- 181
- 1 554 318
Dapur Rumah Korea
Indonesia
Приєднався 1 січ 2008
Haloo,
Aku menikah dengan orang Korea. Kita sudah tinggal di Indonesia selama 7 tahun.
Selain di Indonesia kami juga pernah tinggal di Beijing, China.
Jadi suami sudah 13 tahun merantau haha…. Karena itu kita suka bikin makanan Korea sendiri waktu weekend.
Melalui Dapur Korea ini aku mau share resep makanan-makanan atau snack Korea yang enak dan gampang dibuat 🥰.
Selamat menikmati video-video kami ya...😊
DRK Shop:
linktr.ee/naturalhut
---------------------------------------------------
인도네시아 생활 7년차 한국인입니다.
그리고 인도네시아인 아내와 자카르타에서 생활하고 있습니다.
(중국 + 인도네시아) 해외생활 13년간 한국음식이 그리울 때마다 요리를 하다보니,
주말에는 항상 요리하는 취미가 생겼습니다.
이 채널에서는 인도네시아 주방에서 만드는
#한국음식
#인도네시아 음식
#한/인 퓨전 음식
#인도네시아 식재료로 만드는 한국음식
#인도네시아 살림 노하우 등
인도네시아 주방의 다양한 정보를 담고자 합니다.
많이 부족하지만 구독과 좋아요 부탁드립니다.~!
업데이트 주기:
매주 수요일
Aku menikah dengan orang Korea. Kita sudah tinggal di Indonesia selama 7 tahun.
Selain di Indonesia kami juga pernah tinggal di Beijing, China.
Jadi suami sudah 13 tahun merantau haha…. Karena itu kita suka bikin makanan Korea sendiri waktu weekend.
Melalui Dapur Korea ini aku mau share resep makanan-makanan atau snack Korea yang enak dan gampang dibuat 🥰.
Selamat menikmati video-video kami ya...😊
DRK Shop:
linktr.ee/naturalhut
---------------------------------------------------
인도네시아 생활 7년차 한국인입니다.
그리고 인도네시아인 아내와 자카르타에서 생활하고 있습니다.
(중국 + 인도네시아) 해외생활 13년간 한국음식이 그리울 때마다 요리를 하다보니,
주말에는 항상 요리하는 취미가 생겼습니다.
이 채널에서는 인도네시아 주방에서 만드는
#한국음식
#인도네시아 음식
#한/인 퓨전 음식
#인도네시아 식재료로 만드는 한국음식
#인도네시아 살림 노하우 등
인도네시아 주방의 다양한 정보를 담고자 합니다.
많이 부족하지만 구독과 좋아요 부탁드립니다.~!
업데이트 주기:
매주 수요일
SUNDUBU JJIGAE - SUP TAHU PEDAS DAGING SAPI DAN JAMUR
Kembali dengan menu sup Korea. Sundubu Jjigae juga salah satu masakan rumahan yang biasa disantap oleh masyarakat Korea. Sup tahu pedas ini bisa dibuat dalam berbagai macam versi, misalkan dengan kimchi, daging samcan, seafood, daging sapi atau hanya tahu dan telur saja.
