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🍲sazón con sabor🧁
Colombia
Приєднався 28 бер 2023
Hola ¡Bienvenidos a mi canal Sazón con Sabor! Aquí te sumergirás en el fascinante mundo de la panadería, pastelería, repostería y cocina colombiana. Desde recetas tradicionales hasta creaciones innovadoras, nuestro canal es el lugar perfecto para los amantes del buen comer y los sabores auténticos. Te guiaremos paso a paso en cada deliciosa aventura culinaria, compartiendo técnicas, secretos y consejos para que puedas replicar nuestros platos con éxito en tu propia cocina. Únete a nuestra comunidad y descubre cómo cada video está lleno de pasión por los sabores, aromas y texturas que hacen única a la cocina colombiana. ¡Prepárate para saborear la vida en Sazón con Sabor!
como hacer donas rellenas faciles/ Churros colombianos
Ingredientes
9 unidades
250gr de harina de trigo
30gr de mantequilla
55gr de azúcar
95ml de agua o leche
15gr de levadura fresca (opcional 7gr de levadura seca)
3gr de sal
1 huevo
Esencia de vainilla o arequipe (opcional)
Arequipe o dulce de leche para el relleno
Azúcar para rebozar
Aceite para freír
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¡Delicioso! A continuación, te presento una descripción tentadora de donas azucaradas o churros rellenos de arequipe:
Donas Azucaradas
Las donas azucaradas son delicias dulces y crujientes que se deshacen en la boca. Estas donas están hechas con una masa suave y esponjosa, frita hasta alcanzar un dorado perfecto y cubierta con una capa generosa de azúcar blanca. La textura crujiente por fuera y suave por dentro es irresistible.
Churros Rellenos de Arequipe
Los churros rellenos de arequipe son una versión aún más deliciosa de las donas azucaradas. Estos churros están hechos con la misma masa suave y esponjosa, pero se rellenan con una crema de arequipe dulce y cremosa. La combinación de la textura crujiente del churro con la suavidad del arequipe es absolutamente divina. La capa de azúcar blanca que cubre el churro añade un toque de dulzura extra.
En resumen, tanto las donas azucaradas como los churros rellenos de arequipe son delicias dulces y crujientes que son perfectas para satisfacer cualquier antojo dulce.
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#donas faciles y rapidas
#Donas rellenas
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#como preparar donas
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15gr de levadura fresca (opcional 7gr de levadura seca)
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Esencia de vainilla o arequipe (opcional)
Arequipe o dulce de leche para el relleno
Azúcar para rebozar
Aceite para freír
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¡Delicioso! A continuación, te presento una descripción tentadora de donas azucaradas o churros rellenos de arequipe:
Donas Azucaradas
Las donas azucaradas son delicias dulces y crujientes que se deshacen en la boca. Estas donas están hechas con una masa suave y esponjosa, frita hasta alcanzar un dorado perfecto y cubierta con una capa generosa de azúcar blanca. La textura crujiente por fuera y suave por dentro es irresistible.
Churros Rellenos de Arequipe
Los churros rellenos de arequipe son una versión aún más deliciosa de las donas azucaradas. Estos churros están hechos con la misma masa suave y esponjosa, pero se rellenan con una crema de arequipe dulce y cremosa. La combinación de la textura crujiente del churro con la suavidad del arequipe es absolutamente divina. La capa de azúcar blanca que cubre el churro añade un toque de dulzura extra.
En resumen, tanto las donas azucaradas como los churros rellenos de arequipe son delicias dulces y crujientes que son perfectas para satisfacer cualquier antojo dulce.
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Y si se corta que pasa o que quiere decir
Se ven deliciosas, una pregunta. No se le agrega polvo de hornear?
Hola qué tal amigo bendiciones 🙏 no es necesario el huevo cumple con la función de ser aglutinante y hace que le dé esa esponjosidad a la preparación. te envío un abracito fuerte desde Medellín 🥰
Gracias 🙏 y bendiciones.
