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recetasmjmix Maria José Bueno
Spain
Приєднався 21 лис 2014
My goal is to promote wellness and healthy lifestyles. Here you will find rich, easy and very nutritious recipes. I am a nutritionist and a creative cook. I am passionate about traveling, exercising and trying new restaurants and dishes.
Editor: María José Bueno Cruañes
Editor: María José Bueno Cruañes
Guacamole casero con Thermomix | #guacamole #aguacate #guacamolethermomix
Guacamole casero para dipear con Thermomix🥑👩🍳
Prepara cenas temáticas con tu Thermomix mejicano, asiático, italiano, francés…en Cookidoo encontrarás todas las ideas 💡
Hoy cenaremos fajitas de pollo con verduras 🌮 y qué mejor que acompañarlas de este guacamole tan rico que con unos nachos resulta un aperitivo delicioso😋
Te animas a prepararlo? 🙋♀️
Guacamole
📌Ingredientes
5 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
100 g de cebolla cortada en cuartos
1 chile fresco (no demasiado picante) cortado por la mitad y sin semillas
1 diente de ajo
1 tomate (100-120 g) cortado en cuartos
450 g de aguacates maduros pelados y sin hueso
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharadita de sal
📌Preparación
Pon el cilantro en el vaso y trocea 3 seg/vel 7.
Añade la cebolla, los chiles, el ajo y el tomate, y trocea 5 seg/vel 5. Retira a un bol y reserva.
Pon en el vaso los aguacates, el zumo de limón y la sal, y trocea 5 seg/vel 4.
Agrega la mezcla reservada y mezcla 5 seg/vel 3. Vierte en un cuenco, comprueba el punto de sal y sirve frío.
Sugerencias y trucos
Pon el hueso del aguacate dentro del guacamole para evitar que éste se oscurezca.
Sírvelo con nachos como tapa, o como acompañamiento para tortillas mexicanas.
En México se suele utilizar chile serrano, que es verde, de 4 a 6 cm de longitud y ancho como un pulgar. Puedes sustituirlo por ½ a 1 cucharada sopera de chile en polvo, o pimienta de cayena, al gusto.
#guacamole #aguacate #guacamolethermomix #cookidoo #mejicano
Prepara cenas temáticas con tu Thermomix mejicano, asiático, italiano, francés…en Cookidoo encontrarás todas las ideas 💡
Hoy cenaremos fajitas de pollo con verduras 🌮 y qué mejor que acompañarlas de este guacamole tan rico que con unos nachos resulta un aperitivo delicioso😋
Te animas a prepararlo? 🙋♀️
Guacamole
📌Ingredientes
5 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
100 g de cebolla cortada en cuartos
1 chile fresco (no demasiado picante) cortado por la mitad y sin semillas
1 diente de ajo
1 tomate (100-120 g) cortado en cuartos
450 g de aguacates maduros pelados y sin hueso
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharadita de sal
📌Preparación
Pon el cilantro en el vaso y trocea 3 seg/vel 7.
Añade la cebolla, los chiles, el ajo y el tomate, y trocea 5 seg/vel 5. Retira a un bol y reserva.
Pon en el vaso los aguacates, el zumo de limón y la sal, y trocea 5 seg/vel 4.
Agrega la mezcla reservada y mezcla 5 seg/vel 3. Vierte en un cuenco, comprueba el punto de sal y sirve frío.
Sugerencias y trucos
Pon el hueso del aguacate dentro del guacamole para evitar que éste se oscurezca.
Sírvelo con nachos como tapa, o como acompañamiento para tortillas mexicanas.
En México se suele utilizar chile serrano, que es verde, de 4 a 6 cm de longitud y ancho como un pulgar. Puedes sustituirlo por ½ a 1 cucharada sopera de chile en polvo, o pimienta de cayena, al gusto.
