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Nuestro Potager
Belgium
Приєднався 3 лип 2020
Nuestro Potager is a collective, multilingual vegetable garden with representatives from various nationalities across different continents. In the heart of the capital of Europe, we are a good reflection of it.
You will discover vegetables from all around the world.
But growing a garden and harvesting vegetables is not enough: you need to cook them following good recipes!
We will share our love of food, and videos will be dedicated to dishes made with harvested vegetables.
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Le semis du persil, c'est facile
Semis du persil, c’est facile.
Mais vous êtes nombreux à le rater.
Je vous présente ma méthode.
Tout d’abord un sol propre, riche et bien aéré.
J’utilise le sarcleur désherbeur de POLET.
Il faut éviter que le persil ne soit débordé par les adventices.
Ici c’est du persil frisé mais c’est la même méthode pour du persil plat.
Music from #InAudio: inaudio.org/
Track Name inaudio - MokkaMusic - Power of Moments
Mais vous êtes nombreux à le rater.
Je vous présente ma méthode.
Tout d’abord un sol propre, riche et bien aéré.
J’utilise le sarcleur désherbeur de POLET.
Il faut éviter que le persil ne soit débordé par les adventices.
Ici c’est du persil frisé mais c’est la même méthode pour du persil plat.
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Відео
Abeilles, la Grande Évasion
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Semer les Petits Pois, c'est facile.
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Taille du Framboisier, du Groseillier,... Un Professeur d'Horticulture Nous Éclaire !
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Avec un compost bien géré (montee en temperature) les residus de mildiou ne seront-ils pas détruis ? Merci pour cette vidéo
Très intéressant et très pertinent. Pour l'arrosage, j'utilise aujourd'hui des oyas, ce qui me permet de ne jamais arroser la terre au pied, et encore moins les plants. Pas de mildiou sur les pieds de tomate cette année, par contre la vigne est très touchée, et seuls mes pieds de l'inra et mes variétés botaniques anciennes ont résisté. J'habite le sud de la France.
C'est pour cette raison qu'il est nécessaire de planter des graines souches .planter des tomates qui apprennent à se défendre naturellement et qui transmettent le code antigène sur l'année suivante . S'ensuit une poursuite et un équilibre entre la maladie et la plante chaque année . Tandis que les graines et plants du commerce sont des plants choisis il y a plusieurs années en arrière puis isolées dans des serres . Tant qu'elles restent dedans ça va mais dès qu'elles sont plantées dans nos jardins et donc exposées aux maladies , elles n'ont pas l'héritage des années précédentes
Très intéressant merci il me semblait bien que les décoctions d'ail avaient un effet. J'ai simplement mixer de l'ail filtrez et diluer dans de l'eau puis vaporisé sur quelques plans en plein air pendant une éclaircie. Résultats ce sont les pieds qui s'en sont le mieux tiré.
Renoncer en cas de pluie . et varier les plantations
Merci! A quand la même sur l oidium?? C est toujours rassurant d avoir des informations provenant de scientifiques experts et non de trucs de grand-mère que les uns ou les autres prodiguent ici et là !
Je trouve que le bicarbonate de soude ça marche bien chez moi
Bonjour Monsieur explication net et clair cdt Michel 59450
Merci à vous deux ! 👍👍
Par été sec, pas de mildiou.
pour le purin d orties...et les etudes comparé...les gros groupe ne veulent pas d etude sur les orties lol (c est dailleur pour ca que les graines ancienne et non modifier son interdit a la vente (merci BAYERS qui a racheter MOSANTOS!!!) grand merci a vous pour cette magnifique video
Bonjour et cette vidéo est particulièrement intéressante. Cette année ( 2024) très humide fait que le mildiou est arrivé violemment sur mes plants de tomates( tous foutus malgré le traitement par bouillie bordelaise en prévention) et en fait la 1ère attaque a été sur mes plants de patates du jour au lendemain, idem sur les patates d'ailleurs. Je recueille et jette en benne la moindre feuille trouvée par terre ou qd j'arrache un plant ( surtout pas ds mon compost!). Effectivement j'ai l'impression que cette année c'est plié c'est foutu en espérant qu'il n'y aura pas trop de spores restant ds la terre. Par contre je surveillerai beaucoup + mes plants l'an prochain!!
merci encore pour toute l, info.
