- 18
- 1 028 752
Алексей Марков
Russia
Приєднався 20 лип 2018
Только лучшие, проверенные рецепты 🍴👌👍👏
Сотрудничество: AlexeyMarkov2020@gmail.com
Сотрудничество: AlexeyMarkov2020@gmail.com
Афганский казан подготовка молоком
Многие ошибочно считают, что первый запуск афганского казана нужно производить с растительным маслом с луковицей. Если так сделать, то блюда впоследствии могут приобрести неприятный горьковатый привкус и запах, поэтому есть один проверенный способ - как подготовить афганский казан, а именно - обработка афганского казана молоком. Ничего сложного - 2 литра молока и Ваш афганский казан готов к работе без посторонних привкусов и запахов! В этом видео я, Алексей Марков расскажу Вам :
👉 сколько взять молока
👉 как долго держать афганский казан на огне
👉 что обязательно нужно сделать перед открыванием
👉 как и чем окончательно промыть Ваш афганский казан после огня
🍴 Если видео было полезным - поставьте лайк и напишите об этом в комментарии.
#афганский казан # обработка афганского казана молоком #как подготовить афганский казан #алексей марков рецепты
👉 сколько взять молока
👉 как долго держать афганский казан на огне
👉 что обязательно нужно сделать перед открыванием
👉 как и чем окончательно промыть Ваш афганский казан после огня
🍴 Если видео было полезным - поставьте лайк и напишите об этом в комментарии.
#афганский казан # обработка афганского казана молоком #как подготовить афганский казан #алексей марков рецепты
Переглядів: 68 283
Відео
Домашние котлеты - сочные, мягкие, вкусные
Переглядів 2,6 тис.2 роки тому
Перед Вами простой и быстрый рецепт приготовления домашних котлет. Котлеты из фарша готовят в каждом доме, но сегодня я делюсь проверенным рецептом как легко и быстро приготовить сочные домашние котлеты. 🍴 Из видео вы узнаете: 👉 из какого мяса правильно готовить домашние котлетки 👉 какие понадобятся продукты 👉 сколько времени их нужно жарить 👉 как проверить их готовность 🍴 нам понадобятся: 500 ...
Том Ям рецепт с креветками
Переглядів 9413 роки тому
Многие пробовали тайский суп Том Ям с креветками, или как минимум слышали что есть такой. Сегодня я расскажу как приготовить том ям в домашних условиях ни чуть не хуже, чем в ресторане! Итак Том Ям рецепт : 4-5 литра воды ставим на огонь, доводим до кипения , уменьшаем нагрев и вводим с промежутком в 1-2 минуты, тщательно перемешивая каждый раз: ☝️Креветки королевские - 500 гр ☝️Галангал - 5 кр...
Очень сочные Стейки на гриле без маринада #shorts video
Переглядів 8153 роки тому
Самое главное правило при работе с мясом на гриле - хорошо прожарить и сохранить сочность! Только от вас зависит что получат ваши гости - подошву или сочные стейки! Посмотрите shorts video мой очередной проверенный рецепт, который на 100% гарантирует отличный результат: 👉 Берем у своего мясника свежие свиные стейки на кости 👉 Промываем, обсушиваем салфеткой 👉 В мангале готовим ОЧЕНЬ МОЩНЫЕ угли...
Рецепт Пасты Карбонара из Италии
Переглядів 8153 роки тому
Карбонара это не просто спагетти с беконом в сливках. Это визитная карточка итальянской кухни, и если вам повезло попробовать ее в Италии, то вы оцените мой классический рецепт, привезенный из Флоренции. Шеф в ресторане вынес для меня карбонару, дооформил ее при мне, а уже позже к нему на кухню пошел я, и рецепт этого шедевра перед вами! Как и многие другие итальянские блюда карбонара готовится...
Огромный мужской стейк из говядины в тандыре
Переглядів 11 тис.3 роки тому
Пришло время приготовить нежнейший стейк. Нам потребуется свежайшее мясо говядина. Я приготовлю два огромных томагавка, каждый весом более килограмма, из парного мяса молодого бычка. Это будет необычный рецепт, так как вначале мы готовим на гриле, а потом отправляем мясо в тандыр. Я покажу как правильно прожарить такой гигантский стейк и это будет идеальный, как всегда проверенный мною рецепт. ...
Глинтвейн - два рецепта классического винного напитка
Переглядів 4683 роки тому
Ах, Глинтвейн! Люди делятся на две части - тех, кто его уже попробовал, и тех кто про него еще не слышал. Но к сожалению не всем посчастливилось выпить настоящий рождественского винный напиток, ведь то, что продается на новогодних ярмарках в России это не глинтвейн, а компот! Классический глинтвейн варят только в Европе, именно там, в новогодних Будапеште и Праге я попробовал впервые, и конечно...
