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komakichi0510
Приєднався 29 сер 2009
Відео
そば打ち 練習1/5 水回し~捏ね
Переглядів 74 тис.10 років тому
25年度産、 福井県 奥越前産・天日干し新そばをゲット! 品種は大野在来種、早速そば打ち練習開始、初めての蕎麦粉を使うにあたり水回しは3回に分けて慎重に。
そば打ち 井名人 模範打ち 「其の参」
Переглядів 69 тис.10 років тому
全日本素人そば打ち名人大会にて第12代名人位に輝いた井 名人 福井県勝山市内にある 『そば打ち愛好会 かっちゃま弁天そば会』 のためにそば打ち指導に来て頂いた時の映像です。 スピード感、正確さ等...会員からは驚きの声が聞こえてきました。
そば打ち 井名人 模範打ち 「其の弐」
Переглядів 249 тис.10 років тому
全日本素人そば打ち名人大会にて第12代名人位に輝いた井 名人 福井県勝山市内にある 『そば打ち愛好会 かっちゃま弁天そば会』 のためにそば打ち指導に来て頂いた時の映像です。 スピード感、正確さ等...会員からは驚きの声が聞こえてきました。
そば打ち 井名人 模範打ち 「其の壱」
Переглядів 190 тис.10 років тому
全日本素人そば打ち名人大会にて第12代名人位に輝いた井 名人 福井県勝山市内にある 『そば打ち愛好会 かっちゃま弁天そば会』 にそば打ち指導に来て頂いた時の映像です。 スピード感、正確さ等...会員からは驚きの声が聞こえてきました。