岡本ゆかこのお菓子と旅ラボ
岡本ゆかこのお菓子と旅ラボ
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【再アップロード】ANAフライングホヌ 初ファーストクラスで、がっかり。。
※再アップロードです
いつもは料理の仕事をしているオカモトです
飛行機好きが行くハワイVlogです
2024.12月 3泊5日
フライングホヌ ファーストクラスに乗る旅がメイン→復路で乗ります
しかし、スロー録画になっていて。。非常に残念ですが。。
今回の航空券内訳
ビジネス有償(マイル→ANAコイン一部充当)
アップグレードポイント(16ポイント消化)
搭乗3週間前くらいにアップグレードの連絡がきました
$1=¥152
高いけど、ハワイの風は格別です
00:00 Introduction
13:56 フライングホヌ ファースト搭乗
#ANAファーストクラス #ANAフライングホヌ #フライングホヌ
Переглядів: 1 762

Відео

想像以上に「高すぎるハワイ」は夢の国
Переглядів 1,7 тис.21 день тому
いつもは料理の仕事をしているオカモトです 飛行機好きがいくハワイVlogです 2024.12月 3泊5日 (フライングホヌ ファーストクラスに乗る旅がメイン→復路で乗ります) $1=¥152
ANAダイヤモンドが行く、ハワイ3泊5日 往路
Переглядів 291Місяць тому
いつもは料理の仕事をしている岡本です 飛行機好きゆえの、ダイヤモンドメンバー フライングホヌでハワイへ スィートラウンジ、ビジネスクラスの様子です
濃厚カスタードホイップのレシピ おうちならレンジでダマ知らずで手軽に作れます
Переглядів 451Місяць тому
濃厚カスタード、おうちで作るなら電子レンジでダマ知らずでできます <材料> 卵黄 2個分 グラニュー糖 40g 薄力粉 12g コーンスターチ 8g 牛乳  200ml バター(食塩不使用)  8g バニラビーンズ・バニラオイル  適宜 🔻シュークリーム(皮)レシピはこちら シュークリームの焼き方を、細かく説明、マニアックな動画です 生地に起こっていることを理解することで、失敗を回避 「お菓子づくりのなぜ?」をお伝えしていきます 00:00 Introduction 00:14 材料の説明 00:59 材料を合わせる 03:31 レンジ 1回目 04:13 レンジ 2回目 04:36 レンジ 3回目 05:03 レンジ 4回目 07:06 カスタードホイップ 10:04 仕上げ・シュークリームにする (著書です、ご興味あれば!) ▶︎お家で作るアイスケーキの本 amzn.to/41b...
失敗回避!シュークリーム(皮)・絞り 解説します
Переглядів 322Місяць тому
<シュークリーム> シュークリームの焼き方を、細かく説明、マニアックな動画です 生地に起こっていることを理解することで、失敗を回避 「お菓子づくりのなぜ?」をお伝えしていきます 00:00 Introduction 00:15 材料の説明 01:19 生地作り1(加熱) 06:04 生地作り2(卵入れ) 09:27 絞り方(持ち方・構え) 10:47 絞り方(アップ) 11:14 絞り方(失敗例) 13:35 塗り卵・霧吹き 14:58 オーブンの中で起こっていること 16:34 焼き上がり シュー生地 直径6〜7cm  約6個 <材料> 中力粉・・・・・・・50g 卵・・・・・・・・・小 2 個 牛乳・・・・・・・・35cc 水・・・・・・・・・35cc バター(食塩不使用)・30g グラニュー糖・・・・2 つまみ 塩・・・・・・・・・ひとつまみ 🔻濃厚カスタードホイップはこちら ...
【料理系フリーランスが行く旅】$1=¥161 のハワイVlog
Переглядів 4324 місяці тому
