VERYRIM 베리림
VERYRIM 베리림
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How to make Butter cookies
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안녕하세요~ VERYRIM입니다^^
항상 핸드믹서로 베이킹을 하다가
이번에는 키친에이드를 이용해서 버터쿠키 3종을 만들어봤어요~
3가지 맛의 식감이 좋은 버터쿠키!
만드는 방법도 간단해서 집에서 간식으로 만들기 추천합니다~
재밌게 봐주세요~감사합니다♡
-재료
*버터쿠키
박력분 125g
버터 100g
흰자 26g
분당 42g
소금 1g
*초코 버터쿠키
박력분 105g
코코아 파우더 14g
버터 100g
흰자 26g
분당 42g
소금 1g
*녹차 버터 쿠키
박력분 110g
녹차가루 10g
버터 100g
흰자 26g
분당 42g
소금 1g
◇ 레시피
1. 버터를 부드럽게 풀어준다.
2. 분당, 소금을 넣어 섞는다.
3. 흰자를 3번에 나누어서 넣는다.
4. 체 친 가루재료를 넣어 섞는다.
5. 별깍지를 이용하여 모양을 예쁘게 만든다.
6. 160'C 오븐에서 25분 굽는다.
-Ingredients
*Butter cookie
125g Cake flour
100g Butter
26g Egg white
42g Sugar powder
1g Salt
*Chocolate Butter cookie
105g Cake flour
14g Cocoa powder
100g Butter
26g Egg white
42g Sugar powder
1g Salt
*Green tea Butter cookie
110g Cake flour
10g Green tea powder
100g Butter
26g Egg white
42g Sugar powder
1g Salt
Переглядів: 831

Відео

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КОМЕНТАРІ

  • @soo-h2784
    @soo-h2784 9 місяців тому

    영상 잘 봤습니다. 따라 만들어 보려고요~^^ 그리고 저 원형깍지는 몇 번인가요?

  • @소소-m5g
    @소소-m5g 11 місяців тому

    금손 이십니다.. 케이크가 너무 깔끔하니 예뻐요💖! 혹시 키위 생크림 케이크 하루 지나고 단면에 붉게 물드는건 왜그런걸까요..!

  • @olfakhadraoui9507
    @olfakhadraoui9507 Рік тому

    زmesure du plateau svp

  • @gaeullee5365
    @gaeullee5365 2 роки тому

    시간이 지나면 키위는 산성분때문인지 케이크단면 생크림리 붉은색으로 변색되더라구요ㅜㅜ이건 어떻게 할수가 없능건가요??

  • @ppsun1314
    @ppsun1314 2 роки тому

    칼은 토치로 안달궈도 될까요?

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 2 роки тому

      토치로 살짝 따뜻하게 하시거나 뜨거운물로 헹궈서 따뜻하게 해주시면 깔끔하게 조각으로 만드실수 있어요~ 너무 뜨겁게 달구면 크림이 녹으니 주의해주세용😉 감사합니다😊

  • @녕-v3h
    @녕-v3h 2 роки тому

    생크림이 부족할땐 어떡하죠퓨 ㅜㅜ 20그램 부족해요ㅠㅠ

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 2 роки тому

      안녕하세요^^ 나머지 재료들도 비율에 맞게 줄여서 만들어주시면됩니다🙂 감사합니다.

  • @ميناحمود-د7ط
    @ميناحمود-د7ط 2 роки тому

    Thank you for that.

  • @다니어리-f6q
    @다니어리-f6q 2 роки тому

    안녕하세요! 마지막에 올린 꽃장식은 혹시 어디서 구매하셨나요? 아니면 뭐라고 검색하면 찾을수있나요?

  • @금별숲
    @금별숲 3 роки тому

    레몬주스 대신 레몬즙을 넣어도 되나요?

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 3 роки тому

      네~레몬즙으로 넣으도됩니다😄

  • @nanakomatsu7425
    @nanakomatsu7425 3 роки тому

    .-.

  • @김다혜-e4r1p
    @김다혜-e4r1p 3 роки тому

    혹시냉동생크림사용가능한가요?

  • @cooking-basket
    @cooking-basket 3 роки тому

    이쁜영상 맛있는레시피 잘보고갑니다! 좋은하루 되세요~~

  • @ことね-z1r
    @ことね-z1r 3 роки тому

    急にごめんなさい🙏パールのようなものはどこで買いましたか??

  • @mingzisharu
    @mingzisharu 3 роки тому

    무지개 아이디어가 너무 귀엽네요!

  • @김소라-l1t
    @김소라-l1t 3 роки тому

    어두운케이크도 예쁘네요 ㅎㅎ 이 레시피로 만들어보려고해요~ 크림 완성되면 냉장고에 넣어두지않아도 데코할때까지도 크림상태 괜찮나요~?

