Comidicah Tradicionaleh
Comidicah Tradicionaleh
  • 101
  • 305 257
Oreja de Cerdo ADOBADA en Salsa Verde!!
En este video te enseño cómo preparar una receta tradicional de oreja de cerdo adobada en salsa verde. Es un plato lleno de sabor y texturas increíbles, ideal para cualquier ocasión.
Ingredientes:
2 orejas, unos dientes de ajo, perejil, pimentón dulce, limón, 2 hojas de laurel, aceite de oliva suave, sal, pimienta molida o en grano, comino molido y cúrcuma.
¿Te ha GUSTADO?, ¿Quieres ver mas receticah como esta? 😊, pincha AQUÍ ⬇⬇⬇
👉Barracas y Sabores: Recetas de la Primavera Murciana
ua-cam.com/play/PLpUW41vl3DKtP0j0lz-EUfbEWElEFwd-p.html&si=q9LKSTJVsvema6jp
👉Recetas con conejo 😊
ua-cam.com/play/PLpUW41vl3DKs-SU4_r0gkgHZxLFbktdyC.html&si=licIFCCf4WHg-KCC
👉Salazones y encurtidos ua-cam.com/play/PLpUW41vl3DKv8fMukbPBKR8Soonh6EKLc.html&si=xR1VyhxzGTF3dirN
👉Como hacer GUISOS SENCILLOS TRTADICIONALES 🤗 ua-cam.com/play/PLpUW41vl3DKvFtqdANHPwg22Dcok5ZlEf.html
👉Como hacer RICOS ARROCES Y PAELLAS de pueblo 🥰 ua-cam.com/play/PLpUW41vl3DKuA-PWHwbjmsWg985kqNMu6.html
👉Postres TRADICIONALES CASEROS con encanto!! 😋 ua-cam.com/play/PLpUW41vl3DKuGygxDmS7A-PA_0uFkLRnV.html
🔥¿Quieres AYUDARME a MEJORAR este canal? ✅ en este enlace puedes hacer una DONACION www.paypal.com/donate/?hosted_button_id=6WY53LKRZJ6ME
✅✅Gracias a eso podré invertir en mejores utensilios de cocina y tecnología para ofrecer la mayor calidad de recetas y videos 🤗
#RecetasFáciles#CocinaTradicional#OrejaDeCerdo#ComidaCasera
#RecetasConCerdo#SalsaVerde#AdoboCasero#CocinaEspañola
#RecetasSabrosas#CocinaALaPlancha#ComidaExquisita#RecetaDeliciosa
Переглядів: 160

