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Igelbäckerei Holste
Germany
Приєднався 31 жов 2012
In unserer Backstube hat Handarbeit einen hohen Stellenwert, ebenso unsere Rohstoffe, die nur beste Qualität haben. Unsere gut ausgebildeten Mitarbeiter garantieren Qualität, Fachkompetenz und Service.
In unserer Bäckerei hat Genuss eine lange Tradition, denn in 3. Generation ist unsere Hausphilosophie immer noch
"Liebe zum natürlichen Backen"!
Zusätzlich haben wir uns den strengen Richtlinien von „Natur pur“ unterworfen.
www.igel-baeckerei.de
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Bäckervlog #48/Geiles Teil/Igelbäckerei Holste🍞🍪
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Unser Brot gibt es auch online! Gehe einfach auf bringbrot.de
In dieser 2.Hälfte des letzten Wochenvlogs gehts weiter mit neuen Dingen. Wir bekommen unsere neue Kaffeemaschine. Und und und...
Verbinde Dich mit uns hier:
linktr.ee/dienaturpurbaeckerei
###########
Wir tanzen mit unseren gebügelten Schürzen um den Backtrog und feiern, dass Du uns folgst. Daaaaaaaaaanke♥️
Probiere unbedingt jetzt unsere Natur Pur Backwaren und Du wirst den Unterschied schmecken!
1. Natürlichkeit
Für uns bedeutet Natürlichkeit zurück zur alten Bäckertradition. So bedeutet Natürlichkeit für Dich: Zurück zur gesunden, naturbelassenen Ernährung.
2. Ehrlichkeit
Wir als verantwortungsvoller Handwerksbäcker machen uns bei der Herstellung unserer Backwaren nichts vor. Alle verwendeten Inhaltsstoffe kannst Du ganz einfach bei uns erfragen oder im Produktkatalog nachlesen.
Diese vollkommene Transparenz bieten Dir die wenigsten.
Unter dem Motto „Wissen, was drin ist!“ bieten wir Dir zusätzlich eine Allergenkennzeichnung. Denn immer mehr Erwachsene und Kinder leiden unter einer Lebensmittelallergie oder Lebensmittelunverträglichkeit.
3. Handarbeit
Mit Herz und Händen backen ist unsere Leidenschaft. Eigene Rezepturen nach alter Backtradition machen unsere Produkte so einzigartig. Vor und Fertigmischungen sind tabu, genau wie zugekaufte Tiefkühlbackwaren.
4.Volles Aroma
Eigens hergestellte Natursauerteige und lange Teigführungen sorgen für den vollen aromatischen Geschmack unserer Brote. Echte Butter, selbst gekochte Füllungen, und frisches Obst machen unsere Plunderteilchen und Kuchen zu einem Erlebnis für den Gaumen.
###########
Komm einfach vorbei und lass es dir schmecken!
Unsere Filialen findest Du hier:
www.igel-baeckerei.de/filialen.php
Mehr #holstepur Videos hier:
bit.ly/IgelBaecker
#IgelbäckereiHolste #NaturPurBäcker #natürlichbacken #youtubebäcker #natürlichbackenmitdemIgel
ua-cam.com/video/iKSwx9Nu4Dw/v-deo.html
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1. Natürlichkeit
Für uns bedeutet Natürlichkeit zurück zur alten Bäckertradition. So bedeutet Natürlichkeit für Dich: Zurück zur gesunden, naturbelassenen Ernährung.
2. Ehrlichkeit
Wir als verantwortungsvoller Handwerksbäcker machen uns bei der Herstellung unserer Backwaren nichts vor. Alle verwendeten Inhaltsstoffe kannst Du ganz einfach bei uns erfragen oder im Produktkatalog nachlesen.
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3. Handarbeit
Mit Herz und Händen backen ist unsere Leidenschaft. Eigene Rezepturen nach alter Backtradition machen unsere Produkte so einzigartig. Vor und Fertigmischungen sind tabu, genau wie zugekaufte Tiefkühlbackwaren.
4.Volles Aroma
Eigens hergestellte Natursauerteige und lange Teigführungen sorgen für den vollen aromatischen Geschmack unserer Brote. Echte Butter, selbst gekochte Füllungen, und frisches Obst machen unsere Plunderteilchen und Kuchen zu einem Erlebnis für den Gaumen.
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Na, der macht ja einem Neuling Lust, dort anzufangen! 😀 Alter, unter so einem Druck würde ich dort nicht anfangen wollen. das hat ja mit dem Job einer Verkäuferin fast gar nichts mehr zu tun,. Wie es die Dame am Schluß schon treffend sagte.
Klasse Produktionsleiter 🙂
Danke, auf jeden Fall!
