la buona onda
la buona onda
  • 73
  • 80 479
Crostata de chocolate 🍫
Masa Sablé para tartaletas, tartas..
ua-cam.com/users/shortsOHJ2Rul2mkA?feature=shared
Bizcocho Plancha | Receta base para tartas, troncos de navidad..
ua-cam.com/users/shorts3WpVMJW1WRQ?feature=share
Ganache de chocolate:
250ml Leche entera
3 Yemas
50gr Azúcar
125gr Chocolate negro fundir
Procedimiento:
•Cortar el chocolate y ponerlo en un bowl.
•Blanquear las yemas con el azúcar.
•Hervir la leche.
•Incorporar muy poco a poco y removiendo constantemente a la mezcla de yemas y azúcar.
•Poner la mezcla anterior de nuevo en una olla(si es ancha mejor).
•Elevar la temperatura a 82º removiendo todo el rato.
•Echarlo al chocolate troceado.
•Remover e integrar todo bien.
Montaje de la tarta:
-Pincelada de ganache
-Bizcocho plancha de cacao
-Ganache de chocolate
Enfriar 1hora.
Переглядів: 684

Відео

Croissants hechos a mano 🥐| Paso a paso
Переглядів 1,9 тис.2 місяці тому
Croissants hechos a mano 🥐| Paso a paso
Pimientos Rojos rellenos de mijo
Переглядів 944 місяці тому
Pimientos Rojos rellenos de mijo
Quesadillas de pollo super crujientes! | Fáciles y rápidas
Переглядів 1485 місяців тому
Quesadillas de pollo super crujientes! | Fáciles y rápidas
Ensalada de cebada perlada, feta, garbanzos y verduras| Super saciante 🥗🥗
Переглядів 1086 місяців тому
Ensalada de cebada perlada, feta, garbanzos y verduras| Super saciante 🥗🥗
Pasta en 10 minutos| Atún, tomates cherry, calabacín, chalota, ajo y tomates secos
Переглядів 2087 місяців тому
Pasta en 10 minutos| Atún, tomates cherry, calabacín, chalota, ajo y tomates secos
Tofu Spicy🌶️ | Con verduras y arroz de sushi
Переглядів 908 місяців тому
Tofu Spicy🌶️ | Con verduras y arroz de sushi
Fideos asiáticos con verduras
Переглядів 1088 місяців тому
Fideos asiáticos con verduras
Pasta aglio olio e peperoncino 🌶️🧄🌿
Переглядів 2208 місяців тому
Pasta aglio olio e peperoncino 🌶️🧄🌿
TARTA SALADA DE VERDURAS Y FETA
Переглядів 2810 місяців тому
TARTA SALADA DE VERDURAS Y FETA
Supplí 🍅🍃
Переглядів 6310 місяців тому
Supplí 🍅🍃
Pannacotta de ROMERO Y NARANJA | Versión moderna
Переглядів 17810 місяців тому
Pannacotta de ROMERO Y NARANJA | Versión moderna
Tiramisú Italiano| Version tarta
Переглядів 14 тис.11 місяців тому
Tiramisú Italiano| Version tarta
Pizza Romana en casa 🍕| paso a paso
Переглядів 41411 місяців тому
Pizza Romana en casa 🍕| paso a paso
Pinsa bianca 🍕
Переглядів 16311 місяців тому
Pinsa bianca 🍕
PAKORAS de CEBOLLA I Receta facilísima y con pocos ingredientes
Переглядів 3322 роки тому
PAKORAS de CEBOLLA I Receta facilísima y con pocos ingredientes
CURRY de VERDURAS y GARBANZOS con LECHE de COCO 🍛 | Rápido y Fácil
Переглядів 5093 роки тому
CURRY de VERDURAS y GARBANZOS con LECHE de COCO 🍛 | Rápido y Fácil
CREMA FANTASIA DE COL LOMBARDA/REPOLLO MORADO , la magia de la col lombarda
Переглядів 2523 роки тому
CREMA FANTASIA DE COL LOMBARDA/REPOLLO MORADO , la magia de la col lombarda
Focaccia Italiana rápida con Airfryer
Переглядів 3,6 тис.3 роки тому
Focaccia Italiana rápida con Airfryer
¿Has probado a hacer los champiñones así? 🍄🍄CHAMPIÑONES TORNEADOS🍄🍄
Переглядів 4313 роки тому
¿Has probado a hacer los champiñones así? 🍄🍄CHAMPIÑONES TORNEADOS🍄🍄
MINI TORTILLA DE PATATAS ESPAÑOLA
Переглядів 5163 роки тому
MINI TORTILLA DE PATATAS ESPAÑOLA
MANTEQUILLA DE ANACARDOS - CREMA DE ANACARDOS
Переглядів 3393 роки тому
MANTEQUILLA DE ANACARDOS - CREMA DE ANACARDOS
HUMMUS DE TOMATES SECOS con alubias rojas 🍅 Receta vegana y fácil
Переглядів 1223 роки тому
HUMMUS DE TOMATES SECOS con alubias rojas 🍅 Receta vegana y fácil
Palitos de mozzarella con rebozado de palomitas. SOLO 4 INGREDIENTES
Переглядів 943 роки тому
Palitos de mozzarella con rebozado de palomitas. SOLO 4 INGREDIENTES
Tiras chips de boniato con airfryer - SIN MANDOLINA
Переглядів 3163 роки тому
Tiras chips de boniato con airfryer - SIN MANDOLINA

КОМЕНТАРІ

  • @Bashenita
    @Bashenita 5 днів тому

    Receta?