2024年6月は1ドル ¥161(クレジットカード換算では¥162後半) ハワイ渡航15回以上、料理系フリーランスが行くハワイのVlog ・ハレクラニ「オーキッズ」朝食 ・ホノルル美術館 日本語ツアー ・アサヒグリルでオックステールスープ ・ぶらぶらWhole Foods ・ぶらぶらアラモアナLongs Drags ・金曜ヒルトン花火の穴場 🔻宿泊ホテルはハレクラニに姉妹ホテル「ハレプナホテル」  「オーシャンビュー」を予約 過去動画 この前のホテルは「マリオットコオリナビーチクラブ」 ua-cam.com/video/WA67qOfyvg0/v-deo.html 🔻人気の「台湾カステラ」の動画 失敗しにくい、説明充実です ua-cam.com/video/ZIhJk882pE4/v-deo.html 🔻取材を受けた自宅の動画(築50年以上 キッチンメインでリノベーションしています)...
【ワイキキ散歩2日目】$1=¥161  2024年6月
Переглядів 5754 місяці тому
2024年6月 その頃は1ドル ¥161(クレジットカード換算では¥162後半) ハワイ渡航15回以上 ほぼ毎年行くハワイ ワイキキパトロール編 🔻ホテルはハレクラニに姉妹ホテル「ハレプナホテル」  「オーシャンビュー」を予約 ワイキキパトロール2日目の動画なります ハレクラニベーカリー→DEAN&DELUCA→サーフジャックホテル( ARVO) →レイロウオートグラフコレクション(ホテル)→ MITSUWAマーケット  →ハレプナホテルのプール→アラモアナまで散歩→ MARIPOSA で夕暮れディナー 過去動画 この前のホテルは「マリオットコオリナビーチクラブ」 ua-cam.com/video/WA67qOfyvg0/v-deo.html コオリナを訪れていました 🔻人気の「台湾カステラ」の動画 失敗しにくい、説明充実です ua-cam.com/video/ZIhJk882pE4...
【ワイキキ散歩】$1=¥161 のハワイ ハレプナホテルに宿泊
Переглядів 2,4 тис.5 місяців тому
2024年6月は1ドル ¥161(クレジットカード換算では¥162後半) ハワイ渡航15回以上 ほぼ毎年行くハワイ ワイキキパトロール編 🔻ホテルはハレクラニに姉妹ホテル「ハレプナホテル」  「オーシャンビュー」を予約 過去動画 この前のホテルは「マリオットコオリナビーチクラブ」 ua-cam.com/video/WA67qOfyvg0/v-deo.html 🔻人気の「台湾カステラ」の動画 失敗しにくい、説明充実です ua-cam.com/video/ZIhJk882pE4/v-deo.html 🔻取材を受けた自宅の動画(築50年以上 キッチンメインでリノベーションしています) ua-cam.com/video/VIGFcyaL49k/v-deo.htmlsi=cC5sr6mJFSKzi95f ➕岡本ゆかこ 料理家・フードスタイリストとして撮影の仕事とお菓子教室を主宰しています お菓...
【料理系フリーランスが行く旅】$1=¥161 のハワイ、マリオットコオリナリゾート無料宿泊券をもらったので宿泊してみた  2024年 6月はベストシーズン
Переглядів 2,5 тис.5 місяців тому
2024年6月 マリオットコオリナリゾート+ハレプナホテルの旅 コオリナ編です その頃は1ドル ¥161(クレジットカード換算では¥162後半) 何を食べ、何を買った?Vlog ハワイは20代の社員旅行から数えたら約15回〜 旅のルーティンと新しいコトを織り交ぜて、楽しむハワイです 00:00 Introduction 00:05 ANAフライングホヌ 00:53 マリオットコオリナリゾート 01:57 ホテル内レストラン「Longhi's” 02:30 朝のようす 04:40 アウラニリゾートフォーシーズンズ 12:35 Dole行かないツアーと移民の話 14:39 コオリナ最終日→ワイキキへ移動 🔻ホテルは「マリオットコオリナビーチクラブ」 🔻人気の「台湾カステラ」の動画 失敗しにくい、説明充実です ua-cam.com/video/ZIhJk882pE4/v-deo.html ...
