Відео

عالی بود بانوجان، حتما درست می کنم❤❤❤ بسیار لذت می برم از دیدن کار های بی نقص تون😚😚😚

😍😍😍😍😍

عالی

لوین منظورت خمیر ترش هست😒

❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉😊😅😅😅😊😊😊

فردا میخوام دست از تنبلی بردارم و با آرد سبوس دار و خمیر مایه تازه بربری درست کنم و یه دنیا روش کنجد بپاشم و دلی از عزا دربیارم آها یادم رفت بگم ،ریحون تازه هم کاشتم و خیلی باحال رشد کرده و میشه یه بربری و ریحون و پنیر شیر بُز به بدن زد 😋

سلام وقت بخیر،فرایند به عمل اومدن خمیر خیلی طولانی بود،رسپی ای هست ک سریعتر بتونیم نان چاپاتا درست کنیم؟

زيتون شور منظورتونه

سلام ببخشید لوین چی هست و چطور تهیه کنیم.

سلام خیلی عالی است آموزش هاتون ممنون می‌شود اسم و کانال خودتون را معرفی کنید❤

سپاسگزارم ❤❤❤

سلام ببخشید میشه از آرد نانوایی بجای آرد فانتزی استفاده کرد ؟

❤❤❤

چقدر قشنگ شد .. راحته به نظرم منم میتونم درست کنم

ویدئو رو کامل تماشا کردم و لذت بردم ، ممنون از دستورات عالی و بی نقص شما❤❤❤

به به بانو جان ،دیر آمدی ولی دست پر آمدی😊😍😍😍

طرز تهیه لوین رو تو دیسکرپشن توضیح ندادید که🤔

عالی شد سعیده جان 👌👌

عزیزم طرز تهیه لوین رو تو کپشن ندیدم کجا میتونم طرز تهیه اش رو ببینم؟

اینکه حدود ۳ روز طول میکسه‌تا پخته بشه … خیلی کار داره بهتره از فروشگاه بخریم … البته من‌در امریکا هستم و‌‌خت این نان را خیلی از آشپزهای معروف تدریس کردن‌ولی اصلا اینقدر طولانی و‌پیچیده نبود .

سلام وقت بخیر آیا میشه تمام آرد رو از آرد کامل استفاده کنیم

بسیار عالی بود

حوصله دارین واقن برای ک لقمه نون

perfect 😍 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

so great ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

بسیار عالی ❤❤❤❤❤❤❤❤perfect ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

میشه با یکبار تغدیه همون ۵ ۵ ۵ نون چاباتا رو درست کرد ؟

اینجا کدوم روستاست ؟❤

سلام ممنون از أموزشهای عالی تون میشه آرد کامل استفاده نکنم

سلام وقت بخیر٫من دیشب باکلی ذوق استارترروتغذیه کردم ومقداری برای لوین کنارگذاشتم چهاربالوین روتغذیه کردم برای نان خمیرترش تمام کارهایی که گفتین موبه موانجام دادم همه چیزخیلی خوب پیش رفت خمیرهم بعدازسه بارفولدکردن حجم خوبی گرفت ولی موقعی که خواستم شکلش بدم وبذارم داخل یخچال خیلی شل شده بودواصلاهیچ حالتی به خودش نمیگرفت بدجوری خوردتوی ذوقم بااینکه مقدارآب که داخل دستورگفتین من کمترزدم چون احساس کردم اون مقدارآب براش خیلی زیاده میشه راهنماییم کنیدتابدونم اشتباهم کجاست تادرست کنم ودفعه بعدکه خواستم درست کنم خستگی کل روزکه انتظارکشیدم توی تنم نمونه!!ممنون میشم

سلام میشه بگین آرد جو رو از کجا تهیه کنیم. ممنون میشم❤

سلام خسته نباشید لطفا دستورشو برامون بزارید و لغات انگلیسی کمتر استفاده کنید 😐 اگرم استفاده میکنید بفارسی بگید اون چی میشه بعضیا نمی‌دونن

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

این که نون جو نشد دیگه. کیکه با ارد سفید

hi there, what do you mean ba bokhaar, i did not understand ,

به جای شیرخشک چیز دیگه ای نمیشه استفاده کرد؟

سعیده جون ایزی روگن همون پودر مالته؟؟

عالییی بود.جامع و کامل😍😍

❤️💯💚

سلام استاد عزیزم ..میشه ازتون خواهش کنم طرز تهیه نان تست کتویی که با ارد نارگیل یا ارد بادام هست اموزش بدید

چقدر عالی شده❤

خیلی ممنون ازآموزش های خوبتون من یه سوال دارم من بافرگازی که خونه دارم خیلی نون درست میکنم ولی روی نون هام یک دست طلایی نمیشه ویه قسمت رنگ میگیره وقسمت دیگه سفیدمیمونه میشه دلیلش روازتون بپرسم؟؟

خسته نباشید میشه لطفا توضیح بدید ارد نان چیه و ارد کامل چیه متوجه تمی شم یا حداقل اسم ارد را به انگلیسی بگید بتونم دو نوع ارد را تهیه کنم

سلام عزیزم شما ایزی روگن رو از کجا میخرید؟ پیج داره؟

عالیه❤❤❤

#تکنیک_یودین یودین از مخلوط ۲۰٪ از ارد دستور با اب جوش به مقدار مساوی تهیه میشه. پس از مخلوط شدن، ۲ ساعت در محیط یا ۴-۱۲ ساعت با در بسته تو یخچال میذاریم تا نشاسته‌ی ارد حالت ژلاتینی بگیره و هر چه بیشتر تو یخچال باشه فرصت بیشتر برای ژلاتینی شدن داره و در نهایت بافت نرمتری به نون میده. برای نونهای حجیم گزینه‌ی خوبی هست.

مرسی خانمی چقدر قشنگ درست کردین واقغا عالیه . نوش جان .👌💚

ر خوب توضیح دادید ممنون

طرز تهیه خمیر ترش و میگید

ممنون از آموزشتون میشه بفرمایید داخل سولاردام با چه دمایی بذارم؟