#guacamole #aguacate #guacamolethermomix #cookidoo #mejicano
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Pastel de verduras, queso y huevo con Thermomix | #pasteldeverdurasthermomix #recetasthermomix
Переглядів 7939 годин тому
Pastel de verduras con huevo y queso con Thermomix (Cookidoo)👩🍳😋🥗🥚🧀 Este pastel de verduras me ha encantado. Me lo recomendó una clienta y la verdad nos ha gustado mucho. Muy recomendable y facilísimo de preparar. Guarda y comparte la receta y escríbeme que me gusta leerte❤️ 📌Ingredientes 4 rebanadas de pan de molde (blanco o integral) 80 g de cebolla en trozos 80 g de calabacín con piel, en t...
Crema de verduras (Alta Temperatura) con Thermomix| #cremasthermomix #altatemperatura #tm6recetas
Переглядів 1,6 тис.12 годин тому
Crema de verduras (Alta temperatura) con Thermomix👩🍳😋🥗🥕🥒🧅🧄🥔 Después de los excesos de las fiestas navideñas que mejor que una crema de verduras con un pescadito como salmón a la naranja, u otra opción, carne, pescado, huevos… Me encanta la Alta temperatura de mi Tm6 y puedo sofreír las verduras de la crema con tan solo 20 g de aceite de oliva. A quien se lo vas a contar? Y guarda esta receta. ...
Rollitos de salmón | #rollitosdesalmon #aperitivosdenavidad #aperitivosdesalmon
Переглядів 1,9 тис.28 днів тому
Aperitivo de salmón 👩🍳😍🎄 Prepara estos fáciles y deliciosos rollitos de salmón. Son unos entrantes perfectos y muy saludables de @ma_petite_bouchee 🎄Fáciles de hacer y triunfarás seguro👌 Guarda esta receta ❤️ y etiqueta con quien la compartirías porque te va a encantar 😍 Ingredientes 200 g de salmón ahumado 3 cucharadas de queso crema 50 g de rúcula 1/2 aguacate 1/2 pepino 1/2 mango Hinojo fre...
Quiché de espinacas y feta con pasta filo con Thermomix | #quichethermomix #quicheespinacasyfeta
Переглядів 735Місяць тому
Quiché de espinacas y queso feta con pasta filo con Thermomix (Cookidoo)👩🍳😋 Yo la he preparado con pasta preparada para quiché pero puedes prepararla tú o hacerla con la pasta filo👌 Me ha encantado y en Cookidoo encontrarás muchas recetas de quiché con muchas variaciones. Cuál es tu quiché preferida? 🤷♀️👌 Escríbeme que te leo 👓 📌Ingredientes 50 g de mantequilla fundida 3 láminas de masa filo ...
Brownie rápido con Thermomix | #brownierapido #browniethermomix #tm6brownie
Переглядів 1,1 тис.Місяць тому
Brownie rápido con Thermomix (Cookidoo)👩🍳🍫😋 Este es uno de esos postres con pocos ingredientes, que gusta a todo el mundo, fácil y rápido de preparar y que con un helado acompañando resulta un postre delicioso😍 Guarda y comparte la receta y déjame tu ❤️ Con quién lo vas a compartir🤷♀️😍 📌Ingredientes 100 g de mantequilla blanda en trozos 50 g de harina de repostería 100 g de azúcar 3 huevos 25...
Pastel de carne picada con puré de patata con Thermomix | #pasteldecarne #puredepatata #thermomixtm6
Переглядів 1,4 тис.Місяць тому
Pastel de carne picada con puré de patatas con Thermomix (Cookidoo)👩🍳😋 Puedes preparar esta receta desde el principio o como aprovechamiento si tienes boloñesa que te ha sobrado. Y también puedes preparar el puré de patatas de manera tradicional con patatas y leche. Encontraras la receta en Cookidoo pero asegúrate de comprar patatas harinosas para cocer y no para freír porque son más duras. Gu...