Механическая соковыжималка и гранатовый сок. Пресс для отжима сока
Переглядів 14 тис.3 роки тому
Механическая соковыжималка или пресс для цитрусовых обязательно пригодится дома тем, кто любит фреш. С ее помощью можно за несколько минут в домашних условиях получить свежевыжатый гранатовый сок , апельсиновый сок и другие настоящие соки из любых цитрусовых! Вам останется решить какой пить ! Пресс для отжима сока - это надежное и простое устройство, незаменимый помощник тем, кто не только сам ...
Шашлык из свинины на гриле. Простой маринад и рецепт для СОЧНОГО МЯСА
Переглядів 21 тис.3 роки тому
Посмотрите мой рецепт. Я готовлю шашлык из свинины на гриле. Это идеальный рецепт шашлыка. Берите только свежее мясо, лучше шею, а когда готовите маринад, обязательно используйте растительное масло и луковый сок, тогда ваше мясо свинина будет идеально промариновано, а вкусный шашлык получится сочный и мягкий. Досмотрев видео вы узнаете: 👉 шашлык из свинины рецепт - как приготовить правильно 👉 п...
Как приготовить плов в казане - идеальный домашний рецепт
Переглядів 5 тис.3 роки тому
Друзья мои, я открою секрет как приготовить плов в казане. Это будет домашний рецепт. Плов, приготовленный с соблюдением простых правил, получается очень вкусным, рассыпчатым и совсем не жирным. Секрет прост : свежие мясо и овощи, курдюк (или растительное масло), хороший рис, специи и конечно же отличное настроение! Рис никогда не слипнется, а нужные специи придадут невероятный вкус и запах! Вы...
СКУМБРИЯ в КОПТИЛЬНЕ за 30 минут. Горячее копчение!
Переглядів 4,1 тис.3 роки тому
Посмотрите простой рецепт приготовления скумбрии горячего копчения в коптильне. Если Вы все сделаете верно - возьмёте свежую рыбу, правильно ее подготовите, добавите ольховой щепы и не передержите на огне, то результат будет потрясающим! Нежная, сочная, обладающая неповторимым вкусом и ароматом рыба станет украшением Вашего стола, а Ваши близкие ещё долго будут вспоминать это угощение! С вами б...
КУРИЦА с шампанским в КАЗАНЕ. Рецепт привезен из Ирана
Переглядів 3,2 тис.3 роки тому
Курица по-ирански в шампанском, или как сделать сочное филе курицы в казане. Готовим курицу, панировку и необычный вкуснейший соус. Чтобы куриное филе было мягким, сочным и нежным, важно его не пересушить, поэтому в рецепте используется панировка из яиц и сухарей, и соус, основу которого составляет шампанское. Если возникнут вопросы по ходу приготовления - задавайте их в комментариях - всем отв...
Как правильно ВАРИТЬ РАКОВ и как их есть
Переглядів 786 тис.3 роки тому
Сегодня расскажу как правильно варить раков в казане по особому рецепту. Раки сейчас стоят не дёшево, поэтому готовить их нужно с соответствующим подходом без права на ошибук! Раки - настоящая мужская кулинария! Также вы узнаете почему не стоит покупать раков в магазине и как их правильно есть. Готовьте раки с укропом правильно! 👉 сколько добавлять воды 👉 сколько варить раков в минутах 👉 какой ...
Баранья нога в ТАНДЫРЕ - идеальный рецепт!
Переглядів 100 тис.3 роки тому
Баранья нога в ТАНДЫРЕ - идеальный рецепт!
До конца не досмотрел долго солил и перчил и болоболил
Очень долго и нудно. Досмотреть до конца сил нет. Много повторяющихся слов. Одно и тоже по 10 повторений. Как для идиотов. Многие люди с первого раза всё понимают. 😢
Я водой с уксусом и солью прокипятил и всё норм.
Так как правильно то? 😁
Укроп и соль.все
И вообще.... Раки должны отдохнуть в бульоне, а ложиться панцирем вниз.... Так на много сочнее и вкуснее.
6.3 кг.
А проболевой порог они сами рассказали
Молоком обработал, сказочный дол6ое6😂
Раков варят в пене укроп соль и кино
офисный клерк рассказывает как варить раков!!ДААА!
Просмотрел только что восхищён вашим опытом буду готовить и следовать вашим навыкам, все прекрасно бесподобно мне очень понравилось так готовить, удачи и спасибо за советы
Мы варили в детстве, чугунок вода раки сверху пучек крапивы не каких специй
С десяти лет ловили раков.Десятки лет.Мыли,в выворку и сверху укроп + соль.Проварили,минут 5-10 постояли,и на стол.Никакие другие специи и .А всё другое от придумок и выпендрёжек.
