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Chinetaly
Italy
Приєднався 11 тра 2020
Mi chiamo Jing, e vivo in Italia dal 2000. Sono un'amante delle montagne e della cultura italiana. Gli miei hobby sono cucinare e viaggiare. Ho creato questo canale per condividere con voi la cucina cinese casalinga ed asiatica in generale. E farvi conoscere, attraverso i miei viaggi, i street food, i fantastici paesaggi e la cultura dell'Asia.
Per collaborazioni inviare email: jingchen@email.com
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Come fare la spesa in supermercato cinese?
Ciao ragazzi, oggi facciamo un giro insieme in un supermercato cinese. Così vi mostro che cosa compro di solito qua.
Vi chiedo scusa per la qualità di audio, perché non avevo indietro un microfono.
La mia pagina di Facebook: chinetaly
Il mio UA-cam canale in lingua cinese 我的油管中文頻道:ua-cam.com/users/cj0008118
#spesa #negoziocinese #cucinacinese
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Відео
Cibo cinese vegano a Firenze, il primo ristorante cinese vegan in Italia
Переглядів 1,8 тис.2 роки тому
Ciao tutti, dopo Bologna, sono stata a Firenze la settimana dopo. Oltre l'arte e la cultura, a Firenze ci sono tanti ristoranti cinesi autentici. Stavolta ho scelto di ritornare a questo ristorante cinese vegano, che ho scoperta l'anno scorso. Vediamo insieme come è andata. Vi chiedo scusa per la qualità di audio, perché non avevo indietro un microfono. La mia pagina di Facebook: c...
Cibo cinese e coreano a Bologna
Переглядів 2,3 тис.2 роки тому
Ciao tutti, sono stata a Bologna la settimana scorsa. Passeggiando in giro per Bologna, ho trovato questo ristorante cinese-coreano. Per la curiosità ci sono entrata, vediamo insieme come è andata. Vi chiedo scusa per la qualità di audio, perché non avevo indietro un microfono. La mia pagina di Facebook: chinetaly Il mio UA-cam canale in lingua cinese 我的油管中文頻道:ua-cam.com/user...
Vi racconto il mio percorso da Youtuber, il buddhismo cinese e le curiosità sul cibo cinese
Переглядів 8362 роки тому
Ciao tutti, innanzitutto vi ringrazio tantissimo per avermi supportato fino ad oggi! 😃 In questo video vi racconto il mio percorso da UA-camr e rispondo alcune domande fatte da voi. La mia pagina di Facebook: chinetaly Il mio UA-cam canale in lingua cinese 我的油管中文頻道:ua-cam.com/users/cj0008118 #youtuber #cucinacinese #culturacinese
Latte di soia fatto in casa in 2 versioni 自製鹹甜豆漿 | La vera cucina cinese
Переглядів 1,9 тис.2 роки тому
Il latte di soia è una bevanda molto popolare in Cina, viene consumato soprattutto a colazione. In Cina esistono due versioni di latte di soia: dolce e salato. Oggi vi mostriamo come si preparano in casa. Ricetta per fare circa 1litro di latte di soia Ingredienti: 200g di fagioli di soia gialla 1200ml - 1500ml di acqua fredda Condimenti: 1 cucchiaio di zucchero bianco per 1 bicchiere di latte d...
Uova al tè, lo snack molto popolare in Cina 茶葉蛋 | La vera cucina cinese
Переглядів 2,6 тис.2 роки тому
Le uova al tè sono molto popolari in Cina. Le mangiamo sia a colazione che durante il resto del giorno come lo snack. La preparazione è molto semplice, oggi scopriamo insieme questa ricetta. 🙂 Ricetta per 14 uova al tè Ingredienti: 14 uova sode cotte precedentemente e raffredate 6 figlie alloro 2 anice stellati 1 cucchiaio di pepe di Sichuan Condimenti: 1,5l di acqua fredda 2 cucchiaini di sale...
Cosa mangio quando viaggio in van? | Come rendere gli spaghetti istantanei più gustosi? | Vanlife
Переглядів 5902 роки тому
Ciao tutti, in questo video vi mostro che cosa cucino e mangio quando sono in viaggio con van. Stavolta sono stata a dormire a lago d'Idro e a lago di Garda. Ho visto dei panorami stupendi sul lago di Garda. Per la cena ho cucinato gli spaghetti istantanei con frittata di uova. La mia pagina di Facebook: chinetaly Il mio UA-cam canale in lingua cinese 我的油管中文頻道:ua-cam.com/user...
Mie amiche cinesi hanno cucinato per noi
Переглядів 1,6 тис.2 роки тому
Stavolta sono di nuovo come l’ospite da mio padre, non ha cucinato lui, ma due amiche cinesi. Che ne pensate di questo menù creativo? La mia pagina di Facebook: chinetaly Il mio UA-cam canale in lingua cinese 我的油管中文頻道:ua-cam.com/users/cj0008118 #cucinacinese #ricettecinesi #hotpot
Kimchi, la famosa verdura fermenta coreana, ricetta vegana | 韩国泡菜
Переглядів 9 тис.2 роки тому
Il kimchi è un piatto tradizionale coreano ed è anche uno dei piatti più famosi della cucina coreana. Quando avevo viaggiato in Corea, mangiavo il kimchi durante ogni pasto. 😃 Esistono diversi tipi di kimchi, oggi ho fatto la versione di kimchi vegana che è adatto a tutti. Ricetta per 2kg di kimchi Ingredienti: 2kg di cavolo cinese 150g di sale fino 400ml di acqua fredda 40g di farina di riso g...