Pollo al chilindrón con Thermomix | #polloalchilindron #pollothermomix #tm6
Переглядів 573Місяць тому
Pollo al chilindrón con Thermomix (Cookidoo)🍗👩🍳😋 Me encanta esta receta. Está muy buena, es fácil de preparar, muy saludable y la puedes preparar con antelación. Yo la he acompañado con el arroz asiático con huevos que preparé ayer. Guarda y comparte y déjame tu ❤️ 📌Ingredientes 50 g de aceite de oliva virgen extra 3 dientes de ajo 150 g de cebolla cortada en dos 150 g de pimiento verde cortad...
Boloñesa de lenteja roja con Thermomix | #boloñesadelentejas #boloñesavegana #tm6
Переглядів 1,2 тис.3 місяці тому
Boloñesa de lentejas rojas con Thermomix (Cookidoo) resultado del directo que hemos hecho esta tarde como cada miércoles con Florencia Zulberti de @tribusanarevolution 📌Ingredientes 100 g de cebolla, en mitades 1 diente de ajo, pelado 100 g de zanahoria, en piezas (3-4 cm) 70 g de rama de apio, picado 120 g de hongos, frescos 25 g de aceite de oliva extra virgen 400 g jitomate en conserva 1 cda...
Ensalada saludable de quinoa y pollo con Thermomix | #ensaladadequinoa #ensaladathermomix #tm6
Переглядів 9403 місяці тому
Ensalada Tex-Mex de quinoa y pollo con Thermomix👩🍳😋 Prueba esta receta te va a encantar. Es muy fácil de preparar y está buenísima y con la cocción de arroz la quinoa queda perfecta 👌 Guarda y comparte y déjame tu ❤️ 📌Ingredientes 30 g de cebolleta 200 g de quinoa en grano 400 g de agua 2 cucharaditas de sal 300 g de pollo asado en tiras 100 g de judías negras cocidas (en conserva), lavadas y ...
Mi potaje de garbanzos con picada de almendras con Thermomix | #potajedegarbanzos #potajethermomix
Переглядів 2,4 тис.3 місяці тому
Mi potaje de garbanzos con picada de almendras con Thermomix👩🍳😋 Este es mi super conocido Potaje de garbanzos con mi toque personal de la picada de almendras. Está buenísimo y a todo el mundo le encanta. Te lo recomiendo y si lo haces dime que te ha parecido. Las legumbres son una fuente excelente de proteína vegetal nutritiva y saludable. Nos aporta muchos nutrientes y ademas sacia. Alto cont...
Ensalada tabulé con atún en conserva con Thermomix | #tabule #ensaladatabule #cuscus #thermomix
Переглядів 9413 місяці тому
Ensalada tabulé con atún en conserva con Thermomix👩🍳😋 Prueba esta fácil y deliciosa ensalada. La puedes tener preparada varios días en la nevera y llevar al trabajo👌 📌Ingredientes Cuscús 1 paquete de cuscús precocido (300 g) 1 cucharadita de sal 30 g de aceite de oliva 600 g de agua Hierbas aromáticas 2 dientes de ajo 30 g de hojas de perejil fresco (limpias y secas) 15 g de hojas de menta fre...
Champiñones dorados Alta Temperatura TM6 | #champiñonesdorados #tm6
Переглядів 8794 місяці тому
Champiñones dorados (Alta temperatura) con TM6👌👩🍳 Yo me he saltado la primera parte de esta receta y he empezado directamente por el sofrito a alta temperatura. Descarga en colecciones Básicos para dorar Vol I y II y prepara tus guarniciones con alta temperatura. Cualquier duda pregúntame 🙋♀️ Guarda y comparte esta receta. Te va a encantar ❤️ Utilizas la alta temperatura de tu TM6? A mi me en...
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta con thermomix | #sopasfriasthermomix #cremas
Переглядів 5884 місяці тому
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta con Thermomix🍏🍈💚 Esta es otra receta fácil, rápida y muy saludable. Me ha encantado 😍 📌Ingredientes 3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla) 4 - 6 hojas de menta fresca 1000 g de pulpa de melón piel de sapo (maduro, en trozos y frío) 150 g de manzana Granny Smith (pelada y sin pepitas) 150 g de caldo de pollo frío o bien 150 g...
