![Bon appétit](/img/default-banner.jpg)
- 182
- 1 671 974
Bon appétit
France
Приєднався 1 кві 2015
Hello,
Welcome to "Bon appétit" (Good appetite), my name is Mihaela and I am 43 years old. I am passionate about travel, and I like to discover different cultures and people in terms of the culinary flavors that each country offers. I will post quick, simple recipes every week, some more complicated, but all tested and tasted
👉 Don't forget to enable subtitles in your language
I also have a channel with recipes in French, find the link below
ua-cam.com/channels/Cj31OIqlhVus440ddGJIpg.html
I wish you a good day
Welcome to "Bon appétit" (Good appetite), my name is Mihaela and I am 43 years old. I am passionate about travel, and I like to discover different cultures and people in terms of the culinary flavors that each country offers. I will post quick, simple recipes every week, some more complicated, but all tested and tasted
👉 Don't forget to enable subtitles in your language
I also have a channel with recipes in French, find the link below
ua-cam.com/channels/Cj31OIqlhVus440ddGJIpg.html
I wish you a good day
Această prăjitură in 3 straturi cu o singura coacere, este un bun compromis între flan și pandispan
Prăjitura magică este o creație culinară delicioasă care captivează prin textura sa fermecătoare și gustul său rafinat. Acest desert fascinant este numit "magic" datorită capacității sale de a se transforma în trei straturi distincte atunci când este copt. Cu o bază de flan cremos, un strat intermediar de cremă netedă și un strat superior de tort burete ușor, acest tort oferă o experiență gustativă unică și minunată.
Realizat din ingrediente simple, precum ouă, unt, făină, zahăr, lapte, ciocolată neagră și extract de vanilie, acest tort magic combină simplitatea cu aromele delicate de tort. Ouăle sunt separate, iar gălbenușurile sunt amestecate cu zahărul, untul topit și extractul de vanilie pentru a crea o bază dulce și aromată. Ciocolata neagră topită se adaugă apoi la acest amestec pentru a da o notă intensă de răsfăț.
Făina se încorporează treptat, urmată de lapte, care se adaugă puțin câte puțin pentru a obține un aluat neted și omogen. Albușurile de ou sunt bătute până la vârfuri tari și ușor încorporate în aluat, creând o separare incredibilă în trei straturi distincte în timpul coacerii.
Odată scoasă din cuptor, prăjitura magică se desface și poate fi prezentată ca atare, cu suprafața sa aurie și aspectul misterios. Pentru un plus de farmec, pudrați-l cu zahăr pudră pentru un finisaj elegant. Această prăjitură se potrivește de minune cu fructe proaspete, frișcă sau înghețată, adăugând o notă de prospețime și armonie la fiecare îmbucătură.
Fie că este pentru o ocazie specială, o gustare gourmet sau pur și simplu pentru a vă satisface palatele curioase, prăjitura magică este o adevărată minune culinară care vă va uimi papilele gustative și vă va uimi oaspeții. Lasă-te ispitit de această experiență gustativă unică și lasă magia să acționeze în farfuria ta cu acest tort pe cât de delicios, pe atât de fascinant.
Ingrediente
4 ouă
125 g de unt
70 g de făină
120 g zahăr
500 ml lapte
80 g ciocolată neagră
1 lingură de extract de vanilie
Instrucțiuni:
Preîncălziți cuptorul la 160°C (325°F). Ungeți cu unt și făinați o formă de tort de dimensiuni medii.
Separați albușurile de gălbenușuri.
Într-un castron, bateți gălbenușurile de ou cu zahărul până devin spumoase. Adăugați untul topit și extractul de vanilie și amestecați bine.
Adăugați treptat făina în timp ce amestecați. Se toarnă laptele puțin câte puțin, amestecând constant până când amestecul este omogen.
Se topește ciocolata neagră la bain-marie sau în cuptorul cu microunde.
Într-un alt castron curat, bateți albușurile până când formează vârfuri tari, apoi încorporați ciocolata topită.
Adăugați albușurile de ou în aluat, pe rând, amestecând ușor cu o spatulă.
Se toarnă aluatul în forma pregătită și se netezește suprafața cu o spatulă.
Așezați forma în centrul cuptorului preîncălzit și coaceți timp de aproximativ 50-60 de minute sau până când prăjitura este aurie și fermă la atingere.
După ce s-a copt, scoateți prăjitura din cuptor și lăsați-o să se răcească complet în formă.