【料理系フリーランスが行く】5月台北ひとり旅 朝豆漿 何食べた?何買った   #台湾ひとり旅 #JAL #JGC
Переглядів 6815 місяців тому
いつもは料理の仕事をしている「おかもと」です いつでも食と旅と飛行機のことを考え暮らしています 2024年5月末 ひとりで行った台湾旅の様子 実は5月前半に、友人と行き、とてもよかったので(その時はANA) 仕事の休みが続いたので、 今度はJALに乗り、ひとり旅 2泊3日の様子をお届けします (つまり5月に2回行きました) 3日目  「四海豆漿王」で朝食→「姜包子」で肉まん・小豆まん →松山空港→ JAL で帰国→お土産編 00:00 Introduction 02:23 四海豆漿王 05:43 姜包子 10:34 松山空港→JAL 15:11 お土産編 🔻「たいわんめし」さん  Instagram taiwan_meshi_kurashiki you tube ua-cam.com/channels/weQ44Ja7JnU78FlmFL4E6w.htm...
【料理系フリーランスが行く】夏の京都 見る!食べる!買う -ひとり旅2日目-
Переглядів 4746 місяців тому
料理の仕事をしている「おかもと」です いつでも食と旅と飛行機のことを考え暮らしています ▼京都へは飛行機好きは伊丹経由です 飛行機の部分が長めなので、飛ばしてください <2024年7月 ひとりで行った京都旅> (2日目) 初めての祇園祭り〜研譚ほりべで和食〜essense kyotoでうつわ(平安神宮)〜買ったもの紹介 (1日目) ua-cam.com/video/aYyQBqQyFh8/v-deo.html 飛行機好きなので、もちろん飛行機羽田〜伊丹空港〜宝泉堂〜満寿形屋さんで鯖寿司とおうどん〜うつわ屋を巡り〜鍵膳良房〜寺町〜祇園 祭り(宵山)に遭遇〜ホテル〜仕出し弁当と京都の上生菓子 ▼ホテル 三井ガーデンホテル四条 🔻人気の「台湾カステラ」の動画 失敗しにくい、説明充実です ua-cam.com/video/ZIhJk882pE4/v-deo.html (著書です、ご興味あれば...
【料理系フリーランスが行く】夏の京都 見る!食べる!買う -ひとり旅1日目-
Переглядів 8556 місяців тому
料理の仕事をしている「おかもと」です いつでも食と旅と飛行機のことを考え暮らしています ▼京都へは飛行機好きは伊丹経由です 飛行機の部分が長めなので、飛ばしてください 02:35 京都駅到着 03:15 「宝泉堂」にわらび餅 06:44 「満寿形屋」で鯖寿司とおうどん 08:00「鍵善良房」 09:57 寺町散策 11:07 宵山 13:35 ホテル <2024年7月 ひとりで行った京都旅の様子> 飛行機好きなので、もちろん飛行機羽田〜伊丹空港〜宝泉堂〜満寿形屋さんで鯖寿司とおうどん〜うつわ屋を巡り〜鍵膳良房〜寺町〜祇園 祭り(宵山)に遭遇〜ホテル〜仕出し弁当と京都の上生菓子 ヒミツのうつわ屋 HS kyoto hs_kyoto_ 2日目は ua-cam.com/video/0nIa-kplMzE/v-deo.html ▼ホテル 三井ガーデンホテル四条 ...
【料理系フリーランスが行く】5月台北ひとり旅 #台湾ひとり旅 #ひとり旅 #冰讃 #迪化街 #AKACAFE #赤峰街 #ビブグルマン
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КОМЕНТАРІ