Confirmation, si j'ai bien compris, que, une fois que le mildiou est déclaré, il n'y a rien pour l'arrêter, c'est à dire aucun traitement curatif. Ai-je raison ?
Bonjour, vous parlez de delais d'attente apres traitement avant consommation des tomstes , si c'est un traitement au bicarbonste et/ ou aux huiles essentielles je ne vois vraiment pas quel pourrait être le problème, reste le cuivre, si l'on utilise les tomates epluchees y a t il vraiment nécessité ? Et puisque le cuivre est lessivé par les pluies pourquoi le lavage ne suffit pas? Si il faut vraiment un temps d'attente quel est sa durée svp? Cordialement
Intéressant sur l'aspect technique et en milieu laborantin. Dommage que l'aspect en culture sous serre ne soit pas évoqué ?! Est ce que le fait que la plante ne soit pas exposé aux pluies sur feuillage peut éviter voir empêcher totalement la maladie ?! Concernant le cuivre, il est dommage que depuis des années d'utilisation par le peuple, substance que nous ne connaissons pas vraiment finalement, de l'effet néfaste sur sol et ne soit pas clairement classifiée.!! Pour autant c'est utilisé à grande échelle.
Bjr, Merci pour votre travail de pédagogie. Il faut aussi parler de la bonne santé du sol et de la biodiversité végétale qui favorise la biodiversité des insectes et microbienne. Pour ma part, pas de bêchage, pas de traitement, pas d’engrais, uniquement de la matière organique ( BRF et fumier mélangé à l’automne uniquement en surface)je jardine en conservation des sol. En 10 ans d’expérimentation le mildious est apparu que les 3 premières années, depuis j’ai des plans parfait sains, même cette année malgré les pluies insérantes et je suis en Savoie 😊 Donc il doit y avoir une interaction entre sol en parfaite santé, environnement diversifié et maladie évitée. Il faut peut arrêter de ce focaliser sur les conséquences et travailler sur les causes des problèmes. Et cela dans tous les domaines. Très cordialement
Pour ma part quand y a de l'orage que j'ai fait une blessure en enlevant un gourmand et fait a la plante une blessure le champignon peut apparaître après l'orage , mais sinon rien en mettant prêle consoude orties rien
Comme d'habitude ce "scientifique" oublie la clé anti mildiou (et anti maladies/ravageurs en général): un sol vivant. Tout ce qu'on voit sur cette vidéo c'est des tomates sur sol nu, une honte. On le sait bon sang que la clé de la santé et résistance des plantes c'est un sol riche en vie et en matière organique... Mais ces scientifiques là, non. Donc comment voulez-vous avancer ? Les producteurs de tomates sous serre bossent désormais avec François Mulet pour avoir des sols vivants, moins de traitement, pendant que cette vidéo recommande des trucs vieux et inutiles...
Salut ! J ai constaté que le mildiou sur la tomate n aime pas les terroirs calcaire drainés style terroir a truffe !
Bien noté, si on a du mildiou cette année, on vient déguster des truffes chez toi😅. Il y a du vrai dans ce que tu dis car la rosée du matin disparaît plus rapidement sur ce sol. Cordialement Hugues
2024, l'affaire est (pas mal) pliée.
pas d etude quand ca empeche de vendre... le purin d ortie, d ail ou bicarbonate fonctionne !
C'est vrai que l'on en a peu présenté dans la vidéo. Mais durant la longue préparation de la vidéo, le professeur Massart m'a expliqué qu'il y a eu diverses études au niveau du purin d'orties. Mais toutes les études évoquent le même problème : la reproductibilité des essais. Le purin d'orties très jeunes, à maturité et en fin de saison est fort différent. Toutes les études semblaient mentionner un tout petit effet positif mais c'était dans la marge d'erreur des essais. En résumé : oui, il peut y avoir un petit effet positif mais "en termes scientifiques " l'effet positif n'est pas significatif car dans la marge d'erreur. Cela va faire hurler certains mais ce n'est pas moi qui le dit mais bien le professeur Massart , qui n'est pas du tout un fan des produits phytosanitaires et est en faveur des traitements naturels. Voilà l'état des recherches scientifiques à ce jour. Cordialement Hugues
Bonjour,.je reviens sur cette vidéo. Vous n 'avez pas parlé de l'influence de la rotation de la culture . Combien de temps reste t il dans le sol sans être cultivé ? Le fait de faire des grandes étendues de monoculture traitées mettent t elles en danger les petits potagers de particuliers ? Bonne suite .