Cucina cinese in van | Van life | Furgone camperizzato
Переглядів 1,2 тис.2 роки тому
Ciao tutti, ultimamente ho iniziato a viaggiare con il furgone e mi diverto un sacco. In questo video vi mostro che cosa cucino e mangio quando sono in viaggio con van. Stavolta sono stata a dormire a lago di Garda, il giorno dopo sono andata a visitare un bellissimo borgo lì vicino e ho trovato un posto in collina per cucinare il pranzo. La mia pagina di Facebook: chinetaly ...
Come si prepara la fonduta cinese, hot pot cinese, marmitta mongola 鴛鴦火鍋
Переглядів 3,4 тис.2 роки тому
La fonduta cinese (hot pot cinese, Huo guo) è un ottimo metodo per trovarsi e mangiare in compagnia. Viene anche chiamata marmitta mongola, perché l'origina della fonduta cinese risale all'epoca di Gengis Khan. In Cina esistono diversi tipi di fonduta cinese, oggi prepariamo insieme la fonduta della Cina meridionale: metà con il brodo piccante e metà non piccante. Ricetta Ingredienti: 3 cucchia...
Radice di loto alle 4 spezie, vegan 香辣藕片 | La vera cucina cinese
Переглядів 2,8 тис.2 роки тому
Radice di loto alle 4 spezie (o radice di loto speziata e piccante) è un piatto delizioso e ad alto valore nutrizionale. In Cina ci sono tanti modi per cucinare la radice di loto. Oggi vi propongo questa buonissima ricetta, che sta molto bene con la birra. Ricetta per 2 - 3 persone Ingredienti: 1kg di radice di loto intera o affettata 2 spicchi d'aglio 2 peperoncini piccante 1 cipollotto 1 pezz...
Matrimonio italiano e cinese, qual’è la differenza? Cos’è il fidanzato in affitto?
Переглядів 4,5 тис.2 роки тому
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Il nostro cenone di capodanno cinese 我們的除夕大餐 | La vera cucina cinese
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Il nostro pranzo di capodanno cinese 我們的過年大餐 | La vera cucina cinese
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Cibo cinese a Lisbona, cucina di alto livello di Sichuan e Bubble tea 里斯本的高檔川菜餐廳
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Il nostro pranzo cinese di Natale 我們的聖誕大餐 | La vera cucina cinese
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Cavolo cinese saltato in salsa agrodolce 醋熘白菜 | La vera cucina cinese
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Ravioli di verdure in padella fatti con planetaria Bosch MUM5, un ottimo antipasto di Natale
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Vino di riso cinese fatto in casa e la sua storia 自酿绍兴黄酒 Homemade Chinese rice wine
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Tre sapori della terra, vegan 地三鮮 | La vera cucina cinese
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Tofu alla piastra con salsa profumata 香煎豆腐 | La vera cucina cinese
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6 salse per ravioli cinesi 6种饺子蘸料 | La vera cucina cinese
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Patate saltate con salsa speziata 干锅土豆片 | La vera cucina cinese
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Brasato di seitan, un ottimo piatto vegano adatto per tutti 红烧面筋
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Bomba cinese, la salsa di peperoncini piccanti freschi 剁椒 | La vera cucina cinese
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Grigliata cinese in montagna 中式烧烤 | La vera cucina cinese
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Pak choi e funghi shiitake saltati, una ricetta vegana di Shanghai 香菇油菜 | La vera cucina cinese
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Patate "dente di lupo" allo Sichuan 狼牙土豆| La vera cucina cinese | ricetta cinese vegan
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Molto invitanti io li compro sempre fatti , ma adesso mi procuro il necessario e li faccio io.
I puo’ usare la pasta fillo?
Ciao, il tuo è un canale vegano 🌱? Grazie
SIC URO SPECIALE CHIEDERO DI PREPARARE ALLA MIA SPOSA CINESE CINESE GRazie🎉
che bella donna... questa ricetta la proverò sicuramente
Lunedì li faccio...cmq fai paura con quella sciabola
Che graziosa 😍🥰
Non sapevo ci fossi in Italia 😮😮in Thailandia lo ordinavo sempre è buonissimo, molto croccante
Ho provato la tua ricetta ed è piaciuta a tutti, ho solo una domanda : io ho dovuto usare la salsa di soia scura perché non ho trovato quella chiara... Potresti dire che differenza di sapore hanno?
Grazie sei molto brava!
Molto brava!!Garbata e semplice,la tua spiegazione è chiara e dettagliata! Grazie mille 🤗!!!❤❤❤❤
Che meraviglia!!!!!