  • @danahh7182
    @danahh7182 3 роки тому

    이영상 마니보고따라해봣는데...토핑에 슈거파우더가 마니들어가는거같아요 무지달아요ㅠㅋㅋ

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 3 роки тому

      네~당도가 높은편이에요ㅠ 슈가파우더를 줄여서 사용하셔도돼요😀

  • @박선영-j4b
    @박선영-j4b 3 роки тому

    안녕하세요~ 잘 보고 있어요ㅎㅎ 궁금한 점이 있어서요! 버터쿠키에 전란을 넣는것과 흰자만 넣는것의 식감 차이와 분당과 설탕의 차이가 궁금해요ㅎ 저는 만들때 보통 전란을 다 사용하고 설탕을 사용해서요~

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 3 роки тому

      분당을 넣으면 식감이 좀더 사브레에 가까운 부드러운식감이에요. 전란, 흰자차이는 쿠키로 드셨을때는 차이가 거의 느껴지지는 않고 아무래도 노른자가 들어가면 고소한맛이나 풍미가 좋아요. 쿠키레시피에는 소량이라 느껴지지는 않구요😊

  • @lopk1582
    @lopk1582 3 роки тому

    그냥 일반 카라멜 소스사용가능할가요

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 3 роки тому

      네네~가능하세요! 단맛이 강해질수 있으니 설탕 10%정도 줄이셔도 좋아요😄

  • @lopk1582
    @lopk1582 3 роки тому

    계란133그램이면 몇개인가용

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 3 роки тому

      계란사이즈마다 무게는 달라요~ 특란기준 1개는 50~55g입니다😀

  • @user-sf7qw8yu4x
    @user-sf7qw8yu4x 3 роки тому

    저 위에 올린 머랭은 무슨 맛인가요 비리지 않나요??

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 3 роки тому

      달콤한맛이고~비린맛은 없어요. 맛을 넣고싶으시면 레몬즙 소량 넣어주시면 상큼하게 드실수 있습니다🙂

  • @떡볶이-u4j
    @떡볶이-u4j 3 роки тому

    계란버터치즈는 다 차가운상태 그대로 쓰면되나요?

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 3 роки тому

      타르트반죽에 사용하는 계란,버터는 차가운상태로 사용하고, 치즈내용물에 사용하는 재료는 실온에서 미리 보관하신 후 사용하시는게 좋습니다😉

  • @serapdemir4280
    @serapdemir4280 3 роки тому

    Mükemmel oldu👍

  • @soso-yx1gy
    @soso-yx1gy 3 роки тому

    크림치즈는 필라델피아 인가요??

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 3 роки тому

      네~필라델피아 사용했습니다😊

    • @soso-yx1gy
      @soso-yx1gy 3 роки тому

      @@veryrim6615 혹시 생크림은 동물성인가요 식물성인가용?

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 3 роки тому

      @@soso-yx1gy 동물성크림 사용했어요^^

    • @soso-yx1gy
      @soso-yx1gy 3 роки тому

      @@veryrim6615 감사합니다!!

    • @soso-yx1gy
      @soso-yx1gy 3 роки тому

      @@veryrim6615 오늘 활용해봤는데 ㅠㅠ 크림치즈가 왜 저는 하얗게 안나오고 노란끼가 도는 색이 나왔을까요 ㅠㅠ

  • @빨강망토차차-j5r
    @빨강망토차차-j5r 3 роки тому

    노란색 팬이 예쁜 것 같아요 구매처 어디지 알 수 있을까요? 구독 누르고 가요

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 3 роки тому

      에지리냄비입니다~인터넷검색하시면 여러가지 색 나오니, 보고 구입하시면될것같아요😀

  • @samamohamed9048
    @samamohamed9048 3 роки тому

    Beautiful and good, go ahead

  • @mongsul_
    @mongsul_ 3 роки тому

    젤라틴 넣어도 식감은 버터크림과 동일한가요?

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 3 роки тому

      네~ 묽은크림이라 젤라틴 소량 넣었어요. 식감은 젤리같지않고 크림 식감이에요🙂

  • @성시우-p8s
    @성시우-p8s 3 роки тому

    2호타르트팬에 굽고 싶은데 레시피 대로 해도 안 부족할까요???

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 3 роки тому

      1.5배로 만드시는거 추천드려요😊

    • @성시우-p8s
      @성시우-p8s 3 роки тому

      @@veryrim6615 답변 감사합니당~ 내일 해보려구용

  • @seohyungcho9629
    @seohyungcho9629 3 роки тому

    레시피 감사해요 내일 해봐야겠어요!!😋

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 3 роки тому

      감사합니다~ 예쁘게만드세요😊

  • @eunji48601
    @eunji48601 3 роки тому

    베리림님 더보기에 강력분이라고 오타 난 것 같아요

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 3 роки тому

      타르트지는 강력분 이용해서 바삭한맛을 더살려봤어요🙂 감사합니다.

  • @Yasaisan333
    @Yasaisan333 3 роки тому

    サムネめちゃめちゃ可愛くて惹かれました🥰 今度推しの誕生日にティアラケーキを作ろうとしているのですが、ティアラはどこで購入されましたか!?

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 3 роки тому

      インターネットでウェディングティアラを検索して買いました😀

  • @김예경-h7j
    @김예경-h7j 3 роки тому

    필링은 남았나요...? 아님 부족했나요?