  • @user-niobea
    @user-niobea День тому

    できましたら、音楽を抜いていただいた方がはっきりお話が聞きます!^^

  • @みるみる-y4n
    @みるみる-y4n 3 дні тому

    シホンケーキにアイシングをたらすのもしてほしい🎉

  • @user-niobea
    @user-niobea 3 дні тому

    拝見いたしました。ゴムベラはどこで買われたのか教えてください。なんていうメーカーなものでしょうか?

  • @月-c2l
    @月-c2l 7 днів тому

    人生で初めて上手く出来ました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ ありがとうございます✨

    • @sweetslabo_y.okamoto
      @sweetslabo_y.okamoto 6 днів тому

      成功してよかったですー!コメントありがとうございます♡

  • @man-fz4ew
    @man-fz4ew Місяць тому

    キルシュ なかなか売ってないよね 生地づくりから、みたいです

  • @acidyuni
    @acidyuni Місяць тому

    即席ケーキには良さそう。でもシロップ塗るシーンでベタベタ触ってるように見えて、食べる本人なら気にならないのかもだけど、作り方見てる第三者としては何かちょっと気になった💦シロップに味醂代用でも可なのは驚き!

  • @usaginonimo
    @usaginonimo Місяць тому

    なんかオシャレなカフェで出てくるフワトロショートケーキって感じ😊ドリンクとセットで1500円出してもいいくらい美味しそう🥺

  • @shink2569
    @shink2569 Місяць тому

    今日、こちらの通りにケーキ作りました。とっても美味しくて可愛いケーキが出来て、嬉しかったです😊ありがとうございました!

  • @なおなお-m6k
    @なおなお-m6k Місяць тому

    以前は湯煎してスポンジケーキを作っていましたが、この動画を拝見し湯煎なしのスポンジケーキを初めて作りました!過去一上手く出来ました。義父母さんにクリスマスケーキとして作ったので上手く完成して大満足です!ありがとうございました😊

    • @sweetslabo_y.okamoto
      @sweetslabo_y.okamoto Місяць тому

      大成功でよかったですー!動画見てくださってこちらこそありがとうございます♡

  • @kirin1st
    @kirin1st Місяць тому

    タラコスパだと普通に作った方が簡単だし、時間も掛からないと思うのですが、あえて紹介されてるのには、何か理由があると思います。そこを教えて欲しいです。 グリラー買おうかどうか迷っています!

    • @sweetslabo_y.okamoto
      @sweetslabo_y.okamoto Місяць тому

      動画見てくださってありがとうございます。 鍋でたくさんの湯を沸かさないのが最大のメリットだと思います

  • @s.kimi0515
    @s.kimi0515 3 місяці тому

    こんにちは。 生地を寝かせる時間ですが、数日寝かせても問題ないものなのでしょうか?

    • @sweetslabo_y.okamoto
      @sweetslabo_y.okamoto 3 місяці тому

      ご覧いただきありがとうございます 数日寝かせるなら、焼く前の生地を冷凍した方がおすすめです。 ベーキングパウダーは、保存の時も少しずつ動いています、そこに水を加えると一気に活性が始まるので、あまり長時間冷蔵させると膨らみにくくなります。冷凍すると活性が冷蔵より止まるので、冷凍のまま8〜10分程度長めに焼成すると同じように焼き立てが楽しめますよ、ぜひ!

    • @s.kimi0515
      @s.kimi0515 3 місяці тому

      わかりやすくご説明くださり、ありがとうございます! なるほど!!です。 チャレンジしてみます。

  • @yk5123
    @yk5123 4 місяці тому

    使用しているクッキングシートは何ですか?

  • @rsugar4016
    @rsugar4016 4 місяці тому

    おぉぉ!ありがとうございます。 金属製のディッシャーって2,000円くらいするから買うか思案してました。 早速試してみます!

  • @sweetslabo_y.okamoto
    @sweetslabo_y.okamoto 5 місяців тому

    コメントありがとうございます エビは炭の香りがして美味しかったです

  • @Yunchi68
    @Yunchi68 5 місяців тому

    美味しいそうですね 私も食べたいですね😂

  • @halu7185
    @halu7185 5 місяців тому

    朝RUNして、ビーチでのんびりしたいので、無料宿泊楽しみです♪ そして、わたしもこのスナック好きです❤

    • @sweetslabo_y.okamoto
      @sweetslabo_y.okamoto 5 місяців тому

      見てほしい方に届きました!笑 何もせず風にあたりに・・のハワイで充分ですよね 朝ランは気持ちよさそうです! 楽しみですね いいなー!(また行きたい!)

  • @マグアビ
    @マグアビ 6 місяців тому

    初めまして。ここのお店で四季春のおいしさを知りました。懐かしい〜 猫空また行きたいです

  • @pinkypurple5
    @pinkypurple5 6 місяців тому

    ホテルの名前はなんですか? 1泊いくらぐらいしましたか?豆花のお値段も参考までに教えてください。夕食にお勧めは自助食のテイクアウトです。お店の中でも食べられますが、私はよくホテルでこれを食べます。どの街にも割と複数ある場合が多いです。好きなものを好きなだけビュッフェスタイルのお弁当として取ることができるので、好き嫌いの多い私は、台北で1番使ってます。私はベジタリアンなので、80元から110位の間で計算されます。安くておいしい。