A ti por comentar bendiciones 🙏
como se le llama a la cuajada ,en chile
Hola qué tal amiga bendiciones 🙏 Muchas gracias por comentar. bueno aquí en Colombia se le llama cuajada, pero tú lo puedes buscar como queso blando, queso bajo en sal, queso fresco, quesillo Te envío un abracito fuerte desde Medellín Colombia 🥰
La harina del final está dentro de los 200;gramos o es aparte?
Hola qué tal amiga bendiciones🙏 Muchas gracias por comentar.... si está dentro de los 200 gramos que lleva la receta Pero tú vas mirando la consistencia dependiendo de lo maduros que estén tus bananos es donde vas a ver si necesitas un poquito más o con los 200 g te quedan exactas. Te envío un abracito fuerte desde Medellín 🥰
Se puede hacer pura harina de avena?
Claro que sí 🤗
Felicitaciones explicas muy bien y los procesos que muestras son prácticos se ven deliciosas 🤤 pregunta: a que temperatura debe estar el aceite. Gracias ❤
Hola qué tal bendiciones 🙏 Muchas gracias por comentar. La temperatura para este tipo de frituras siempre es fuego medio bajo tú verificas que no esté humeante, cuando el aceite esté humeante es porque está demasiado alta la temperatura quiere decir a más de 200 grados y se te va a quemar o te va a quedar crudo. rectifica siempre que el aceite esté a una temperatura ideal entre 180 grados para poder freír, lo que quiere decir que va a tener una fritura pareja la cual va a dar crocancia y el alimento te va a quedar de buen color buen aspecto buen sabor., Y para que tengas una idea más o menos de Cómo llegar a esa temperatura pon siempre un pedacito de masa y cuentas hasta 10 segundos si se eleva antes de los 10 segundos está muy caliente baja la temperatura y espera que se restablezca. Y si sube en el tiempo de los 10 segundos es porque la temperatura el aceite es perfecto para la fritura espero me hayas entendido cualquier cosa estaré al pendiente si necesitas ayuda me escribes te envío un abracito fuerte desde Medellín 🥰
Gracias por la receta, son una delicia. Nueva suscritora
Gracias a ti por comentar bendiciones 🙏
gracias 😊
Hola qué tal amiga bendiciones 🙏 te mando un abracito desde Medellín 🥰
Muchas gracias 🙏 saludos, y bendiciones.
Hola qué tal amiga bendiciones 🙏 muchas gracias por comentar 😊
Pandebono en una cosa y pandebono total mente diferente.a mi no me salieron bien😢asi
Hola qué tal amiga bendiciones 🙏 Muchas gracias por comentar Lo siento mucho que no te haya salido e intenta nuevamente o compra la premezcla que ya viene lista cualquier inquietud estaré dispuesta a ayudarte te mando un abracito desde Medellín 🥰
COMO SE HACE YOGURT SIN YOGURT?,
Hola qué tal amiga bendiciones para hacer El yogurt directamente sin tener que ponerle yogurt tienes que comprar el cultivo qué es un polvito que ya viene con los lactobacilos para hacer El yogurt natural en este caso lo hacemos con yogurt normal de vasito ya que también trae los lactobacilos no la misma cantidad pero también los trae entonces nos sirve como cultivo láctico Pero si no quieres como te digo poner yogurt pregunta o averigua por internet dónde conseguir lactobacilos para hacer yogurt natural Muchas gracias por comentar te envío un abracito fuerte desde Medellín 🥰
Porque No Dan Cantidades Exactas Son Egoístas No
Hola qué tal amiga bendiciones 🙏 no es que seamos egoístas si te tomas un momentico para leer la descripción del video o ponerle atención al inicio del video ahí están los ingredientes exactos de las recetas hay que leer un poquito más Dios te bendiga saludos desde Medellín 🥰
Se utiliza leche evaporada o entera?