Das Herz geht mir auf ...👏Der Satz sagt doch alles. Mit Freude dabei, das kann ja nur gut werden, sehr sympathisch, Bravo👍👏👍
Herzlichen Dank!
Wir Kochen das Wasser, und tun Kartoffelpudder dabei. Gruesse.
Und wo ist der Part, wo alle Mitarbeiter zusammenkommen, um sich mega peinliche Namen für alle Backwaren auszudenken, damit jeder Kunde, der bestellen will, sich unglaublich fremdschämen muss? Das hab ich irgendwie vermisst :(
Sowas machen wir leider nicht 😂
@@igelbackereiholste1946 Puh, Glück gehabt. Dann kann ich ja als Kundin gefahrlos vorbeischauen.
Schöner Kommentar, sehr nett 👏👍.
Vielen Dank!
Manche Leute meinen ja, dass ein Unternehmer lediglich Ausgaben für das Material seiner Produkte hat. An die Personalkosten denken sie dabei oft nicht. Dass aber auch Maschinen repariert, gepflegt und neu angeschafft oder nicht nur die Räume mal renoviert/saniert werden müssen, kommt ihnen nicht in den Sinn. Auch der gierige Staat verlangt Steuern und Abgaben. Aber über die zwangsläufig höheren Preise der handwerklichen Produkte wird lauthals gemeckert. Wisst ihr eigentlich, dass eine Backstube auch gefährlich sein kann? Ja, wenn es eine Backs-Tube ist. Machst sie auf, zack, bekommst 'nen Backs! 😅
Ja, das stimmt. Es gehört so viel dazu.
Ich will😢❤
Kann ich verstehen ☺️
@@igelbackereiholste1946 ich hab mir eins gegönnt und gerade schön mit buko und Marmelade gegönnt! Wegen euch so Heißhunger drauf gehabt! 😂
Das beste Laugenbrot ist und bleibt für immer das,was man mit der Hand selbst macht
Selbstgemacht ist immer toll. 😊
Bisher dachte ich, dass Bäcker immer morgens früh anfangen. Aber dass sie auch spätabends arbeiten, war mir unbekannt. Ich meine damit handwerklichen Bäcker. In der Industrie mag es anders aussehen.
wie verschlafen willst du aussehen JAA
Danke für die Einblicke, diesmal waren es schon sehr intensive Infos, ich vermute nicht alle wissen was sich hinter Teig aufmachen verbirgt ;) Weiter so!
Guter Hinweis. Dankeschön.
Dann kann ich ja schon um 11 Freitag Abends Frische Brote an der Backstube bei Dennis abholen ???
Besser nicht 😂
@@igelbackereiholste1946 DOCH , Samstags Morgends um 3 Uhr waren in meiner Lehrzeit immer Leute die die ersten Brötchen haben wollten ! 🤣
Danke für's Zeigen, sieht sehr gut aus, das Brot. Dass bei Euch so spät gearbeitet wird 👍,das ist mal eine erstklassige Einstellung zu diesem Beruf 👏, Hut ab. Viele Grüße🤗
Vielen Dank!
Folge doch dem Bäckervlog! Für Freunde des Handwerks! ❤
Gutes Video, wie immer interessant, schon mal Glückwunsch an Dennis, dass es so gut klappt! Prima 💐👏. Viele Grüße aus dem Münsterland🤗.
Vielen Dank!
Gute Woche Euch! Und Glückwunsch an Dennis
Vielen Dank!
Hallo liebes Team der Bäckerei Holste ! Ich freue mich jeden Sonntag auf eure tollen Videos. Ich habe alle Videos gesehen und bin sehr beeindruckt von eurer Arbeit, da es mich das bäcker Leben sehr interessiert , bin selber seit über 30 Jahren bäcker! Vielen Dank für die tollen Videos macht weiter so!!!.liebe Grüße Markus
Oh Markus. Vielen Dank. Das ist sehr schön und freut uns alle sehr.
Das Bäckerhandwerk, eines der schönsten Berufe ,die es gibt💪.Beste Grüße nach Sottrum 😊.Holste,ein sehr guter Betrieb. ❤💪
Vielen Dank!
Hmmmmm lecker
Dankeschön!
Schönes Wochenende, das hatten wir🤗. Danke für den Einblick in Eure Arbeit👏 und Danke für die Gutschrift👍 und einen guten Start in die Woche wünsche ich aus dem Münsterland 🤗
Vielen Dank!
Hallo mein liebes, bin begeistert das machst du super. Liebe Grüße Tante Inge❤❤❤
Gebe ich weiter !!
Mach ich selber mit viel Liebe , muss ich nicht kaufen . Gelernt ist gelernt . Den Teig hab ich Früher innerhalb der Woche mit der Hand in einer Zinkwanne zubereitet , nichts Maschine , und dann abgewogen und mit den Händen auf dem Blech verteilt , nicht mal ausgerollt ! Handarbeit gelernt !