Dalam video ini saya membuat sundubu dengan daging sapi dan jamur. Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan:
-Bahan utama-
Tahu sutra 1 kotak (bisa juga pakai tahu jepang / egg tofu)
Jamur Shiitake 5 buah
Jamur Enoki ½ bungkus
Daging sapi cincang 200gr
Bawang putih 5 siung
Daun bawang 1 batang
Telur 1 butir
-Kuah kaldu-
Air 1 L
Dashima / Kelp / Kombu 1 lembar
Ikan Teri kering 5-8 buah
Lobak 100gr
Akar daun bawang 5 buah
Bawang bombay ½ buah (ukuran kecil)
-Bumbu-
Minyak cabe 5 sdm
Bubuk cabe kasar 4 sdm
Kecap ikan 2 sdm
Kecap asin 1 sdm
Minyak wijen 1 sdm
Garam 1 sdt
Merica secukupnya
Dalam video ini saya membuat sundubu dengan daging sapi dan jamur. Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan:
-Bahan utama-
Tahu sutra 1 kotak (bisa juga pakai tahu jepang / egg tofu)
Jamur Shiitake 5 buah
Jamur Enoki ½ bungkus
Daging sapi cincang 200gr
Bawang putih 5 siung
Daun bawang 1 batang
Telur 1 butir
-Kuah kaldu-
Air 1 L
Dashima / Kelp / Kombu 1 lembar
Ikan Teri kering 5-8 buah
Lobak 100gr
Akar daun bawang 5 buah
Bawang bombay ½ buah (ukuran kecil)
-Bumbu-
Minyak cabe 5 sdm
Bubuk cabe kasar 4 sdm
Kecap ikan 2 sdm
Kecap asin 1 sdm
Minyak wijen 1 sdm
Garam 1 sdt
Merica secukupnya
Переглядів: 542
Відео
MANDU DAGING (AYAM + B2) DAN SAYURAN - ISIAN ALA KOREA
Переглядів 4793 місяці тому
MANDU DAGING (AYAM B2) DAN SAYURAN - ISIAN ALA KOREA
MINYAK CABE RESEP DARI KOREA - HOMEMADE CHILLI OIL
Переглядів 3803 місяці тому
MINYAK CABE RESEP DARI KOREA - HOMEMADE CHILLI OIL
CARA MUDAH MEMBUAT KIMCHI PUTIH (KIMCHI TIDAK PEDAS) - 100% BAHAN LOKAL ANTI GAGAL
Переглядів 7953 місяці тому
CARA MUDAH MEMBUAT KIMCHI PUTIH (KIMCHI TIDAK PEDAS) - 100% BAHAN LOKAL ANTI GAGAL
PALING MUDAH!! MUSAENGCHAE - SALAD LOBAK PUTIH KOREA
Переглядів 7355 місяців тому
PALING MUDAH!! MUSAENGCHAE - SALAD LOBAK PUTIH KOREA
PASTI ENAKK!! JAGUNG GORENG TELUR ASIN
Переглядів 4885 місяців тому
PASTI ENAKK!! JAGUNG GORENG TELUR ASIN
Goguma Mattang - Resep Ubi Goreng Dilapisi Gula Karamel
Переглядів 4526 місяців тому
Goguma Mattang - Resep Ubi Goreng Dilapisi Gula Karamel
Resep Telur Dadar Tumis Tomat - Menu Hemat dan Sehat
Переглядів 2856 місяців тому
Resep Telur Dadar Tumis Tomat - Menu Hemat dan Sehat
Mie Kuah Udon Kimchi Plus Eomuk Super Enak
Переглядів 2166 місяців тому
Mie Kuah Udon Kimchi Plus Eomuk Super Enak
Resep Bossam Super Enak bisa langsung buka Resto Korea - Anti Gagal
Переглядів 3547 місяців тому
Resep Bossam Super Enak bisa langsung buka Resto Korea - Anti Gagal
Cemilan Kentang Goreng - Onion Fried Potato
Переглядів 2328 місяців тому
Cemilan Kentang Goreng - Onion Fried Potato
Jeli Kolagen Ceker Ayam dakbal Pedas
Переглядів 2979 місяців тому
Jeli Kolagen Ceker Ayam dakbal Pedas
U eong Jorim (Burdock Root / Akar Ketela Jepang) - Biasa dipakai sebagai bahan membuat untuk kimbab
Переглядів 2409 місяців тому
U eong Jorim (Burdock Root / Akar Ketela Jepang) - Biasa dipakai sebagai bahan membuat untuk kimbab
Tumis Gurita kecil Pedas ala Korea - Jjukkumi Bokkeum
Переглядів 5319 місяців тому
Tumis Gurita kecil Pedas ala Korea - Jjukkumi Bokkeum