Відео

Prepara el Mejor Conejo al Ajo Cabañil en Casa 👨‍🍳
Переглядів 232День тому
Descubre cómo preparar Conejo al Ajo Cabañil, una receta típica de la región de Murcia que no puede faltar en las Barracas de las Fiestas de Primavera y celebraciones patronales. Este plato, con siglos de tradición, es una verdadera joya de la cocina murciana. En este video, te enseño a cocinarlo paso a paso de forma fácil y rápida. ¡No te pierdas este auténtico sabor de la huerta murciana! ING...
¡Cómo Hacer la OREJA EN SALSA Más Sabrosa! 🤤
Переглядів 87014 днів тому
Descubre esta receta tradicional de oreja en salsa, llena de sabor y fácil de preparar. Te enseño paso a paso cómo conseguir una oreja jugosa y una salsa espectacular. Ideal para sorprender en tus comidas. Ingredientes: 2 orejas, 1 bote de garbanzos, tomate concentrado, comino, sal, romero, 3 dientes de ajo, 2 chorizos asturianos dulces, 1 cebolla, 2 tomates, aceite de oliva virgen extra, pimen...
Cómo Hacer Zarangollo Murciano: ¡La Receta Tradicional de las Fiestas!
Переглядів 567Місяць тому
¡Descubre cómo preparar el auténtico zarangollo murciano, el plato que no puede faltar en ninguna fiesta o celebración de la región! En este video, te enseño paso a paso cómo hacer este delicioso y sencillo plato, lleno de tradición y sabor. El zarangollo es un manjar que ha conquistado paladares por generaciones y es perfecto para acompañar cualquier ocasión especial. ¡No te lo pierdas y lleva...
Un potaje con historia, el sabor del pasado 🤤 | POTAJE DE ACELGAS
Переглядів 164Місяць тому
Descubre "la cocina del ayer" con este potaje de acelgas con una receta de casi 100 años. Necesitaremos los siguientes ingredientes para 2/3 platos: - Un puñado de acelgas - 200 gr de garbanzos y 200 gr de judías - 4 0 5 patatas pequeñas - Comino molido - 1 huevo - 2 tomates pequeños - 2 rebanadas de pan - 1/2 cebolla - 1 o 2 dientes de ajos - Aceite de oliva - Sal -Vinagre - Colorante - Piment...
"¡Murcia en un bocado: Prueba los Michirones!" 🤤
Переглядів 215Місяць тому
Tradición murciana en cada cuchara: Michirones. ¡El plato murciano que no te puedes PERDER! Para esta receta necesitaremos los siguientes ingredientes: -Unos trozos de garrón (ya sabes, el jamón que ya "no te puedes comer de la jamonera" troceado, jejeje. lo que es la pata y huesos con jamón sin repelar) -Unas puntas de jamón duro si es que "le has dejado a ese jamón comido" (esto es para darle...
Lentejas con GARRÓN y tocino PINTAO 🖌️
Переглядів 1305 місяців тому
Disfruta de este plato tradicional pero con un toque muy especial. El garrón y el tocino pintao 😋 Los ingredientes que utilizaremos serán los siguientes: 2 trozos de garrón, unas puntas de jamón, un trozo de chorizo picante, tocino "pintao", 2 zanahorias, 2 ajos tiernos, 1/2 cebolla, unos trozos de cardos, 3-4 patatas medianas, lentejas, unas hojas de laurel, unos dientes de ajo, sal, colorante...
🔥"Papas de tierra" de Pedro Martínez (Granada). Disfruta este revuelto de la familia de las trufas 😍
Переглядів 2345 місяців тому
Riquísimo revuelto de "papas de tierra", "criadillas de tierra", "turmas", "trufas del desierto" o "TRUFA DEL POBRE". Los ingredientes que necesitaremos para esta receta son: 1 kg de "papas de tierra", 4 dientes de ajo, 1 cebolla, 8 huevos, sal y aceite de oliva virgen extra. ¿Te ha GUSTADO?, ¿Quieres ver mas receticah como esta? 😊, pincha AQUÍ ⬇⬇⬇ 👉Salazones y encurtidos ua-cam.com/play/PLpUW4...
SANGRE frita Murciana. Tapa de las BARRACAS en fiestas de primavera Murciana
Переглядів 2626 місяців тому
Si vas a las barracas en Semana Santa en Murcia, no dejes de pedirte este sabroso plato de SANGRE FRITA Murciana. Es una exquisitez. Ingredientes: Sangre hervida (500 gr), 2 cebollas, 3/4 pimientos verdes italianos, piñones, sal y aceite de oliva virgen extra. ¿Te ha GUSTADO?, ¿Quieres ver mas receticah como esta? 😊, pincha AQUÍ ⬇⬇⬇ 👉Salazones y encurtidos ua-cam.com/play/PLpUW41vl3DKv8fMukbPBK...