  • @lizethlugoledezma149
    @lizethlugoledezma149 24 дні тому

    Asmr y no se escucha nada jajaj 😂😂😮😢😅😊❤

    • @labuonaonda
      @labuonaonda 24 дні тому

      Es verdad 😓 Voy a cambiar el título, gracias por hacérmelo notar. Gracias por comentar 😁

  • @SusanaMoreno-h9e
    @SusanaMoreno-h9e 26 днів тому

    Y que lo digas!! Una auténtica maravilla!!

  • @kamilaaymecontreras3486
    @kamilaaymecontreras3486 28 днів тому

    Que felicidad buena combinación.... probare la receta.❤

    • @labuonaonda
      @labuonaonda 28 днів тому

      Verás que te encantará 😍

  • @lupemonasteriomuller5941
    @lupemonasteriomuller5941 29 днів тому

    😮😮😮❤❤❤

  • @Mari-rn3uv
    @Mari-rn3uv 29 днів тому

    Por cierto, qué rico y qué bien se ve!

  • @Mari-rn3uv
    @Mari-rn3uv 29 днів тому

    Leí "próstata de chocolate" 😞😞

  • @mariamoreno1296
    @mariamoreno1296 29 днів тому

    ❤ y el sabor maravilloso

  • @tumacho-d9t
    @tumacho-d9t 2 місяці тому

    Dichoso quien disfrute tus comidas, se ve delicioso! Siempre veo tus videos 😊

    • @labuonaonda
      @labuonaonda 2 місяці тому

      Muchas gracias 😊❤️

  • @teresaortega4355
    @teresaortega4355 2 місяці тому

    Mejor los compro en una pastelería me ahorro tiempo dinero y esfuerzo gracias a aquellas personas q nos facilitan la vida

    • @labuonaonda
      @labuonaonda 2 місяці тому

      Si, tienes razón, se ahorra mucho esfuerzo y tiempo comprándolo en una pastelería. Pero la satisfacción de hacerlo con tus propias manos no tiene precio 🥹❤️ Gracias por comentar!😄

  • @ruudpitanna2906
    @ruudpitanna2906 2 місяці тому

    jajajaja por la cara me salio este video y vivo en holanda, pero mira por donde , tan facil que parece, lo intentare estos dias gracias

    • @labuonaonda
      @labuonaonda 2 місяці тому

      Ohhh que bonito leer que lo podrías intentar! 😊 Si lo consigues vuelve por aquí a contármelo y si tienes alguna duda solo pregunta! Espero que te salga muy bien.

  • @labuonaonda
    @labuonaonda 2 місяці тому

    INGREDIENTES: Masa| 🥐 150ml Leche entera(temp. ambiente) 100ml Agua(temp. ambiente) 50gr Azúcar 500gr Harina repostería 9gr Levadura seca 80gr Mantequilla(semiderretida) Placa mantequilla| 🧈 250gr Mezcla para pintar| 30ml leche 2 yemas

  • @RigobertoAguiluz-i9b
    @RigobertoAguiluz-i9b 2 місяці тому

    Está rico el pan cacerola de

  • @claudiagabrielaquevedo1290
    @claudiagabrielaquevedo1290 2 місяці тому

    Donde están la cantidad de los ingredientes ?

    • @labuonaonda
      @labuonaonda 2 місяці тому

      Te lo dejo en el comentario de arriba 😊👆🏻

  • @labuonaonda
    @labuonaonda 2 місяці тому

    INGREDIENTES. Para 4 sándwiches 4 huevos 200gr mayonesa 1 cucharadita salsa de soja 1 lata de atún (quitar el exceso de aceite) Pizca de sal

  • @elenamaldonado5340
    @elenamaldonado5340 2 місяці тому

    Pero que lleva?

    • @labuonaonda
      @labuonaonda 2 місяці тому

      He dejado los ingredientes en el comentario arriba 😊

  • @cocinandoymas9453
    @cocinandoymas9453 2 місяці тому

    Omg 😋😋😋 que ricoooo me encanta 😋😋

  • @laourdeslandaverde824
    @laourdeslandaverde824 5 місяців тому

    Pero la llevas es malo comerlas crudas por las bacterias que tiene el huevo

    • @labuonaonda
      @labuonaonda 5 місяців тому

      @@laourdeslandaverde824 Si! De hecho los huevos están pasteurizados, es muy fácil hacerlo en casa! Gracias por comentar ❤️

  • @manolitoperez5868
    @manolitoperez5868 6 місяців тому

    De todo menos quesadilla

  • @Kaeruya.
    @Kaeruya. 6 місяців тому

    It’s a wonderful recipe🌸🌼🌺 The happy scent seems to reaches me🧡 It looks very delicious😋😄 I'm looking forward to seeing you again🤍❤️

    • @labuonaonda
      @labuonaonda 6 місяців тому

      Thank you for leave your coment, it makes me so happy!! I’m glad that you really aprice the recipe, see you soon ❤😊

  • @andreayonki
    @andreayonki 7 місяців тому

    ufff... que rico! deberia estar en la categoria de porno culinario esto, vaya pinta!