    • @pinkypurple5
      @pinkypurple5 6 місяців тому

      ホテルの部屋が、私の好きなレイアウト、システムで、次回検討したいな。(^_^)20,000円弱位かな?予想。私はいつも10,000円位の三ツ星ホテルを使うことが多いです。20,000円はちょっと贅沢ですが、もう何回も行くことがないと思うので、次回は奮発したいなと思っております。よかったらざっくりお値段教えてください (検索すればいっか)(笑)

    • @sweetslabo_y.okamoto
      @sweetslabo_y.okamoto 6 місяців тому

      ホテルはKホテル台北天津(ティエンジン)(K Hotels Taipei Tianjin) のベランダ付きルームです。2日目に情報載せました ブッフェ面白いですね

    • @sweetslabo_y.okamoto
      @sweetslabo_y.okamoto 6 місяців тому

      ホテルはKホテル台北天津(ティエンジン)(K Hotels Taipei Tianjin) のベランダ付きルームです。2日目に情報載せました

  • @尾地秀三
    @尾地秀三 6 місяців тому

    台湾屋台のスフレパンケーキが見たかった😊リフレッシュして頑張って下さい!

  • @hosinosola
    @hosinosola 7 місяців тому

    すごい!自家製台湾の魚丸スープを作るなんて、完成度が高いですね👍。 スープのベースに鶏がらスープの素を使うとさらに良いです! 多くの日本人が五香粉や八角の味にあまり慣れていないと思いますが、実際、台湾ではスープ料理には白こしょう粉をふりかけることがよくあります。チャンスがあればぜひ試してみてください~😊

    • @sweetslabo_y.okamoto
      @sweetslabo_y.okamoto 7 місяців тому

      コメントありがとうございます!今年2024年に行った台湾は、全体的に八角が控えめに感じました。白胡椒合いますね!

  • @sweetslabo_y.okamoto
    @sweetslabo_y.okamoto 8 місяців тому

    00:00 Introduction 00:16 ホテルの朝食ブッフェ 00:47 梁記嘉義鶏肉飯 04:12 「猫空」行きの電車 05:13 車中のマナーの話 06:01 猫空ロープウェイ 07:42 お茶のソフトクリーム食べる 10:11 茶芸館でお茶 14:51 バイクのルール 15:23 足ツボマッサージ 15:59 神農生活へ 20:27 「米苔目」の夕飯 23:43 Ending

  • @sweetslabo_y.okamoto
    @sweetslabo_y.okamoto 8 місяців тому

    00:00 Introduction 02:40 松山空港到着 03:14 PARK VIEW TAIPE| HOTEL 到着 05:02 佳興魚丸店 08:03 台湾デザートを食べに 10:57 無印良品の台湾限定品を見にいく 12:28 ガチョウ料理の夕飯

  • @東すみ子-p4m
    @東すみ子-p4m 8 місяців тому

    台湾カステラ何度か挑戦しました。説明が丁寧で解りやすく割れたり、膨らみが悪かったりが納得です。

    • @sweetslabo_y.okamoto
      @sweetslabo_y.okamoto 8 місяців тому

      そういっていただけてとても嬉しいです!お菓子教室をやっているので、構成を理解しているものの、台湾カステラはその概念とは別の感覚です  何より、焼き立てはサイコーですよね! また作ってみてくださいね コメントありがとうございました

  • @rarudo1228
    @rarudo1228 10 місяців тому

    初めまして〜白砂糖オンリーで焼きました。割れずに高さも出ました。わかりやすいので又挑戦します

    • @sweetslabo_y.okamoto
      @sweetslabo_y.okamoto 10 місяців тому

      レシピご活用ありがとうございます!砂糖はお好みで大丈夫です。ふんわりできたようで良かったです!コメントありがとうございます

  • @さぼん-z7n
    @さぼん-z7n 10 місяців тому

    非常にわかりやすいです!有料級との見出しに偽りなし。

    • @sweetslabo_y.okamoto
      @sweetslabo_y.okamoto 10 місяців тому

      コメントありがとうございます!他の方に認めてもらって、本当の意味の「有料級」と思っています 今後も良い動画作っていきます!励みになりました

  • @緑茶-d2p
    @緑茶-d2p 11 місяців тому

    びっくりするほど膨らみましたが、割れずに初めてキレイに焼けてめっちゃ嬉しかったです(*^^*) ホッとする優しいお味で癖になりますね😊 素敵なレシピをありがとうございます!