După ce s-a răcit, puteți desface prăjitura magică, răsturnând-o ușor pe o farfurie de servire.
Serviți prăjitura magică așa cum este sau presărată cu zahăr pudră pentru o umplutură suplimentară. De asemenea, îl puteți servi cu fructe proaspete, frișcă sau înghețată, după cum preferați.
Această prăjitură magică se distinge prin textura sa în trei straturi: un strat de cremă cremoasă la bază, un strat de smântână în mijloc și un strat de burete ușor deasupra. Se savurează cel mai bine
Realizat din ingrediente simple, precum ouă, unt, făină, zahăr, lapte, ciocolată neagră și extract de vanilie, acest tort magic combină simplitatea cu aromele delicate de tort. Ouăle sunt separate, iar gălbenușurile sunt amestecate cu zahărul, untul topit și extractul de vanilie pentru a crea o bază dulce și aromată. Ciocolata neagră topită se adaugă apoi la acest amestec pentru a da o notă intensă de răsfăț.
Făina se încorporează treptat, urmată de lapte, care se adaugă puțin câte puțin pentru a obține un aluat neted și omogen. Albușurile de ou sunt bătute până la vârfuri tari și ușor încorporate în aluat, creând o separare incredibilă în trei straturi distincte în timpul coacerii.
Odată scoasă din cuptor, prăjitura magică se desface și poate fi prezentată ca atare, cu suprafața sa aurie și aspectul misterios. Pentru un plus de farmec, pudrați-l cu zahăr pudră pentru un finisaj elegant. Această prăjitură se potrivește de minune cu fructe proaspete, frișcă sau înghețată, adăugând o notă de prospețime și armonie la fiecare îmbucătură.
Fie că este pentru o ocazie specială, o gustare gourmet sau pur și simplu pentru a vă satisface palatele curioase, prăjitura magică este o adevărată minune culinară care vă va uimi papilele gustative și vă va uimi oaspeții. Lasă-te ispitit de această experiență gustativă unică și lasă magia să acționeze în farfuria ta cu acest tort pe cât de delicios, pe atât de fascinant.
Ingrediente
4 ouă
125 g de unt
70 g de făină
120 g zahăr
500 ml lapte
80 g ciocolată neagră
1 lingură de extract de vanilie
Instrucțiuni:
Preîncălziți cuptorul la 160°C (325°F). Ungeți cu unt și făinați o formă de tort de dimensiuni medii.
Separați albușurile de gălbenușuri.
Într-un castron, bateți gălbenușurile de ou cu zahărul până devin spumoase. Adăugați untul topit și extractul de vanilie și amestecați bine.
Adăugați treptat făina în timp ce amestecați. Se toarnă laptele puțin câte puțin, amestecând constant până când amestecul este omogen.
Se topește ciocolata neagră la bain-marie sau în cuptorul cu microunde.
Într-un alt castron curat, bateți albușurile până când formează vârfuri tari, apoi încorporați ciocolata topită.
Adăugați albușurile de ou în aluat, pe rând, amestecând ușor cu o spatulă.
Se toarnă aluatul în forma pregătită și se netezește suprafața cu o spatulă.
Așezați forma în centrul cuptorului preîncălzit și coaceți timp de aproximativ 50-60 de minute sau până când prăjitura este aurie și fermă la atingere.
După ce s-a copt, scoateți prăjitura din cuptor și lăsați-o să se răcească complet în formă.
După ce s-a răcit, puteți desface prăjitura magică, răsturnând-o ușor pe o farfurie de servire.
Serviți prăjitura magică așa cum este sau presărată cu zahăr pudră pentru o umplutură suplimentară. De asemenea, îl puteți servi cu fructe proaspete, frișcă sau înghețată, după cum preferați.
Această prăjitură magică se distinge prin textura sa în trei straturi: un strat de cremă cremoasă la bază, un strat de smântână în mijloc și un strat de burete ușor deasupra. Se savurează cel mai bine
Переглядів: 968
Відео
Lasă-te ispitit de aceste bomboane divine: rețeta supremă pentru iubitorii de dulciuri!
Переглядів 270Рік тому
Bună ziua tuturor! Astăzi vă prezint o rețetă delicioasă de dulciuri de biscuiți cu ciocolată fără coacere. Aceste mici bunătăți sunt perfecte pentru a vă satisface pofta de dulce și pentru a vă încânta papilele gustative. Așa că rămâneți alături de mine pentru a afla cum să le preparați! ☺Iată care sunt ingredientele de care vei avea nevoie: -250g biscuiți pudră (unt mic) -3 linguri de gem de ...