En toute honnêteté, je ne sais pas. Je vais poser la question au professeur Massart et je posterai sa réponse en commentaire. Cordialement Hugues
Merci @@nuestropotager
Excellentes informations . Pour ma part, j'élimine les spores en passant les feuilles contaminées les restes au micro-onde.
Et a force de manipuler les plantes surtout les tomates pour faire comme des clones elles deviennent fragiles et sans gout sans parfum les anciennesvarietes etaient plus resistantes de plus
Bonjour merci pour le tuto, j'ai entendu dire qu'on pouvait replanter en terreau les gourmands des plants, qu'en pensez vous ? Merci
oui, cela marche. Mais mais c'est peut-être mieux de lui faire développer un peu son système radicaire avant de le replanter. Vous pouvez essayer dans un bol d'eau avec de l'aspirine (acide acétique salycilique ou bien des morceaux d'écorce de saule - qui est en est chargé). cela facilite de développement des racines. le soucis est que le plant de tomate va alors arriver à maturité lorsque la saison se termine et les tomates n'ont pas le temps de mûrir (du moins ici en Belgique avec une saison courte). Cordialement Hugues
Bonjour merci super car j'ai semer dans le jardin les chicons espère réussir il ne me reste plus qu'à attendre pour récupérer les racines bonne journée
Bonne chance
Marc de café au composteur 12 mois mini, jamais au potager
Exactement, et c'est ce que je fais à présent, 12 mois minimum. Cordialement Hugues
Moi je l utilise et les légumes poussent bien
A peut près 1 mettre entre elles
Merci beaucoup pour les astuces.
Bonjour Hugues ! Merci pour votre vidéo sur le purin d'orties... Vous ne couvrez pas les seaux durant la fermentation ?!? Merci d'avance pour votre réponse, Corinne.
Bonjour Corinne, Non, je laisse les seaux ouverts et ensuite je filtre et place le tout dans un grand bidon avec couvercle et un robinet au bas. Cordialement Hugues
Je découvre votre chaîne Hugues, et j'apprécie votre façon de présenter les techniques et explications... Vous allez droit au but, c'est appréciable ...(Quoique... si vous connaissez Xavier et Guillain, leurs chaîne, plaisanteries et bonne humeur sont aussi les bienvenues !!!), Merci pour la technique de semis de persil que je rate régulièrement... Je vais suivre vos conseils. À bientôt ! De Dordogne, en France.
Merci pour l'encouragement, j'apprécie beaucoup À bientôt sur la chaîne Hugues
dans la série semences peine à jouir les apiacées
Bonjour de France, Je viens de découvrir votre chaîne qui me semble très intéressante. Les vidéos vont droit au but, sont précises et pas trop longues. Cette méthode s'appilque-t-elle au semis des carottes, auquel cas, combien de temps faut-il les faire tremper avant de les semer? Merci et bravo. 🙂
Bonjour, je ne le fais pas pour le semis de carottes. Par contre il faut ici semer très très léger sinon les carottes vont pousser les unes sur les autres il il faudra passer du temps à "éclaircir". Le semis de carotte apprécie un terrain bien préparé, une terre bien légère. C'est là que l'outil sarcleur desherbeur de Polet est indispensable à mes yeux. En un rien de temps le terrain est préparé. Quant à la longueur des vidéos et aller droit au but, c'est dans ma nature. Je suis ingénieur et dans mon boulot je dois donner des avis clairs, précis et directs. Je fais de même ici sans "meubler". Celui qui cherche une information précise ne doit pas devoir se farcir une vidéo de 15 minutes. C'est ma vision pour une chaîne UA-cam et ça me restera. À bientôt sur la chaîne Hugues
J'en ai marre d'aller chez le coiffeur ! Dorénavant je vais me faire des champoings colorants au marc de café.