Acelgas con SARDINAS murcianas
Переглядів 1966 місяців тому
Disfruta de esta receta murciana acelgas con sardinas típica en las barracas de las fiestas patronales o fiestas de primavera en Murcia. Ingredientes: Acelgas cocidas, unos dientes de ajo, unas ñoras, un par de sardinas, 2 tomates maduros, sal y aceite de oliva virgen extra. ¿Te ha GUSTADO?, ¿Quieres ver mas receticah como esta? 😊, pincha AQUÍ ⬇⬇⬇ 👉Salazones y encurtidos ua-cam.com/play/PLpUW41...
Conejo frito con tomate para chuparse los dedos
Переглядів 7568 місяців тому
Conejo frito con tomate para chuparse los dedos
MUJOL o LISA a la sal AROMATIZADA
Переглядів 2828 місяців тому
MUJOL o LISA a la sal AROMATIZADA
Arroz y habichuelas con HUESOS MURCIANO
Переглядів 4528 місяців тому
Arroz y habichuelas con HUESOS MURCIANO
✅ BONITO en SALAZÓN CASERO 🐟. Hazte este manjar tu mismo EN CASA de una forma muy sencilla
Переглядів 4769 місяців тому
✅ BONITO en SALAZÓN CASERO 🐟. Hazte este manjar tu mismo EN CASA de una forma muy sencilla
Boquerones MUY DUROS y BLANQUITOS en vinagre
Переглядів 1,9 тис.10 місяців тому
Boquerones MUY DUROS y BLANQUITOS en vinagre
CONEJO al horno con JENGIBRE. ¡¡ Tienes que PROBARLO ASÍ !! 😋
Переглядів 15510 місяців тому
CONEJO al horno con JENGIBRE. ¡¡ Tienes que PROBARLO ASÍ !! 😋
TERNERA en salsa EXPECTACULAR 🤤
Переглядів 45210 місяців тому
TERNERA en salsa EXPECTACULAR 🤤
🧄Ajos ENCURTIDOS. Haz tus reuniones "TRANQUILAS" después de comerlos así 😉
Переглядів 4,8 тис.10 місяців тому
🧄Ajos ENCURTIDOS. Haz tus reuniones "TRANQUILAS" después de comerlos así 😉
ARROZ CALDERO del MAR MENOR. Disfruta del sabor incomparable de este tradicional plato.
Переглядів 1,1 тис.11 місяців тому
ARROZ CALDERO del MAR MENOR. Disfruta del sabor incomparable de este tradicional plato.
📢 Como endulzar olivas con SOSA CAUSTICA y aliñarlas con 4 recetas de ESCÁNDALO 😱
Переглядів 34911 місяців тому
📢 Como endulzar olivas con SOSA CAUSTICA y aliñarlas con 4 recetas de ESCÁNDALO 😱
🥘 Arroz de SECRETO y PRESA IBÉRICO con SETAS, FOIE y TRUFAS 👨‍🍳
Переглядів 5 тис.Рік тому
🥘 Arroz de SECRETO y PRESA IBÉRICO con SETAS, FOIE y TRUFAS 👨‍🍳
☢️ 🤢 ¿Te ATREVERÍAS a COMERTE estos caracoles de mar?. Yo los he PROBADO por PRIMERA VEZ ✅
Переглядів 363Рік тому
☢️ 🤢 ¿Te ATREVERÍAS a COMERTE estos caracoles de mar?. Yo los he PROBADO por PRIMERA VEZ ✅
Cuando PRUEBES este ☕ CAFÉ de PUCHERO o café de OLLA MURCIANO, vas a alucinar 😱😱
Переглядів 3,6 тис.Рік тому
Cuando PRUEBES este ☕ CAFÉ de PUCHERO o café de OLLA MURCIANO, vas a alucinar 😱😱
CALLOS de TERNERA o MONDONGO de TERNERA riquísimos 🤤
Переглядів 744Рік тому
CALLOS de TERNERA o MONDONGO de TERNERA riquísimos 🤤
🍲 DESCUBRE los 5 ingredientes básicos para un buen Caldo CASERO para ARROCES de Carne y SOPAS
Переглядів 4172 роки тому
🍲 DESCUBRE los 5 ingredientes básicos para un buen Caldo CASERO para ARROCES de Carne y SOPAS
¿Te gustan las ZAMBURIÑAS? 🤤 En este arroz están espectaculares 😱
Переглядів 7 тис.2 роки тому
¿Te gustan las ZAMBURIÑAS? 🤤 En este arroz están espectaculares 😱
💡¿QUIERES saber COMO hacer el MEJOR Bacalao al PIL-PIL con 7 ingredientes Básicos? 🤩
Переглядів 1792 роки тому
💡¿QUIERES saber COMO hacer el MEJOR Bacalao al PIL-PIL con 7 ingredientes Básicos? 🤩
🤔 ¡APRENDE cómo hacer una MARINERA murciana con la RECETA de más de 55 AÑOS!
Переглядів 6 тис.2 роки тому
🤔 ¡APRENDE cómo hacer una MARINERA murciana con la RECETA de más de 55 AÑOS!
Caracoles en SALSA ESPECIAL para CHUPARSE los dedos 🤤
Переглядів 171 тис.2 роки тому
Caracoles en SALSA ESPECIAL para CHUPARSE los dedos 🤤
👨🏻‍🍳 ¿CONOCES por qué a este Arroz de COSTILLEJAS se le llama EMPEDRADO? 😉
Переглядів 8902 роки тому
👨🏻‍🍳 ¿CONOCES por qué a este Arroz de COSTILLEJAS se le llama EMPEDRADO? 😉