Coole Idee. Hab mir auch immer ein Gesicht zum Namen gewünscht. Danke Astrid 🙃
Immer unterhaltsam Euch in der Produktion zuschauen zu können, Danke auch für die Lehrinhalte, so nimmt man noch mehr mit aus den Videos.
Danke Malte!
ab 4:35 kommt ja ein brett von einem beat rein
Liebe Grüße nach Sottrum.Toller,hervorragender Betrieb.❤
Dankeschön 🙏🏻
Danke, Astrid 🙋🏼♀️👍
Eine echte Bereicherung für den Tag😊.Pflichtprogramm!!! Schön,dass es Euch gibt.Macht weiter so🎉😊❤
Dankeschön, das freut uns sehr .
Habt ihr einen Daub Ofen??
Ja
Ihr seid qualitativ und von der Kundenfreundlichkeit die Besten❗️❤❗️Schade, dass Ihr/ich so örtlich so weit voneinander entfernt sind! Aber Ihr schickt mir ja zuverlässigst mein 3 wöchentl. Abo👃🍀🍀🍀
Vielen lieben Dank!
Wie immer wieder einen tollen Einblick... wir haben bei uns in Büdelsdorf auch einen super Bäcker, der auch die Philosophie des Backens wie Ihr macht ausführt.Es isr die Dampfbäckerei Drewy...Euch weiterhin viel Erfolg und ich schaue Euch immer wieder gerne zu. Grüße aus Büdelsdorf von Matthias Mer
Vielen Dank, das freut uns sehr.
Viel los bei Euch! Schönen Feiertag heute.
Das Grillgebäck sieht lecker aus!
Vielen Dank!
Kann man statt der Papiertüte auch ein Baumwolltuch nehmen?
Ich würde es ausprobieren. Könnte auch gehen, ja.
Eine normale Papiertüte in einer Plastiktüte hält Brot, Semmeln und Brezen sehr lange von der Konsistenz her gut. Es trocknet nicht so schnell aus wegen der Plastiktüte aber wird nicht total weich und zäh wegen der Papiertüte.
Vielen Dank, ja, das sehen wir auch so.
Guten Morgen, das ist ja eine lustige Gesellschaft, interessantes Video am Morgen. Ich habe vor einer Woche bei Ihnen bestellt, futtern uns noch durch, wir sind nur zu zweit. Der Rosinenstuten war zuerst dran, hmmmm, wie er sein soll👌, wir beide lieben Rosinen (😂und auch viele). Das Bauernbrot (? glaube ich) schmeckt auch gut, weiteres gibt es heute. Aufpackbrötchen sind eine prima Idee und haben uns auch geschmeckt. Das Paket war sehr schön gepackt von Astrid 👍🤗Danke dafür. Das Brotpapier ist super, darin ist nun ein Stück Gouda 😂. Einen entspannten Sonntag wünsche ich mit Grüßen aus dem Münsterland 🤗
Schönes Video Jörn und vor allem cooles Auto ich finde Jeeps Mega!👍🏼🙋🏼♀️LG
Lieben Dank!
Also das mit dem Singen lass ich doch besser…
Sauber, Jörn!🙌
Herzlichen Dank!
Ach man 🫣🙇♀️.tolles video👌
Dankeschön 🤗
Schöne Ostern! Danke für den Racap!
Das freut mich das ich wieder was von euch höre weiter so 👍
🙏🏻
Ich wusste doch, dass das Video geil wird.
Das wird bestimmt ein geiles Video. Wie immer 👍
Danke dir 👍
Schön das Ihr nach der kurzen Pause wieder da seid! Danke für die Einblickr!
Gerne, schauen wir mal, was wir hinbekommen.
Gibt es bei euch eigentlich noch den Begriff „staubiger Bäckerbursche!“? Mal spaßig, mal böse gemeint, je nachdem. Für mich ist euer ältere Meister, dessen Namen ich wieder vergessen habe, jedoch kein staubiger Bäckerbursche mehr. Dieser Mann strotzt nur so vor Fachwissen, blieb aber immer recht bescheiden im Hintergrund. Solche Fachkräfte brauchen wir! Es haben bestimmt sehr viele junge Gesellen eine Menge von ihm gelernt. 👍
Danke, gebe ich gerne weiter!
Na Moin. Ich hab frei, also bin Bäcker und schaue das Video. Schon irgendwie krank. Euch weiterhin viel Spaß und LG
hahaha, ist ja auch einfach ein geiler Beruf! Finden wir zumindest! Danke Dir!
Hallo kann ich mein Brot auch vakumieren um frisch zuhalten ? Danke grüsse
Ja das geht
Beste Ablenkung bei komischen Gesprächen