Sonia Di Giacopo Nutrizionista
Sonia Di Giacopo Nutrizionista
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In Analisi l'etichetta di una delle bevande più famose!!
La Coca Cola è una delle bevande più iconiche e diffuse al mondo. Tuttavia, quando si parla di salute e di contenuto di zuccheri ed edulcoranti, è importante conoscere cosa stiamo effettivamente consumando...
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La Mente: alleata o nemica?
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Quando decidi di migliorare il tuo stile di vita, il tuo cervello può giocare brutti scherzi, creando ostacoli invisibili ma potenti che prendono il nome di “autosabotaggio”. La nostra mente è uno strumento straordinario, capace di grandi cose! Tuttavia, può diventare il nostro peggior nemico quando affrontiamo nuove sfide. Il cervello, programmato per la sopravvivenza, può percepire i cambiame...
Intolleranze alimentari: i Miti da sfatare
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Quando si tratta di intolleranze alimentari, la confusione è all’ordine del giorno. Molte persone sperimentano sintomi gastrointestinali spiacevoli dopo aver consumato determinati alimenti e cercano risposte. Tuttavia, è importante distinguere tra intolleranze alimentari riconosciute e i miti che circondano questo argomento. Recupera la diretta sulle intolleranze e scopri i test ad oggi ritenut...
Il dibattito sui latticini: fanno bene o male?
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Il dibattito sui latticini: fanno bene o male? Il consumo di latticini, inclusi latte, yogurt e formaggi, è da sempre al centro di un vivace dibattito. Negli ultimi anni, nuovi studi hanno suggerito che i latticini interi potrebbero essere altrettanto salutari, se non più benefici, delle loro controparti magre. Ma quanta verità c'è in queste affermazioni e come dovremmo regolarci nel consumo di...
Acqua Proteica
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La Moda del Proteico! Negli ultimi anni, i prodotti etichettati come "proteici" hanno invaso i supermercati, sfruttando la crescente popolarità delle diete proteiche e low-carb. Questi prodotti sono spesso presentati come soluzioni miracolose per perdere peso e migliorare la forma fisica. Ma è davvero così? Ecco un'analisi dettagliata dell'acqua proteica!! #highpro #proteico #pro
Energy Drink
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Le bevande energetiche, conosciute anche come "energy drink", sono prodotti che contengono vari ingredienti stimolanti. Sebbene possano fornire una carica temporanea di energia, è importante essere consapevoli dei potenziali effetti negativi sulla salute se consumate in eccesso.
Caffè
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Quanti caffè posso bere al giorno?
Pressione alta
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L'ipertensione, comunemente conosciuta come pressione alta, è una condizione in cui la pressione del sangue sulle pareti delle arterie è costantemente elevata. I valori normali della pressione arteriosa si situano tipicamente intorno a 120/80 mmHg, dove il primo numero rappresenta la pressione sistolica (durante la contrazione del cuore) e il secondo numero rappresenta la pressione diastolica (...
Come leggere la lista ingredienti
Переглядів 482 місяці тому
Secondo la legge, gli ingredienti devono essere elencati in ordine decrescente di quantità. Quindi, i primi ingredienti elencati sono quelli presenti in maggiore quantità nel prodotto. Man mano che si scende nella lista, si trovano gli ingredienti presenti in quantità minore, come addensanti, coloranti, aromi e regolatori di acidità.
Quale olio usare per la cottura in padella!
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La scelta dell’olio o del burro deve considerare soprattutto il punto di fumo del grasso. Questo è il momento in cui l’olio inizia a produrre fumo e composti indesiderati e tossici, come catene trans, acroleina, formaldeide, acrilamide. Scegli grassi con punti di fumo adatti alla temperatura desiderata per ottenere i migliori risultati.
Quali Uova comprare?
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Le uova che troviamo sul mercato sono varie e distinte per il loro codice alfanumerico, un dettaglio importante che rivela il loro percorso di provenienza e la tipologia di allevamento. Questo codice permette di tracciare le origini dell'uovo e di conoscere il suo ciclo di vita. Il primo numero nel codice indica il tipo di allevamento.
Qual è il dolcificante migliore?
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Molti mi chiedono spesso quale sia il miglior dolcificante da utilizzare per mantenere una dieta equilibrata. E la mia risposta è sempre la stessa...metti il like e condividi!!
Spuntini
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Dopo le festività pasquali è tempo di riequilibrare la nostra alimentazione e prendere decisioni intelligenti per mantenere la fame sotto controllo. Ecco alcuni spunti su come fare, ispirati anche dalle brillanti idee della mia cara paziente Giulia!
Spesa pratica al supermercato del 21 gennaio presso la Coal di Sant'Egidio alla Vibrata
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Spesa pratica al supermercato alla Coal di Sant'Egidio alla Vibrata: abbiamo esplorato gli scaffali, imparato a leggere le etichette e condiviso consigli per una scelta alimentare più consapevole. Grazie a coloro che hanno partecipato, di sicuro ora consumatori più consapevoli! A breve nuove date! Sonia Nutrizionista
Parti da qui!
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5 consigli feste
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Intolleranze alimentari: falsi miti e realtà scientifica!
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Dolcificanti artificiali: considerazioni e opinioni
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КОМЕНТАРІ

  • @user-nq8oj9cc1f
    @user-nq8oj9cc1f Місяць тому

    Coca pensa del Kefir? Io sono anni che tutti i giorni prendo la mattina una porzione di Kefir di latte che preparo in casa con dei granuli bianchi,lo preparo con un latte intero fresco non standarizzato.E mi preparo anche il Kefir d'aqua con dei granuli apposta per il Kefir d'acqua che rinnovo ogni volta.Posso continuare ogni giorno a prenderli entrambi?

  • @azznoss345
    @azznoss345 Місяць тому

    Dott. Non posso assumere ne ziloric ne adenuric neanche a minimi dosaggi mi fanno stare male, sto cercando di perdere peso, assumo la betulla e tarassaco visto che ho anche la steatosi epatica, 😅 può consigliarmi altro?

  • @angelog1085
    @angelog1085 2 місяці тому

    Ciao, secondo me hai il volume un po' troppo basso. Grazie per l'informazione sulla quantità di caffè.