10 menit kompilasi suara menggoreng yang bikin laper - ASMR white noise
Переглядів 1259 місяців тому
10 menit kompilasi suara menggoreng yang bikin laper - ASMR white noise
Japchae - Yang Lebih Praktis dan Enak
Переглядів 47710 місяців тому
Japchae - Yang Lebih Praktis dan Enak
Ayam panggang gochujang - Buldak Hotdog
Переглядів 18410 місяців тому
Ayam panggang gochujang - Buldak Hotdog
Marinated LA Galbi - Resep Iga Sapi Panggang Korea (Bisa untuk menu restoran)
Переглядів 1,3 тис.10 місяців тому
Marinated LA Galbi - Resep Iga Sapi Panggang Korea (Bisa untuk menu restoran)
Dakgaejang - Sup Ayam Suwir Pedas Korea
Переглядів 43011 місяців тому
Dakgaejang - Sup Ayam Suwir Pedas Korea
Resep Kalguksu dengan Kuah kaldu Sayuran - Mie Potong Korea
Переглядів 78011 місяців тому
Resep Kalguksu dengan Kuah kaldu Sayuran - Mie Potong Korea
BBQ Samcan Krispi Air Frier (Super Simple)
Переглядів 278Рік тому
BBQ Samcan Krispi Air Frier (Super Simple)
Tteokbokki Aci Kentang Bumbu Seblak Rafael
Переглядів 435Рік тому
Tteokbokki Aci Kentang Bumbu Seblak Rafael
Chicken Luncheon - Hambos Ayam Super Enak
Переглядів 444Рік тому
Chicken Luncheon - Hambos Ayam Super Enak
Kentang Hasselback - Kentang Panggang Akordion
Переглядів 231Рік тому
Kentang Hasselback - Kentang Panggang Akordion
Ayam Goreng Manis Pedas ala Korea - Dakgangjeong
Переглядів 640Рік тому
Ayam Goreng Manis Pedas ala Korea - Dakgangjeong
Bubur Ayam Sayuran Korea Sarapan Sehat - Korean Chicken Porridge
Переглядів 2,5 тис.Рік тому
Bubur Ayam Sayuran Korea Sarapan Sehat - Korean Chicken Porridge
Sup Bening Daging Sapi Lobak ala Korea - Beef and Radish Soup
Переглядів 654Рік тому
Sup Bening Daging Sapi Lobak ala Korea - Beef and Radish Soup
Habis step terakhir terus d taruh kulkas apa di suhu ruang ya?
Kecap asin ikan itu merek apa ya?
Lobak itu apa
lobaknya kulitnya gak d buang..?
Bedanya apa ya kak, kalo pake kaldu rumput laut dan kaldu jamur Shitake?
Ini tuh cabenya apa harus cabe bubuk kering ? Ga bisakah diganti cabe giling fresh??
Kk mau tanya itu daun bawang kecil sama dengan nama nya daun kucai gk sih klo dsni di Medan??
Kucai lain daun bawang lain
Kimci saahjf sawo
Blom pernah sih cobain kimchi enak apa nggk ya...enak mn klo sama asinan
Udah coba.. simple hasilnya sama kaya beli.. asem seger .. acar korea 🥰🥰
TQ saya share ye..❤❤❤
Susunya susu sapi atau kedelai kak?
Pliiissss kak jawab ya, kemarin aku bikin kimchi hari jum'at, trus sabtu siang karna udah 24jam aku taruh kulkas, karna sering lihat kimchi yg meledak karna gk dibuka tutupnya jd kemarin pas udah 24jam tutupnya aku buka, aku coba rasanya kek gimana habis tuh aku masukin kulkas .. Trus hari ini aku lihat kok yg tadinya pas disuhu ruang ada buih ada airnya kok ini dikulkas jd gk ada buihnya ya, airnya jg kayak gk ada, ini gimana ya kak ?? Kemarin pas nyobain sih udah asem rasanya, takut banget gagal huhu .. Apa mungkin kulkasnya terlalu dingin atau gimana ? Atau mungkin karna kubuka tutupnya kemarin yaa ? Pliiisss jawab kak
Ini ditambah sawi dan wortel bisa kan ka?