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 3 роки тому

      필링양은 제가 만들때는 딱맞았어요~ 필링양을 많이하실거면 1.5배로 만드는거 추천드려요😄

  • @뉴트로민지
    @뉴트로민지 3 роки тому

    국내외 통틀어.. 트라이앵글 케이크 레시피 작업 영상은 최초인 것 같아요. 그렇지않습니까ㅎㅎㅎ해외영상에도 찾아볼 수 없어요! 귀한 영상이네요! 4단으로 만들면 더욱 안정적인 정삼각형이 나올 거 같아요 그린트라이앵글로 또 한 번 더 만들어주셔서 올려주세요!!!ㅎㅎㅎㅎ

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 3 роки тому

      감사합니다~그린트라이앵글로 더 예쁘게 만들어볼게요😄

  • @山本友梨奈-r7b
    @山本友梨奈-r7b 3 роки тому

    このケーキは18cmでしょうか!?

  • @오은지-m8n
    @오은지-m8n 3 роки тому

    예열도 해야하나요???

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 3 роки тому

      네~오븐은 꼭 미리 예열해서 만든후 바로 오븐에 넣을수있도록 해주셔야돼요😀 오븐에 바로 안넣으면 반죽상태가 금방 안좋아져요~감사합니다😄

  • @New나
    @New나 3 роки тому

    가장 간단한 레시피 같아요! 주말에 한번 해봐야겠어요~

  • @lululilikoi
    @lululilikoi 3 роки тому

    Thank you for this video and adding English captions^^ ♡

  • @deidregoodman6485
    @deidregoodman6485 3 роки тому

    Look very delicious 🤤😋🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂

  • @ルはナ
    @ルはナ 3 роки тому

    あなたの作るものはなんでも美味しそうですね

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 3 роки тому

      ありがとうございます😊

  • @지민-o1c
    @지민-o1c 3 роки тому

    가염버터 될까요 ㅠㅠ

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 3 роки тому

      아니요~재료는 무염버터만 사용가능해요! 가염사용하면 짠맛이나요~ 감사합니다🙂

  • @빵돼지-y2i
    @빵돼지-y2i 3 роки тому

    그냥 가스레인지 불에 머랭 지지면안되나요?...ㅎ.... ..

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 3 роки тому

      가스렌지는 힘들고 오븐 사용하셔도돼요. 200'C에서 1~2분정도 해주세요. 오븐마다 열강도가 달라서 중간에 확인하면서 해주셔야돼요. 오븐으로 구울땐 머랭을 윗면 전체 짜주셔야돼요. 레몬크림은 오븐에서 탈수있습니다😉

    • @빵돼지-y2i
      @빵돼지-y2i 3 роки тому

      @@veryrim6615 감사합니다♡

  • @twinklebaking
    @twinklebaking 3 роки тому

    체리베이킹 알아보다가 보게되었어요 영상느낌좋아서 자주 오려고 제의자 여기두고갑니다 빵냄새따라서 산책오세요 집에서 만들고있어요^^

  • @애옹이-o6l
    @애옹이-o6l 3 роки тому

    위즈웰 오븐 펜인가요?

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 3 роки тому

      네~위즈월 오븐 사용했습니다🙂

  • @jiye5092
    @jiye5092 3 роки тому

    우왕♡ 이거 진짜~ 찐하고 ! 생각보다 안달고!계속들어가요. 맛있어요~ ! 겉은바삭하고 속은부드럽고. 생각보다 맛있네요. ♡♡

  • @user-cf4nu8ef4m
    @user-cf4nu8ef4m 3 роки тому

    레시피설명 오디잇죵ㅋㅋㅋ

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 3 роки тому

      제노와즈는 제채널 영상에 따로있어요^^ ua-cam.com/video/huBXPwWsJ2k/v-deo.html 감사합니다😄

  • @31.kadeksintapurnamasari26
    @31.kadeksintapurnamasari26 3 роки тому

    Sangat bermanfaat, terimakasih🙏

  • @jehanramos4742
    @jehanramos4742 3 роки тому

    love ur woks, is the tiara u use are plastic?

  • @荒川舞花-z5u
    @荒川舞花-z5u 3 роки тому

    初めまして!とても素敵なケーキで作ってみたいと思いました!!ティアラはどこで購入しましたか?

    • @veryrim6615
      @veryrim6615 3 роки тому

      インターネットで購入しました。ありがとうございます。

    • @荒川舞花-z5u
      @荒川舞花-z5u 3 роки тому

      @@veryrim6615 どこのサイトでなんと検索して購入しましたか? 商品のページなど教えて下さい

    • @akanshachauhan1281
      @akanshachauhan1281 3 роки тому

      @@荒川舞花-z5u Amazonでディアラケーキトッパー

  • @HomeCookingJourney
    @HomeCookingJourney 3 роки тому

    I love how white it is:)

  • @이정진-r1h
    @이정진-r1h 3 роки тому

    볼때마다 감탄이 절로 나네요 구독 꾹 누르고 갑니다.

  • @황정화-j7d
    @황정화-j7d 3 роки тому

    자세한 레시피 잘저장했다가 만들어 봐야겠네요^^