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Sicily con Gusto
Приєднався 4 кві 2014
Sicily con Gusto ha sede a Trapani e intende promuovere e diffondere la cucina tradizionale siciliana.
Da sempre crocevia di popoli e culture, l'isola è un connubio di costumi e civiltà.
L' avvicendarsi delle innumerevoli dominazioni e, in alcuni casi, la loro pacifica convivenza hanno reso i nostri piatti così ricchi di sfumature e contaminazioni da rendere la cucina siciliana tra le più varie al mondo.
Il sole, il vento e la sua strategica posizione tra mare e montagna hanno fatto sì che nascessero e crescessero i sapori tra i più genuini nel nostro paese. E se di genuinità si parla, la si trova sulle nostre tavole, durante il pranzo della domenica, quando in famiglia si suole ancora gustare i piatti delle nostre nonne.
Con piacere e spontaneità vogliamo dunque invitarvi ad assaggiare i sapori tipici nostrani, certi che ne rimarrete affascinati.
Con le nostre videoricette scoprirete o ricorderete quei sapori.
Buona visione!
Da sempre crocevia di popoli e culture, l'isola è un connubio di costumi e civiltà.
L' avvicendarsi delle innumerevoli dominazioni e, in alcuni casi, la loro pacifica convivenza hanno reso i nostri piatti così ricchi di sfumature e contaminazioni da rendere la cucina siciliana tra le più varie al mondo.
Il sole, il vento e la sua strategica posizione tra mare e montagna hanno fatto sì che nascessero e crescessero i sapori tra i più genuini nel nostro paese. E se di genuinità si parla, la si trova sulle nostre tavole, durante il pranzo della domenica, quando in famiglia si suole ancora gustare i piatti delle nostre nonne.
Con piacere e spontaneità vogliamo dunque invitarvi ad assaggiare i sapori tipici nostrani, certi che ne rimarrete affascinati.
Con le nostre videoricette scoprirete o ricorderete quei sapori.
Buona visione!
CUCINA TIPICA SICILIANA - Busiate con pesto alla trapanese - TRADITIONAL SICILIAN COOKING
Per la nostra prima video ricetta abbiamo scelto un piatto molto conosciuto della tradizione gastronomica siciliana, ovvero le busiate con il pesto alla trapanese. Nonna Maria e Anna Gloria vi mostreranno passo passo come preparare direttamente a casa vostra questo piatto prelibato! Buona visione e soprattutto... buon appetito!
Musica: "Trinacriannu" - Ottoni Animati -
FACEBOOK : Sicilycongusto?ref=hl
TWITTER : SicilyconGusto
PINTERST : it.pinterest.com/sicilycongusto/
GOOGLE + : plus.google.com/u/0/114539058116688227872/posts
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Відео
Presentazione "Sicily con Gusto". - Cucina tradizionale siciliana -
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Benvenuti su Sicily con Gusto! Il nostro intento è quello di accompagnarvi lungo un percorso culinario, dove protagonista indiscussa è la Sicilia. Vivrete insieme a noi l'esperienza della buona tavola come occasione di arricchimento culturale e sociale. Seguendo le nostre videoricette potrete portare sulle vostre tavole i tipici sapori siciliani, godendo degli insegnamenti semplici e genuini di...
CUCINA ANTICA SICILIANA Puntata 0 - Pasta con le fave secche -
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Misteri di Trapani: ieri come oggi...
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TRAPANI SPOT
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Io amo la Sicilia. La cucina più buona.
si può sapere che tipo di farina è....????
Che tipo di farina si usa? Grazie
Parlare meno
Io le faccio domani😊
La nonnina è un amore ma questa kataprasima non è buona manco per lavare i piatti .. una negghia precisa
Che bbbbuooona
this busiate be bussin'
Senz’altro brava ma il pesto ?le dosi ?
Mi interessa il pesto no la pasta
Le dosi ?
