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Super Bomba! Non sapevo del cuocere il riso a parte. io lo tostavo insieme con il radicchio e la cipolla.. Grazie ancora, anche per spiegare la cucina da un punto di vista chimico. Grande ancora e complimenti.

Raffaele, se ti vedessero i pescatori servire questo polpo con cerchietto e pinzette....!!

C'e' poco da commentare grande Raffaele, sei un poema come elabori tutto quello che cucini. Non esistono parole. Grande esperienza, Grande Competenza, grande Professionalità, e sopratutto sei ordinato come lavori, cosa rarissima. Sei il n. 1. Non c'è ne per nessuno. Un forte abbraccio, e grazie ancora per tutte le dritte che ci dai. Roberto Ferrara - Cagliari🍺💯

Chef, gracias por el maravilloso plato. Lo he cocinado hace un rato siguiendo su receta y ha salido buenísimo. Aunque he cometido un pequeño error: he utilizado por equivocación cilantro y no perejil. Muchas gracias 🙏

Saranno pure buoni ma........la testa l'hai esclusa e sarebbe stata quella che avrebbe conferito ancora piu' sapore al piatto.......mah..

Mi dispiace dissentire ma la vera mozzarella in carrozza non porta la panatura va fatta col latte farina e uova e basta, oltre al pane raffermo e la mozzarella

Finalmente una ricetta semplice e veloce davvero

Buonissimo ma mancano le dosi

SEMBRA MOLTO BUONO...

Ciao ziooooo

Bravo raffaele! E' un piacere vederti lavorare, complimenti

ottimo grazie

Nice one❤

non ho capito la funzione dell'anello, passaggio che si poteva evitare.

Una sola parola -SUBLIME -

Poche parole, bravissimo.

Squisiti !!

Non si deve mai offendere nessuno ci sono modi e modi

L acqua va filtrata sempre

😋🤩

La aspettiamo a Gheo

Complimenti 👏👏👏

mangiata ieri al ristorante, eccezzionale, rifatta oggi da me dopo aver visto il tuo video....

Vi aspettiamo a Gheo

Complimenti chef fatto stasera per la prima volta e venuto buonissimo mi hanno fatto i complimenti anche le sedie 😅😅. grazie mille

Vado giù o vado su ma anche un cucchiaino in silicone no !? 😅😅😅

???????

Si può utilizzare il vino rosso

La ricetta si puo' ,vedete? Grazie.

❤

😋😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤

😋

Mi sembra buono e semplice❤ meno male non hai messo la panna😂

La patata è lessata o sbaglio?

Spettacolo

Questa è una pasta e vongole non una pasta con le vongole…. Una parte delle vongole vanno sgusciate e amalgamate negli spaghetti!!!

nu capulavore

C'è anche acqua?

😂😂😂

È venuto buonissimo grazie! Ora replico! ❤

Luca giusto così devi dimagrire.

Prima di prendere la rucola con le mani (dopo aver toccato il pesce) lavatele le mani(contaminazioni incrociate)HACCP

Preferisco una bella pasta e fagioli, questa schifezza è come il kebab.

Grande Chef

Buono, ma non capisco il perché ha fritto il pane. In foro o in padella senza olio a fuoco moderato pure va bene

Bravissimo, buonissima lo fatta grazie 🥰

I soliti che non danno la ricetta e fanno solo la passerella....video inutili da non visualizzare.

jai dimenticato di passare il sugo vongolen nel passino

Complimenti ❤️

Tutti i cuochi cucinano il polpo senza togliere la bava ne le ventose che puzzano e non sono buoni da mangiare va mangiato la polpa del polpo si va lasciato la punta le ventose per scena ventose perchè si attacca alla roccia e assorbono lo sporco e altro quindi non si mangia è come mangiare i calamari senza togliere la pelle e l'interno, fa parte del pesce ma non va mangiato