- 29
- 116 638
TopCheese.online
Russia
Приєднався 11 лип 2021
Хочешь открыть сыроварню? Я тебе помогу
Уже 7 лет я занимаюсь переработкой молока и разработкой оборудования для сыроделия.
Весь этот путь я прошел с нуля, было много вопросов, нюансов которыми я поделюсь с вами на моем канале.
nvcpwhgw
Уже 7 лет я занимаюсь переработкой молока и разработкой оборудования для сыроделия.
Весь этот путь я прошел с нуля, было много вопросов, нюансов которыми я поделюсь с вами на моем канале.
nvcpwhgw
Открыто покажем из чего состоит наш сырный цех | CASARO | TopCheese | Сыроварня |
Забирай БОНУС🎁 от технолога. 5 тех.карт по которым мы варим сыр...
topcheese.ru/poluchi-5-texnologij-syira-besplatno - Жми ссылку))
topcheese.ru/
Оборудование для переработки молока
Узнать стоимость Звони/Пиши
+7928 88-17-633 Тел/WhatsApp
topcheese.ru/poluchi-5-texnologij-syira-besplatno - Жми ссылку))
topcheese.ru/
Оборудование для переработки молока
Узнать стоимость Звони/Пиши
+7928 88-17-633 Тел/WhatsApp
Переглядів: 12 093
Відео
ОТЗЫВ - Сандлер Максим (Крым)
Переглядів 4322 роки тому
Обучение производству сыра Больше информации на сайте topcheese.ru/obuchenie
ОТЗЫВ - Шиганков Алексей (Камчатский край)
Переглядів 1632 роки тому
Обучение сыроварению Больше информации на сайте topcheese.ru
ОТЗЫВ - Урсол Наталья (Петропавловск-Камчатский)
Переглядів 2052 роки тому
Курсы сыроваров Больше информации на сайте topcheese.ru/obuchenie
ОТЗЫВ - Финогеев Дмитрий (г.Чита)
Переглядів 1962 роки тому
Курсы сыроваров Больше информации на сайте topcheese.ru/obuchenie
ОТЗЫВ - Ночевка Раиса (Ростовская область)
Переглядів 1072 роки тому
Школа сыроделия Больше информации на сайте topcheese.ru
ОТЗЫВ - Дьяков Савелий (Ростов-на-Дону)
Переглядів 1032 роки тому
Курсы сыроделия Больше информации на сайте topcheese.ru
ОТЗЫВ - Сидякина Ирина (Мордовия)
Переглядів 1512 роки тому
Обучение производству сыра Больше информации на сайте topcheese.ru или по телефону 89288817633
ОТЗЫВ - Горбачева Ольга (Армавир)
Переглядів 1962 роки тому
Обучение производству сыра Больше информации на сайте topcheese.ru
ОТЗЫВ - От КФХ Керн (г.Абакан)
Переглядів 3172 роки тому
Отзыв от Евгения Ковенкова с курса Павла Ивановича Чечулина в нашей сырной лаборатории. Запись на курс по телефону 7918 38 88 391
ОТЗЫВ - От Алексея Колосова (Челябинская область)
Переглядів 1962 роки тому
Отзыв с курса Павла Ивановича Чечулина в нашей сырной лаборатории. Запись на курс по телефону 7918 38 88 391
ОТЗЫВ - от Анастасии (Ростовская область)
Переглядів 3832 роки тому
Запись на курс по телефону 89183888391
ОТЗЫВ - От Натальи и Тимура (Московская область)
Переглядів 4092 роки тому
Отзыв с обучения производству сыра, которое прошло с 22 ноября по 27 ноября 2021г. Запись на обучение по телефону 89183888391
ОТЗЫВ - Сеть ресторанов "Голый повар"
Переглядів 7862 роки тому
Отзыв с курса Павла Ивановича Чечулина в нашей сырной лаборатории.
Курсы сыроделия Чечулина Павла Ивановича | Рецепт сыра
Переглядів 7 тис.2 роки тому
Хотите научится варить качественный сыр? Записывайтесь на курс по телефону 89183888391 Денис
#12 Как варить сыр на сыроварне? | CASARO
Переглядів 14 тис.2 роки тому
#12 Как варить сыр на сыроварне? | CASARO
#11 Чем мыть сыроварню? | Дезинфекция сырного цеха
Переглядів 2,6 тис.2 роки тому
#11 Чем мыть сыроварню? | Дезинфекция сырного цеха
#10 Считаем расходы | Сколько стоит открыть сыроварню?
Переглядів 20 тис.2 роки тому
#10 Считаем расходы | Сколько стоит открыть сыроварню?
Курсы сыроделия | Технология производства сыра | Рецепт сыра
Переглядів 2 тис.2 роки тому
Курсы сыроделия | Технология производства сыра | Рецепт сыра
#9 Насос для откачки сыворотки | Насос для молока
Переглядів 1,1 тис.2 роки тому
#9 Насос для откачки сыворотки | Насос для молока
#8 Стеллажи для сыра | Камера созревания сыра
Переглядів 3 тис.2 роки тому
#8 Стеллажи для сыра | Камера созревания сыра
ХОЧЕШЬ ОТКРЫТЬ СЫРОВАРНЮ? ПОДПИШИСЬ!✅
Переглядів 1,3 тис.2 роки тому
ХОЧЕШЬ ОТКРЫТЬ СЫРОВАРНЮ? ПОДПИШИСЬ!✅
#7 Как выбрать сыроварню? | Сыроварня оборудование
Переглядів 8 тис.2 роки тому
#7 Как выбрать сыроварню? | Сыроварня оборудование
#5 Камера для созревания сыра. Установим климатику
Переглядів 7 тис.2 роки тому
#5 Камера для созревания сыра. Установим климатику
#4 Оборудование для сыроварни. Разгружаем и распаковываем
Переглядів 4 тис.2 роки тому
#4 Оборудование для сыроварни. Разгружаем и распаковываем
#3 Сепаратор для молока. Обзор сепаратора "Мотор Сич"
Переглядів 9 тис.2 роки тому
#3 Сепаратор для молока. Обзор сепаратора "Мотор Сич"
#2 Камера для созревания сыра (Из чего состоит климатика)
Переглядів 10 тис.2 роки тому
#2 Камера для созревания сыра (Из чего состоит климатика)
#1 Как открыть сыроварню? Давайте знакомиться!)