Guiso de sepia con patatas con Thermomix | #guisodesepiaconpatatas #recetasdesepiathermomix
Переглядів 1,3 тис.4 місяці тому
Guiso de sepia con patatas con Thermomix (Cookidoo) 👩🍳😋 Hoy te traigo otro guiso fácil y saludable con sepia. Te va a encantar. Si lo haces etiquétame 👌 Guarda y comparte esta receta te va a encantar, escríbeme que te leo y déjame un like ❤️ 📌Ingredientes 400 g de cebolla en cuartos 100 g de pimiento verde en trozos 4 dientes de ajo 70 g de aceite de oliva 200 g de tomate triturado en conserva...
Ensalada de patata con salmón y aguacate con Thermomix | #ensaladasthermomix #ensaladassaludables
Переглядів 1,1 тис.4 місяці тому
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Gazpacho de mango con Thermomix | #gazpachothermomix #gazpachodemango
Переглядів 3814 місяці тому
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Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones con Thermomix | #estofadodepavo #tm6
Переглядів 1,9 тис.4 місяці тому
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Estofado de contra muslos de corral con Thermomix | #estofadodecontramuslos #estofadothermomix #tm6
Переглядів 9515 місяців тому
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Fajitas de pollo en alta temperatura con TM6 | #fajitas #fajitasdepollo #altatemperaturatm6
Переглядів 1,4 тис.5 місяців тому
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Gazpacho de melón con Thermomix | #gazpachodemelon #gazpachos #gazpachothermomix
Переглядів 7795 місяців тому
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Helado saludable de melocotón con yogur griego con Thermomix | #heladosaludable #heladodefrutas
Переглядів 3,5 тис.5 місяців тому
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Gazpacho de manzana verde con Thermomix | #gazpachodemanzanaverde #gazpachothermomix #tm6
Переглядів 8255 місяців тому
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Como limpiar correctamente mi Thermomix | #limpiarthermomix #limpiezathermomix
Переглядів 1,5 тис.5 місяців тому
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Crema de calabacín y verduras (alta temperatura) con Thermomix | #cremadecalabacin #tm6
Переглядів 1,6 тис.5 місяців тому
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Huevos rellenos con atún a mi manera | #huevosrellenos #modococcionhuevos #tm6
Переглядів 8125 місяців тому
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Fajitas de pollo alta temperatura con Thermomix | #fajitasdepollo #fajitasthermomix
Переглядів 8215 місяців тому
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Frittata de brócoli con hierbas aromáticas con Thermomix | #frittata #frittatadebrocoli #frittatatm6
Переглядів 1,1 тис.5 місяців тому
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Gazpacho saludable de pepino, apio, jengibre y albahaca con Thermomix | #zumossaludables #tm6
Переглядів 1,5 тис.6 місяців тому
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Ventajas del apio y cómo conservarlo | #apio #ventajasdelapio #conservarapio
Переглядів 3496 місяців тому
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Mmmm!! Que buena pinta... la haré.😋😋
Buenas noches, receton para cenar, tengo d todo, así que manos a la obra, me has salvado la cena 🤗🤗un abrazo muy fuerte, tiene que estar riquísimo,yo le voy a poner pavo en lugar de beicon🤗🤗🤗😘
Me encantan las cremas 😍😍
Yo le añado jengibre!! Le da un punto genial! 😊
Voy a hacerla que me ha gustado mucho!!!
Todo me gusta en la Thermomix ,pero las cremas que todo el mundo dice que salen muy ricas,pues a mí no se qué me pasa que no les cojo el punto
Conozco esa olla incluso sin ver la tapa , tengo 65 años y mi madre ya la usaba es la mejor olla echa el minimo de vapor se llama PRONTO y es una pena que ya no las fabriquen por que son de lo mas sencillas a la hora de utilizarlas
Hola, acabo de ver esta receta. Está muy bien explicada. Me suscribí para ver más recetas tuyas.