КОМЕНТАРІ

  • @juanicanomolina7918
    @juanicanomolina7918 4 дні тому

    Que buenísimo es ese arroz y de Murcia

  • @izanhernandezperez840
    @izanhernandezperez840 5 днів тому

    Ojitoooo, voy a verlo a ver como está eso… aunque ya sé que buenísimo jajaja💖

  • @ayozaosho
    @ayozaosho 5 днів тому

    Nunca mejor dicho. Oído cocina!! No me negarás que te gusta mucho la oreja? Otro plato que probaré de hacer.

    • @ComidicahTradicionaleh
      @ComidicahTradicionaleh 5 днів тому

      Jajajaja, en este caso ha sido antojo de mi mujer. Hacía años que no la probábamos así 😊 Es una receta ufff…, ya me dirás 😉 Gracias por comentar

  • @isabelmartinezvizcaino6836
    @isabelmartinezvizcaino6836 6 днів тому

    Desde JAEN un saludo

  • @santiagomartin4325
    @santiagomartin4325 8 днів тому

    Desde Torrevieja.

  • @ayozaosho
    @ayozaosho 9 днів тому

    Lo siento, tiene buena pinta, peeeeeero yo no puedo con la carne de conejo. Lo que no quiere decir que sea mala la receta, sino que yo soy así. 🤷🏻‍♂️😂😂😂

    • @ComidicahTradicionaleh
      @ComidicahTradicionaleh 9 днів тому

      Te entiendo perfectamente, en mi familia tengo hija, hermano, sobrinos y cuñadas que no pueden con el, jejeje 🤷🏻‍♂️. Este plato en concreto cuando lo cociné lo probó una sobrina (porque ella quiso viendo a su amiga comérselo) y me dijo que estaba buena la carne, que parecía pollo, pero que no iba a seguir comiendo porque era un “conejito” y no se comen 😅😅😅 Gracias por comentar 🤗

  • @caespino13
    @caespino13 10 днів тому

    Impresionante!!

  • @celtaulises7022
    @celtaulises7022 10 днів тому

    Porque lo llama café si es malta? Porque el café si lo hierve lo pierde. Además eso no es sano es dulce lleva azúcar a diferencia del café de puchero que solo se le agrega especias si de quiere otro no azúcar. Vamos que es una joya para diabéticos......

    • @ComidicahTradicionaleh
      @ComidicahTradicionaleh 10 днів тому

      Muy buenas, le llamo café porque en Murcia de toda la vida se le ha dicho café de puchero o café malta a esa receta y siempre se ha hecho así😊. Supongo que el llamarle “café es por el color y amargor de la cebada tostada al propio café original). De hecho yo veía a mi abuela de niño llamarle así, “voy a desayunar un café con sopas”. Con respecto a la receta que comentas, así se hará en el lugar de donde tu eres, pero en murcia es así, sin especias, se hace tal cual como sale en el video. También hablas del azúcar, comentando que no es sano beberlo, con ese ejemplo tampoco es sano beber coca cola y se bebe… En fin, cada cual sabe que puede y no puede beber. Un abrazo desde Murcia (España) y gracias por tu comentario 😉

  • @SaulperezWeb
    @SaulperezWeb 11 днів тому

    Eso está más bueno que na.

  • @rosamonteyssemitiel4821
    @rosamonteyssemitiel4821 11 днів тому

    Hola desde Barcelona, este plato lo he comido muchas veces,mi madre hera de Cieza, Murcia

  • @tatecolores
    @tatecolores 11 днів тому

    Ví que cocinaban conejo en la pelicula El dia de la bestia. Mi hermano no lo cocina por pudor cultural

    • @ComidicahTradicionaleh
      @ComidicahTradicionaleh 11 днів тому

      Aquí en España es muy común comerlo, sin embargo en otros países europeos como Alemania, Suiza… ni se les pasa por la cabeza ya que son “mascotas” para ellos 😅 En Sudamérica pensaba que es común comerlos al igual que los conejos de indias como les llamamos aquí (en nuestro caso no se comen, son “mascotas”, allí les llamáis “cuis”, al menos en Ecuador).