Grazie per aver condiviso i tuoi ricordi di bambina proverò a fare la ricetta, spero mi vengano bene❤❤❤
Ciao, continuerò ammanyiarli al ristorante 😂 bravissimi
Grazie e Go Vegan 💚💚💚
Devi dire a tuo papà che la sua bottiglia è stupenda! 😊
Mamma mia che bravissimi che siete. Mi piace moltissimo il popolo cinese ❤❤❤ molto educato per bene, io ho un miracolo ho una bravissima e bellissima nuora cinese, anche tu sei bravissima e bellissima mi sono iscritta ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Buono molto invitante ❤
Ricetta davvero invitante!!! Posso usare amido di mais al posto della fecola?
Ciao sei bravissima, io non sono esperta è per questo che ti pongo una domanda :il mio impasto è piuttosto duro e troppo compatto rispetto a quello del video, potresti indicarmi esattamente quali sono le proporzioni farina-acqua-sale, grazie e buoni video!!!❤
Possiamo dire che la torta della luna rappresenta la pillola che ha mangiato Chang'e o non c'entra niente?
Domani li faccio grazie
Grazie, sei molto brava e simpatica, proverò a seguire i tuoi consigli per mangiare quella stuzzicante piadina.... spero di trovare in Paolo Sarpi (Milano) le verdure necessarie....ciao
E molto bravo tuo padre, onore a tuo padre
Si può utilizzare la farina di riso normale invece di quella glutinosa?
Che terera e dolce che sei....
Grazie per la ricetta. Ho provato a farla seguendo passo a passo quanto da te mostrato. E' venuta eccellente. Grazie
Ciao, complimenti per le tue ricette, scusami, conosci il seitan Regina verde? Che qualità è?
@@LucaCanepa-iq2qo ciao, grazie. Non conosco il seitan Regina verde, questo della ricetto ho preso da un negozio bio.
Brava 👏
@@lingerassa Grazie ☺️
...amo la cucina cinese... il riso, spaghetti alla piastra, etc. Non sapevo il "trucco" della fecola di patate sui gamberi... PROVERO'
mmmmmmmm deve essere buonissimo😉
Li ho provati a Roma in un ristorante cinese... A Bergamo dove abito, purtroppo non ci sono.. BUONISSIMI ❤
@@francescasala434 Ciao Francesca, magari li trovi in negozio di alimentari cinesi.
Primo video che vedo di questo canale, grazie per aver condiviso la tua versione di questa squisita ricetta tradizionale! Tuo padre si vede che è davvero bravissimo e anche tu te la sei cavata bene... comunque conviene sempre friggere in olio abbondante anche quando si è da soli, la frittura viene più leggera, asciutta e "sana".
bravissima ...
Potresti pubblicare la ricetta del tofu silken con il calcio, grazie
@@sgreco65 Ciao, grazie per avermi chiesto questa ricetta interessante. Purtroppo in questo periodo sono molto impegnata con il mio lavoro, non ho il tempo per fare altri video.
Xiexie! Wo zhende xihuan! Haochi!!!!!
Grazie ❤ E' stato molto interessante il tuo video!
Grazie mille
complimenti ottima ricetta io li preparo spesso e altre volte uso anche i vermicelli di soia...comunque grazie per il video....sei stata bravissima.......Ciao al prossimo video
@@nicoladigioia9785 Grazie a te Nicola. ☺️
Ciao, sono un ammiratore della Cina e della sua storia e ho avuto per breve tempo qualche amico cinese e mi chiedevo nel caso in cui un ragazzo cinese gay volesse stare con un ragazzo italiano gay, la famiglia del ragazzo cinese che vive in Italia da diversi anni come si comporterebbe? Imporrebbe al propio foglio un matrimonio etero di copertura con nascita di almeno un figlio, accetterebbero la relazione regolarizzandola con un unione civile, vorrebbero nel caso accettassero di conoscere il partner italiano, od altro? Vedo già difficoltà oltre un certo tempo di attesa per un matrimonio etero con pressioni e domande varie, immagino che nel caso di un rapporto sentimentale fra due dello ostesso sesso le difficoltà dovrebbero essere il doppio. Mi farebbe piacere conoscere dalle tue parole quale tipo di decisone e comportamento i genitori cinesi adotterebbero in questo caso. Grazie se vorrai rispondermi.🙂🙏
Xiexié❤
❤❤❤❤❤che bontà, bravissima ❤❤❤❤
Era il mio confort food quando vivevo a Shanghai ❤
@@elisapaparella989 grazie! Io lo mangio ancora molto volentieri. 😊
PURCHÉ USI L'OLIO DI SEMI??????......FA MOLTO MALE.
@@giuseppinaaquilia4747 L’olio d’oliva con l’alta temperatura non è più nutriente, invece l’olio di semi resiste il calore.
TROPPO COMPLICATO
Che schifo
troppo pocca cottura per schiogliere il collagene
Incantevole
Proprio come li faccio io solo non sapevo della fecola di patate o amido di mais per rendere più croccanti e saporiti i gamberi. Grazie per il video. Mi è venuta fame e tanta voglia di rifarli.
Bravissima ❤