  • @andreayonki
    @andreayonki 7 місяців тому

    especial!! 🤤

  • @mariamoreno1296
    @mariamoreno1296 7 місяців тому

    Tan sencillo y se ve riquísimo...mi pasta favorita 😋 muy profesional la cocinera ❤

  • @mariamoreno1296
    @mariamoreno1296 7 місяців тому

  • @andreayonki
    @andreayonki 8 місяців тому

    Que ricooooo!! Que bien cocinas ❤❤

  • @mariamoreno1296
    @mariamoreno1296 8 місяців тому

    Mi pasta favorita ❤

  • @marinadjordjevic833
    @marinadjordjevic833 9 місяців тому

    Zasto nema prevod ...?

  • @marinadjordjevic833
    @marinadjordjevic833 9 місяців тому

    Svaka cast za ovaj recept ...❤❤❤❤❤

  • @marinadjordjevic833
    @marinadjordjevic833 9 місяців тому

    ❤❤❤❤❤😂😂,svaka vam cast ,pozdrav I SRECNE PRAZNIKE VAM ZELIM ❤❤❤❤❤

  • @marinadjordjevic833
    @marinadjordjevic833 9 місяців тому

    Oooooo volim Italiju a I njihovu kuhinju ,hvala.....❤❤❤❤

  • @mariamoreno1296
    @mariamoreno1296 10 місяців тому

  • @mariamoreno1296
    @mariamoreno1296 10 місяців тому

    Qué obra de arte 😮

  • @monicasanchidrian851
    @monicasanchidrian851 11 місяців тому

    Que es eso que hecha que parecen lentejas??? 😅

    • @labuonaonda
      @labuonaonda 11 місяців тому

      Pipas de girasol 🌻

  • @Cavilcatty
    @Cavilcatty Рік тому

    Nice.

  • @l.f.p7910
    @l.f.p7910 Рік тому

    ¡Me ha encantado el vídeo!. Sin música y sin dar la paliza con charleta innecesaria. GRACIAS ❤

  •  2 роки тому

    Hola... la receta genial y la vi a probar... para la próxima pon música de fondo para hacer el video más ameno. 🤗

  • @mariamoreno1296
    @mariamoreno1296 3 роки тому

    PINTAZA!!! Voy a hacerlas hoy mismo, me encantan las Pakoras y éstas tienen una pinta increíble, como todas vuestras recetas ¡gracias!

  • @mariamoreno1296
    @mariamoreno1296 3 роки тому

    A la buena onda...podrías hacer un vídeo de cómo cocinar el arroz para que quede suelto y en su punto? Gracias

  • @mariamoreno1296
    @mariamoreno1296 3 роки тому

    Qué plato tan exquisito!!!! Me ha encantado y también he disfrutado mucho cocinándolo, muy fácil de hacer y divertido. El plato se ha quedado tan limpio que casi no he tenido que lavarlo jajajaja Gracias por enseñarnos estas recetas tan deliciosas y sanas.

  • @eksa73
    @eksa73 3 роки тому

    👏👏👏 qué buena

  • @mariamoreno1296
    @mariamoreno1296 3 роки тому

    Me encanta. Y sí, es mágico aparte de riquísimo y saludable. Gracias

  • @mariamoreno1296
    @mariamoreno1296 3 роки тому

    Riquísima

  • @mariamoreno1296
    @mariamoreno1296 3 роки тому

    Una receta deliciosa, sana y muy sencilla. Deseando ver más recetas, gracias!!!!

  • @mariamoreno1296
    @mariamoreno1296 3 роки тому

    La primera vez que lo veo, no conocía esa técnica y me ha parecido muy original, comer además con la vista es implicar todos nuestros sentidos. Gracias buona onda!!!! Vuestras recetas me estimulan, son muy fáciles y creativas.

  • @mariamoreno1296
    @mariamoreno1296 3 роки тому

    qué original, me encanta como quedan, monísimas

  • @mariamoreno1296
    @mariamoreno1296 3 роки тому

    Me ha encantado esta receta y el vídeo tan claro para atrevernos jajaja la primera vez es como un milagro lo que sucede y cómo llega a hacerse mantequilla, además de estar sùper sùper rico.

  • @edmsanvicentedelraspeig251
    @edmsanvicentedelraspeig251 3 роки тому

    Madre mía qué rico y que sencilla receta!!

  • @mariamoreno1296
    @mariamoreno1296 3 роки тому

    Qué buena pinta....ganas de probarlo. Gracias!!!

  • @andreayonki
    @andreayonki 3 роки тому

    Todo lo que haces esta riquísimo! Espero la siguiente receta 😋😋