Muchas gracias me parecen muy buenas recetas
Me gusta como cocina ,pero la señora rubia me ha hecho cambiar de tutor ias,su forma de hablar es estresante y prepotente
Pues vaya tela después de estar 30' esperando que se termine. Veo que no ha salido y encima todo el caramelo blanco pegado en el vaso. Ahora a ver cómo lo quito😡. Antes de empezar podrías decir que solo es para la tm6
¿Esto sería como para 4 personas, 3 carrilleras o para 6 personas dos cada uno por ejemplo?
Gracias por el video, muy bien explicado! Felices fiestas!
Se la ve muy rica , la voy hacer para mañana Navidad 🎄 con pollo relleno , va a ser la salsa del pollo 😊😋😋😋 Gracias y felices fiestas !!! 🎉
La receta de la discriminación está mal
Lo se tengo que modificarlo porque había pero ahora no traen y lo he comprado en Consum.
Mercadona no ay boniato
Me viene de perilla,porque estoy buscando aperitivos
Buenísima receta. Gracias!
Que rico María José me viene de perlas estaba haciendo la lista de aperitivos de noche buena 😅 solo me queda desearte Felices Fiestas 🎉
Que rico 😍😍
Muy agradable la clase
Que rico y rápido 😍😍
No le.jas puesto mantequilla le has puesto margarina,que es peor.
😍😍
Inútil no, lo siguiente
María José que tipo de patatas son harinosas?
En lis supermercados es pasta para quiché o pasta filo, pero la de quiché la puedes hacer con tu thermomix
Donde encuentras esa pasta para la quik
Muy bueno..
Muy buena pinta, gracias Maria José😘
Estupendo ❤
Gracias. Me quedaron muy ricas. ¿Alguna idea para aprovechar el caldo sobrante?
Esas lentejas casi echan raíz 😂
Es muy tensa la clase
Sirve para Tm21???
No dice nada 👎
¿Se podrían hacer sin miel? Es que mi hermana es alérgica 😢
Dislike 👎👎👎
Gracias
Tiempo de cocción en horno? A qué temperatura? Gracias de antemano.❤
El tiempo va depender de los hornos, la masa debe quedar doradita pero no en exceso. 200 grados arriba y abajo, horno precalentado y unos 15 min creo. Lo vas viendo. Recien hechas la masa esta crujuente y estan buenismas, luego estan mas blanditas. Las puedes congelar.
No es mejor meter los dedos en aceite, que en agua así no salta tanto el aceite al dejar caer, la masa es mi opinión..!!! Me encanta la receta gracias x compartir
parece que es muda no jodas
Es que tengo la TM5
Hola, porfavor podrías decirme las cantidades para 2 personas? Gracias
Yo tengo la TM31 del 99😂
Hola ahora tenemos un plan renové de tu máquina con un descuento de 310€. Ya no habrán no reparaciones ni repuestos a partir de Enero. Si quieres que te informe sin compromiso contacta conmigo 👌
@@recetasmjmixmariajosebueno6650 hasta hoy no he necesitado reparaciones
Esta muy rico . pero no se como pasar a receta creadas muchas gracias
¿Y por qué todas las recetas que veo con mariposa ponen con giro a la izquierda? De esa manera se sale. ¡No lo entiendo!
Pone giro inverso y mariposa para que no se deshaga nada, la cuchilla al revés no corta. Si la pones bien como te digo no se sale. Prueba.
2019 salió el tm6
Muy interesante. Sobre todo el poder hacer varios platos en la Thermomix a la vez es algo muy productivo. Gracias por hacerlo facil
¿Por qué hay que calentar al principio a 100 grados? ¿No se puede hacer directamente el último paso de los 30 minutos?