et précis et une vidéo avec un plan large !!! ❤️❤️❤️ Un grand grand merci à vous 🤗
Merci beaucoup de votre commentaire 😊