Gratin de cartofi și sos bolognaise: felul principal preferat al italienilor
Переглядів 445Рік тому
Salut prieteni, în acest videoclip vă voi arăta cum să pregătiți un delicios gratin de cartofi cu sos bolognese. Această rețetă simplă este ideală pentru o cină în familie sau între prieteni. Pentru această rețetă, veți avea nevoie de cartofi tăiați în felii subțiri, sos bolognese, brânză rasă și unt. Pregătirea este ușoară, trebuie doar să așezați cartofii și sosul bolognese în straturi într-u...
Prajitura japoneza la cuptor cu doar 3 ingrediente: reteta usoara si rapida!
Переглядів 715Рік тому
În acest videoclip, vă voi arăta cum să faceți faimosul tort japonez cu 3 ingrediente. Această rețetă a devenit foarte populară în ultimii ani datorită ușurinței și consistenței sale inimitabile. Cu această rețetă ușor de urmat, veți putea să faceți acasă un delicios tort japonez într-un timp record, cu doar trei ingrediente! Vă voi ghida pas cu pas în fiecare etapă a preparării pentru a vă aju...
Prăjitură de post, cu nuci, ciocolata si mere: rețeta care te va face să cedezi!
Переглядів 1,4 тис.Рік тому
Bine ați venit pe canalul meu de gătit ! Astăzi sunt încântată să vă prezint o rețetă de prăjitură cu mere și ciocolată neagră, fără ouă, unt sau lapte. Această prăjitură este perfectă pentru iubitorii de ciocolată, dar echilibrată cu mere dulci și suculente. Prepararea acestei prăjituri este rapidă și ușoară. Începem prin a amesteca merele și ciocolata neagră, apoi adăugăm făina și drojdia pen...
Prăjitura cu iaurt fără zahăr care încântă fără vinovăție: umedă, ușoară și sănătoasă
Переглядів 2 тис.Рік тому
Rețetă de prăjitură moale fără zahăr și fără îndulcitori. Această prăjitură cu iaurt este o opțiune delicioasă pentru cei care doresc să își reducă aportul de zahăr. În loc de zahăr rafinat, folosiți ingrediente dulci naturale pentru a adăuga dulceață. De exemplu, puteți folosi stafide ca mine sau banane piure foarte coapte pentru a îndulci prăjitura. Pentru a face această prăjitură veți avea n...
Oatmeal chocolate biscuits
Переглядів 289Рік тому
O reteta de biscuiti cu fulgi de ovaz, pe care ii puteti consuma fara sa va simtiti vinovati. Este o reteta care in plus de a fi sanatoasa, va ofera o digestie usoara. Ingrediente : -250 unt -2 ouă -2 pachete de zahăr vanilat -50 g de zahăr -2 cești și jumătate de ovăz -1lg de cacao -1 ciocolată cu lapte -15 g de unt Se freacă cu puțin unt. Se adaugă zahărul și se freacă până când untul capătă ...
Prajitura cu cartofi dulci, specialitate reunioneza|Bon Appètit
Переглядів 1,7 тис.Рік тому
Această rețetă de prăjitură cu cartofi dulci este una dintre bunătățile preferate ale reșițenilor. Această prăjitură, cu textura sa fondanta, este pur și simplu delicioasă! Are o aromă delicioasă de scorțișoară (sau vanilie) și rom care vă va încânta papilele gustative. Ingrediente: -1/2 kg de cartofi dulci -90 g zahăr brun -80 g unt topit -60 g făină -2 ouă -1 linguriță de scorțișoară -2 lingu...
Prajitura cu mere, nuci si cacao
Переглядів 571Рік тому
Rețetă pentru o prăjitură cu două straturi, unul făcut cu mere, celălalt cu albuș de ou, nuci și cacao Ingrediente: etapa 1 -3 mere -50 g de zahăr -150 g de făină -nucusoara -1 linguriță de scorțișoară -50ml ulei -3 gălbenușuri de ou -1 linguriță de praf de copt Se spală și se decojesc merele. Se mixează merele până se obține un piure. Într-un castron, se amestecă merele cu zahărul, gălbenușuri...