Отлично но мало загрузи полный
Валяюсь от спеха. Молоко заливают и кипятят не для смывки химии., а для нетрализации алюминия. Так как он вреден. Бабушки еще в совковое время всю новую алюминивую посуду в молоке проваливали с нутри. Мол после этого в ней можно готовить. И если пригорит и пошкрябали снова молочко. Молоко нетрализует химикаты
А от чего валяешься то тогда?! Сам чë намëл???
Узбекистан с вами ❤
Привет из Армении ❤️💙🧡
Хирург блин
А если заморозить живых раков, их потом варить можно?
Укроп с чесноком - это стопудовый вкус солёных обеспечен! Где раки и где солёные огурцы? На вкус и цвет товарищей нет, но лично, я никогда по такому рецепту раков варить не стану
Ни в коем случае не храните раков в пресной воде из под крана! Они дохнут от нее!
Умники кто что говорят))😂
Ну ты Никита Михалков ,Двадцать минут рассказывать как сварить раки , это медицинские показания .
Как говорит мой муж «по-русски» приготовил😂😂😂😂😂 мясо только кавказские мужчины готовят👌 а русские поставили шашлык жарить и пошли пиво пить, через пол часа приходят, а там угольки, потому что «жир тут не срезали»😂😂😂😂😂
Самое главное не сделал. У раков перед варкой нужно убрать кишку,как и у креветок.
какая та хуйня в этом виде раки в грязной воде не водятся какая грязь ?
Класс
если их не доел, можно положить в холодильник, а потом доесть? ничего не будет им?
Дед раздраженно отвечал, потому что не знает сам. Так надо не работает.
жесть, бедный ребенок. Жалко(
Соль и укроп все остальное дело вкуса
Нашел чем хвастаться. Была бы достойна вниманием домашняя винодельческая коллекция. Магазинными напитками хвастовство не интересно.
В инструкции даже написано про кипятить казан с молоком!
Можно жарить не удоляя жир и без токих розрезов . Но получется не как у вас в некоторых местах сгоревшим . А будет идиально в норме . Смотрите как готовят в Узбекистане Кашкадарье и вы убедитесь в этом . Удачи вам и крепкого здоровье.
А в молоке не пробовали? Советую класс.
Бред. Хотя для дилетантов имеет право на существование. Вот вам рецепт варки раков на Дону. Помыть. В кастрюлю загрузить укроп и небольшое количество соли. В холодную, подчеркиваю, в холодную воду положить раков. Сверху еще пучок укропа. Ставим варить. С момента закипания, варим 13 минут. По мере варки пробуем бульон. Должен быть немного пересоленым по сравнению с супом или брощем. Кому как нравится. Ну как немного, должен быть персолен, но не до состояния отвращения, просто пересоленный суп. Через тринадцать минут выключаем, и в рассоле оставляем до полного остывания. В это время рак настаивается, пропитывается булоном и просаливается. Не надо никуда наливать бульон при подаче. Как утверждает автор. Если сил терпеть нет, ставим емкость с раками в таз или ванну с холодной водой. Для ускорения остывания. В процессе остывания и происходит насыщение мяса рака бульоном и он никогда не будет сухим, пересоленым или недосоленым. Приятного аппетита. И да, переваривать рака, ни в коем случае нельзя.
Две столовые ложки на кг, да ещё фарша???? Пипец ..... Ложка соли на кг мяса!!!! А овощи не в счёт
Масло добавляется для блеска масляного!
Масло ничего не даст. За пять минут до готовности вылевается чекушка водки. Самый правильный рецепт. Попробуете и поймете разницу.
А есть видео когда к тебе ракета в дом прилетает?
Спасибо, а то я постоянно оказывается не правильно их варил 🙂
Блин, я лобстера 10 минут варил, излишне было-а здесь раков полчаса кипятил....тьфу
А давай-ка на тебе эксперимент проведем насчет простой нервной системы. А ежели крупный слишком-на Катюше. За сколько сварится?
Очень долго
😂
Спасибо вам БОЛЬШОЕ! Случайно прочитала и очень осталась давольной.обязательно буду так готовить ,как раз этим летом съезжается дети,внуки, а нас ооочень много !И я их удивлю от вашего имени вкусными раками.рецепт шикарен.спасибо!
Не досмотрел после слов белок. ХИТИН ПРИДАЕТ ЦВЕТ
Первый раз слышу что бы раков держали час в воде Дед покойный В СССР работал в рыбхозе рыбы раки были каждый день и ни говорил ни разу чтобы раки держать час в воде постоянно под краном уличным чистил раки и потом в кипящую воду закидывал раки и как видите до сих пор жив и здоров и ни сдох
Более 40 рецептов варки а вы думаете что варите правильно надо варить вкусно