Відео

Использование рабочих перчаток в пищевой промышленности - не каприз и не роскошь, а необходимость, обусловленная самим характером производства. Даже самые тонкие перчатки надлежащего качества создают надежный барьер между руками работника и продуктом, не допуская попадания бактериальной флоры с кожи в пищу, препятствуя распространению микробов. Санитарно-гигиенические нормы и требования обязывают применять защитные средства на всех этапах готовки

Разве такая курица за пол часа сварится?

Это московская пародия на харчо

Большое спасибо, уважаемый батоно Георгий! Давно хотел познакомиться с эталонным приготовлением Сациви из курицы.😊

Огонь 👍🏻

Рис - это не ваша культура , так почему же помидоры стали вашей культурой ?! Рис гораздо раньше выращивался рядом с вами , чем помидоры появились !

Суп-харчо это первое блюдо,готовится с рисом,и много бульона именно как в супе,а харчо второе блюдо готовится с орехами и в большом количестве,разницу надо знать

это не домашняя курица, обычная заводская😂

Зачем пасировку варить 15 мин вмессте с рисом,?в ваших ресторанах??

MAGARIA IMERULI ADJIKIS RECEPTI GMERTMA GAGIMARJOS !!!!! KVELAFERS AKETEB DA XSNI KACURAD !!!! NASTOIASHII PROFESIONAL !!!!👍👍

Спецыи и зелень добавляют в конце,а рис с ращетом одна ложка на литр воды

Вообщето сациви подается холодным

А почему я по другому готовлю и вкусно получается

Несомненно вкусно!!! Спасибо Вам большое за рецепт! Приготовлю ❤

Спасибо вам огромное.я в полном восхищении.очень понятно,шикарный рецепт-так и хочется приготовить.спасибо за ваш труд

Спасибо большое за рецепт!!!!!Мой любимый ресторан,привет от нас с мужем из Италии!!!! Поют ли у Вас ещё ребята в живую грузинские песни?

Как похожа Грузинская кухня на Турецкую 😍😍😍даже соусы такие же, а вам спасибо за такое видео👏👏👏

Совет, курица не обжаривается, сациви должно быть белоснежным, я из Кутаиси а это мекка грузинской кухни

Первый раз вижу, чтоб повар курицу боялся

Подскажите какими свежими травами потом посыпать.Очень люблю фиолетовый базилик.Он не испортит?

Сациви индиискаиа еда

Простите, а ткемали ?...

❤.otsax.didi..madloba

Что такое желтый цветок. Это какая приправа?

В Москве самый лучший суп харчо это в грузинском ресторане Оджахури ☝👍😋

Есть харчо, и есть суп харчо 😊

А ещё.. настоящий социви с черной курицы готовится,так что не надо "Цай сахши😂

Грузин предатель. Всирается перед москвой.

Удевлю Вас! в Тбилиси в ресторанах харчо с рисом , даже домашнее харчо с рисом , к стате есть 2 вида харчо суп и просто харчо ! не везде добавляют орехи вот харчо по Маргелански с орехом!

❤❤

Мой самый лучший Шеф😊

говядина не сварилась,шеф-кровь течет.Ткемали или сливовое пюре в *московском*варианте не предусматривается?как и закладка овощей в бульон

Горячий сациви это конечно сильно

Всё прекрасно, но первый раз слышу, чтобы в сациви добавляли муку и кукурузную муку, а также курицу с кожей (!). Мы, в Тбилиси, так не делаем.... Кожа постепенно в блюде отделяется и как ошметки в сациви валяется, а мука портит вкус. Орехи и без того в баже набухают через пару часов. Сациви подают холодным.

👍👍👍

Бурда и испорченная курица 😂

Круто ! Шеф можно рецепт хинкали пожалуйста 🙏🏻

Суперский рецепт 👍🏻никогда не видела чтобы выжимали сок у ореха 👍🏻

Вот это харчо

ძალიან მაგარი!

Наблюдаю за вашими рецептами, спасибо, очень вкусно!!!🧑🏻‍🍳👍🏻

Много говорит

КОТОРИЕ СОК РАЗЛИВАЮТ . ГОТОВ В ЕКРАН ПОЛЕЗТ И ПИЗД......ЕЙ НАВАЛЯТ ,

В ФАРШ БЕЗ ВОДИ ВАРИТСА НО ВНУТРИ КАК СВАРЁНОЕ КАТЛЕТКА ,

Попробуй этот аджап сделать без сандалей, или вместо сандалии лапти. Для холопов москалей лапти как-то приличные! У твоей родины отгрызли 20% и ты ещё им в ж0пу лезешь! Предатель своего народа?

Спасибо огромное за ваш труд и этот видео-рецепт!

Кислота где?

Не оно , а он. В смысле суп. Харчо по грузински это говяжий суп

Что эта за шрифт? Невазможно прочитать. Похоже на армянские букви

Как только слышу, что в рецепте какие то армянские, грузински и прочие неконкретные приправы, .... сразу минус и не смотрю рецепт.