Sur ce point, je ne peux pas trop te conseiller, je tend vers la boule de billard :) .
J'aurai aimé visualiser le résultat de ce travail soigneux... Cela fonctionne avec le persil plat je suppose ? Que je préfère, car plus parfumé... Merci
Bien sûr, cela fonctionne avec le persil plat beaucoup plus parfumé. Ici j'ai effectué la prise avec du persil frisé car j'en consomme tout au long de l'année (il tient beaucoup mieux la congélation que le plat). Cordialement Hugues
Bonjour Hugues Merci à vous ainsi qu’à toute l’équipe pour votre esprit d initiative et de partage. Chapeau 🎩 pour vos bacs potagers solidaires à l’extérieur
merci, ça fait plaisir d'être encouragé Hugues
👍👍👍👍👍🙏
Merci Hugues
Bravo Hugues pour ce semi de persil qui ne peut être que réussi , amitié JP
Merci Jean-Pierre On croise les doigts car il pleut depuis 1 mois ici. Amélioration prévue semaine prochaine À bientôt Hugues
@@nuestropotager
Excellent. Par contre tu vas avoir des pieds pour tout un immeuble. 👍
Et tu n'as pas vu ce qui se passe hors du potager: nous avons construit des jardinières et nous semons persil, coriandre, basilic, roquette, ... pour les habitants du quartier. Ils ont besoin de persil: ils viennent avec leurs ciseaux et se servent gratuitement. Tout le monde apprécie et tout le monde en profite. C'est beau de voir le sourire des gens, cela ne nous prends pas beaucoup de temps mais ça fait chaud au cœur. A+ Hugues
Bonjour monsieur conbien de temps dur la bouteille d'eau enterrer svp merci
une bouteille d' 1,5 litres se vide généralement en 2 jours. Si après 2 jours le niveau a peu baissé, c'est qu'il y a un peu de terre imperméable (plus argileuse) qui obstrue l'écoulement.
Merci pour cette info super utile ! Je me demandais en effet pourquoi mes deux ou trois rosiers de "mère de famille" (je n'ai pas une grande plantation comme vous😄) avaient cessé toute croissance dès que j'ai mis du marc de café au pied de ces rosiers pour faire fuir des fourmis... Grâce à vous, j'ai tout compris et j'ai changé de tactique : je mets maintenant de l'aïl. Je ne connaissais pas cet effet inhibiteur de croissance du marc de café. Encore une fois, grand merci car c'était vraiment inexplicable et désolant.
Merci pour le commentaire encourageant Hugues
Houaou trop bien ❤😮😊
Super intéressant, merci beaucoup.
Bonjour Je découvre votre chaine au moment où moi aussi bientôt j'aurai des salades à repiquer. On m'en a offert une dizaine et ce matin, à l'entrée des jardins ouvriers une personne avait laissé plein de cagettes de pousses de tomates et salades. J'ai reprit quelques salades (les tomates je vais aller les chercher vendredi) Beaucoup de pluie cette derniere semaine, je planterai donc pas avant de vendredi. C'est génial votre idée de "serre" pour les salades et leur apporter la chaleur necessaire.
Au niveau de la "serre" c'est du 100% recyclage. Ce sont les portes des frigos du supermarché Carrefour local (lorsqu'ils ont rénové la zone froide, je ne les ai pas mises dans mon caddie). De plus, cela permet de garder les limaces hors de la zone, ce qui n'est pas du luxe ces dernières semaines. A+ Hugues
Bonjour,150 ans de recherche,résultat pas de solutions????1cs de bicarbonate pour 5l d'eau,çela fonctionne,20ans d'essai concluant et vous les "agronomes"pas de solution,en voyant vos sols je ne suis pas surpris,Kénavo avéchall.
Les coquilles c'est pour le cul noir c'est tout, carence en calcium mais la cendre fait le même boulot !
merci
Les tomates aiment bien les coquilles d'oeuf..good job
Les connaissances ont évolué : - désormais il est conseillé d'enterrer un : " _Double cheese Burger_ " ...!! 😅 Résultats garantis....😇 (mon voisin rajoute une portion de frites... mais c'est pas obligé..!). 😂
Excellent 😂, non peut-être (c'est du Belge ça).