  • @tatecolores
    @tatecolores 11 днів тому

    Hola desde Valdivia, chile

  • @pedroangelperezcabrera4321
    @pedroangelperezcabrera4321 13 днів тому

    buenos dias con tigo estoy aprendiendo muchisimo mil gracias un saludo desde jaen

    • @ComidicahTradicionaleh
      @ComidicahTradicionaleh 13 днів тому

      Hola Pedro, me alegro que te guste mi canal. Un abrazo desde Murcia!! 😊🤗

  • @BlagoyProdanov
    @BlagoyProdanov 13 днів тому

    Yo le estoy viendo desde Bulgaria, Plovdiv. Cuando estaba viviendo en Madrid un amigo me lo preparo,esta muy rico y ahora me lo estoy recordando

    • @ComidicahTradicionaleh
      @ComidicahTradicionaleh 13 днів тому

      Guaaaau!!, un saludo desde Murcia (España). Muchas gracias por ver mis videos 😊🤭

  • @tacharoguardia5344
    @tacharoguardia5344 13 днів тому

    Soy valenciana, de madre andaluza y padre manchego, conozco el guiso pero nunca lo he hecho, prometo hacerlo en memoria de mis padres, saludos desde Benidorm ❤❤🤩🤩🤩

    • @ComidicahTradicionaleh
      @ComidicahTradicionaleh 13 днів тому

      Muchas gracias, ya me dirás que tal te ha salido cuando lo hagas. Un abrazo desde Murcia!! 🤗

  • @antonioferrergarcimartin5143
    @antonioferrergarcimartin5143 14 днів тому

    Magnífica receta,desde Villena en Alicante

  • @ayozaosho
    @ayozaosho 14 днів тому

    A por ellas voy! Si salen lo mismo que los caracoles, estarán para alucinar. Un jienense desde Sabadell, ya sabes que te sigo desde los caracoles, espectaculares!!!! Si ves a mis primicos en Águilas les das recuerdos. 😇🤣🤣🤣

    • @ComidicahTradicionaleh
      @ComidicahTradicionaleh 14 днів тому

      Jajajajaja, yo les daré saludos de tu parte 😅 Muchas gracias por seguirme y espero que te guste esta receta también!! 🤗

  • @eugeniaguillenguillen5939
    @eugeniaguillenguillen5939 18 днів тому

    Que pintaca tiene que estar riquísimo ❤❤❤

  • @eugeniaguillenguillen5939
    @eugeniaguillenguillen5939 18 днів тому

    Que pintaca tiene que estar riquísimo ❤❤❤

  • @peperubioblanco5323
    @peperubioblanco5323 21 день тому

    la verdad que me a gustado lo pondre en marcha por cierto yo te escribo desde TERRASSA BARCELONA

  • @AntonioJoseMartínezAnton
    @AntonioJoseMartínezAnton 22 дні тому

    Te contesto desde Alicante para nosotros también es un manjar lo que quería es hacerlo yo y me parece estupenda la forma que tienes de explicarlo Muchas gracias

    • @ComidicahTradicionaleh
      @ComidicahTradicionaleh 22 дні тому

      Gracias a ti Antonio, ya me dirás que tal te ha salido cuando lo hagas 😊

  • @elvirablanchfabrega3373
    @elvirablanchfabrega3373 27 днів тому

    Me horrorizó ver cómo hace rabiar a los caracoles con la sal i vinagre el caracol solo quiere lavar los con agua hasta salga el agua limpia y yo los congelo vivos y quedan todos fuera y así conservan todo su sabor ❤❤😢😢

    • @ComidicahTradicionaleh
      @ComidicahTradicionaleh 27 днів тому

      Hola Elvira. Siempre vi lavarlos así a mi abuela, madre, tías… Al echarle sal y vinagre sacan todas las babas en diferencia a hacerlo solamente con agua. Yo los congelo una vez los cuezo “engañándolos” para que saquen la molla. No obstante, muchas gracias por tu comentario 😊

    • @elvirablanchfabrega3373
      @elvirablanchfabrega3373 27 днів тому

      @@ComidicahTradicionaleh dicho por un médico con la sal i vinagre rabian y pueden envenenar yo desde que me lo dijo el dr no lo e hecho más agua sola y nada más e cocinado muchísimo kg yo respeto lo que hagas pero yo no cambio

  • @buitopleappa6132
    @buitopleappa6132 29 днів тому

    De Girona!