Kalo nggk pake jamur shitake boleh nggk? Rumput laut bisa diganti apa?
Bawang bombay sma bawang putih nya klo diblender ngaruh gak ka?
Selamat pagi kak, saya lihat video kakak jadi pengen buat kimchi dirumah hehe, sebelumnya belum pernah, jadi ini yg pertama kali bikin, yg jadi pertanyaan saya setelah proses pembuatan kimchi ditaruh disuhu ruang 24jam lalu ditaruh dikulkas semisal ada gelembung udara itu dibuka sedikit tutupnya kira2 berapa lama bukanya ya kak supaya gas nya keluar dan tidak meledak ?? Dan waktu bukanya tutup itu berapa hari sekali ya kak ?? Lalu wadahnya itu harus besar apa full isi ya kak ? Trimakasih
Tiba² pengen buat kimchi,
Ka kecap asinnya harus yg kedelai?
Ka, setelah lihat baca komentar. Kalau udh 2 minggu kan, dia terfermentasi jadi kimchi masam, masih bisa dikonsumsi kan?
Dulu nyoba kimchi dari mujig*e, ga cocok dilidah sunda aku. Tp ngiler bgt liat kimchi di drakor😢 ini rasanya gmn ya? Kalo enak dilidah sunda ini mau nyoba😅
Kalo ga pake kecap asin apa gpp? Apa bisa diganti garam?
Kok punya saya abis direndam garam asin bgtt ya, udh dibilas padahal
Bikin nya bisa di tempatkan di wadah wine fermentasi dong?
Ko, klo mau bikin kimchinya lebih asem gimana? Saya prefer asem soalnya..
bisa cholesterol...
kalau gak ada Yakult, prngganti nya pakai cuka (sedikit) bisa gak ka ? 🙏
Suka dengan ilmu yg di bagikan detail dan jelas mudah di pahami
Baru kali ini bikin resep kimchi masuk dan enak buat teman lauk harian..., dulu waktu di Korea tiap mkn kimchi jrg yg ngena cenderung asemnya kuat.. hanya restoran² tertentu seperti sup galbitang galbichim sering kasih kimchi fress..yg menurutku enak.🎉🎉🎉
P ini bgus tuk asm urt jg kolestrol tinggi
tiram,kacang tambah kolesterol..
Kak mirim bisa diganti apa ya? Versi halal nya
Kak kimchi saya rasanya pahit as cara ngatasin nya ya ga kak mohon dibales 😢
Salmon klu mahal ganti ikan kembung nutrisi SM dgn ikan salmon..
Ikan kembung,bayam,kacang dan daging smua mknan pantangan asam urat..teroz aq kudu piye???
Terimakasih resepnyaa
ka klo apel diganti gula itu takarannya brp kalo pakai 1kg sawi?
Boleh uploading Cara merebus cheonggukjang? Makaih banyak
Boleh di skip tepung ketannya gak? Aku lg diet macam macam tepung soalnya 😢
I try it and why mine sooo spicy 😭
Suka videonya ga bertele-tele dan to the point❤️
Rumput laut keringnya kalau pakai yg buat sup sama atau gak?
Kalo kimchi terasa agak pahit itu knp yah, setiap bikin kimchi selalu agak pahit dan asin,😂 Padahal nyuci daun sawi nya sampe 3 kali bilasan biar ga asin, tapi ternyata pas sudah jadi tetep jdi asin banget dan ada sedikit rasa pahit, tapi asam nya jg ada, tapi yah itu, agak pahit, salah nya dmn yah...?
Pake cuka apel bs tdk ya
Bisa bu~
ka kalau gak ada kecap ikan, ganti dengan apa?
Salmon Bayam Kacang tanah Kacang brazil (blm prmh tau) Tiram/daging sapi
👍👍👍❤️
Allahu akbar❤
Kl ga pake daging bisa? Saya vegetarian
Itu sengaja didoubel banyak daun pisang nya supaya isinya tidak hangus,
Kecap asin ikan apa sama ama kecap ikan kk ??
Sudah besar itu, nyinyir aja kerjanya