NAPOLITANE cu ciocolata, crema de caramel si nuci
Переглядів 1,1 тис.Рік тому
O rețetă de napolitane de casă, compusă dintr-o cremă de caramel și nuci, ganaj de ciocolată și foi de napolitane. Ingrediente: Pentru crema de caramel: -150 g de zahăr -100g nuci -100 g de unt -40g făină -400 ml lapte Pentru crema de ganaj: -200 g de ciocolată neagră -170ml cremă lichidă cu 30% mg Pentru asamblare: -6 foi de napolitane cu D=35cmx30cm #bonappetit #PoftaBuna #Napolitane
Tort buturugă cu cremă de cacao și ganaj de ciocolată cu lapte
Переглядів 1,5 тис.Рік тому
Rețetă de prăjitură Buturuga pentru Crăciun și Anul Nou, compusă dintr-un blat foarte simplă, un ganaj de ciocolată cu lapte și o frișcă de cacao. Pasul 1: -4 ouă -120 g de zahăr -120 g de făină -25ml ulei Se bat ouăle. Când începe să facă spumă, se adaugă zahărul. Bateți timp de 5 minute, până când ouăle își dublează volumul. Se adaugă uleiul și se amestecă încă 30 de secunde, nu mai mult. Înc...
Rețetă de tartă cu dovlecei si brânză de capră
Переглядів 330Рік тому
Rețetă de tarta cu legume, preparată cu dovlecei, brânză și aluat foietaj. Ingrediente: Etapa 1 -2 dovlecei -1 cățel de usturoi -un pic de ulei -sare Ingrediente : Pasul 2 -4 ouă -300 g de smântână dublă -300 g de lapte -1 linguriță de sare -un vârf de nucșoară Ingrediente : Pasul 3 -100 g de brânză de capră -1 aluat pufos - 50gEmmenthal -20cm diametru matriță Se spală și se decojesc dovleceii ...
Prăjitură pufoasa cu nucă de cocos banane si ananas/ Retetă rapidă
Переглядів 1 тис.Рік тому
O rețetă de prăjitură răsturnată si pufoasa plină de arome, compusa cu banane, nucă de cocos,iaurt si ananas. Ingrediente: 100 g de nucă de cocos 2 iaurturi simple 3 ouă 2 borcanee de făină sau făină de porumb 1 borcan de ulei de floarea-soarelui 120 g de zahăr 1/2 pliculeț de praf de copt 1 conservă de ananas Mod de preparare: Se bat împreună zahărul și ouăle până când amestecul devine alb și ...
Cremă de unt si cacao, ca pe timpuri/ Rețeta bunicii mele
Переглядів 23 тис.Рік тому
Bună ziua și bine ați venit pe canal. Astăzi vom face împreună o rețetă de cremă de smântână de modă veche. O puteți folosi pentru a orna sau decora prăjituri cum ar fi: antreuri, brioșe sau torturi. Ingrediente: -5 ouă -5 ouă -50 g de zahăr -50 g de cacao -200 g de unt Se pune un bol deasupra unui bain-marie, Începeți prin a găti ouăle cu zahărul la bain-marie timp de aproximativ 15 minute. Ad...
Prajitura cu nuci, cacaua, fulgi de ovaz/ Reteta rapida
Переглядів 6 тис.Рік тому
Astăzi vom face o prăjitură plină de savoare, și cu o textură unică, est rețetă de prăjitură ideală pentru sportivi sau pentru persoanele care vor să își păstreze silueta. Este un desert realizat din fulgi de ovăz, banane, cacao și nuci. Apropo, este un desert fără ouă. Ingrediente pentru tort: -120 g de fulgi de ovăz -2 banane -30 g stafide -50g nuci -300 ml lapte -50 g de zahăr -30g cacao -60...