  • @sonsigmful
    @sonsigmful Місяць тому

    Yo te voy desde Valladolid España

  • @manuela7000
    @manuela7000 Місяць тому

    Hola, cuándo pones los ajos en la salmuera y cuánto tiempo?. Gracias

    • @ComidicahTradicionaleh
      @ComidicahTradicionaleh Місяць тому

      Hola Manuela. Los ajos los pongo como ves en el video inmediatamente después de hacerla. Echo el aliño, los ajos y la salmuera. Esto se guarda en el frigorífico, y a la semana se pueden consumir. Espero haberte ayudado 😊

    • @manuela7000
      @manuela7000 Місяць тому

      @@ComidicahTradicionaleh Gracias! 😊

    • @ComidicahTradicionaleh
      @ComidicahTradicionaleh 27 днів тому

      @@manuela7000 no hay de qué. Espero que los disfrutes 😊

  • @ManuelBorregocruz
    @ManuelBorregocruz Місяць тому

    El chorizo te faltó para mí gusto

    • @ComidicahTradicionaleh
      @ComidicahTradicionaleh Місяць тому

      Hola Manuel, nunca he visto en un potaje de acelgas echarle chorizo, pero seguro que le queda muy bien, jejeje. Muchas gracias por ru comentario 😊

  • @supaypasuli3503
    @supaypasuli3503 Місяць тому

    Es como una tortilla sin acabar de hacer. Pero creo que está muy bueno

    • @ComidicahTradicionaleh
      @ComidicahTradicionaleh Місяць тому

      Realmente si que esta bien hecha, bien cocinada quiero decir, jejeje. Está muy bueno 😊

  • @supaypasuli3503
    @supaypasuli3503 Місяць тому

    Tenie que estar muy bueno.

    • @ComidicahTradicionaleh
      @ComidicahTradicionaleh Місяць тому

      Cuando lo pruebes, me encartaría que me dijeras 😊 Gracias por tus comentarios 🤗

  • @vicenteariasvillegas6494
    @vicenteariasvillegas6494 Місяць тому

    En otra recete te pedi que los hicieras ..muchas gracias que pinta mas rica los hare asi con tus trucos..😂😂😂😂mi madre los hacia mucho..soy almeria🎉❤😂

    • @ComidicahTradicionaleh
      @ComidicahTradicionaleh Місяць тому

      Pues ahí los tienes Vicente. Muchas gracias por seguirme en el canal. Un abrazo desde Murcia 😊🤗

  • @isabelcortesbordas6231
    @isabelcortesbordas6231 Місяць тому

    Decimos cebolla confitada

  • @isabelcortesbordas6231
    @isabelcortesbordas6231 Місяць тому

    Soy de Figueres, Girona

  • @SaulperezWeb
    @SaulperezWeb Місяць тому

    Vaya pinta wena tiene eso!

  • @MarianoDePedraza
    @MarianoDePedraza Місяць тому

    Le iría muy bien un poquito de pimienta negra molida. Pintaza se te saltan las lágrimas y hasta se te rizan las cejas

    • @ComidicahTradicionaleh
      @ComidicahTradicionaleh Місяць тому

      Nunca he visto a mi madre echarle pimienta, pero seguro que está también bueno, jejeje. Gracias Mariano por tu comentario 😉

  • @franciscomorenomotellon5463
    @franciscomorenomotellon5463 Місяць тому

    Que buenos sigue así

  • @izanhernandezperez840
    @izanhernandezperez840 Місяць тому

    Dios mio que pintaza

  • @encarnacionlopezortega5731
    @encarnacionlopezortega5731 Місяць тому

    Yo hago algo parecido, en vez del huevo le añado unos langostinos pelados.

    • @ComidicahTradicionaleh
      @ComidicahTradicionaleh Місяць тому

      Ummm, tiene que estar riquísimo también Encarnación. Gracias por tu comentario 😊

  • @Marujalimon55
    @Marujalimon55 Місяць тому

    Una murciana desde Tarragona. Qué potages tan ricos!!!. Los hacía mi abuela, los aprendí de ella.