Filmino fatto bello, pero la musica non e siciliana mi disturba troppo, ma neanche italiana, sta Musica viene dal Balkan.
E i patati fritte ci vanno
A San Vito lo capo aggiungevano anche pan grattato al pesto. è una variante accettabile?
Bravissima proverò a farli, ma dove trovo il filo?
Preciso identico......
Allora anch'io sono come una massaia di una volta, tutto ad occhio e vien benissimo! Adoro la Sicilia!
la storia che la verdura va spezzata con le mani perche' con il coltello "si ossida" e' solo una leggenda metropolitana che riesce a prendere piede solo sulle persone che non hanno fatto un minimo di studi scientifici per conoscere cosa sia effettivamente il fenomeno dell'ossidazione.
Femmina cuciniera pigghiala per mugghiera... 😉
👍👋👋👋👋😊
Grazie per questa saporitissima ricetta!
Complimenti alla sig.ra Maria bravissima
Simpaticissime 😍
Che buonissimo 😋 Grazie mille ☺️
Parla troppo assai sta picciotta
Ma che tipo di farina? Semola? Farina 0?
Penso che semola
grazie @@reginacarneiro3731
De le parti si chiama zalachi.
Grazie mia nonna le faceva e in vacanza ad Erice le ho mangiate ...i miei nonni erano di li del Trapanese San Vito lo capo Custonaci e Vita sopra Segesta quei luoghi sono bellissimi e i gusti che avete sono indimenticabili grazie grazie ora farò le busiate al pesto trapanese seguendo voi ...e spero che mia nonna mi veda da lassù! 😘😘❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Scoddi forse scalogno?
Questa é VERA CUCINA italiana. Difenderla ad oltranza, un DOVERE CULTURALE. Ed ai " rivisitatori" solo botte da orbi, poi buttarli al largo o nella bocca del Mongibello.
😘😘😘😘😘🤗🤗🤗🤗❤❤❤❤
Pasta cu l’agghia e patatine fritte, immancabili nelle mangiate Trapanesi 🤤 che poi forse siamo i soli a mangiare la pasta con le patatine fritte sopra che goduria.
Ma queste due donne molto obese chi vogliono prendere in giro? Fave secche raccolte da Angela. Poi si vede chiaramente che fave DECORTICATE con processo di decorticatura industriale e non artigianale...
Ciao! Saluti dalla California! La tua ricetta sembra così buona! Lo cucinerò questo fine settimana. Voglio fare un video per il mio canale. Posso usare alcuni brevi clip dal tuo video nel mio video? Lascio un link al tuo video nella mia descrizione. Grazie mille!
🌹💐🌹💐
Dalle mie parti la facciamo pure spaghetti spezzati ma solo con borragine e maco di fave ,complimenti ormai si sono perse le tradizioni ormai si va avanti con i McDonald’s.
Cucina vera !
Tutto è tranne pasta con le fave secche. mhaaa
Buonissima brava grazie.
accorciate il tempo delle ricette... meno parole e meno show. Ho cambiato dopo 10' persi per niente.
viva il sale integrale.. mi ha guarito da 12 malattie
Bellissime, bravissime.. Siete da maritare.. Il fieno greco lo conoscete ?? Sua fresco, che semi ?? ne vorrei comprare un 50 Kili di grani.. grazie
Grazie della ricetta e cinci al bicchiere di vino che bella ricette io amo le ricette all antica delle nonne ciaooooooò
Si ma è opportuno specificare che tipo di farina occorre......
Farina 0
sei noiosa, parli troppo
😂😂😂😂😂😂😂😭😭😭😭😭purtroppo Tutti vidéo del sud sono lunghi.forse perche e la culture.ma le ricette sono squisiti👍👍👍❤️
Esce alle ore 14:00 essendo che già era stata fatta l'adorazione della Croce e della Messa Presantificata , sino al 1955
Nelle fotografie storiche come era prima del Concilio Ecumenico Vaticano II
Unici
La mia nonna😍
Adoro questo :-) and we get chips lol