    • @sweetslabo_y.okamoto
      @sweetslabo_y.okamoto 11 місяців тому

      成功して良かったです!あえてバニラの香料は入れず、卵ときび糖の優しい味です

    • @緑茶-d2p
      @緑茶-d2p 11 місяців тому

      @@sweetslabo_y.okamoto 食感もフワフワで滑らかで何回もリピートしてます(*^^*) 卵黄生地をしっかり混ぜることと、メレンゲの立て具合、卵黄とメレンゲをしっかり混ぜる事を頭に入れたら他のケーキも失敗しなくなって感謝でいっぱいです🥰

  • @だいふく-p5z9v
    @だいふく-p5z9v Рік тому

    トロトロ生クリームは美味しいしガラス容器でこういうケーキはあるけどプロから言わせてもらうと見た目が汚すぎる… これじゃベタベタクリームつけただけの下手っぴケーキだね

  • @DORAYAKI-LOVE21
    @DORAYAKI-LOVE21 Рік тому

    センスだな🙄✨

  • @ああ-t8j6l
    @ああ-t8j6l Рік тому

    仕上がりの感じが、うーん。。。プロ??

  • @jamaliahussin4536
    @jamaliahussin4536 Рік тому

    18thb,jamalia hussn 110*2*46 92 b,amk,nirza,sv,fr me,noryh point yhn 2*4 k acct saving !!

  • @jamaliahussin4536
    @jamaliahussin4536 Рік тому

    Coconut butter cake !! QBB melt !!

  • @sweetslabo_y.okamoto
    @sweetslabo_y.okamoto Рік тому

    詳しい動画はアイコン下をタップ ▼回転台なし!ゴムベラでふんわり塗る!市販スポンジが絶品ショートケーキ

  • @kocoha8212
    @kocoha8212 Рік тому

    イイですね❤🍓🍓🍓🍒🌱🌿

    • @sweetslabo_y.okamoto
      @sweetslabo_y.okamoto Рік тому

      摩擦を極力抑えて塗っているのでクリームがふわふわですー

    • @kocoha8212
      @kocoha8212 Рік тому

      @@sweetslabo_y.okamoto ありがとうございます😊摩擦がダメなんですねー?コツってやっぱり磨かれた感性から✨❣️ですね👍😚

    • @sweetslabo_y.okamoto
      @sweetslabo_y.okamoto Рік тому

      @@kocoha8212 お店でしごかれましたよー!笑 まず、生クリームの加減、力の入れ方がわかると上手になれると思います

    • @kocoha8212
      @kocoha8212 Рік тому

      @@sweetslabo_y.okamoto はーい🙋‍♀️🎂生クリームってデリケートなんですね〜🍰勉強になりました💚 これからは優しくしまーす💓✨

  • @SUKIYAKI829
    @SUKIYAKI829 Рік тому

    ナッペ上手くできないので敢えてのふんわり! そんなやり方があったか!と 目からウロコです👏

    • @sweetslabo_y.okamoto
      @sweetslabo_y.okamoto Рік тому

      教室ではこのやり方です。 初心者さんでもキレイなケーキを持ち帰っていますよ〜

  • @mochosy
    @mochosy Рік тому

    ナチュラルな感じで可愛いと思うけどな〜インスタでケーキの動画見るの好きだけどこんな感じのあえて綺麗に作らないケーキいっぱいあるよ韓国とか特に。ヘタがある事で彩りとナチュラルさが出てて良いし、嫌なら取って他の葉っぱ飾れば良いよね。ケーキも別に綺麗なケーキだけ見て作ればいいでしょ。クリスマスケーキじゃなかったら側面塗らずに上に載せるだけでも可愛いね

  • @Hana-eg5us
    @Hana-eg5us Рік тому

    レタスと干しエビがちょうどあるのでスープ作ります😋 ありがとうございます♪

    • @sweetslabo_y.okamoto
      @sweetslabo_y.okamoto Рік тому

      ささっと作れるスープです アレンジしやすいようにあえて薄味ですー

  • @RAVEN_0520
    @RAVEN_0520 Рік тому

    もやし炒めってもやしのシャキシャキ感を残すのって難かなトコロなんよな?俺も上手くつくん事ができんかな?