Переглядів 4,6 тис.2 роки тому
#1 Как открыть сыроварню? Давайте знакомиться!)
Спасибо!
В 2024 году по ценам можно всё умножать на 2, если не на 3((
Так какой итог? Какой стеллаж лучше лиственница, пластик или дуб? Как обрабатывать дерево от плесени и надо ли это делать?
Спасибо Вам за обзор 👍
помещение...сыроварни...это с неба упало?
Здорово. Не для начинающих.
Благодарю за вводный инструктаж.
Зачем насос, что не льзя одному или вдвоем поднять 25 литров молока?
За какое время окупится такой цех при Вашей производительности по Вашим расчетам? Спасибо.
Денис вечер добры
Круто. Молодчина, спасибо огромное, ценнейшая информация. С уважением Вячеслав Левченко.
Молодцы, всё рассказано подробно и информативно, приятно смотреть..
Где найти лотки такие
подскажите этот цех сколько имеет площади ?? в м2 ? и какая его рпоизводительносьть в сутки по молоку ? у меня есть помещение столовой , сейчас столовая ( заводская не работает и я ищу производства как использовать помещения . -Звонил вам на вайбер но ни кто не отвечал
Да, но молоко должно выстояться.....и процедить тоже не мешает.....
Очень полезно, спасибо. Интересно узнать мощность и стоимость оборудования для такой камеры. Хотя на ответы в комментариях, очевидно, рассчитывать не стоит)
Очень интересный рассказ. Просто песня.
Что с водоподготовкой для камеры? Какую воду подаете в форсунку влажности?
спасибо за короткую вводную. Нужен гайд по подбору помещения или участка земли для строительства например модульной сыроварни на 100-150 кв м
Конские цены на китайские сыроварни собранные в РФ. Мотор с кастрюлей
А исходя из чего такой вывод?
Здравствуйте. Азон не убивает плесень на каммамбере и на сырах с мытой коркой? Спасибо
Здравствуйте. Сыры с поверхностной микрофлорой в таком случае нужно в герметичных контейнерах созревать)
Гм… Молоко для анализа должно быть не ниже 20 градусов. А сливки повышенной жирности этот анализатор вовсе не берет.
Температура молока для анализа у разных приборов разная. Это на холодном измеряет без подготовки пробы. А высокожирные сливки это доп опция на другой модели этого анализатора.
Пакажите как ви сулугуни делаите
Добрый вечер. А сколько стоит курс?
Классный цех
Шикарная сыроварня!
Где можно купить
Здравствуйте ! А чем Вы отделывали стены , плитка какая ? Ну и конечное , как Вы сделали полы ? Спасибо
Плитка шахтинская, белая 20*30. Пол так же плитка, в идеале затереть эпоксидной затиркой или же полимерные. Но тут лучше позвонить, подскажу)
Расскажите как происходит реализация Вашей продукции?
Все зависит от объемов, если маленькие. То это сарафан, трудовые коллективы, раздаем сыр и подсаживаем) а если объем больше, то легализация и свои магазины +широкий ассортимент
Я еще слышал что вместо фильтра, несколько одноразовых медицинских шапочек надевают на шланг
Имеет место быть))
Узнать стоимость Звони/Пиши +7928 88-17-633 Тел/WhatsApp
Как избавиться от мух?
Только липкие ленты и москитные сетки. На ночь лампу от мух, которая их бьет током.
Все отзывы из разных мест, но в одном и том же помещении? На сайте цен нет, все через "сообщение", а как выбирать?
Так в этом помещении они обучение проводят, поэтому и отзывы на обучение там же сняли
Ролик интересный. Но такую домой не засунуть , а домашнего сыра хочется. Поискал в интренете нашел Fansel Pro на 30 литров домашняя сыроварня. Сыр хороший семья довольна)))
Нашли с чем сравнить🤣🤣🤣
Как ты задолбал своими культями махать
А где хлористый кальций???????
Как можно с Вами связаться? Подскажите пожалуйста.спасибо
89288817633
Прикинь меня тоже фамилия Дьяков Савелий 😅
И тоже в сыроделии? вот это совпало😅
Добрый день все интересно как подключить и собрать сыроварню на 40 л. И поставить фильтр на воду
А в пастеризованное молоко хлористый кальций добавлять не нужно!
почему?
Сколько стоит на 100л
Добрый день! Подскажите пожалуйста, каким средством пользуетесь для того чтобы убрать молочный камень?
Кислота для молокопроводов
не маши руками.Плохой тон. В халате,прям как гениколог.25 литров надо обязательно качать насосом? Поднять слабо?
Плохой тон, это отсутствие субординации...
Да
Сейчас весь металл подорожал таких цен уже нет даже закваски подорожали