NAPOLITANE de casa, cu CREMA de CACAO
Переглядів 23 тис.Рік тому
NAPOLITANE de casa, cu CREMA de CACAO
Reteta de CREMA cu LAMAIE, FRISCA si branza MASCARPONE ptr torturi si prajituri
Переглядів 1,2 тис.Рік тому
Reteta de CREMA cu LAMAIE, FRISCA si branza MASCARPONE ptr torturi si prajituri
Acest tort este un bun compromis intre TIRAMISU si CHARLOTTE
Переглядів 389Рік тому
Acest tort este un bun compromis intre TIRAMISU si CHARLOTTE
Sirop de ghimbir - un intaritor natural al sistemului imunitar
Переглядів 4,1 тис.2 роки тому
Sirop de ghimbir - un intaritor natural al sistemului imunitar
Prajitura rapida cu mere, fara zahar si fara oua/ Reteta de post, pentru diabetici si gurmanzi
Переглядів 42 тис.2 роки тому
Prajitura rapida cu mere, fara zahar si fara oua/ Reteta de post, pentru diabetici si gurmanzi
Cea mai buna prajitura umida fara faina si fara grasime
Переглядів 1 тис.2 роки тому
Cea mai buna prajitura umida fara faina si fara grasime
Reteta de tort CARTITA, cu banane si crema de frisca
Переглядів 6882 роки тому
Reteta de tort CARTITA, cu banane si crema de frisca
Reteta de rulouri cu crema de vanilie
Переглядів 5 тис.2 роки тому
Reteta de rulouri cu crema de vanilie
Cea mai buna reteta a mea de tort cu mere caramelizate
Переглядів 9 тис.2 роки тому
Cea mai buna reteta a mea de tort cu mere caramelizate
Tort RAFFAELLO in stil buturuga de Craciun / Bon Appètit
Переглядів 4452 роки тому
Tort RAFFAELLO in stil buturuga de Craciun / Bon Appètit
Crema de alune pentru torturi si prajituri/Pralina de casa cu 2 ingrediente
Переглядів 3,7 тис.2 роки тому
Crema de alune pentru torturi si prajituri/Pralina de casa cu 2 ingrediente
REGAL stump recipe, Christmas cake with chocolate mousse and praline / Bûche ROYALE
Переглядів 1,4 тис.2 роки тому
REGAL stump recipe, Christmas cake with chocolate mousse and praline / Bûche ROYALE
❤
O crema cu un aspect dubios....care nu are tinuta...prea putin zahar in raport cu cantitatea de oua,cacao de cea mai proasta calitate ( vezi culoarea cremei la final)si totusi si cantitatea de unt este insuficienta ,ati fiert prea mult 15 min. ,se fierbe pana la max.74--80 grade folositi termometru de bucatarie sau testul cu imbracatul spatulei..Faptul ca ati fiert asa de mult 15 min ati coagulat ouale de acolo aspectul de branzit...se fierbe cca 8 --10 min.deci....NU
Mulțumesc frumos ,ptr rețete! 👍👍❤️❤️🤗🤗
Multumesc!
🇦🇩😇🙏🌿🤗🥰
Bun
Foarte bine arată!😊
Ciocolata nu se poate blendui, pt a nu o mai taia la cutit? Multumesc! 😊
Cum obtin pudra de ciocolată, sau unde o gasesc? Multumesc pt raspuns si rereta! ❤😘
Ati uitat sa scrieti in descriere de ulei!
Cum e natural cu lapte praf😂
Cea mai buna reteta de crema pt torturi s au prajituri o fac mereu si m am fandit sa las sivun comentariu. O recomand cu incredere!
😊❤F BINE. ȘI FRUMOS. EXPLICAȚII
Super .
Super!
Bună, foarte bună!
Musai estenta de rom
Eu am făcut-o și este foarte bună, dar in loc de făină am pus amidon de porumb, este o cremă fină și cremoasă
Mulțumesc frumos pentru rețetă
Super...😊
Totul bine si frumos dar pare f moale crema ptr umplut !
parca da pizdei sare...
scrisul ala este greu de citit.
Buna ziua as vrea sa fac teramisu
Super!
Este buna și la finisarea torturilor?
Mulțumesc mult pentru reteta ...o cautam demult .. mama mea o făcea în copilărie...o folosea la tortul de biscuiți pe care îl adoram❤
Foarte bună!
Minunat ,o sa o incerc și eu! Mulțumesc!
E amara! Nu e comestibila!
Minunată rețetă,am făcut azi pentru un tort,este foarte fină 🎉🎉🎉🎉 mulțumesc pentru ca mi ati reamintito
❤❤ super woow ❤❤
Delicioasă prăjitură cu foi de napolitana ❤❤❤
Foarte bună idea❤😊
Mulțumesc, foarte bună!
e fb
Please, put subtitles in English and Portuguese (my language). ❤ Rio-Brazil
Din pacate nu se vad bine cantitatile! Va rog frumos ,sa mi le mai scrieti odata! Multumesc frumos!❤❤❤🎉🎉🎉
Napolitane de casa???? Cum ai facut napolitane???
Foarte buna crema ideala multumesc❤❤❤❤
❤
Arată ft.bine tortul!Cred că este delicios!Multumesc!
Ba frate are lapte si ciocolată sunt de dulce
Super!
🥰🥰🥰
Complimente
Vai cat zahar...
Exceptionala crema!
Si daca nu pun frisca
A pregătit cineva??? Interesanta reteta!!