    • @sweetslabo_y.okamoto
      @sweetslabo_y.okamoto Рік тому

      混ぜるの1回だけなら、シャキシャキになりますよ ぜひー

  • @焼肉ゴンザブロウ
    @焼肉ゴンザブロウ Рік тому

    底が抜けるタイプの型の時は底部分をアルミで覆うようして水が入らないようにすれば大丈夫でしょうか…?

    • @sweetslabo_y.okamoto
      @sweetslabo_y.okamoto Рік тому

      アルミホイルが緩むので、湯煎は向かないですね。。

    • @こんた-m6v
      @こんた-m6v 8 днів тому

      適当なことを教えたらだめですよ。 底抜けタイプの型をアルミホイルで覆って湯煎焼きすることは台湾カステラに限らずいくらでもあります。

  • @はつか-m9w
    @はつか-m9w Рік тому

    凄いです! 私はもうすぐ回転台が届くのでワクワクです。質問なのですが、ナッペの練習って沢山ケーキを作るしかないんですかね?消費も費用もかかるので教えて欲しいです🙇‍♀️

  • @sweetslabo_y.okamoto
    @sweetslabo_y.okamoto Рік тому

    お菓子作りのUA-cam🔻 youtube.com/@sweetslabo_y.okamoto?si=tXDh1tzLNlAlr4QP

  • @sweetslabo_y.okamoto
    @sweetslabo_y.okamoto Рік тому

    食洗機、取説ではグレーな感じですので、メーカー推奨はしていないと思います。 なお、油取りの部分は食洗機に入れないで!と書かれているので、手洗いしています。恐らくアルミなど、素材が問題なのかと思います 取扱説明書ご確認ください

  • @kocoha8212
    @kocoha8212 Рік тому

    シロッコファン食洗機可能なのもあるんですね〜 中性食洗機用洗剤なら良いのかなあ

  • @sweetslabo_y.okamoto
    @sweetslabo_y.okamoto Рік тому

    本編はこちら🔻 とうもろこし茹で、揚げ、ごはんレシピ ua-cam.com/video/21pwu7eZRfo/v-deo.htmlsi=rnTrD7F8B4sjy1ni

  • @dekoshkaxxx1104
    @dekoshkaxxx1104 Рік тому

    なるほど!かなり的確で丁寧て納得のいく説明です!!台湾カステラは手順は簡単ですが上手く焼くのが難しくて割れる確率が高いんです💧‬参考にしたいと思います😃

    • @sweetslabo_y.okamoto
      @sweetslabo_y.okamoto Рік тому

      ありがとうございます!割れるのは温度が高い傾向なので、十分膨らんだ後途中でオーブンを開けたりして(荒手ですが)、温度を下げると良いかもしれません〜。うまく焼けると良いですね!

  • @江頭たかと-b8k
    @江頭たかと-b8k Рік тому

    トゲール装着前に マスキングテープ貼ると 傷が付きにくいですよ^_^

  • @user-ew2eg9ml8m
    @user-ew2eg9ml8m Рік тому

    素敵💓食べたい😋 やってみまーす✨ ナスが風邪をひくの知らなかったです💦常温保存します😊

    • @sweetslabo_y.okamoto
      @sweetslabo_y.okamoto Рік тому

      保存、茄子の種が黒ずんでしまうので、常温で大丈夫です 唐揚げあと引きおかずですよー

  • @ichi4812
    @ichi4812 Рік тому

    材料の分量がないのでちょっと不安かな?

  • @sweetslabo_y.okamoto
    @sweetslabo_y.okamoto Рік тому

    「茄子の唐揚げ」本編はこちら ua-cam.com/video/L9mElAvKhNU/v-deo.html ネギ花椒ソースはレンジで手軽に作ります

  • @由美-t4r
    @由美-t4r Рік тому

    確かに[かけらまで美味]ですね❗私の中では1番美味しいクッキーです。これで市販のクッキーは買わなくてもいいです。