  • @rubendiez697
    @rubendiez697 Місяць тому

    Vaya pastilla de caldo natural que te has marcado en el mortero. Otra receta para mi lista

  • @SaulperezWeb
    @SaulperezWeb Місяць тому

    Vaya pinta buena!! Ahora me va a tocar comer michirones pa quitarme el antojo

  • @izanhernandezperez840
    @izanhernandezperez840 Місяць тому

    Buah….🤩

  • @rubendiez697
    @rubendiez697 Місяць тому

    Vaya pinta, macho. Me estás descubriendo unos platos que estoy flipando. No nos dejes tanto tiempo sin publicar.

    • @ComidicahTradicionaleh
      @ComidicahTradicionaleh Місяць тому

      Muchas gracias!!, intentaré no espaciar videos tanto tiempo, jejeje. Gracias nuevamente por seguirme y comentar 😊🤗

  • @Fog93k3fawdv30
    @Fog93k3fawdv30 Місяць тому

    El café de puchero no es exclusivo de Murcia, tienes que viajar mas, piho. 😂

  • @ayozaosho
    @ayozaosho Місяць тому

    En mi pueblo, de Jaen, le decimos papas de tierra, que todas las papas son de tierra, pero... Vuelta y vuelta en la plancha, tiene todo el sabor a tierra, y no te digo ná. Y fritas con ajito y aceitillo 😋 Por cierto, ya he hecho dos veces los caracoles en salsa, buenísimos!!! Yo vivo en Sabadell, me trajeron con diez años, y es una de las cosas que tengo pendiente, recordar viejos tiempos e ir acoger papas de tierra. Aunque ahora la lluvia escasea y cuesta encontrarlas, segun me dicen mis primos. Un saludo.

    • @ComidicahTradicionaleh
      @ComidicahTradicionaleh Місяць тому

      Asi es. Yo las probé por primera vez y escuché hablar de ellas el día que hice el video en Pedro Martinez (Granada). Me las dio un familiar y me dijo una de las formas de cocinarlas y aluciné. Me alegro que te gustara mi receta de los caracoles. Gracias por tu comentario, Un abrazo desde Murcia!! 🤗

  • @victoriaencalada7523
    @victoriaencalada7523 Місяць тому

    gracias por haber hecho este video, había buscado este tipo de café y no lo encontraba!!!!.... Saludos desde Chile!!!

    • @ComidicahTradicionaleh
      @ComidicahTradicionaleh Місяць тому

      Gracias a ti Victoria por ver mi canal 🤗. Un abrazo desde España 😊

  • @pnitsche63
    @pnitsche63 2 місяці тому

    lekker un beso de hollada

  • @pepekibo
    @pepekibo 2 місяці тому

    Lo siento pero en los dos o tres sitios mas famosos por su pulpo no lo hacen así

    • @ComidicahTradicionaleh
      @ComidicahTradicionaleh 2 місяці тому

      No tienes por qué sentirlo Pepe, la cocina es muy amplia y cada cual puede variar algún paso, pero básicamente el que se hace en Murcia al horno es así. Por ejemplo, mi madre lo hace en una olla a presión (sin agua) y le sale espectacular, pero eso ya es otra receta 😊. Gracias por tu comentario.

  • @tolinhaFOZ
    @tolinhaFOZ 2 місяці тому

    Buenísimos!! Gracias. Me he suscrito 😊

  • @EduardoMurcia-lh2zq
    @EduardoMurcia-lh2zq 2 місяці тому

    Que desastre

    • @ComidicahTradicionaleh
      @ComidicahTradicionaleh 2 місяці тому

      Lo dicho, te respondo en tu otro comentario. Gracias por pasarte por mi canal 😊

  • @EduardoMurcia-lh2zq
    @EduardoMurcia-lh2zq 2 місяці тому

    La olla gitana no lleva boniato, lleva calabaza totanera

    • @ComidicahTradicionaleh
      @ComidicahTradicionaleh 2 місяці тому

      Eduardo, la cocina es muy amplia y bonita como para hacer las cosas de una manera solamente. Es más, dentro de murcia hay zonas en que las costumbres culinarias pueden variar de una zona a otra, por ejemplo los michirones sin ir mas lejos, no se hacen igual en Cieza que en La Orilla del Azarbe 😊. Lo importante es disfrutar de la cocina sin mas. Un abrazo!! 😉

  • @IVANARENAS-h7t
    @IVANARENAS-h7t 2 місяці тому

    Gracias