69
1 327

1:07

Rte APONIENTE

1:30

ROCÍO Tapas&Sushi Nigiris

Rte Japo ROCÍO Tapas&Sushi
De Juan Bautista&Mª José
Francamente mucho mejor que bueno.
Un top japo de Málaga
Calidad del pescado de primera: caballa, jurela, pargo, atún/es, kamachi/seriola, snow crab, vieira, anguila...
Trato y corte: impecable.
Arroz: suelto pero untuoso, punto super, cantidad proporcionada y sabor justo.
Juego de "aliños": en lo respetuoso y necesario, superb.
Maravillados y encantados todos los comensales...yo el primero.
Ole los japorocieros y ole mi weblog fernandohuidobro.com

Відео

1:07

RTE EL ALBERO BOLONIA

Переглядів 214 годин тому

Rte EL ALBERO Bolonia. Cádiz. Cocina fina. Confianza plena. Gente buena. Ole los del albero y ole mi weblog fernandohuidobro.com

1:30

Rte APONIENTE

Переглядів 23День тому

MENÚ APONIENTE La cocina de Ángel León y Alan Iglesias y su equipo es superlativa. Indudablemente una de las mejores de nuestra restauración. Y desde luego es única en el mundo. No solo cambia casi por entero cada temporada, sino que al tiempo mejora y avanza y crea y sorprende...y se supera. Su actual menú es redondo de toda redondez. Y su maridaje coherente, valiente, sensato, haciendo valor ...

1:28

LAS REJAS

Переглядів 39День тому

Rte LAS REJAS Bolonia Cádiz Lo tengo todo dicho sobre ellos. Mi segunda casa. Ole las rejas libre y ole mi weblog fernandohuidobro.com

1:20

CLUB KM CERO

Переглядів 23День тому

CLUB KM CERO Málaga Comida conjunta. Rte SOLLO Rte BASE 9 Rte YUBA EXPERIENCE Rte EL ALIMENTARIO Estupendo encuentro de restauración malagueña de la siempre proactiva Esperanza Peláez: enhorabuena! Ole la conjunción y ole mi weblog fernandohuidobro.com

1:30

Las Palmeras

Переглядів 5514 днів тому

Rte LAS PALMERAS Cocina Marenga Málaga en las venas Paseo marítimo de Pedregalejo Menú Degustación Maridaje de vinos blancos de aquí y allá: españoles, italiano y francés de su completísima bodega. Y al espeto: sardinitas, gamba roja y salmonete grandote....espectaculares‼️ Y vuelven las coquinas con su rojiza barriga embarazada: tremenda gosadera‼️ Ole el empalmerao y ole mi weblog fernandohui...

1:30

Asador de la Reina

Переглядів 10414 днів тому

Rte ASADOR DE LA REINA La Zubia Granada Excelencia en selección de productos Bodega excepcional. Maestría en el asado horno y brasa. Perfección en los puntos de asamiento Mollejitas cordero lechal crujientitas por fuera, tiernecillas por dentro en deleitoso contraste. Chuletillas de lechales (cochinillo y corderín) tostadas en la brasa y jugosas en su interior. Cochifrito triscante y dorado. Lo...

1:29

Rte EL YANTAR

Переглядів 321 день тому

Rte EL YANTAR Mezquitilla Algarrobo Costa Málaga Ole el buen yantar y ole mi weblog fernandohuidobro.com

1:09

RTE PORTA ROSSA

Переглядів 821 день тому

RTE PORTA ROSA. Sevilla. Décadas nos contemplan Italianismo precoz sevillano Recuerdos que se agolpan Calladamente Ole lo rossa y ole mi weblog fernandohuidobro.com

1:31

Rte KALEJA

Переглядів 23Місяць тому

Rte KALEJA En las mejores manos de Dani Carnero En la mejor compañía de Alex Sumasi Feeling Groovie...lalalarala...feeling groovie Todo el menú se desarrolla a tan acompasado y excelente ritmo lleno de coherencia, complejidad, diversidad, sapiencias, alegría...que se hace enormemente placentero e incita a la felicidad. Life I love you...all is groovie...lalalaralalala... Ole kaleja y ole mi web...