Відео

Насколько я знаю, у Брависсимо всё же поменьше ягоды, а вот грозди намного крупнее, а у себя я крупных гроздей уже несколько лет не видел.

Хорошо, Вы конечно написали, но купить по 10 кг. Нужных Нам гибридов, в нужных кондициях и с гарантией сортности в нашей зоне почти невозможно. Можно только в течении 3-5 лет вырастить эти гибриды и поэкспериментировать, но для большинстве людей - это крайне сложный путь. А найти сравнительный анализ вина из гибридов, после подобных экспериментов в UA-cam не так просто 🙂

@@3_Eco_Farming Не уже ли в Белгородской области проблема с виноградом? На сколько я знаю, даже здесь в Ютубе достаточно много виноградарей из Белгородской области. Давид Алверцян например. Можно с ним связаться и обсудить все моменты.

@@dimavit3175 У Давида, насколько я помню каждого сорта по 1 кусту с достаточно плотной посадкой в 1 метр, а значит 2-4 кг. Максимум в самый благоприятный год. А в этом году мороз 10 мая убил у многих молодые побеги с урожаем, поэтому да, это проблема. Вот Давид самостоятельно смог бы смог провернуть этот эксперимент, но он похоже к винным экспериментам прохладно настроен, у него из Юпитера лучшее вино - это единственная рекомендация.

Добрый день. На Авито можно найти саженцы на хороших подвоях и подвои из Краснодарского края и Крыма. У меня на продажу нет.

Добрый день. Я совмещаю фалькон 4мл с ридомил голд 25 гр. и монофосфатом калия 30-60 гр.

@@3_Eco_Farming спасибочки

это на 10 л?

@@user-og4mr7qn2h да, нс 10 литров

В следующих видео, всё исправлено 🙂

Договорились. Смотрите следующие видео, там я уже прислушался к Вашей просьбе 😀

А я бы даже поблагодарил сегодня Горбачева : государство ,пока впишет сорт в реестр , проходило 5-10 лет ! А сегодня сотни тысяч сортов . Выбирай ! И , если бы не вырубка виноградников - пили бы по сей день те же вина с тех сортов . А так виноград сажают по всему континенту - любители вывели сорта , распространили .

Добрый день. Ну конечно данные советы не смогут противостоять капризам природы. У Вас в сентябре мороз, а у нас в этом году 10 мая был мороз -2 всю ночь и все зеленые побеги вымерзли, куст был в ступоре, аж до июня, и только сейчас начали появляться новые побеги. Поэтому даннын советы работают, только когда нет природных не стандартных катаклизмов. Ну и в любом случае нужно понимать, что инжир для северной полосы - это экзотика 🙂

@@3_Eco_Farming да верно заметили экзотика, вымерзает выпревает это понятно , тут все перепробовал , в этом году попробую если пригну землёй засыпать, но почему в сентябре не мороз, а может 5 градусов ночью и как выключатель для инжира, видео смотрю у других продолжает доходить до октября

Я не знаю про второй заброд, но возможно имеется в виду метод Говерно. Когда в частично отбродившее сусло добавляют новую мезгу от подвяленного винограда. Так можно делать несколько раз, очень сильно продляя процесс брожения. Этот метод используют для исправления проблем первого брожения или для усиления насыщенности, ароматности и крепости вина. Я так делал, но добавлял не подвяленные, а те что созревали на данный момент. Весь процесс у меня длился больше месяца и для меня решал проблему разного созревания и малого количества винограда каждого сорта. И что бы не возиться с микровиноделием для каждого сорта, у меня получился купаж из всех сортов, пордяка 10 шт. И я даже добавлял столовые сорта, в том числе и белые, а для насыщенности цвета я добавлял сорт столового винограда Чарли, который оказался шикарным красителем, на подобии Саперави, который пока не даёт у меня урожай.

Вот, не помню я. Они у меня в разных концах участка, поэтому точно сказать не могу, но примерно одинаково. Но если находку перегрузить, то она точно созреет позже.

Много не мало. И на максимальную урожайность виноградник будет выходить много лет. А кроме вина и кампотов, есть и другие вкусняшки. Мы например, делаем изюм, он очень хорошо уходит зимой, и сок, все его обожают. Многие знакомые морозят, а зимой едят его или делают компот из мороженного винограда. 🙂

Только не понятно, по Вашему это много или мало? А то мне некоторые говорят, Вы что алкоголик, 50 литров это много, а другие смеются, что легко выпивают 500 литров в год. Вот как тут розобраться? 🙂🙂🙂

​@@3_Eco_Farming Когда были живы родители , на 4 человек в год 300 литров вина как раз , впритык . Но , идя в гости к знакомым , брал 1.5-3 литра вина ! А если делать перегонку на коньяк ( белый ) - надо нам более 300 л .

Нет, Ромбик у меня молодой посажен в другом месте и они не похожи 🙂

Да, но днём их не поймать массово, а вот под вечер массовка в ведре усиливается 🙂

Да, отличаются. Это два разных сорта и вино из них получится разное. Саперави северный - это гибрид, полученный из Саперави, который в противовес "северному" часто называют "южным". К примеру, саперави южный в Пиноград продаётся за 150 руб./кг, а северный - 100 руб. Объединяет эти сорта цвет вина, в обоих случаях цвет будет супернасыщенным. Ну и северный более устойчивый и более ранний.

Я даже точно вычилить могу сколько винограда нужно. Рассчёт на 2 членов семьи простой. Вечером с супругой по 250 мл. Вина, получаем 0,5 л. И так в среднем 2 раза в неделю - 1 литр. Всего 50 недель в году - получаем 50 литров в год вина, при минимальном потреблении, если пить через день по 250 мл., то 100 литров вина. Чтобы сделать столько вина, нужно 100-200 кг. Винограда. Что бы вырастить столько винограда классического (2 кг с куста), нужно 50-100 кустов. Если гибридного (4 кг с куста) - 25-50 кустов. Если будет 10 сортов, то всего по 3-5 кустов одного сорта 🙂

@@3_Eco_Farming понятно , хочу посадить 12бианки, 12 соляриса и по 5 кристала и каберне кортис -на длину огорода , саженцы проросли , высаживать погода не позволяет , похолодало но думаю :не много ли будет кустов ?

@@user-en8uk7gm3d Нет, не много. Года через 3-4 выйдете на 60 литров вина 🙂

​@@user-en8uk7gm3d О Кристалле - единственный белый технический , который оставил . Уже 15 лет , очень доволен . Остальные - синие .

Да, на несколько лет хватит, то со временем труба будет ржаветь прямо под селиконом и влага постепенно будет просачиваться.

Многим зрителям канала название оидиум, мильдю, антракноз вообще ни о чём не говорит, а вот белый налёт жёлтые пятна чёрная крапинка на листьях это всем понятно

@@3_Eco_Farming Так Вы поставьте в известность многих зрителей на канале, как работать с препаратами. Меры хим.защиты. И когда можно подходить к винограднику! Сколько дней должно пройти, чтоб не нанести вред не себе, не своим четвероногим друзьям, если они под виноградником гуляют.

А читать инструкцию на препарата не судьба?