Hola qué tal amiga bendiciones 🙏 Muchas gracias por comentar... Leche normal 2 l es la cantidad que hice para la receta y te salen 550 gramos de arequipe. Te envío un abracito fuerte desde Medellín 🥰
@@sazonconsabor17Gracias
@@sazonconsabor17Gracias
Gracias 🙏 saludos, y bendiciones, 🤠👋 Hola 😃 Dios les guarde, feliz 😂 semana,y año nuevo.
Hola qué tal amiga bendiciones 🙏 muchas gracias por comentar que tengas un gran inicio de año desde Medellín Colombia 🥰
Olá boa tarde minha linda muito obrigada pela ajuda que delicia saudação desde santa Catarina Florianópolis Brasil ❤
🤗 Muchas gracias amiga por comentar bendiciones 🙏 te envío un abracito fuerte desde Medellín Colombia 🥰
No es fácil porque si no hay horno
Hola qué tal amiga bendiciones 🙏 Claro que sí se puede hacer sin horno, y te digo a modo personal que lo he hecho varias veces tanto en horno como en la estufa y te puedo decir que queda mejor hecho a baño de María en la estufa que en el horno. así es el proceso tal y conforme se ve en el video y pones una olla más grande introduces el molde con el quesillo lo tapas bien y lo dejas cocinar o sea hervir un poco más de tiempo que lo que lleva en el horno pero el resultado va a ser mucho mejor experiméntalo y me cuentas Te envío un abrazo fuerte desde Medellín 🥰
Se puede hacer con leche condensada
Hola qué tal amiga bendiciones 🙏 ¡Claro que sí! Simplemente tomas la lata de leche condensada la pones en la olla express con agua hasta que cubra la lata y lo dejas alrededor de una hora y media dos horas a presión luego sacas y destapas y así tienes un delicioso dulce de leche o arequipe con leche condensada.Muchas gracias por comentar te envío un saludito desde Medellín
Buenas feliz año, podría hacer la caridad y decirme cuánto es la cantidad de agua? Gracias
Hola qué tal amiga bendiciones🙏 Muchas gracias también feliz año para ti y toda tu familia. La cantidad exacta para esta receta que son 500 gramos de harina son 250 ML de agua o de leche. Gracias por comentar te envío un abracito fuerte desde Medellín 🥰
Gracias. Bendiciones 🙏
Hola qué tal amiga bendiciones 🙏 te deseo una feliz navidad
Uy deliciosísimo.. pero lleva mucho trabajo jejejejeje algun dia me animare a hacerla 😅😅 gracias por la receta
Hola qué tal amiga bendiciones 🙏 tienes toda la razón sí que lleva tiempo pero vale la pena el resultado final 🥰
Feliz 😂 año nuevo, gracias 🙏 saludos y bendiciones.😅
Hola que tal amiga bendiciones 🙏 muchas gracias por comentar y igualmente te deseo un feliz año nuevo desde Colombia 🥰
Al horno que temperatura 😊Gracias
Hola qué tal amiga bendiciones 🙏 dependiendo de tu horno pero entre 180 y 200 grados 😊 Muchas gracias por comentar 🥰
😋😋😋☕☕☕ la haremos para ver si nos queda 👍🏻
Hola qué tal amiga bendiciones 🙏 muchas gracias por comentar me encantaría saber como te sale te envío un abracito fuerte 🥰
"Vea usted" y yo disque comprándolo 😮 y bien caro que se lo cobran a uno 😅😅 gracias por la receta
Hola qué tal amiga bendiciones 🙏 tienes toda la razón, no hay como un buen ponche casero 🥰
Cual es lado si ficacion o csntidsdes
Hola qué tal amigo bendiciones 🙏 Muchas gracias por comentar en la descripción del video o al inicio del video están las cantidades exactas para esta receta feliz navidad desde Medellín Colombia 🥰
Olá boa tarde minha linda muito obrigada pela ajuda que delicia saudação desde santa Catarina Florianópolis Brasil ❤
Hola qué tal amiga bendiciones 🙏 muchas gracias por comentar un abrazo fuerte desde Colombia para ti y todos los hermanos brasileños 🥰
Hola qué tal, muchas gracias por la receta. Tengo una duda, cuánto de agua le coloca cuando esta mezclando en el volcán? Y los 225ml de leche cuando y para que lo usa? Agradezco su respuesta 😊
Hola qué tal amiga bendiciones 🙏 Muchas gracias por comentar de los mismos 225 ML ya sea de agua o de leche utilizo un poquito tibio para activar la levadura y así hacer que nuestro pan fermente mucho más rápido tengamos un resultado óptimo Pero te reitero que si quieres utilizar solo agua lo puedes hacer o si quieres utilizar solo leche es opcional.. te envío un abracito fuerte desde Medellín y una feliz navidad 🎄🌟🌟
No los eh preparado se ve deli de Colombia
Hola qué tal amiga bendiciones 🙏 sí son una delicia quedan espectaculares Muchas gracias por comentar te envío un abracito desde Medellín
Muchas gracias por la receta, tengo una duda. ¿Por que no se utiliza levadura fresca o seca activa para este pan pero si polvo de hornear ?
Hola qué tal amiga bendiciones 🙏 Pues mira no se utiliza levadura porque es un batido Pesado en este caso como lleva más cantidad de harina de maíz que harina de trigo se le pone el polvo de hornear para que quede con esa textura arenosa como tipo galleta el cual es muy particular en este tipo de pan Muchas gracias por comentar bendiciones te envío un abracito fuerte desde Medellín 🥰
@ muchas gracias ☺️ Dios te bendiga
El yogurt queda bien firme con leche en polvo y yogurt natural de solo dos ingredientes: leche y fermento. 1 litro de agua 250 gms de leche en polvo 1 vasito de yogurt
Hola qué tal amiga bendiciones 🙏 Muchas gracias por tu aporte te envío un abracito fuerte desde Medellín 🥰
Las prepararé,muchas grscias por esa delicia
Hola qué tal amiga, bendiciones 🙏 muchas gracias por comentar te envío un abracito fuerte desde Medellín 🥰
Buenas tardes, gracias, saludos, y bendiciones, felices 😂🤣 fiestas.😊
Hola, muchas gracias igualmente unas felices fiestas para ti y toda tu familia bendiciones 🙏🎄🌟🌟
Hola puedo echar sal a esta preparacion.
Hola que tal amiga bendiciones 🙏 Claro que sí alrededor de 5gr Muchas gracias por comentar 🥰
gracias hermanos colombianos por querer ese pan de jamon,que tambien,ya es de ustedes,felicidades en us navidades,ambos paises con destinos comun,y esperamos que los demas paises hermanos tambien le gustes
Hola qué tal amigo bendiciones 🙏 muchas gracias por comentar un abrazo fuerte desde Colombia para ti y todos los hermanos venezolanos 🥰
@@sazonconsabor17 asi sera,gracias y que las pasen bien,con nuestro pan de jamon,felicidades colombia
Uy esos si tienen carne 😂😂 no como los que venden aqui en mi ciudad, que la carne es una ilucion y el muslo de pollo lo parten a la mitad 🤭🤭 gracias se ven bien buenos😊
Hola qué tal amiga, bendiciones 🙏 tienes toda la razón, la calidad de los productos varía mucho de un lugar a otro. 😊 Gracias por comentar
¡Huy muy ricos se ven! Me gusta que no se ve la masa dura, nosotros le ponemos grasa de cerdo a la masa. Pero tiene razón cada quien los prepara segun su tradición...pero te felicito porque se ven muy bien gracias. saludos cordiales😊
Hola qué tal amiga bendiciones 🙏 muchas gracias por comentar y por tu aporte, tienes toda la razón, cada quien les da su toque especial a los tamales según sus tradiciones 😊 te envío un abracito fuerte 🥰
¡Órale, la gastronomía colombiana es una verdadera fiesta para el paladar! Me encanta cómo los colombianos le dan un toque especial a sus platillos, he tenido la oportunidad de probar tamales, arepas y las empanadas.la lechona, ¡eso es un verdadero manjar, carnal! La combinación de sabores y texturas es una verdadera delicia. Y, como dice el dicho, "un buen platillo es como un buen abrazo, te hace sentir como en casa". ¡Viva la gastronomía colombiana, cabrones!😂😂
Hola que tal amiga bendiciones 🙏 "muchas gracias"por esas palabras tan bonitas sobre nuestra gastronomía, de verdad que es un placer poderlos deleitar con mis preparaciones y poder representar mi Colombia con cada plato.... te envío un abrazo fuerte🙋 desde Medellín y unas felices fiestas para ti y toda tu familia 🎄✨✨
Joaaa... cachaca se ven bien buenos nunca he probado esos asi de masa porque aqui en la costa son de arroz pero la receta me gusto 😊 feliz navidad desde Sincelejo Sucre ✨🌟🌲
Muchas gracias por comentar, bendiciones 🙏🥰 Feliz Navidad para ti y toda tu familia🎄✨
X fa los ingredientes
Hola qué tal bendiciones al inicio del video tanto como en la descripción del video están los ingredientes exactos de la receta Muchas gracias por comentar te envío un abracito fuerte desde Medellín 🥰
Muchas gracias, bendiciones.
Muchas gracias a ti por comentar, bendiciones 🙏🥰
no dice cuanta agua
@@germanvelandia8999 Hola qué tal amigo bendiciones Claro que sí en la descripción del video tanto como en el inicio del video están las cantidades exactas de la receta Muchas gracias por comentar bendiciones
Hola se ven muy ricos para ser buñuelos del D1, nosotros hace poco probamos la natilla de esta misma marca del D1 pero la verdad nos parecio demasiado dulce. Cuantos buñuelos te salieron de esa masa? Gracias y saludos
Hola qué tal amigo bendiciones🙏 Muchas gracias por comentar pues la verdad sí me pareció una excelente premezcla quedan muy deliciosos y de esos 300gr me salieron 14 unidades de 60gr te envío un abracito fuerte desde Medellín y un feliz día de velitas 🥰🥰
Que delicioso Arroz, porque las almendras están bien picadas me justo la presentación.👍
Hola qué tal amiga..Muchas gracias por comentar bendiciones 🙏 🥰
😮 y yo pensando que como son tan baratos no eran buenos y vea....ya mismo mando a comprar y luego vuelvo con mi experiencia haciendolos 🤭
Te mando un abrazo grande desde Medellín, muchos éxitos en tu experiencia con los buñuelos! 🙏🥰
Esa masa es buena,quedan ricos,yo la he usado
@dollyacuna7195 Hola qué tal amiga bendiciones🙏tienes toda la razón es mi primer vez probándola y me pareció espectacular por tan poco precio de verdad que quedaron espectaculares Muchas gracias por comentar te envío un abracito fuerte desde Medellín 🥰
Excelente receta 😋❤
Hola que tal amiga bendiciones 🙏 muchas gracias por comentar te envío un abracito fuerte desde Medellín 🥰
Mil gracias!!!🥇
Gracias a ti! Por comentar bendiciones 🙏🥰
Muchas Gracias por la receta colombiana desde PERU ♥️🇵🇪♥️un abrazote DIOS lo Bendiga y le regale mucha salud Gracias por tu ayuda mami🌹cuídate..🤩
Hola que tal amiga bendiciones 🙏 muchas gracias por tus buenos deseos... Gracias por comentar te envío un abracito fuerte desde Medellín Colombia 🥰
🎉🎉🎉❤❤😂😂😂
Gracias por comentar bendiciones 🙏🥰
Para que no salgan las astillas de canela en el plato, yo hago el concentrado con varias astillas de canela y la pongo a hervir hasta que reduzca en medio pocillo de agua, y luego se la agrego al arroz y listo. También para que quede brilloso le agrego una cucharada de mantequilla y también un poquito de leche en polvo, para mayor cremosidad, queda delicioso.
Hola qué tal amiga..Muchas gracias por comentar Gracias por tu aporte es un buen tip para esta preparación ya que sus ingredientes varían mucho bendiciones 🙏